Способ выращивания телят в местностях с повышенной радиоактивностью
Владельцы патента RU 2373706:
Государственное научное учреждение Уральский научно-исследовательский ветеринарный институт (RU)
Изобретение относится к области ветеринарии и может быть использовано при ведении животноводства на территориях промышленного загрязнения радионуклидами и тяжелыми металлами. Способ заключается в том, что в качестве иммунномодулятора в рацион телят вводят препарат глауконит отсеянной фракции 0,5-2,0 мм, причем препарат вводят из расчета 50-100 г/гол в день ежедневно курсом в течение 45 дней один раз в сутки. Способ позволяет снизить содержание тяжелых металлов в продукции животноводства и увеличить привесы животных при откорме. 1 з.п. ф-лы, 7 табл.
Изобретение относится к сельскохозяйственному производству, точнее к ветеринарной иммунологии и к выращиванию животных в местностях с повышенной радиоактивностью, и может быть использовано при ведении животноводства на территориях промышленного загрязнения радионуклидами и тяжелыми металлами.
Известно применение специально разработанных химических препаратов для выведения радионуклидов из организма животных. Наиболее известными являются препараты ферроцина железа-калия, нанесенные на древесные опилки или сено, известные как «Ферроцин» и «Ферроцин-2», вводимые в дозе 3-5 г одному животному ежедневно во время утреннего или вечернего кормления в течение всего периода скармливания загрязненных радионуклидами кормов (см. Патент РФ №2070396, А23К 1/00, Опубл. 20.09.96. Бюл. №35; Патент РФ №1704746, А23К 1/00, Опубл. 15.01.92. Бюл. №2; а.с. №1685372, А23К 1/00, Опубл. 23.10.91. Бюл. №39).
При стабильном химическом составе и положительных результатах применения недостатком этих препаратов является односторонность их действия, в основном направленная на выведение изотопов цезия без учета изотопов стронция и других тяжелых металлов, также имеющихся на загрязненных радионуклидами территориях и представляющих опасность для здоровья животных и людей.
Известно также применение медицинских препаратов, в частности препарат «Хитозан» в виде 3,0-3,5% гелеевого раствора в пищевой уксусной кислоте для выведения из организма животных радионуклидов цезия и стронция (см. Патент РФ №2299072, А61К 35/36; А23К 1/16. Опубл. 20.05.2007. Бюл. №14).
При высокой эффективности такого препарата к недостаткам способа следует отнести то, что препарат имеет ограниченное по сырью производство и относится к медицине и пищевой промышленности, причем перед применением препарат надо готовить в виде гелеевого раствора, что требует дополнительных затрат времени, труда и средств.
Известно и применении природных минералов клиноптилолитовых разновидностей - цеолитсодержащих пород (туфов) из расчета 5-6 г/кг массы при кормлении для выведения из организма животных радионуклидов, депонированных в тканях, при этом наиболее часто в качестве препаратов используют шивыртуин или хонгурин месторождений, расположенных в Якутии, Забайкалье или Кузбассе (см. Патент РФ №2063229, Опубл. 20.08.2001. Бюл. №23). При хороших результатах использования некоторыми недостатками применения циолитсодержащих пород являются большие нормы скармливания (5-6 г/кг) и нестабильность состава туфов, что сдерживает их применение, ограничивая в основном зоной в районах производства для снижения транспортных расходов.
Известно также применение бентонитовых глин, трепела, вермикулита, опок различных месторождений Уральского региона в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы в качестве минеральных кормовых добавок для повышения продуктивности и сохранности поголовья (см. Емельянов A.M. и др. Использование местных минеральных ресурсов в животноводстве. Екатеринбург. УрГСХА 1995 г. С.92-117).
При хороших результатах применения для выведения радионуклидов эти препараты пока не применяют.
Задачей изобретения является разработка способа и подбор природного препарата комплексного действия из минерального сырья Уральского региона, способствующего снижению накопления и выведения из организма животных радионуклидов цезия и стронция, а также тяжелых металлов, позволяющих получать нормативно «чистую» продукцию животноводства при увеличении массы телят в местностях с повышенным содержанием радионуклидов, в частности в зонах радиоактивного следа и промышленных аварий и техногенных загрязнений.
Задача решается тем, что при откорме телят в местах и зонах радиоактивного следа и на территориях с повышенным содержанием радионуклидов и тяжелых металлов в Уральском регионе одновременно с кормом животным в качестве добавки используют иммуномодулятор комплексного действия, способствующий связыванию и выведению из организма животных радионуклидов, как цезия, так и стронция и других тяжелых металлов и способствующий стимулированию иммунной системы животных и одновременно увеличению массы животных, вводят отсеянный глауконит фракции 0,5-2,0 мм. Причем глауконит вводят в корм в дозе 50-100 г/гол один раз в сутки в течение 20-45 дней, особенно перед сдачей на мясокомбинат. При этом глауконит используют Карийского месторождения, производимый в Челябинской области.
Глауконит - природный минерал, получаемый из минерального сырья из группы гидрослюд - основной алюмосиликат железа, плотность 2500-2900 кг/м3. Используется в основном для умягчения жесткой воды, в качестве минеральной зеленой краски и как наполнитель в калийное удобрение (см. Политехнический словарь 3-е изд. М., Советская энциклопедия, 1989, с.127).
Глауконит является адсорбентом с уникальными буферными и селективными ионообменными свойствами. От аналогов отличается безотходной технологией, безвредностью и низкой стоимостью.
В животноводстве известно применение глауконита в качестве кормовых добавок: для коров 120 г ежедневно в течение месяца, курам 0,15-0,25% от сухого вещества корма в измельченном до 0,1 мм порошке в виде смеси с кормом в течение одного месяца, что приводит к снижению содержания солей тяжелых металлов как в темном, так и в светлом мясе птицы, увеличивает продуктивность птицы на 6,5-13,3%, массу яйца - на 2,1-5,3%, убойный выход - на 2,9-3,3%. Овцам глауконит скармливают в виде тонкоизмельченного порошка в количестве 1-3% от сухого вещества рациона в течение 70 дней, что способствует лучшему формированию мясных признаков животных и увеличению убойного выхода на 0,56-1,11% (см. Рабинович М.И. и др. Справочник. Новые энтеросорбенты и их применение в ветеринарной практике и животноводстве. Издательский дом «Начало века», г.Челябинск 2003 г., с.154-171).
Использование отсеянного глауконита фракции 0,5-2,0 мм в заявленных дозах при выращивании телят в зонах техногенных загрязнений и повышенной радиоактивности местности, особенно в качестве иммуномодуляторов, ранее из общедоступных источников авторам не известно.
Неочевидным эффектом предложенного способа является то, что применение глауконита фракции 0,5-2,0 мм в указанных параметрах способа на откорме телят позволяет получать условно «чистую» продукцию животноводства по широкому спектру радиоактивных и тяжелых металлов при увеличении массы животных, выращенных на территории и местностях повышенной радиоактивности в экологически неблагополучных условиях зон техногенного загрязнения.
После проведения теоретических исследований и лабораторных испытаний для практической проверки предложенного способа выращивания телят в местностях с повышенной радиоактивностью, с повышенным содержанием тяжелых металлов были проведены производственные опыты в реальных условиях животноводческих хозяйств, расположенных в зоне ВУРС (Восточноуральского радиоактивного следа) в Свердловской области.
Исследования проводили на базе лаборатории клинической иммунологии, онкологии и экологии кафедры инфекционных и инвазионных болезней Уральской государственной сельскохозяйственной академии, Областной ветеринарной радиологической лаборатории и Центра лабораторной диагностики Управления здравоохранения г.Екатеринбурга.
Для изучения возможности активизации и коррекции иммунной системы, повышения прироста живой массы и ослабления токсигенного прессинга на организм молодняка крупного рогатого скота в загрязненной промышленными выбросами территории ВУРСа проведены исследования по введению в рацион животных препаратов - энтеросорбентов - ферроцин и предлагаемый глауконит фракции 0,5-2,0 мм.
Для проведения опыта было отобрано 3 группы телят в возрасте 5-6 месяцев, по 15 голов в каждой, содержащихся в одном животноводческом помещении с одинаковым уровнем кормления и содержания.
Схема формирования групп телят представлена в табл.1.
| Таблица 1 | |||
| Схема формирования опытных групп телят | |||
| Группы телят | n | Применяемые препараты* | Доза, г/гол/день |
| 1 - контрольная | 15 | ОР | - |
| 2 - опытная | 15 | ОР + ферроцин | 2,0 |
| 3 - опытная | 15 | ОР + глауконит | 50-100 |
| ОР - основной рацион - молоко цельное, комбикорм, сено, зеленая масса |
Препараты вносили с комбикормом в кормушку.
В опыте использовали отсеянный глауконит фракции 0,5-2,0 мм Карийского месторождения Челябинской области с содержанием основных компонентов, %: Si2 47,0-50,5; Al2O3 5-10; Fe2O3 15-22; MgO3 4; CaO 0,8; Na2O 0-0,5; K2O 6-8; Н2О 7-9.
Наблюдения за телятами осуществляли ежедневно. При этом регистрировали общее клиническое состояние, проводили гематологические, иммунологические исследования и контрольное взвешивание животных до введения (фоновое исследование) через 20 и 45 дней после применения препаратов.
Для гематологического и иммунологического исследований забор крови у животных проводили из яремной вены утром. При гематологическом исследовании в пробах крови проводили подсчет общего числа лейкоцитов, лимфоцитов, определяли лейкоцитарный профиль по общепринятым методикам с помощью микроскопирования в камере Горяева, и мазков крови, окрашенных по Романовскому-Гимзе.
Иммунологические исследования включали тесты первого и второго уровней, предложенных для массовых обследований в экологически неблагополучных территориях.
Определяли показатели клеточного иммунитета: содержание Т-лимфоцитов (Е-РОЛ). Фагоцитарную активность нейтрофилов - методом опсонофагоцитарной реакции.
Для характеристики гуморального звена проводили определение В-лимфоцитов (М-РОЛ) методом спонтанного розеткообразования с эритроцитами мыши.
В конце опыта провели контрольный убой животных для отбора проб мышечной и костной ткани, печени, почек на радиохимический и токсикологический анализы.
Экологическая оценка проводилась путем определения уровней содержания радионуклидов искусственного происхождения, тяжелых металлов в органах и тканях телят в сопоставлении с предельно допустимыми уровнями вредных веществ, предусмотренными СанПиН №2.3.2.1280-02.
В указанных пробах при радиохимических исследованиях после предварительной обработки (высушивание, озоление) определяли содержание 90Sr, 137Cs общепринятыми методами, основанными на выщелачивании проб и осаждении оксалатов щелочно-земельных методов, с последующим выделением из растворов элементов на базе Областной ветеринарной радиологической лаборатории. Пробы для токсикологического исследования предварительно озоляли кислотным гидролизом, а затем определяли содержание Zn, Al, Cu, Cd, Pb в этих пробах атомно-абсорбционным методом спектрометрии на приборе «Спираль-17».
Статистическую обработку цифровых данных проводили на PC Pentium с использованием стандартных прикладных программ Microsoft Word и Excel, включающих подсчет средних величин (М), средней ошибки (m), среднеквадратических отклонений выборки (σ), определение значения достоверности Стьюдента, коэффициента корреляции (r).
После 14-20 дней применения препаратов у опытных телят отмечали улучшение общего состояния: повышение аппетита и активности, шерстный покров стал более блестящим.
Результаты гематологических и иммунологических исследований при применении ферроцина представлены в табл.2, 3; при применении глауконита - табл.4, 5. Как видно из табл.1-4, у животных после применения препаратов выявлены особенности в динамике количественного состава по многим показателям.
Прослеживая динамику изменения общего количества лейкоцитов у животных контрольной группы, следует отметить, что их число снижалось вплоть до 45 дня, составляя 7,92 тыс/мкл, что ниже средних показателей справочной литературы для животных данного возраста более чем в 1,5 раза.
Общее количество лейкоцитов периферической крови уже через 20 дней у животных опытной группы при применении глауконита повысилось в 1,2 раза по сравнению с телятами контрольной группы. К концу опыта у телят из всех групп значения были примерно на одинаковом уровне.
| Таблица 2 | |||||
| Динамика гематологических показателей телят при применении ферроцина (M±m) n=15 | |||||
| Показатели | Фон | Через 20 дней | Через 1,5 месяца | ||
| Опытная группа | Контрольная группа | Опытная группа | Контрольная группа | ||
| Лейкоциты, тыс./мкл | 9,30±0,67* | 7,63±0,70 | 8,05±0,51 | 7,17±0,33 | 7,92±0,49 |
| Эритроциты, млн/мкл | 8,15±0,54 | 8,98±0,06 | 8,32±0,29 | 7,18±0,35 | 8,50±0,28 |
| Гемоглобин, г/л | 8,66±0,19* | 7,05±0,06 | 7,10±0,03 | 8,07±0,03 | 7,63±0,16 |
| Эозинофилы, % | 1,50±0,44* | 1,50±0,49* | 2,50±0,68 | 0,67±0,30* | 1,00±0,26 |
| Базофилы, % | 0,70±0,21 | 0,75±0,39* | 0,75±0,25 | 1,33±0,39* | 0,67±0,30 |
| п/я нейтрофилы, % | 3,90±0,45* | 1,75±0,25* | 3,25±0,39* | 1,00±0,26 | 3,00±0,45 |
| с/я нейтрофилы, % | 27,0±1,99* | 30,25±0,80* | 25,25±0,74 | 32,00±3,38* | 28,67±1,04 |
| Моноциты, % | 1,50±0,39 | 0,25±0,13* | 2,50±0,54 | 1,00±0,26* | 0,67±0,30 |
| Лимфоциты, % | 65,40±2,12 | 65,25±1,40 | 66,50±0,45 | 64,00±3,58* | 66,00±1,57 |
| Примечание: * - Р<0,05. Разница между группами достоверна |
| Таблица 3 | |||||
| Динамика иммунологических показателей телят при применении ферроцина (M±m) n=15 | |||||
| Показатели | Фон | Через 20 дней | Через 1,5 месяца | ||
| Опытная группа | Контрольная группа | Опытная группа | Контрольная группа | ||
| Лимфоциты, % | 65,40±2,12* | 65,25±1,40 | 66,50±0,45* | 64,00±3,58 | 66,00±1,57 |
| Лимфоциты, тыс./мкл | 6,08±0,56 | 4,98±0,18 | 6,90±0,12* | 4,59±0,38 | 5,23±0,24* |
| В-лимфоциты (М-РОЛ), % | 37,40±1,45* | 54,50±1,76 | 43,50±0,65 | 63,33±1,81 | 38,67±1,58 |
| Т-лимфоциты (Е-РОЛ),% | 38,40±1,57 | 38,00±0,60* | 42,00±0,60 | 31,33±0,79* | 41,00±0,93 |
| Индекс Т/В, % | 0,97±0,13 | 1,43±0,10* | 1,04±0,02 | 2,02±0,39* | 0,94±0,03 |
| Т-лимфоциты (Е-РОЛ), тыс./мкл | 2,27±0,14 | 2,71±0,09* | 3,00±0,08 | 2,90±0,14 | 2,02±0,09 |
| В-лимфоциты (М-РОЛ), тыс./мкл | 2,34±0,08 | 1,89±0,18* | 2,90±0,08* | 1,44±0,03* | 2,14±0,05 |
| Лейкоцитарный Т-индекс | 4,09±0,12 | 2,81±0,24 | 3,46±0,11 | 2,47±0,36 | 3,92±0,14 |
| Фагоцитарная активность (ФА), % | 36,80±1,38* | 48,50±3,17* | 38,50±0,77* | 59,33±1,07* | 35,33±1,30 |
| Фагоцитарный индекс (ФИ), у.е. | 7,06±0,22 | 9,09±0,49* | 7,12±0,20* | 12,03±0,61* | 7,64±0,10* |
| Примечание: * - Р<0,05. Разница между группами достоверна |
| Таблица 4 | |||||
| Динамика гематологических показателей телят при применении глауконита (M±m) n=15 | |||||
| Показатели | Фон | Через 20 дней | Через 1,5 месяца | ||
| Опытная группа | Контрольная группа | Опытная группа | Контрольная группа | ||
| Лейкоциты, тыс./мкл | 9,30±0,67* | 9,38±0,98 | 8,05±0,51 | 8,69±1,13 | 7,92±0,49 |
| Эритроциты, млн/мкл | 8,15±0,54 | 8,19±0,30 | 8,32±0,29 | 7,03±0,27 | 8,50±0,28 |
| Гемоглобин, г/л | 8,66±0,19* | 7,35±0,30* | 7,10±0,03 | 8,45±0,13* | 7,63±0,16 |
| Эозинофилы, % | 1,50±0,44* | 1,00±0,21* | 2,50±0,68* | 2,00±0,47* | 1,00±0,26* |
| Базофилы, % | 0,70±0,21 | 1,00±0,21* | 0,75±0,25 | 2,00±0,52 | 0,67±0,30 |
| п/я нейтрофилы, % | 3,90±0,45* | 4,75±0,32* | 3,25±0,39 | 1,50±0,45* | 3,00±0,45* |
| с/я нейтрофилы, % | 27,0±1,99* | 26,75±1,42 * | 25,25±0,74 | 25,75±3,74* | 28,67±1,04 |
| Моноциты, % | 1,50±0,39 | 0,50±0,15 | 2,50±0,54 | 0,50±0,15 | 0,67±0,30 |
| Лимфоциты, % | 65,40±2,12 | 65,75±2,26 | 66,50±0,45 | 68,00±2,74 | 66,00±1,57 |
| Примечание: * - Р<0,05. Разница между группами достоверна |
| Таблица 5 | |||||
| Динамика иммунологических показателей телят при применении глауконита (M±m) n=15 | |||||
| Показатели | Фон | Через 20 дней | Через 1,5 месяца | ||
| Опытная группа | Контрольная группа | Опытная группа | Контрольная группа | ||
| Лимфоциты, % | 65,4±2,12* | 65,75±2,26 | 66,50±0,45* | 68,00±2,74 | 66,00±1,57 |
| Лимфоциты, тыс./мкл | 6,08±0,56 | 6,50±1,37 | 6,90±0,12* | 4,11±0,20 | 5,23±0,24* |
| В-лимфоциты (М-РОЛ), % | 37,40±1,45* | 55,00±2,97 | 43,50±0,65 | 33,50±1,15 | 38,67±1,58 |
| Т-лимфоциты (Е-РОЛ),% | 38,40±1,57 | 38,00±0,60 | 42,00±0,60 | 31,00±0,99 | 41,00±0,93 |
| Индекс Т/В, % | 0,97±0,13 | 1,46±0,09 | 1,04±0,02 | 1,11±0,07* | 0,94±0,03 |
| Т-лимфоциты (Е-РОЛ), тыс./мкл | 2,27±0,14 | 3,57±0,03* | 3,00±0,08* | 1,38±0,06* | 2,02±0,09 |
| В-лимфоциты (М-РОЛ), тыс./мкл | 2,34±0,08 | 2,47±0,02 | 2,90±0,08 | 1,27±0,02 | 2,14±0,05 |
| Лейкоцитарный Т-индекс | 4,09±0,12 | 2,62±0,11* | 3,46±0,01* | 6,31±0,02* | 3,92±0,14 |
| Фагоцитарная активность (ФА), % | 36,80±1,38* | 6,50±4,51 | 38,50±0,77* | 40,75±3,32* | 35,33±1,30 |
| Фагоцитарный индекс (ФИ), у.е. | 7,06±0,22 | 10,39±0,68 | 7,12±0,20* | 12,73±1,16* | 7,64±0,10* |
| Примечание: * - Р<0,05. Разница между группами достоверна |
При использовании препаратов-адсорбентов к 20-му дню отмечалось снижение количества моноцитов, при этом у телят, которым вводили в рацион ферроцин, регистрировали минимальное значение данного показателя - 0,25%. К 45 дню значения показателей повышались до результатов, регистрируемых у телят контрольной группы.
Содержание лимфоцитов в периферической крови животных опытной и контрольной групп существенно не изменялось в течение всего периода наблюдений.
Так при применении глауконита и ферроцина через 20 дней у телят происходило достоверное увеличение содержания Т-лимфоцитов (Е-РОЛ) на 26% по сравнению с фоновыми. Через 45 дней после применения ферроцина данный показатель увеличился на 69,3%. Содержание Т-лимфоцитов (Е-РОЛ) у телят на 20-й день при скармливании глауконита увеличилось на 57% в сравнении с фоновым. У телят группы (применение глауконита) зарегистрировали увеличение данного показателя с 2,71±0,09 тыс./мкл на 20 день до 2,90±0,14 тыс./мкл на 45 день. Анализируя изменения содержания Т-лимфоцитов (Е-РОЛ) после применения глауконита, зарегистрировали снижение их уровня к 45 дню наблюдения (1,38±0,06 тыс./мкл).
Для оценки состояния иммунной системы животных предложено высчитывать Т/В индекс. Это отношение числа Т-лимфоцитов (Е-РОЛ) к числу В-лимфоцитов (М-РОЛ) показывает, насколько пропорционально отношение популяций иммунокомпетентных клеток в периферической крови, это отношение обычно равняется 1,5-2. Повышение или понижение этого соотношения свидетельствует о появлении нарушений в системе иммунитета, развитии дефицита клеток одной популяции или резком увеличении количества клеток другой. В любом случае появление дисбаланса может привести к невозможности полноценного иммунного ответа вследствие отсутствия достаточного количества Т- и В-лимфоцитов и нарушения правильного соотношение между популяциями клеток.
Проводя оценку изменения этого показателя у телят контрольной группы, следует отметить, что значение индекса было ниже нормативных значений на протяжении всего опыта. Можно предположить, что такие низкие показатели индекса Т/В-клеток являются одним из подтверждений наличия у животных контрольной группы существенных нарушений структуры иммунной системы. При применении препаратов энтеросорбентов регистрировали изменение данного соотношения до нормативных пределов, что свидетельствует о положительном действии данных препаратов.
Важным звеном в системе, обеспечивающей иммунитет и гомеостаз организма в целом, является макрофагальная система. Тест фагоцитоза широко используют для оценки функциональной активности нейтрофилов периферической крови. Об этом можно судить по данным их фагоцитарной активности нейтрофилов (ФА), показателям общей фагоцитарной емкости (ФЕ), фагоцитарного числа (ФЧ) и индекса (ФИ).
Оценивая фагоцитарную активность нейтрофилов, при применении препаратов энтеросорбентов установили, что у телят под их действием происходила существенная активизация фагоцитоза. Так поглотительная способность нейтрофилов при применении глауконита к 25 дню наблюдения увеличилась на 64,4%, а в опытной группе при применении ферроцина на 32% в середине опыта и на 61% в конце опыта. При дальнейшем применении глауконита отметили снижение фагоцитарной активности нейтрофилов относительно результатов середины опыта, однако данные показатели были выше контрольных величин.
Анализируя данные, полученные в результате проведенных исследований, можно сделать следующий вывод: у животных сельскохозяйственных предприятий зоны ВУРСа зарегистрировано наличие вторичной иммунологической недостаточности, выражающейся в снижении количества лимфоцитов, Т- и В-лимфоцитов и их соотношения.
Исходя из этого, можно предположить, что в данном случае имеет место развитие у животных компенсаторно-приспособительных реакций под длительным воздействием стресс-факторов окружающей среды. Иммунная система как достаточно чувствительный и лабильный механизм защиты живого организма не может не отвечать на воздействие иммуномодуляторов, однако реакция эта кратковременная, и осуществляется лишь в определенных пределах, зачастую истощая резервы иммунной системы и заставляя ее работать на пределе возможностей, что в конечном итоге приводит к снижению количественного состава показателей иммунной системы и нарушению создавшихся адаптационных приспособлений.
Применение глауконита и ферроцина позволило в значительной мере скорригировать активность иммунной системы. Что, в свою очередь, отразилось как на общем клиническом состоянии опытных животных, так и на показателях иммунитета: увеличилось количество лейкоцитов, лимфоцитов, Т- и В-лимфоцитов, возросла фагоцитарная активность.
Результаты взвешиваний телят также подтверждают положительное действие применяемых препаратов энтеросорбентов на организм животных и их живую массу.
| Таблица 6 | |||||
| Живая масса телят в опыте (средняя) | |||||
| Вариант | До опыта | Через 20 дней | Через 45 дней | ||
| кг | Кг | % | кг | % | |
| Контроль | 112,57 | 127,9 | 113,6 | 146,86 | 130,46 |
| Ферроцин | 110,65 | 125,1 | 113,1 | 145,82 | 131,78 |
| Глауконит | 112,37 | 129,3 | 124,18 | 153,83 | 136,89 |
Результаты анализов проб контрольного забоя (по одному животному в каждой группе для отбора проб мышечной и костной ткани, печени, почек) представлены в табл.7.
| Таблица 7 | |||||||
| Содержание экотоксикантов в органах и тканях телят после скармливания препаратов (через 45 дней) | |||||||
| Группа телят | Виды пробы | Содержание, Бк/кг | Содержание элементов, мкг/г | ||||
| 90Sr | 137Cs | Zn | Cu | Cd | Pb | ||
| Опытная (ферроцин) | Костная ткань | 11,5 | - | - | - | 0,003 | 0,89* |
| Мышечная ткань | 5,0 | 2,5 | 52,6 | 1,33 | 0,002 | 0,02 | |
| Печень | 2,7 | 5,9 | 29,6 | 56,64* | 0,070 | 0,02 | |
| Почки | - | - | 19,32 | 3,19 | 0,260 | 0,04 | |
| Опытная (глауконит) | Костная ткань | 7,4 | - | - | - | 0,003 | 0,69* |
| Мышечная ткань | 6,7 | 2,7 | 59,31 | 0,77 | 0,002 | 0,02 | |
| Печень | 3,0 | 5,3 | 30,58 | 59,98* | 0,050 | 0,02 | |
| Почки | - | - | 21,44 | 3,68 | 0,150 | 0,04 | |
| Опытная (контроль) | Костная ткань | 25,4 | - | - | - | 0,005 | 0,94 |
| Мышечная ткань | 16,3 | 9,9 | 114,3* | 1,24 | 0,089* | 0,25 | |
| Печень | 11,2 | 11,2 | 78,3* | 1,24 | 0,089* | 0,25 | |
| Почки | - | - | 64,2 | 5,94 | 0,750 | 0,29 | |
| Примечание: * превышение ПДК |
По уровню 90Sr в костной ткани молодняка крупного рогатого скота, а как известно, основное накопление этого радионуклида происходит в костях, выявлена значительная, причем достоверная разница между животными опытной и контрольных групп.
В группе животных, которым применяли глауконит, отмечено снижение практически всех исследуемых токсикантов (90Sr, Zn, Cu, Cd, Pb) в органах и тканях животных. Накопление Pb в костях телят в опытной группе с применением глауконита было в 1,5 раз меньше, чем в контрольной группе телят. Содержание Cd в печени у телят при скармливании глауконита было в 1,8 раз ниже, чем в контрольной группе.
Лабораторные исследования и произведенный опыт убедительно показали, что применение препарата глауконит фракции 0,5-2,0 мм по предложенной схеме по своей эффективности не уступает применению специального препарата ферроцин, но дает дополнительный неочевидный эффект в виде прибавки массы животных на 5,12% через 45 дней применения глауконита и дополнительно способствует комплексному выведению многих тяжелых металлов из организма телят, что позволяет скорректировать активность иммунной системы телят и получать нормативно «чистую» продукцию при ведении животноводства на территориях, подвергшихся радиоактивному загрязнению, улучшая условия жизнедеятельности в экологически неблагополучных районах при использовании препарат из местного минерального сырья с минимальными затратами времени и средств.
Таким образом, проведенные исследования достоверно показали, что введение в рацион телят препарата глауконит, используемого по новому назначению при выращивании телят в предложенной схеме, стимулирует прирост живой массы за счет нормализации обменных процессов. Стимулирующий эффект применения препарата глауконит в виде фракции 0,5-2,0 мм эффективно проявляется в дозе 50-80 г/гол в день уже через 20 дней.
Наибольший прирост живой массы происходит через 45 дней у телят 5-6-месячного возраста, что позволяет рекомендовать препарат глауконит фракции 0,5-2,0 мм на стадиях откорма по новому назначению в качестве высокоэффективной кормовой и корректирующей иммунную систему добавки для увеличения привесов животных на откорме и для получения условно «чистой» продукции на территориях с повышенным содержанием радионуклидов и тяжелых металлов в зонах радиоактивного следа или техногенных загрязнений.
1. Способ выращивания телят в местностях с повышенной радиоактивностью, включающий введение с кормом в организм животных сорбента из минерального сырья, отличающийся тем, что в качестве иммунномодулятора в рацион вводят препарат глауконит отсеянной фракции 0,5-2,0 мм, причем препарат вводят из расчета 50-100 г/гол в день ежедневно курсом в течение 45 дней один раз в сутки.
2. Способ выращивания телят в местностях с повышенной радиоактивностью по п.1, отличающийся тем, что используют глауконит Карийского месторождения Челябинской области, причем препарат вводят с комбикормом, при этом курс введения глауконита повторяют при необходимости и перед сдачей телят на мясокомбинат.
