Устройство для ориентирования рыбы брюшком в одну сторону

 

Изобретение относится к рыбной промышленности и предназначено для поворота транспортируемой на боку рыбы брюшком вниз. Цель изобретения - повышение надежности ориентирования рыбы и предотвращение ее травмирования. Конвейер 1 состоит из секций 4 Г-образной формы, соединенных шарнирами 5 между собой в бесконечное полотно. При этом внутренняя Г-образнач поверхность секций 4 выполнена активной с ограничением перемещения по ней только а направлении, противоположном перемещению полотна. В предлагаемом устройстве рыба, лежащая на боку, в процессе транспортирования сжимается между вертикальной поверхностью секции 4 пластиной 11 и поворачивается брюшком вниз. 5 ил.

СОЮЗ СОВЕТСКИ

СОЦИАЛИСТИЧЕ СКИХ

РЕСПУБЛИК (s3)5 А 22 С 25/12

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР

ОПИС,-1НИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ ипею Пи - Я щ I ИЬЛИО1 иКА (21) 4695629/13 (22) 23.05.89 (46) 23,10,91, Бюл. f4 39 (71) Научно-производственное объединение

"Севрыбтехцентр" (?2) А.К. Сигаев, Л.А. Федосеенко и Ю,И. Балацкий (53) 664.95.05(088. 8) (56) Авторское свидетельство СССР

N 1276325, кл, А 22 С 35/12, 1985.

Авторское свидетельство СССР

М 1472025, кл. А 22 С 25/12, 1987. (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОРИЕНТИРОВАНИЯ РЫБЫ БРЮШКОМ В ОДНУ СТОРОНУ (57) Изобретение относится к рыбной промышленности и предназначено для поворо50 1685358 А1 та транспортируемой на боку рыбы брюшком вниз. Цель изобретения — повышение надежности ориентирования рыбы и предотвращение ее травмирования, Конвейер 1 состоит из секций 4 Г-образной формы. соединенных шарнирами 5 между собой в бесконечное полотно. При этом внутренняя

Г-образная поверхность секций 4 выполнена активной с ограничением перемещенля по ней только в направлении, противоположном перемещению полотна. В предлагаемом устройстве рыба, лежащая на боку, в процессе транспортирования сжимается между вертикальной поверхностью секции

4 пластиной 11 и поворачивается брюшком вниз, 5 ил.

1685358

Изобретение о носится к рыбной промышленности, а именно к ориентаторам рыбы, в которых ориентирование осуществляется путем установки рыбы на брюшко в процессе ее перемещения, 5

Цель изобретения — повышение надежности ориентирования рыбы и предотвращение ее травмирования, Поставленная цель достигается тем, что 10 в устройстве для ориентирования рыбы брюшком в одну сторону, содержащем конвейер,и механизм разворота рыбы, включающий направляющую, установленную под углом с образованием сужающегося по ходу 15 движения конвейера зазора, конвейер состоит из шарнирно соединенных между собой секций Г-образной формы с активной рабочей поверхностью вертикальных и горизонтальных сторон секций для ограниче- 20 ния перемещения по ней рыбы в направлении, противоположном движению конвейера, а направляющая расположена вдоль вертикальных сторон секций и подпружинена. 25

На фиг. 1 дана схема устройства для ориентирования рыбы брюшком в сдну сторону, обший вид; на фиг, 2 — вид А на фиг. 1, на фиг, 3 — Г-образная секция бесконечного полотна, на фиг. 4 и 5 — схема прохождения 30 рыбы через ориентирующее устройство и установка ее на брюшко из разных положе-. ний, Устройство состоит иэ конвейера 1, ие ханизма разворота рыбы, лотка" для под- 35 ачи рыбы и лотка 3 для вывода рыбы иэ устройства.

Конвейер 1 состоит из набора секций 4

Г-образной формы, соединенных между собой шарнирами 5 в бесконечное полотно, 40

Внутренняя поверхность вертикальных и горизонтальных сторон секций 4 выполнена активной с ограничением перемещения по ней рыбы только в направлении, противоположном перемещению секций 4, в частно- 45 сти, поверхность секции 4 выполнена с наклонными зубчиками, Бесконечное полотно, набраннос из секций 4, установлено на приводном барабане 6 и натяжном барабане 7, Приводной барабан 6 получает вра- 50 гцение от привода 8. Опорная планка 9 исключает провисание рабочей части полотна из секций 4.

Механизм разворота рыбы включает направляющую, установленную под. углом с 55 образованием сужающегося по ходу движения конвейера зазора и выполненную в виде закрепленной на оси 10 пластины 11, имеющей воэможность поворота в неподвижном корпусе 12. Удержание пластины 11 в исходном положении осуществляет пружина 13 кручения, один конец которой закреплен на корпусе 12, а второй — на пластине 11, Исходное положение, т.е. расстояние между вертикальной поверхностью секции 4 и пластиной 11, определяется регулируемым ограничителем 14 поворота, Ориентирование рыбы, т.е. поворот ее брюшком вниз из положения на боку независимо от того, в какую сторону рыба расположена брюшком, осуществляется следующим образом. Рыба по лотку 2 поштучно подается на полотно, набранное из секций 4 конвейера 1, и перемещается им к пластине 11. Далее рыба сжимается между вертикальной поверхностью секции 4 и пластиной 11, перемещение рыбы конвейером 1 продолжается непрерывно, В связи с тем, что поверхность перемещающейся секции 4 активная, а поверхность пластины 11 гладкая, то остановки или проскальзывания рыбы не происходит, отсутствие в устройстве щелей между движущимися и неподвижными элементами, в которых могла бы эащемляться рыба в процессе перемещения, исключает нарушение кожного покрова рыбы. Воэможность установки в данной конструкции практически любого угла захвата рыбы, обеспечивающего надежный контакт рыбы с конвейером, не накладывает никаких ограничений на размерный диапазон ориентируемой рыбы. В процессе сжатия рыбы на нее действуют две силы: . возникает от действия пружины 13 на пластину 11, Fg является реакцией опоры при прижиме рыбы к вертикальной поверхности секции 4, За счет формы тушки рыбы зти силы смещены в вертикальной плоскости на величну L, вследствие чего возникает крутящий момент сил, поворачивающий рыбу на брюшко. После этого рыба по лотку 3 выводится иэ устройства для продолжения технологического цикла обработки.

7аким образом применение изобретения позволяет, практически беэ перенастройки, производить ориентирование рыбы в широком размерном диапазоне без нарушения кожного покрова. Рыба надежно поворачивается на брюшко, причем размерный диапазон надежно ориентируемой рыбы 100 — 400 мм охватывает промысловые размеры основных видов добываемых рыб (сардина, сельдь, ставрида, скумбрия, ледяная).

Предлагаемая конструкция универсальна и по видовому составу ориентируемой рыбы, что важно при разработке загрузочных устройств для универсальных рыборазделочных машин.

1685358

Фиг.4 Фиг.5

Составитель Г. Анисимова

Редактор С. Патрушева Техред М,Моргентал Корректор О. Ципле

Заказ 3545 Тираж Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета.по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., 4/5

Производственно-издательский комбинат "Патент", г, Ужгород, ул,Гагарина, 101

Формула изобретения

Устройство для ориентирования рыбы брюшком в одну сторону. содержащее конвейер и механизм разворота рыбы, включающий направляющую, установленную под 5 углом с образованием сужающегося по ходу движения конвейера зазора, о т л и ч а ющ е е с я тем, что, с целью повышения надежности ориентирования рыбы и предотвращения ее травмирования, конвейер состоит из шарнирно соединенных между собой секций Г-образной формы с активной рабочей поверхностью вертикальных и горизонтальных сторон секций для ограничения перемещения по ней рыбы в направлении, противоположном движению конвейера, а направляющая расположена вдоль вертикальных сторон секций и подпружинена,