Устройство для удаления косточек из плодов

 

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к устройствам для удаления косточек из плодов, и может быть использовано в консервном производстве, общественном питании и быту. Целью изобретения является повышение производительности и упрощение конструкции. Устройство содержит корпус 1 с установленным в нем вращающимся барабаном 2, в котором размещены гнезда для плодов, и копир 4, выполненный в виде цилиндра, изготовленного из упругого материала. На копире укреплены бойки 6 с толкателями 7, на корпусе 1 установлен упор 5, а толкатели расположены с возможностью взаимодействия с упором 5 и деформации при этом копира, 1 з.п. ф-лы, 2 ил.

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЩИАЛИСтИЧЕСКИХ

РЕСПУ6ЛИН

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Н А ВТОРСКОМЪГ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

1 (51)5 А 47 J 23/00 С.1 ,I J

1 (21) 4362881/30-13 (22) 12.01.88 (46) 23.10.90. Бюл. 9 39. (72) Л.П.Лысак и В.И.Хохлов (53) 643.342(088.8)

".(56) Авторское свидетельство СССР

Р 676272, кл. А 47 J 23/00, 1979. .(54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ УДАЛЕНИЯ КОСТОЧЕК .ИЗ ПЛОДОВ (57) Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к устройI ствам для удаления косточек из плодов, и может быть использовано в консервном производстве, общественном пита„„SU„„1600687 Д1

2 нии и быту. Целью изобретения является повышение производительности и упрощение конструкции, Устройство содержит корпус 1 с установленным в нем вращающимся барабаном 2, в котором размещены гнезда для плодов, и копир 4, выполненный в виде цилиндра, изготовленного из упругого материала. На копире укреплены бойки 6 с толкателями 7, на корпусе 1 установлен упор 5, а толкатели расположены с возможностью взаимодействия с упором 5 и. деформации при этом копира. 1 з.п. ф-лы, 2 ил, С:

Ю\

Cb

Ю

4Р

Cb

ОО с3

1600687

Изобретение относится к пищевой промьпштенности, в частности к устройствам для удаления косточек из плодов и может быть использовано в консервном производстве, общественном питании и быту.

Цель изобретения — повышение производительности и упрощение конструк 10

На фиг.1 изображено устройство для удаления косточек из плодов, общий вид; на фиг.2 - разрез А-А на фиг.1.

Устройство для удаления косточек

15 из плодов содержит корпус 1 с установленным в нем вращающимся барабаном 2, в котором размещены гнезда 3 для плодов, копир 4, выполненный в виде цилиндра, изготовленного из упругого материала. На корпусе 1 уста20 новлен упор 5, а на копире 4 укреплены бойки 6 с толкателями 7, расположенными.с возможностью взаимодействия с упорами S и деформации при этом 2 копира 4.. Количество гнезд 3 соответствует количеству толкателей 7. В барабане 2 неподвижно закреплен лоток 8, защищающий гнезда 3 от попадания в них выдавленных косточек и предназначенный для их сбора, а для загрузки плодов предусмотрен бункер

9, установленный в корпусе 1. Под барабаном 2 размещена емкость 10, предназначенная для сбора плодов с

Извлеченными косточками и образовавшегося при этом сока..Барабан 2 кинематически соединен с приводом 11.

Для обеспечения высокой производитель ности целесообразно толкатели 7 установить в несколько параллельных рядов.

Устройство работает следующим образом.

После загрузки плоды из бункера

9 попадают в гнезда 3 барабана 2.

При вращении барабана 2 от привода

11 толкатели 7 упираются поочередно в упор 5, перемещаются в. радиальном направлении, совершая .рабочее движение, выдавливают косточки. Косточка плода при этом падает в лоток 8. При последующем вращении барабана 2 под действием копира 4 толкатели 7 возвращаются в исходное положение,.освобождая плод с выдавленной косточкой под действием силы тяжести плод попадает в емкость 10., Устройство позволяет легкб и удобно выдавливать. косточки иэ различных видов плодов за счет механизации процесса, причем эа один оборот бара- . бана обеспечивается обработка большого количества плодов (кратного количеству гнезд на барабане).

Формула и з обретения

1. Устройство для удаления косточек из плодов, содержащее корпус с установленным: в нем вращающимся барабаном, в котором размещены гнезда для плодов, и копир с укрепленными на нем байками с толкателями, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью повышения производительности и упрощения конструкции, копир выполнен в виде цилиндра, изготовленного иэ упругого материала, на корпусе установлен упор, а толкатели расположены с воэможностью взаимодействия с упором и деформации при этом копира, 2. Устройство по п.1, о т л и— ч а ю щ е е с я тем, что толкатели установлены в несколько параллельных рядов.

1600687

A-A

Фиг. 2

Тираж 426

Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СЧСР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно=издательский комбинат "Патент", r. Ужгород, ул. Гагарина, 101

Редактор М.Бланар

Заказ 3225

Составитель С.Максимов

Техред М.Ходанич Корректор Л. Бескид