Способ обработки шкурок кролика
Использование: при обработке шкурок кролика. Сущность изобретения: шкурки кролика подвергают отмоке, мездрят и осуществляют ферментативную обработку с использованием ферментного препарата пепсина при его концентрации в обрабатывающей жидкости 1 - 6 г/л и pH 3 - 6. 2 табл.
Изобретение относится к легкой промышленности и может быть использовано при обработке шкурок кролика.
Известен способ обработки шкурок кролика, включающий отмоку, мездрение, обезжиривание, пикелевание, дубление в присутствии дубителя на базе соединений алюминия, а также других вспомогательных веществ [1] Известен способ обработки шкурок кролика, включающий отмоку, мездрение, пикелевание (квашение), дубление в присутствии хромовых квасцов или растительных дубителей [2] Недостатком данных способов является использование при дублении соединений (дубящих соединений хрома, алюминия, растительных дубителей), отрицательно воздействующих на окружающую среду и требующих использования соответствующих методов очистки сточных вод. Наиболее близким по технической сути и достигаемому результату является способ обработки меховых шкур, включающий промывку, отмоку-обезжиривание в растворе липазы и протеазы, мездрение, мягчение в растворе ферментного препарата или композиции ферментных препаратов с преобладающей гликозидазной способностью, дубление [3] Недостатком данного способа является использование при дублении многокомпонентной системы, включающей дубящие соединения хрома, отрицательно воздействующие на окружающую среду и человека. Таким образом, актуальна проблема разработки технологии, которая наряду с получением высококачественного мехового полуфабриката обеспечивала бы решение экологической проблемы, имеющей место в меховом производстве в связи с использованием дубителей в процессе дубления. Предлагаемый способ включает отмоку, мездрение, обработку ферментным препаратом пепсином при концентрации его в обрабатывающей жидкости 1-6 г/л и pH обрабатывающей жидкости 3-6. Предлагаемый способ обеспечивает получение высокого технического результата решение экологической проблемы, связанной с использованием дубителей при выделке шкурок кролика, получение высококачественного махового полуфабриката. Неочевидность эффекта подтверждена опытом меховщиков и кожевников, из которого следует, что обработка шкуры ферментным препаратом пепсином способствует расщеплению ее волокнистой структуры, потерям коллагена, ослаблению связи волоса с кожевой тканью. Соблюдение режима заявленного способа позволяет не только избежать потерь коллагена и ослабления связи волоса с кожевой тканью, но и получить меховой полуфабрикат со свойствами, соответствующими свойствами дубленого полуфабриката. Варианты расхода пепсина и pH обрабатывающей жидкости при ферментативной обработке предложенного способа приведены в таблице 1. Способ по примерам 1-3 осуществляют следующим образом: шкурки кролика пресно-сухого консервирования отмачивают при ж.к. 9, температуре 38-39oC, в течение 18-20 ч в растворе, содержащем хлорид натрия 20-22 г/л, фторсиликат натрия 0,8-1 г/л, ПАВ ОП-10 1,8-2 г/л, тиосульфат натрия 4,8-5 г/л. Затем проводят мездрение и ферментативную обработку при pH 3-6, температуре 30-32oC, в течение 6-8 ч в растворе, содержащем ферментный препарат пепсин 1-6 г/л. Все последующие процессы и операции ведут по известной технологии, исключая процесс дубления. Способ по прототипу осуществляют следующим образом: шкурки кролика пресно-сухого консервирования промывают водой в течение 1,0 ч при температуре 30-35oC и подвергают отмокеобезжириванию в присутствии липазы липоризина Г10х при расходе 1 мас. шкур при температуре 35-37oC в течение 0,5 ч, затем в обрабатывающий раствор дополнительно вводят нейтральную протезу протосубтилин Г10х при расходе 0,5 мас. шкур. Общая продолжительность процесса 5 ч. Затем проводят промывку, мездрение, мягчение в растворе мультиэнзимной композиции, включающей ферментные препараты пектофоетидин Г10х и целловиридин Г10х при их взаимном соотношении 1:1, при ее расходе 2 мас. сырья, температуре 35-37oC, pH 5 в течение 3 ч. Дубление выполняют при ж.к. 9, температуре 38-40oC, концентрации хлорида натрия 40-50 г/л, хромого дубителя основностью 35-40% 1,5-1,6 г/л (в пересчете на оксид хрома) в течение 8-10 ч. Все последующие процессы и операции ведут согласно известно технологии. Показатели качества мехового полуфабриката, выработанного по примерам 1-7 и по прототипу, приведены в табл.2. Как следует из табл.2, предложенный способ позволяет получить меховой полуфабрикат хорошего качества, более мягкий и легкий, чем способ по прототипу. Нарушение заявленного расхода пепсина и pH ферментной жидкости не обеспечивает достижение цели изобретения: кожевая ткань мехового полуфабриката характеризуется низкой температурой сваривания, плохими прочностными и упруго-пластическими свойствами, высокой жесткостью. Наряду с получением мехового полуфабриката хорошего качества предлагаемый способ позволяет решить экологическую проблему, связанную с использованием дубителей в процессе дубления.Формула изобретения
Способ обработки шкурок кролика, включающий отмоку, мездрение, ферментативную обработку, отличающийся тем, что ферментативную обработку проводят с использованием ферментного препарата пепсина при концентрации его в обрабатывающей жидкости 1 6 г/л и pH 3 6.РИСУНКИ
Рисунок 1
Похожие патенты:
Способ обработки шубно-мехового сырья // 2073364
Способ обработки меховых шкурок // 2062791
Способ обработки шкур и голья // 2052506
Изобретение относится к технологии производства кожи, более конкретно к способу обработки шкур и голья путем обезволашивания, золения и мягчения
Способ выработки велюра из спилка // 2039836
Изобретение относится к химической обработке кож, в частности к изготовлению особых видов кож, и может быть использовано при выработке кож для верха обуви из спилка, полученного из сырья крупного рогатого скота
Способ получения бахтармяного спилка // 2036972
Изобретение относится к способам химической обработки кож, в частности к пикелеванию и дублению соединениями хрома, и может быть использовано при выработке кож из бахтармяного спилка
Изобретение относится к химическим средствам для обработки голья, шкур или кож, в частности, к обезжиривающим средствам для обработки коллагенсодержащего сырья и может быть использовано в производстве теннисных и музыкальных струн, в кожевенно-меховой промышленности и клеежелатинной промышленности, а также в производстве хирургического шовного материала (кетгута)
Способ получения коллагенового золя // 2031597
Изобретение относится к способам переработки малоценного мягкого коллагенсодержащего сырья, а также отходов кожевенного и мясоперерабатывающего производства, а именно - к получению из этих видов сырья коллагенового золя для нужд, например, ветеринарии, зоотехники, парфюмерно-косметической промышленности
Способ обработки меховых шкур // 2027771
Изобретение относится к химической обработке голья и может быть использовано при выработке кож для верха обуви, подкладочных, одежных и галантерейных
Способ обработки кожевенного сырья // 2096466
Способ выработки кож из рыбьих шкур // 2085594
Препарат для отмоки меховых шкур и кож // 2061052
Способ обработки кожевенного сырья // 2036970
Изобретение относится к кожевенной промышленности и может быть использовано при выработке кож для одежды и галантерейных изделий из сырья крупного рогатого скота (к.р.с.)
Способ обработки меховых шкур // 2027771
Способ обработки кожевенного сырья // 2002806
Способ жидкостной обработки шкур и голья // 1824453
Способ отмоки шкур крупного рогатого скота // 1785533
Способ обработки меховых шкурок // 1742336
Способ обработки овчины // 1730163
Изобретение относится к меховой промышленности и позволяет улучшить качество выделанной овчины, интенсифицировать подготовительные процессы, улучшить условия труда и уменьшить загрязненность сточных вод
Состав для отмоки мехового сырья // 2101360