Охладитель молока

 

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИН (51) 4 А ?3 С 3/04

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ

ОПИСАНИЕ ИЭОБРЕТЕ

Н АВТОРСКОМ .Ф СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) 1165344 (21) 3815132/30-15 (22) 20.11.84 (46) 23.04.86. Бюл. Ф 15 (71) Головное специалиэированное кон— структорское бюро по комплексу машин для ферм. крупного рогатого скота (72) Д.В.Смирнов (53) 637.132.1(088.8) (56) Авторское свидетельство СССР

N 1165344, кл. А 23 С 3/04, 1984.

80„, 12 5514 A (54) (57) ОХЛАДИТЕЛЬ МОЛОКА по авт. св.

У 1165344, о т.л и ч а ю шийся тем, что, с целью повьппения качества промывки, он снабжен дополнительной нажимной плитой с направляющими для нажимной плиты, расположенной со стороны фильтрующих элементов, причем дополнительная нажимная плита установлена между охлаждающими пластинами и фильтрующими элементами..1225514

Составитель Ф.Гришанин

Техред Г.Гербер Корректор А.Тяско

Редактор О.Бугир

Заказ 2015(! Тираж 543 Поцписное

ВНИИПИ Государственного комитета CCCl? по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-полиграфическое предприятие, г.ужгород, ул.Проектная, 4

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к охладителям молока, и может быть испбльзовано при первичной обработке молока на животноводческих фермах. 5

Цель изобретения — повышение качества промывки.

На фиг.l изображен предлагаемый охладитель молока, разрез; на фиг.2 узел 1 на фиг.l фильтрующий элемент— 10 пластина, разрез.

Охладитель молока имеет основной охлаждающий пакет, состоящий из гофрированных теплообменных пластин 15

1, уплотняемых резиновыми прокладками 2, и фильтровальный пакет, состоящий из фильтрующих элементов — пластин 3 с уплотнительными прокладками

4. Оба пакета зажимаются между нажим- 20 ной плитой 5 и плитой 6. Между охлаждающими пластинами и фильтрующими элементами установлена дополнительная нажимная плита 7. Нажимная плита 6 имеет патрубок 8 для ввода молока и 25 патрубок 9 для отвода охлаждающей жидкости. Нажимная плита 5 имеет патрубок 10 для отвода охлажденного молока и патрубок 11 для ввода охлажжающей жидкости. Дополнительная нажим-3п ная плита 7 имеет отверстие 12 для прохода молока и отверстие 13 для . прохода охлаждающей жидкости. В плите 7 эапрессованы направляющие 14 для перемещения по ним нажимной плиты 6 и фильтрующих пластин 3. Фильтрующие пластины состоят из гофрированной пластины 1 с закрепленными на ней фильтрующими элементами 15 в виде сеток. В другом варианте фильтрующая пластина может быть выполнена в виде рамки, на которой закреплена фильтрующая сетка.

Устройство работает следующим об.разом.

При поступлении молока через патрубок 8 оно проходит по каналам, образованным гофрированными пластинами, и через патрубок 10 выводится из охладителя. Охлаждающая жидкость вводится через патрубок 11 и отводится через патрубок 9. Система каналов обеспечивает охлаждение каждой гофрированной пластины с одной стороны и контактирование охлаждаемого молока с другой стороны пластины. За патрубком 8 расположены пластины с фильтрующими элементами. Между нажимной плитой 6 и дополнительной нажимной плитой 7 через пакет . фильтровальных пластин поступающее молоко выходит через отверстие 12 а охлаждающая жидкость — через отверстие 13.

По окончании доения освобождается нажимная плита 6 и, перемещаясь по направляющим 14, освобождаются пластины 3. Освобожденные пластины легко очистить от фильтрата неметаллической щеткой или сильной струей воды, после чего охладитель вновь собирается, подключается к молокопроводу и производится его промывка совместно с молокопроводом циркуляционным . способом. Наличие отдельного пакета фильтровальных пластин обеспечивает возможность разборки и ручной промывки только этого пакета, что в конечном итоге улучшает качество продувки всего охладителя.

Охладитель молока Охладитель молока 

 

Похожие патенты:
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к способу сохранения продуктов перед последующей их реализацией
Изобретение относится к пищевой промышленности и предназначено для обеспечения сохранности пластичных пищевых продуктов, например сливочного масла

Изобретение относится к тепловой обработке сельскохозяйственных продуктов и может быть использовано на предприятиях в сельскохозяйственном производстве и пищевой промышленности при обработке и хранении молока и других пищевых продуктов

Изобретение относится к сельскому хозяйству и может быть использовано на молочных фермах для охлаждения молока с помощью естественного холода
Изобретение относится к молочной промышленности и предназначено для консервирования кобыльего молока холодом и может быть использовано для производства кумыса

Изобретение относится к области охлаждения жидких продуктов, в том числе молока, и может быть использовано в сельскохозяйственном производстве, пищевой промышленности, а также при обработке и хранении молока и других пищевых продуктов
Наверх