Способ приготовления корма из растительного сырья

 

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК

1 11 А 23 К 1/14

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К ABTOPCHOMY СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Ф \

° °

Ъю. В»

ГОСУДАРСТ8ЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ (21) 3650355/30-15 (22) 05.10.83 (46) 07,01,86.Бюл. Ф 1 (71) Украинский научно-исследовательский институт птицеводства (72) M. Ñ.Æåäåê, П,Ф.Сурай, А.П.Гавриш и Г.П.Серый (53) 636.086 ° 7 (088.8) (56) Авторское свидетельство СССР

У 942662, кл, А 23 К 1/14, 1980.

Зафрен С.Я. Технология приготовления кормов. N.: Колос, 1977, с.157.

„„SU„„1202541 A (54) (57) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОРИА

ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ, включающий его скашивание, измельчение, сушку в инертной среде и обработку антиоксидантами, о т л и ч а ю щ и йс я тем, что, с целью снижения потерь каротина в корме, обработку растительного сырья антиоксидантами ведут перед его скашиванием.

1 12

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к технологии приготовления стабилизированных кормов из растительного сырья для сельскохозяйственных животных.

Целью изобретения является снижение потерь каротина в корме.

Пример j. На траву, непосредственно перед скашиванием, распыляют эмульсию сантохина, после чего стабилизированную сухую массу сушат, измельчают и готовый корм saтаривают.

Нужную для стабилизации эмульсию сантохина готовят эмульгированием антиоксиданта водным раствором НПАВ, нейоногеннык поверхностно-активных веществ, в данном случае полиоксил40-стеарата. Для этого 2 кг эмульО гатора растворяют при 80-90 С в 4 л горячей воды и охлаждают до комнатной температуры. Затем, при перемешивании, в раствор полиоксил-40стеарата вносят 1 л сантохина, пере" мешивают и переливают в бочку, содержащую 195 л воды. После 10-минутного перемешивания эмульсия сантохина готова к применению.

Стабилизацию зеленой массы растений осуществляют с помощью агрегата из трактора "Беларусь" и косилки-измельчителя КУФ-1-4. На тракторе с обеих сторон закрепляют бочки из нержавеющей стали, в которые заливают приготовленную эмульсию сантохина.

При работе агрегата эмульсию с помощью насоса, приводимого в движение от двигателя трактора, по шлангу, снабженному фильтром тонкой очистки и вентилем, подают к четырем форсункам, закрепленным на "гребенке" перед мотовилом косилки-измель чителя.

Перед началом стабилизации проб- . ным укосом определяют количество зеленой массы растений на опытном поле и вентилем устанавливают количество подаваемо.го на распыление антиокислителя.

Растения опрыскивают эмульсией антиокислителя и затем скашивают и измельчают косилкой-измельчителем. Скошенную и измельченную стабилизированную траву подают в кузов тракторно.го прицепа и по мере его заполнения отводят к агрегату сушки

ABM-0,65.

02541

Сушку проводят в потоке горячих газов, т.е. в инертной среде, Полученную муку затаривают в мешки для хранения.

В описанном опыте для приготовления ilO т стабилизированной зеленой массы люцерны„ из которой было приготовлено 2,5 т травяной муки, было израсходовано 80 л эмульсии, содержащей 400 г сантохина, Таким образом, в каждую тонну сухого растительного корма вносят 160 г сантохина, т.е, 0,0167. от массы суxoro корма, что соответствует установленной норме °

Одной бочки с 200 мл эмульсии сантохина достаточно для приготовления 6 т стабилизированной травяной муки, что является сменной нормой для агрегата сушки АВМ-0,65.

Для определения количества каротина в зеленой массе люцерны производят отбор проб до сушки, отбирая пробы выемками из нескольких мест, Определение каротина проводят спектрофотометрическим методом. Метод заключается в омыпении навески стабилизированного корма спиртовым раствором щелочи, переводом каротина

B органический растворитель, отмывке раствора каротина от щелочи водою до нейтральной реакции, сушке раствора, отделении каротина от ксантофиллов и хлорофилла на колонке из окиси алюминия и спектрофотометрировании раствора при 460 нм.

Результаты анализов приведены в табл.1, Из табл.1 следует, что в стабилизированной зеленой массе люцерны каротин разрушается значительно медленней, чем в нестабилизированной траве. Таким образом, по сравнению с известным способом, предлагаемый способ позволяет сохранить в зеленой массе растений значительно больше каротина, чем при сушке нестабилизированной зелени.

В табл.2 приведены результаты анализов по определению содержания каротина (на сухое вещество) в травя ной муке после хранения, Из табл.2 следует, что в люцерновой муке, приготовленной из стабилизированной зеленой массы люцерны, после 31-недельного хранения содержание каротина гораздо выше, чем в такой же муке, но стабилизированноР

120254

15

25

35

Таблица1 ичество каротина в зеленой массе (на сухое вещество) Хранение зел массы люцерн сушки, ч астабилизирован мг/кг 7

Стабилиэировано

Ж г/кг

348,0

330,1

316,2

288,0

264,3

243,1

146,4

Контроль 0

100,0

348,0

343,0

331, 1

325,3

309,7

286,8

242,9

100,0

94,8

98,5

90,8

95,1

82,7

93,4

89,0

75,9

82,2

69,9

42,1

69,8 после сушки н хранившейся всего лишь 18 нед.

Пример 2, Как в примере 1 проводят обработку травы антиоксидантами до ее скашивания с помощью водного раствора солянокислой соли сантохина, с последующим измельчением травы, транспортировкой и сушкой стабилизированной зеленой массы и эатариванием травяной муки.

0,57.-ный раствор солянокислой соли сантохина приготовляют непосредственно перед использованием.

Для этого в эмалированной емкости смешивают 2 л воды с 2 л сантохина, после чего добавляют 0,8 л концентрированной соляной кислоты, Затем при энергичном перемешивании полученный раствор разбавляют

395 л воды и заливают готовый раствор стабилизатора в бочки, установленные на тракторе, сочлененном с косилкой — измельчителем.

Зеленые растения — люцерну— опрыскивают раствором соли солянокислого сантохина непосредственно перед скашиванием, в количестве

0,015Х. сантохина от веса сухой массы травяной муки. Стабилизированную зеленую массу сушат, как и в примере 1, через 2 ч после стабилизации и скашивания.

Анализ стабилизированной зеленой массы люцерны проводят перед сушкой, сразу же после сушки и после 28 нед.хранения стабилиэированI

1 4 ной травяной муки. Результаты анализа приведены в табл.3.

Пример 3. Как и в примерах

1 и 2 обработку травы антиоксидантами проводят перед ее скашиванием с помощью водного раствора сульфата сантохина сернокислой соли) с последующим иэмельченнем, транспортировкой и сушкой стабилизированной зеленой массы и затариванием готовой люцерновой муки в мешки, хранившиеся на складе.

0,5Х-ный раствор сульфата санто хина изготовляют перед использованием, смешав 2 л воды с 2 л сантохина, к которым приливают 0,25 л концентрированной серной кислоты. Полученный раствор разбавляют 395 л воды и после перемешивания заливают бочки, установленные на тракторе, сочлененном с косилкой-измельчитеЮ лем.

Скашиваемую люцерну обрабатывают водным раствором сульфата сантохина иэ расчета 0,015Х активного начала соли сантохина от массы безводной травяной муки.

Все операции проводят так же, как и в примере 1, Сушку зеленой массы проводят через 2 ч после стабилизации, скашивания и измельчения люцерны.

Влияние солей сантохина на стойкость каротина люцерны в травяной муке, хранившейся 29 нед. приведено в табл .3.

1202541

Т а б л и ц а 2

Когд лизи ая

2 лену ер

Нестабилизированная

348,0 100 316,2 90,8 90,6 26,1

Стабилизированная после

180,6 51,9

348,0 100 316,2 90,8

Стабилизирована перед скашиванием

348,0 100,0 331,1 95,1 245,7 70,6

Т а б л и ц а 3 ржание каротина (на сухое вещество) Антиокисл и леной ма у после сс ения

F X

189,6 70,6,Солянокислая

201,2 71,1

Сернокислая

Составитель Л.Фомина.

Редактор В.Иванова Техред Т.Тулик

Корректор М,Демчик

Заказ 8342/3 Тираж 595

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д.4/5

Подписное

Филиал ППП "Патент", г.ужгород, ул,Проектная, 4 соль сант (0,015Х а ного нача сухой ма люцерны) 282,8, 100

282,9 100.

268,6 94,9

269,2 95,2

Способ приготовления корма из растительного сырья Способ приготовления корма из растительного сырья Способ приготовления корма из растительного сырья Способ приготовления корма из растительного сырья 

 

Похожие патенты:
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к биологически активным пищевым добавкам общеукрепляющего действия
Изобретение относится к сельскому хозяйству и предназначено для использования в кормопроизводстве

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к способу утилизации твердых отходов маслобойного производства (подсолнечниковой лузги) и получения на их основе кормового продукта для жвачных животных

Изобретение относится к области ветеринарии и животноводства, а именно к кормлению животных, и может быть использовано для стимуляции роста и повышения продуктивности крупного рогатого скота

Изобретение относится к получению биокормов и пигментов из различных растений и может быть реализовано в промышленной биотехнологии и сельском хозяйстве
Изобретение относится к кормопроизводству и может быть использовано для производства комбикормов на основе соевого белка

Изобретение относится к области производства кормовых средств и может быть использовано как централизованными предприятиями, так и сельскохозяйственными при изготовлении кормов из растительного сырья

Изобретение относится к области производства кормовых средств и может быть использовано для кормления сельскохозяйственных животных

Изобретение относится к способам получения концентратов хлоропластных и цитоплазматических белков из листостебельной биомассы растений и может быть использовано при производстве кормового и пищевого белка
Наверх