Устройство для разделения блоков сушеных фруктов

 

Изобретение относится к устройствам для дробления и разделения слежавшихся материалов и может быть использовано для разделения блоков (комьев) сушеных фруктов . Цель изобретения - повышение качества разделения и снижение травмирования фруктов. Подлежащие разделению блоки сушеных фруктов поступают на вращающиеся верхний 1 и нижний 2 валки, размещенные в корпусе 4 с возможностью регулирования зазора между ними. Скорость вращения верхнего из валков больше таковой у нижнего , причем направление их вращения совпадает . На поверхности роликов 1 и 2 выполнены выступы 3, расположенные по винтовым линиям и имеющие противоположное направление. Блоки предварительно разделяются на более мелкие части в зоне перед зазором между валками и равномерно распределяются вдоль него, что позволяет осуществлять их постепенное поступление непосредственно в зазор, где происходит окончательное разделение на отдельные плоды без их травмирования. 2 ил. ч fe О СЛ OJ VI ю

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК

ГОСУДАРСТВЕНЧЫИ КОМИТЕТ

IlO ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЪСТВУ (21) 4661355/13 (22) 13.03.89 (46) 07.06.91. Бюл. М 21 (71) Одесское специальное конструкторскотехнологическое бюро продовольственного . машиностроения (72) С,M. Рубцов и М.A. Плиц (53) 621.926.32 (088.8) (56) Патент США th 3933086, кл. В 07 В 13/00. 1976. (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ РАЗДЕЛЕНИЯ

БЛОКОВ СУШЕНЫХ ФРУКТОВ (57) Изобретение относится к устройствам для дробления и разделения слежавшихся материалов и может быть использовано для разделения блоков (комьев) сушеных фруктов. Цель изобретения — повышение качества разделения и снижение травмирования

„„Я2„„165371у А1 (st)s А 23 и 15/00, В 02 С 4/08 фруктов. Подлежащие разделению блоки сушеных фруктов поступают на вращающиеся верхний 1 и нижний 2 валки, размещенные в корпусе 4 с возможностью регулирования зазора между ними. Скорость вращения верхнего из валков больше таковой у нижнего, причем направление их вращения совпадает. На поверхности роликов 1 и 2 выполнены выступы 3, расположенные по винтовым линиям и имеющие противоположное направление. Блоки предварительно разделяются на более мелкие части в зоне перед зазором между валками и равномерно распределяются вдоль него, что позволяет осуществлять их постепенное поступление непосредственно в зазор, где происходит окончательное разделение на отдельные плоды без их травмирования. 2 ил.

1653719

Изобретение относится к устройствам для дробления и разделения слежавшихся материалов и может быть использвано для разделения блоков (комьев) сушеных фруктов, Целью изобретения является повышение качества разделения и снижение травмирования фруктов.

На фиг.1 представлено устройство, общий вид; на фиг.2 — кинематическая схема устройства.

Устройство для разделения блоков сушеных фруктов содержит пару валков 1 и 2 с выступами 3 на их поверхности, расположенными по винтовым линиям, имеющим противоположное направление на валках.

Валки 1 и 2 размещены в корпусе 4 и смонтированы с возможностью вращения и регулирования зазора между ними. Оси валков 1 и 2 смещены одна относительно другой по вертикали.

Корпус 4 имеет загрузочный бункер 5 и выходное отверстие 6 для вывода обработанного продукта.

Валки 1 и 2 приводятся во вращение приводом 7, при этом последний выполнен с возможностью сообщения валкам одностороннего направления вращения с превышением скорости выше расположенного валка 1 над скоростью ниже расположенного валка 2.

Регулирование зазора между валками 1 и 2 осуществляется подпружиненным рычагом 8.

Для предотвращения попадания обрабатываемого продукта в нерабочую зону имеется щиток 9.

Устройство работает следующим образом, Блоки сухофруктов подаются в загрузочный бункер 5. Под воздействием быстро вращающегося верхнего валка 1 происходит частичное разделение блоков на более мелкие комья, которые затем отбрасываются в,верхнюю часть бункера 5. Таким образом осуществляется предварительное разделение блоков на более мелкие комья.

Далее, благодаря наличию выступов 3, расположенных по винтовым противоположно направленным линиям, происходит равно5

30 мерное распределение отбрасываемых и затем падающих под действием силы тяжести мелких комьев вдоль зазора.

Под воздействием вращающегося валка

2 осуществляется затягивание этих комьев в зазор между валками. Так как вращение валков происходит в одном направлении, причем скорость вращения верхнего валка

1 больше таковой у нижнего, перед зазором возникает слабо "кипящий" слой продукта, В результате этого происходит постепенное равномерное поступление продукта непосредственно в зазор, где и осуществляется окончательное разделение на отдельные плоды без их повреждения. Разделенные фрукты выгружаются через выходное отверстие 6.

При использовании устройства для разделения различных по размеру продуктов (изюма, яблок, сливы) производится регулировка зазора между валками 1 и 2 при помощи подп ружинен ного рычага 8.

Использование изобретения обеспечивает высокое качество разделения блоков продукта за счет конструктивного выполнения комьеразделяющего узла, поэволяющего осуществлять постепенное равномерное разделение блоков сушеных фруктов без их повреждения.

Формула изобретения

Устройство для разделения блоков сушеных фруктов. содержещее корпус с загрузочным бункером, установленные в корпусе горизонтальные валки с выступами на поверхности, смонтированные с воэможностью вращения и регулирования зазора между ними, а также привод, о т л и ч а ющ е е с я тем, что. с целью повышения качества разделения и снижения травмирования фруктов, оси валков смещены одна относительно другой по вертикали, а выступы на поверхности валков расположены по винтовым линиям и имеют противоположное направление, при этом привод выполнен с воэможностью сообщения валкам одностороннего направления вращения с превышением скорости выше расположенного валка над скоростью ниже расположенного.

1653719

Составитель Т.Копылова

Техред М.Моргентал Корректор О. Кундри к

Редактор И,Шмакова

Производственно-издательский комбинат "Патент", r. Ужгород, ул.Гагарина, 101

Заказ 1906 Тираж 383 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., 4(5