Способ переработки корней цикория и тому подобного сырья для приготовления суррогата кофе и устройство для осуществления способа
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
К. Я. Мамонтав
СПОСОБ ПЕРЕРАБОТКИ КОРНЕЙ ЦИКОРИЯ И ТОМУ ПОДОБНОГО СЫРЬЯ
ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СУРРОГАТА КОФЕ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ
СПОСОБА
Ва((в(>(но 2 о(>>>(ор>(J 95<1 г. >а ЛЬ 4534/151 И 15 в (1ннн(тсрств ) ()(>i)>,»(> ((н>зо, тн иродово.- .ствоннык т н аров СССР!! и дмег lt3обр(тени)(11зобретени(ч яв.(яе (ся снос(>б переработки корней пикор(гя и тому иодобпог(> сырья для приготовлен(им сурр(>га)а фе,:ии;;иочалощийся в измельчении (ырык;орной до (пореобразной м(.ш и и >следу(он(ей суl!(!;(>l(и о(»(парк(>й.
Пред (агасмьй снос(ьб позволя T ускорить процесс сушки и у(() >ши(ь качество иро,1укт((.
0«обеиност(, 0»OС(>0
1(((я ОСущсетВ fCH(t) (СИОС(ои ПрЕд:(агается 1(30up;.женнос на скеме устройство, шяполнсиное в виде встречно-1)p;!Hlа(ou(икся ооогреваемь(к изнутри металлическим оа()аоаш)в (l}, ll ка(кдом() из которы); с небольшим зазором примыкает дугообразная наг(>(вас)и(я и,t(yTpff пощ)киость . }. (<) (Промыты> li во,(i и превращенные затем и мозгу сырью корни цикория илн дру(olo г(,(рья тонким слоем наносят it(l иов pxH(.сть встречно-вращающимся 11(lдогре(гаемык изнутри барабанов (1), и результате чего мозга иодсушпвается.
I>, кая;дому (>а()абдуну (1) с небольшим регулируе)(ь(м:о.:; ром иримь(!(3 т дуг(— (lO(li!,;И;(и, 1;!Hil;I и;(ГР(!)ас lli! lf ИЗИ) т()И> иове(р;п(>с гь (2}.
Пан((OHHi! H на и(>всркность барабана (I } и и(лгун(синая его теплом мезга> нр()коля мич(дтообразной по>вор (ности (2}, обжарпвается. (>бж((ре>ннь(!> !l!>o)(к"г СОС(>аб (ив аеч (H
)i(>ж(0! !! )<)T()(раз)(
l., (. иособ иерераоотки корней цико(нгя и тому подобного сырья для приготовления суррог()та кофе, закл,очалощпйся в изме;и чении сырых корней до пюрсобразной мозги с после;(ующей сушкви и
00>к;(рк01(, (l т л и ч а 10 щ и и с я тс(1(, что, с цслгио усксрсния процесса сушки н улучшения качества продукта, суп(ке и оожарке и(одвергают неотгкатув> массу, которую наносят На излучающу ю тепла поверкность тонким с;(ос)1.
2. Устройство для осуществления способа ио п. 1, выполненное в виде встречно-враи((((ои(имя обогреваемым изнутри б!HB!li!HHH, о I л и ч () 10 H(с е с,я з(м. чт((ЦЕЛ(и() 00)liМаССЫ, 1; 1;аж,lOму Оар(1(гану с неоольшим 3()30poM прими(кает дугообразная нагреваемая изнутри пове р нш т (.
М 102533
OTl3. редактор И. В. Макаров
Л50506 от 5, 11 1956 г. Стапдартпиа. Обьсм 0,125 п. л. Тираж 500. Цена 25 коп.
Типографии i,"ä-ва «Москове ап п -.авда ., Потаповский пор., 3. Зак. 1684
