Способ переработки виноградных выжимок

 

Изобретение относится к переработке сельскохозяйственных отходов для получения полезных продуктов. Цель изобретения - повьппение эффективности переработки. Виноградные выжимки подвергают аэробному разложению , разделяют продукты разложения и косточки просеиванием, отделенные косточки размалывают и подвергают азробному разложению, после чего согласно изобретению разложенные косточки разделяют просеиванием на мелкую фракцию с размером частиц менее 0,5 мм, используемую на удобрение я рассады растений и горшочной почвы, среднюю фракцию с размером частиц 0,5 - 1,0 мм, используемую в качестве инициатора аэробного разложения органических материалов, и крупную фракцию с размером частиц более 1,0 мм, используемую в качестве средства для поглощения неприятных запахов . Последнюю можно дополнительно вьпцелачивать водой и высушивать для улучшения ее поглотительных свойств. Отделенная при вьпцелачивании жидкость также представляет собой удобрение. Преимущества фракционирования заключаются в том, что полученная мелкая и крупная фракции при использовании их по указанному назначению являются более эффективными средствами в сравнении с нефракционированием известным материалом. Средняя фракция не имеет преимуществ перед средством, полученным известным способом, а как инициатор разложения органических материалов проявляет такую же эффективность . 1 з.п. ф-лы, 1 ил., 1 табл. СО 4 ;о

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

PECflVEi JlHK (51)4 С 05 F 11 00, 5/00

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К ПАТЕНТУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ (21) 3434797/30-15 (86) РСТ/AT 81/00023 (10. 09. 81) (22) 10.05.82 (31) 4586/80

{32) 11.09.80 (33) AT (46) 30. 12.88. Бюл. У 48 (71) Др. рер. нат. Гернот Грэфэ (AT) (72) Гернот Грэфэ (AT) (53) 631.879.3:663.3 ° 00482(088.8) (56) Патент США В 421!545, кл. С 05 Р 11/00, 08.07.80. (54) СПОСОБ IIEPEPABOTKH ВИНОГРАДНЫХ

BbDKHM0K . (57) Изобретение относится к переработке сельскохозяйственных отходоВ для получения полезных продуктов.

Цель изобретения — повышение эффективности переработки. Виноградные выжимки подвергают аэробному разложению, разделяют продукты разложения и косточки просеиванием, отделенные косточки раэмалывают и подвергают аэробному разложению, после чего согласно изобретению разложенные косточки разделяют просеиванием на мел„,Я0„„1449011 A 3 кую фракцию с размером частиц менее

0,5 мм, используемую на удобрение ) ля рассады растений и горшочной почвы, среднюю фракцию с размером частиц

0 5 — 1 0 мм, используемую в качестве инициатора аэробного разложения органических материалов, и крупную фракцию с размером частиц более

1,0 мм, используемую в качестве средства для поглощения неприятных запахов. Последнюю можно дополнительно выщелачивать водой н высушивать для улучшения ее поглотительных свойств.

Отделенная при выщелачивании жидкость также представляет собой удобрение.

Преимущества фракционирования эаключаютая в том, что полученная мелкая и крупная фракции при использовании их по укаэанному назначению являются более эффективными средствами в сравнении с нефракционнрованием известным материалом. Средняя фракция не имеет преимуществ перед средством, полученным известным способом, а как инициатор разложения органических материалов проявляет такую же эффективность. 1 з.п. ф-лы, 1 ил., 1 табл.

1449011

Цзс бр теннс относится к сельскохозяйственному производству, а именно, к переработке сельскохозяйственных отходов для получения полезных продук5 тов.

Цель изобретения — повышение эффективности переработки.

На чертеже изображено предлагаемое устройство, реализующее данный способ.

Виноградные выжимки подвергают азробному разложению, разделяют продукты разложения и косточки просеиванием, размалывают отделенные косточки и подвергают дополнительному аэробному разложению, после чего разложившиеся косточки разделяют просеиванием на три фракции: мелкую фракцию с размером частиц менее 20

0 5 мм, используемую на удобрение для рассады растений и горшечной почвы, среднюю фракцию с размером частиц 0,5-1 мм, используемую в качестве инициатора аэробного разложения органических материалов, и крупную фракцию с размером частиц более 1 мм, используемую в качестве средства для поглощения неприятных запахов. При этом мелкая фракция содержит преимущественно гумифицированные ростки и гумифнцированные питательные ткани виноградпого семени.

Крупная фракция состоит большей частью из стенок косточек, разделенных на 3 и 4 части а средняя фракция включает меньшие куски стенок косточек, на поверхности которых находятся споры микроорганизмов.

Крупную фракцию дополнительно вы- 4 щелачивают водой и высушивают для улучшения ее свойств поглощать неприятные запахи„ при этом отделенная после выщелачивания жидкость представляет собой жидкое удобрение, со- 45 держащее фитогормоны.

Для процесса разделения используют слегка наклонные сепарирующие барабаны. После разделения на фракции доля мелкой фракции составляет 1920 об.Х, средней — 20-30 об./ и круп50 ной — 50-62 об.7.

Благодаря наличию в средней фракции спор 22 видов термофильных и

39 видов спезофильных микроорганизмов, которые появились в процессе гумификации виноградных выжимок, уже небо п шне количества этой фракции могут вызывать разложение различных органических материалов, снабжая их спорами микроорганизмов, или, по меныией мере, способствовать этим процессам. Таким образом можно разлагать испорченные кормовые или пищевые продукты, фе:талии, садовые отходы и др. После разложения гумифицированную часть можно отделить, оставшиеся косточки вновь испольэовать

1 как инициатор разложения органических материалов.

Пример 1. Крупную фракцию иэ разложившихся косточек используют в качестве средства для улавливания запаха при гумификации фекалий. Фекалии разлагают в камере с двойными стенками из тянутого металла (фиг. 1).

Стенка камеры образована двумя частями 1 и 2 полуцилиндрической формы, которые в собранном виде образуют цилиндр. Каждая часть сте, ки состоит из внутреннего кожуха 3 и наружного

4, которые плотно соединены внизу лентой их листового металла полукруглой формы. Наружный кожух снабжен полукольцом 5, преимущественного L-образного профиля, которое жест-. ко соединено с кожухом и снабжено ручкой 6. Дно между внутренним и наружным кожухами и оба полукольца при дают частям 1 и 2 достаточную прочность. Кроме того, кожухи соединены один с другим посредством распорных болтов 7. На краях, которыми части 1 и 2 сталкиваются одна с другой, стенки цилиндра 3 и 4 соединены каждая одной лентой 8, так что между стенками 3 и 4 возникает кольцеобраэная полость, образованная внизу дном, сбоку лентами 8 из листового металла, а изнутри и снаружи тянутым металлом.

Обе части 1 и 2 соединены одна с другой, например, штепсельным соединением 9.

В кольцеобразную полость помещают крупную фракцию, а в центре — фекалии. Расстояние между стенками 3 и 4 может составлять 2-10 см. Там же можно разместить и теплообменную трубу, с помощью которой можно отводить тепло от улавливающего запах слоя °

Устанонленная на.плоском дне камера после введения фекалий сверху закрывается. Благодаря воздухопроницаемости улавливающего запах слоя в камеру может попадать кислород для обеспечения микро бного распада содержания камеры. Такая камера подходит в особен3 1449011

4 ности для помещения в ней перегной- 1) мелкие фракции размолотых косных сборников. Перегной вводится в точек, размеры зерен до 0,5 мм; камеру в горячем состоянии, благода- 2) средние фракции размолотых ря чему содержащиеся в фекалиях яйца косточек, размеры зерен 0,5-1,0 матч; паразитов и возбудителей болезней 3) грубые невыщелоченные фракции полностью разлагаются с минимальным размолотых косточек, размеры зерен запахом и без загрязнения окружающей выше 1 мм

У среды. Разложенный продукт представ- 4) грубые выщелоченные фракции ляет собои удобрение, которое подхо- 10 размолотых косточек, размеры зерен дит для разведения овощей. Процесс вьппе 1 мм. разложения можно ускорять, помещая Эти фракции применили два раза на дно камеры нераэложенный грубый в чистом виде и два раза в смеси помол косточек и посыпая им время от с тремя частями опилок соответственвремени фекалии. Двойное кольцо каме- 15 но. ры сохраняет тепло, препятствует про- Общий результат: независимо от тоникновению запаха наружу и обеспечи- го, применяли ли фракции размолотых вает попадание кислорода внутрь ка- косточек в чистом виде или в смеси меры. с опилками, в каждом случае устанавСвойство крупной фракции поглощать 20 ливали, что подстилка с определеннеприятные запахи повышается и дли- ной долей фракций размолотых костотельно сохраняется, если ее предвари- чек намного лучше удаляет неприятный тельно выщелочить водой, поскольку запах, чем подстилка, состоящая тольпосле этого часть спор удаляется с по- ко из опилок. верхности размолотых косточек, 25 Если подстилка состоит т состоит только из вследствие чего увеличивается их активная поверхность ° мечался запах мочи мышей а еще чеВ

При различных испытаниях с от- рез один день этот запах был уже хоходами из утилизации трупов животных1 рошо заметным, усиливаясь с каждым а прежде всего при применении Фрак 30 следующим днем. ций размолотых косточек в химичес- с чистыми ких (сухих) туалетах установлено, фракциями размолотых косточек эакончто отделение мелкой фракции являет- чили после 12 дней. В это время нися выгодным. Этим обеспечивается какая из четырех клеток с фракциями проходимость системы пор для обмена

35 размолотых косточек не имела типичгазов. А это является важным в том ного запаха мьппей. Мелкие фракции случае, когда используют частные размолотых косточек имели немножко фракции размолотых косточек. Если неприятный сладковатый запах, похоприменить смесь с грубыми опилками, жий на банан. Средние фракции размото эти различия между размерами Фрак- 4 лотых косточек пахли немножко поч40 ций уравниваются, поскольку в этом вой или кофе. Обе клетки с грубыми случае система пор создается опил- фракциями размолотых косточек пахли немного кофе, а не имели типичного

Если выщелочить грубые фракции запаха мышей. размолотых косточек, то это ведет

Во второй серии испытаний фракци а ий ракции к уменьшению богатых азотом мелких смешивали с опилками. После Э дней фракций и их способность усваивать замечали запах мочи мьппей .у подстилбогатые азотом вещества, например ки, состоящей только иэ опилок. Из экстременты или мочу, увеличива- четырех клеток с фракциями размолотых косточек замечали самый сильный за50

Пример 2. Приготавливали 5 пах у клетки с мелкими фракциями раз" клеток из микролона с 7 мышами каж- молотых косточек, хотя подстилка не дая, в которых находились различные. пахла мочой. подстилочные материалы. В результате дальнейшего развития

В целях сравнения испольэовали все типы подстилок с размолотыми косгрубые опилки в качестве подстилоч55 точками проявляли высокое действие ного материала. Примененные фракции микробов, переходящее и на экстременразмолотых косточек имели следующие ты мышей и вызывающее эффект компосразмеры: тирования. При этом грубые вышелочен1449011 6 ные фракции размолотых косточек проявляли наименьший собственный запах, но после замены подстилки по истечении 3 недель заметили, что вследствие высокого действия микробов значения аммиака в системе пор повышены. Подобную ситуацию устанавливали и при других фракциях.

Пример 3. Кратковременное испытание относительно содержания мышей на подстилке из грубой выщелоченной фракции размолотых косточек для уменьшения неприятного запаха.

Условия испытания.

1. В стандартные клетки для содержания мьппей типа 3 поместили по

1,3 мышей-альбиносов.

Подстилочный материал: слой толщи" 20 ной 5 см грубой вьпцелоченной фракции размолотых косточек.

Клетки оставались на 2 недели в маленьком помещении института, где их за этот срок не очищали. 25

2. Контрольное испытание: 2 клетки, то же самое количество животных, что и в предыдущем испытании.

Подстилочный материал: слой толщиной 5 см смеси из торфа и соломы.

Клетки и в этом случае оставались в том же самом помещении на 14 дней.

В обоих случаях использовали только гранулированный сухой корм.

Результат. 1). В течение всего пе« риода испытания не замечали в помещении типичного запаха экскрементов или мочи мьппей.

2). Типичный запах мьппей появился уже в 3-й день испытательного периода и после одной недели он становился таким резким, что заменили подстилку.

Разделение на фракции возможно и перед разложением размолотых косточек, но в этом случае последующее разложение крупной фракции идет очень медленно. Разложение размолотых,но не разделенных косточек проходит значительно быстрее, так как крупные составные части косточек улучшают пористость общей массы, обеспечивая лучшую операцию.

45

Среднюю и крупную фракции можно использовать совместно, например крупную — в качестве поглощающего слоя в перегнойном сборнике, а среднюю — для периодической посыики фекалий.

Пример 4 В небольших сосудах к 350 г пористых кусков керамзитобетона, применяемого в качестве субстрата, добавили указанные выше три фракции и их водный или концентрированный экстракт. В сосудах выращивали салат с густотой посева 10 растений на сосуд в течение.60 .дней при Т=20 С, относительной влажности воздуха 757. и интенсивности освещения 18000 люкс. Полив осуществляли обессоленной водой. В конце срока выращивания определяли сухое вещество собранного урожая. Повторность опыта

5-кратная. Результаты опытов приведены в таблице.

Вторую серию опытов проводили с клоповником в аналогичных условиях, но в больших сосудах с содержанием того же субстрата по 500 г. Содержание сухого вещества в собранном урожае определяли после 20 дней выращивания.

Полученные по предложенному способу фракции на салате вносили в количествах 35, 17, 14 г/сосуд, а экстракты — 25,50,100 мл/сосуд, а на . клопочнике — 10,20 и 40 г/сосуд, а водные экстракты — 50,100 и 200 мл/

/сосуд.

Из представленных данных следует, что наилучшими удобрительными свойствами обладает мелкая фракция. Водный экстракт, полученный при вьпцелачивании крупной фракции, также может быть использован на удобрение.

Таким образом, преимущество фракционирования заключается в том, что мелкая и крупная фракции дают материалы, которые в соответствующей области применения имеют преимущества в сравнении с размолотыми разложившимися косточками, полученными по известному способу. Средняя фракция имеет приблизительно то же качество, что и известное средство, поэтому фракционируют для получения в основном мелкой

k крупной фракций, соответственно удобрения и дезодорирующего средства.

Формула изобретения

1. Способ переработки виноградных выжимок, включающий их аэробное разложение, разделение продуктов разложения и косточек просеиванием, размалывание косточек и их последующее аэробное разложение, о т л и ч а юКлопочник (сухое вещество), г/сосуд

Варианты опыта

Салат (сухое ве щество), г/сосуд

Доза, r/ñoñóä

Контроль

Крупная фракция

0,2

0,4

2,6

2,8

3,9

7,0

0,7

3,1

14,0

1,0

3,4

Средняя фракция

3 5

0,6

2,7

7,0

1,3

2,9

t4,0

СРедняя фракция

Мелкая фракция

1,6

3,8

3,5

1,0

3,2

7,0

3,9

14,0

197

5,7

Водный экстракт крупной фракции

25,0

0,7

То же

50,0

0,8

3,4

100,0

1,0

3 5

Концентрированный водный экстракт крупной фракции

25 0

1,0

3,4

То же

50 0

1,3

3,8

100,0

2,0

4,5

7 14490 шийся тем, что, с целью повышения эффективности переработки, косточки после разложения дополнительно разделяют просеиванием на фракцию с размером частиц менее 0,5 мм—

5 удобрение для рассады растений и горшочной почвы, фракцию с Размером частиц 0,5-1,0 мм — инициатор аэробного разложения органических материалов и фракцию с размером частиц более

1,0 мм — средство для поглощения неприятных запахов.

2. Способ по п. 1, о т л и ч а юшийся тем, что, с целью увеличения эффективности средства для поглощения неприятных запахов, крупную фракцию с размером частиц более 1,0 мм дополнительно выщелачивают водой и высушивают, 1449011

Составитель Л.Рубинова

ТехредЛ. Олийнык Корректор С. Шекмар

Редактор А.Долинич

Заказ 6857/58 Тираж 425 11одписнс е

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб,, ц. 4/5

Производственно-полиграфическое предприятие, г, Ужгород, ул. Проектная, 4