Устройство для подачи реагентов в ферментатор

 

Изобретение относится к микробиологической , медицинской и пищевой промьшшенности. Цель изобретения - упрощение конструкции и повьшение надежности . Коллектор 1 сообщает ферментатор с трубопроводами 3 подачи реагентов посредством запорных узлов (ЗУ) 4. Перед коллектором 1 установлен корпус 12. Полость 13 корпуса 12 сообщена с магистралями 14 и 15 подачи пара и отвода конденсата. ЗУ 4,5 и 7 выполнены в виде поворотных кранов и размещены в полости 13 корпуса 12. При подаче реагентов ЗУ 4 открыты , а ЗУ 5 и 7 закрыты. Для предотвращения проникновения посторонней микрофлоры в полости 13 создают термозатвор непрерывной подачей пара в магистраль 14 и отвода конденсата в магистраль 15. При стерилизации устройства закрывают ЗУ 4 и открывают ЗУ 5 и 7. Подают пар и сливают конденсат , минуя магистрали 14 и 15, по другим магистралям. 3 ил. (Л Ы9.1

СОЮЗ СОВЕТСНИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУ БЛИН

А1 (19) (11) (51)4 С 12 М 1 12

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ ф

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ ц, Н АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 3784474/28-13 (22) 23.08.84 . (46) 28.02 .87. Бюл. И 8 (71) Всесоюзный научно-исследовательский проектно-конструкторский институт прикладной биохимии (72) А.M.Áû÷êîâ, M.Í.Êàçàíñêèé, Г.А.Любимов, В.Е.Матвеев, M.Ì.Ìîëoкоедов, Г.Е.Скворцов, А.А.Складнев и А.В.Эйромджанц (53) 663.15(088.8) (56) Антибиотики, 1979, У 10, с.743745, рис. 3. (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПОДАЧИ РЕАГЕНТОВ

В ФЕРМЕНТАТОР (57) Изобретение относится к микробиологической, медицинской и пищевой промьппленности. Цель изобретения— упрощение конструкции и повьппение надежности. Коллектор 1 сообщает ферментатор с трубопроводами 3 подачи реагентов посредством запорных узлов (ЗУ) 4. Перед коллектором 1 установлен корпус 12. Полость 13 корпуса 12 сообщена с магистралями 14 и 15 подачи пара и отвода конденсата. ЗУ 4,5 и 7 выполнены в виде поворотных кранов и размещены в полости 13 корпуса

12. При подаче реагентов ЗУ 4 откры" ты, а ЗУ 5 и 7 закрыты. Для предотвращения проникновения посторонней микрофлоры в полости 13 создают термозатвор непрерывной подачей пара в магистраль 14 и отвода конденсата в магистраль 15. При стерилизации устройства закрывают ЗУ 4 и открывают

ЗУ 5 и 7. Подают пар и сливают конденсат, минуя магистрали 14 и 15, по другим магистралям. 3 ил.

1 12

Изобретение относится к микроб>иологической, медицинской и пищевой промьппленности.

Цель изобретения — повышение надежности и упрощение конструкции.

На фиг.1 изображено устройство для подачи реагентов в ферментатор, общий вид; на фиг.2 — то же, поперечный разрез; на фиг.3 — схема размещения устройства на ферментаторе.

Устройство содержит технологический коллектор 1, сообщающий ферментатор 2 с технологическими трубопроводами 3 подачи реагентов посредством эапорных узлов 4. Технологический коллектор 1 с одного конца посредством запорного узла S связан с магистралью 6 подачи стерилизующего агента, например пара, а с другого конца посредством запорного узла 7 связан с магистралью 8 отвода конденсата. Запорные узлы 4,5 и 7 выполнены в виде пробковых поворотных кранов, пробки 9 которых сделаны, например, из.фторопласта или имеют покрытия из этого материала и снабжены ступенчатым проходным каналом 10 и кольцевой проточкой 11, образующей с полым корпусом 12 замкнутую полость 13 связывающуюся с магистралью 14 подачи пара и магистралью 15 отвода конденсата с образованием парового затвора.

Корпус 12 установлен перед коллектором 1 и в нем размещены запорные узлы

4,5 и 7.

Устройство для подачи реагентов в, ферментатор работает следующим образом.

Для введения в ферментатор 2 какого-либо реагента (или несколько реаI гентов одновременно) закрывают эапорные узлы 5 и 7, изолировав технологический коллектор 1 от паровой 6 и конденсатной 8 магистралей, ставят в открытое положение один или несколько запорных узлов 4, соединив таким образом проходной канал 10 пробки 9 с одной стороны с технологическими трубопроводами 3, а с другой стороны — с технологическим коллектором 1.

Реагенты из технологических трубопроводов 3 поступают в ферментатор 2.

Чтобы исключить проникновение посторонней микрофлоры в передаваемый реагент в полости 13 создают термозатвор путем непрерывной подачи в нее

93214 2

55 денсата.

20 г5

40 пара по магистрали 14 и отвода конденсата в магистраль 15.

После окончания подвода реагентов технологический коллектор 1 стерилизуют.

Для этого все запорные узлы 4 ставятся в закрытое положение, а эапорные узлы 5 и 7 открываются, обеспечивая доступ пара из магистрали 6 через запорный узел 5 в коллектор 1 и отвод конденсата в магистраль 8 через запорный узел 7.

Использование изобретения упрощает обслуживание технологической обвяэки ферментатора. При этом сокращается количество и протяженность трубопроводов. Запорная арматура может быть сосредоточена в местах, удобных для обслуживания. Кроме того, упрощается конструкция, повьппается надежность эа счет ликвидации громоздких, сложных сильфонных уплотнений на вентилях. Снижаются технологические потери благодаря тому, что расположение запорных узлов относительно технологического коллектора исключает тупиковую зону, в которой скапливается продукт. Благодаря этому улучшаются санитарно-гигиенические условия в производственных помещениях, что существенно влияет на повышение производительности труда и качество выпускаемой продукции.

Таким образом, наличие в устройстве для подачи реагентов в ферментатор корпуса, полость которого связана с магистралями подачи пара и отвода конденсата, размещение в полости эапорных узлов и установка корпуса перед коллектором повьппает «надежность и упрощает конструкцию.

Формула изобретения

Устройство для подачи реагентов в ферментатор, содержащее коллектор, трубопроводы подачи реагентов с запорными узлами, магистрали подачи пара и отвода конденсата, о т л и— ч а ю щ е е с я тем, что, с целью повышения надежности и упрощения конструкции, ОнО снабжено пОлым корпусом, установленным перед коллектором, в полости корпуса размещены запорные узлы, при этом полость связана с магистралями подачи пара и отвода кон1293214

Составитель А.Горбачева

Редактор И.Сегляник Техред И.Ходанич Корректор М.IIoai

Заказ 348/28 Тираж 500 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035,,Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-полиграфическое предприятие, г.ужгород, ул.Проектная, 4