Способ обеззараживания цветочной пыльцы и перги
Изобретение относится к сельскому хозяйству , в частности к пчеловодству, и может быть использовано при необходимости обеззараживания естественных кормов для пчел. Целью изобретения является повышение эффективности обеззараживания. Для этого на пыльцу и пергу воздействуют сверхчастотным излучением частотой 2000- 3000 мГц. мощностью 0.4 -- 0,6 кВт, продолжительностью 4-6 мин вместе с воздействием перекиси водорода, которую добавляют к цветочной пыльце или перге в соотношении, мае. % : цветочная пыльца (перга) 65 - 67; перекись водорода 0,2 - 0,4; вода - остальное. Индекс обсеменения продуктов равен 0, т.е. происходит полное обеззараживэние. Питательные качества продукта не изменяются. (Л С
СОЮЗ СОВг ТСкИх
СОЦИЛЛИС1ИЧГ СКИХ
РЕСПУБГ1ИК
ГОСУДАРСТВЕ 0111ЫЙ КОЛ1ИТЕТ ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТ КРЫТ И 1М ОЛИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ABTOPCKOMY С8ИДЕТЕЛЬСТ8У (21) 4710452/15 (22) 13.04,89 (46) 23.03.91. Бюл.N..11 (71) Всесоюзный научно-исследовательский институт ветеринарной санитарии (72) E.М.Ульяничев, T.Н.Кучма, Р.T.Êëî÷êo, В,К.Коротков, Г.А.Шаповалов. И.И.Самойленко и С.Н.Луганский (53) 638.144,5 (088,8) (56) Гробов О.Ф. и др. Болезни и вредители пчел. — Агропромиздат, 1987. с.26. Некрутман С.Ф. Сверхбыстрая кулинария.— М,, 1988, с,110, (54) СПОСОБ ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЯ ЦВЕТОЧНОЙ ПЫЛЬЦЫ И ПЕРГИ (57) Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к пчеловодству, и может Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к пчеловодству, и может быть использовано при необходимости обеззараживания естественных кормов для пчел. Целью изобретения является повышение эффективности обеззараживания цветочной пыльцы и перги. Пример 1 (контроль). Пробы цветочной пыльцы (обножки) и перги массой по 100 r, контаминированные спорами Вас. larvae, Asc. apis, Asp. fumigatus с индексом 2 10 кл/г, смешивают с 50 мл 0,9 -ного водного раствора перекиси водорода и выдерживают 6 мин. После этого в пробы доливают по 850 мл дистиллированной воды, снижая концентрацию перекиси в смеси до 0,05, проводят дальнейшее микробиологическое исследование обсемененности продукта методом разливки. При этом ком„„5U 1635953 А1 быть использовано при необходимости обеззараживания естественных кормов для пчел. Целью изобретения является повышение эффективности обеззараживания. Для этого на пыльцу и пергу воздействуют сверхчастотным излучением частотой 20003000 мГц, мощностью 0,4 — 0,6 кВт, продолжигельностью 4 — 6 мин вместе с воздействием перекиси водорода, которую добавляют к цветочной пыльце или перге в соотношении, мас, цветочная пыльца (перга) 65 — 67; перекись водорода 0,2 — 0,4; вода — остальное. Индекс обсеменения продуктов равен О, т.е. происходит полное обеззараживание. Питательные качества продукта не изменяются, понентный состав смеси следующий,: цветочная пыльца 66, перекись водорода 0,3; вода 33,7. Сравнение значений индекса обсемененности продуктов после воздействия Н Ог с его исходным значением и с контрольным показывает статистическую недостоверность отличий и свидетельствует об отсутствии бактерицидного эффекта. Пример 2 (контроль). Пробы цветочной пыльцы (обножки) и перги массой по 100 г, контаминированные спорами Вас larvae, Asc. apis. Asp fumigatus с индексом 2 10 кл/г, смешивают с 50 мл дистиллированной воды в стеклянной емкости, помещают в СВЧ-установку мощностью 0,5 кВт и обрабатывают на частоте 3000мГ11 в течение 6 мин. Затем доливают к пробам по 850 мл дистиллированной воды и проводят дальнейшее их микробиологическое ис1 ос ,(л) (Л Ql 1(р 1 1635953 65 — 67 0,2 — 0,4 Остальное Составитель В.Белоусова Техред Э.Цаплюк Корректор Л.Алексеенко Редактор И.Горная Заказ 831/91 Тираж 358 Подписное ВНИИПИ Государственного коMèтета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., 4/5 Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул.Гагарина, 101 следование методом разливки. Сравнение значений индекса обсемененности продуктов до и после воздействия показывает статистическую недостоверность отличий и свидетельствует об отсутствии бактерицидного эффекта (компонентный состав, %: цветочная пыльца 66; вода 34). Пример 3 (минимум), Пробы цветочной пыльцы и перги массой по 100 r, контаминированные спорами Вас. larvae Asc. apls, Asp. fumigatus с индексом 2 10 кл/г, смешивают с 50 мл 0,6 -водного раствора перекиси водорода в стеклянной емкости, помещают в СВЧ-установку мощностью 0,6 кВт и обрабатывают на частоте 2000 мГц в течение 4 мин. Затем в пробы доливают по 850 мл дистиллированной воды и проводят дальнейшее их микробиологическое исследование методом разливки. Индекс обсемененности продуктов по трем тегт-культурам равен нулю, ч1 о свидетельствует о полном их eбеззараживании, При этом продукты не снижают своих питательных ка л ств(компонентный состав, ; цветочная пыльца (nepга) 65; перекись водорода 0,2 вода 34,8). П р и M е р 4 (оптимум). Пробы цветочной пыльцы и перги массой по 100 r, контаминированные спорами Bac. larvae, Asc apis, Asp. fumigatus с индексом 2 10 кл/г, сме5 шивают с 50 мл 0,9%-ного водного раствора перекиси водорода в стеклянной емкости, помещают в СВЧ-установку мощностью 0,5 кВт и обрабатывают на частоте 2500 мГц B течение 5 мин 3aser< в пробы доливают по 850 мл дистиллированной воды и проводят дальнейшее их микробиологическое исследование методом разливки. Индекс обсемененности продуктов по трем тест-культурам равен нулю, что свидетельствует о полном их обеззараживании. При этом продукты не снижают питательных качеств (состав, %. цветочная пыльца (перга) 66, перекись водорода 0,3; вода 33,7). Пример 5 (максимум). Пробы цветочной пыльцы и перги массой по 100 г, контаминированные спорами Вас. larvae. Asc. apis, Asp. fumigatus с индексом 2 10 кл/г, 5 смешивают с 50 мл 1,2 -ного водного раствора перекиси водорода в стеклянной емкости,помещают в СВЧ-установку мощностью 0,4 кВт и обрабатывают на частоте 5 3000 мГц в течение 6 мин. Затем в пробы доливают по 850 мл дистиллированной воды и проводят их дальнейшее микробиологическое исследование методом разливки. Индекс обсемененности продуктов по трем 10 тест-культурам был равен нулю, что свидетельствует о полном их обеззараживании. При этом продукты не снижают своих питательных качеств (состав, %: цветочная пыльца 67; перекись водорода 0,4; вода 32,4). Скармливание обеззараженной цветочной пыльцы (обножки) и перги (извлеченной из сотов) пчелам в форме медово-пыльцевоi о и медово-пергового теста по общепринятой методике показывает хорошую их 20 ниедаемость и усвояемость при отсутствии от рицательного влияния на развитие семей и физиологические показатели отдельных молодых пчел. Так, глоточные железы опытных молодых пчел развиваются нормально и оцениваются по 3 — 4-й степени классификации, предложенной Маурицио, а процент повышения численности пчел и расплода в опытных семьях не отличается от такового в конгрольных семьях. получавших пыльцу и пергу, не подвергавшуюся обработке. Формула изобретения Способ обеззараживания цветочной пыльцы и перги, включающий воздействие на нее перекиси водорода, о т л и ч аю шийся тем, что, с целью повышения эффективности обеззараживания, на обработанную перекисью водорода пыльцу и пергу дополнительно воздействуют сверх40 частотным излучением частотой 2000— 3000 мГц, мощностью 0,4 — 0,6 кВт, продолжительностью 4 — 6 мин, причем перекись водорода добавляют к цветочной пыльце или перге в соотношениях, мас : 45 Цветочная пыльца или перга Перекись водорода Вода
