Природная минеральная кормовая добавка для свиней
Владельцы патента RU 2480025:
Виниченко Геннадий Владимирович (RU)
Григорьев Василий Семенович (RU)
Молянова Галина Васильевна (RU)
Изобретение относится к кормопроизводству. Кормовая добавка для свиней представляет собой природный минерал Водинского месторождения Красноярского района Самарской области, содержащий в своем составе 47,37% серы и 21,4% кальция. Внедрение изобретения обеспечивает выведение тяжелых металлов и токсичных элементов из организма свиней, позволяет обогатить основной рацион свиней минеральными веществами и повысить их продуктивность. 3 табл.
Изобретение относится к производству кормов и предназначено для свиней.
Известна минеральная добавка, содержащая пермаит, который используется в животноводстве для откорма молодняка свиней (1). Прототипом заявляемого изобретения является кормовая добавка «Цамакс» для животных, содержащая клиноптилолит и элементарную серу (2).
Недостатком перечисленных кормовых добавок является отсутствие содержания серы как элемента в составе природного минерала (1), что сказывается на продуктивности свиней, а также кормовая добавка (2) состоит из двух компонентов и требует процедуры приготовления.
Сущность изобретения заключается в использовании в кормлении откормочных свиней нового местного природого минерала «Воднит» Водинского месторождения Красноярского района Самарской области.
Оптимальной дозировкой при включении природных минералов (цеолитовых туфов) в основной рацион свиней является 2-4% (3).
Задачей изобретения является использование природного минерала «Воднит» как природного адсорбента для выведения тяжелых металлов и токсичных элементов из организма свиней, повышения продуктивности.
Цвет кусков породы природного минерала «Воднит» от светло-желтого до серо-желтого. Хорошо крошится, вскипает при попадании на него 10% соляной кислоты, с характерным запахом серы. Представляет собой полиминеральную смесь, состоящую из следующих компонентов.
Из сульфата отмечено содержание в породе: Гипс (Ca(SO4)·2H2O).
Из карбонатов отмечено содержание: Кальцит (СаСО3) и Доломит (CaMg(CO3)).
Преимущество природного минерала «Воднит» заключается в том, что в его составе содержится в значительной степени сера и кальций.
В животном организме сера присутствует главным образом в форме цистеина, цистина, метионина, таурина, глутатиона, эрготионина, серосодержащих полисахаридов, инсулина и тиамина (А.Хенинг, 1976).
Сера входит в состав желчи и спермы. Во всех тканях (за исключением хрящевой) сера находится главным образом в аминокислотах - цистине, цистеине, метионине, которые в свою очередь стимулируют рост животных и производные кожи (волос, шерсть, рогов и т.д.) (В.И.Георгиевский, В.Т.Самохин, 1979; С.И.Афонский, 1970).
Кальций является незаменимой составной скелета и зубов. Ионы кальция занимают ключевые позиции в передаче нервного возбуждения, поддержании целостности клеточных мембран, саркоплазмической сети мышечных клеток, участвуют в сокращении мышц, уменьшают проницаемость мембран, снижают способность тканевых коллоидов связывать воду, участвуют во всех стадиях свертывания крови, активируют ферменты (В.Т.Лапшин, 1988; Б.Д.Кальницкий, 1990).
Среднее значение по элементному составу природного минерала «Воднит» исследовано в лаборатории рентгеновской дифрактометрии, электронной и зондовой микроскопии НИЧ ГОУ ВПО Самарского Государственного технического университета (Таблица 1).
Техническим результатом использования изобретения являются: обогащение основного рациона минеральными веществами, адсорбирование тяжелых металлов и токсичных элементов, а также повышение продуктивности свиней.
По результатам элементного анализа кормление свиней природным минералом «Воднит» позволяет снизить уровень минерального голодания, характерного для настоящего времени. В качестве подтверждения возможности осуществления изобретения в виде 3% добавки в основной рацион был проведен опыт на откормочных свиньях с последующим их убоем.
В эксперименте использовали две группы свиней крупной белой породы. Первой группе добавляли 3% «Воднит» от массы основного рациона, а вторая группа была контрольной. По окончании эксперимента производили убой свиней с последующей отправкой мяса из длиннейшей мышцы спины (Таблица 2).
Содержание тяжелых металлов и токсичных элементов снизилось по сравнению со сверстниками из контрольной группы. В мясе свиней, полученных от опытных и контрольных групп, количественное содержание кадмия и мышьяка составляли менее 0,01 мг/кг. Концентрация ртути в мясе свиней опытных групп оказалась ниже 0,005 мг/кг, что не превышало предельных допустимых норм в продуктах питания животного происхождения. В мясе опытной группы свиней содержание свинца было ниже на 16,67% по сравнению с мясом свиней, полученным от контрольной группы. Количественное содержание меди в мясе свиней опытной группы ниже на 21,43%, чем в мясе, полученном от контрольных животных. Содержание цинка в мясе снизилось на 40,86% относительно содержания цинка в мясе контрольных животных. Следовательно, природный минерал «Воднит» является природным адсорбентом тяжелых металлов и токсичных элементов.
Перед окончанием эксперимента было произведено контрольное взятие крови на биохимический анализ (Таблица 3). Содержание кальция и фосфора в крови свиней перед убоем в опытных группах составляло 9,73±0,56 и 7,53±0,58 мг % соответственно, что на 2,75% и 3,58% больше относительно содержания кальция и фосфора в крови свиней контрольной группы. Следовательно, природный минерал «Воднит» является природным источником кальция и фосфора для организма животных.
Кроме того, по окончании эксперимента было произведено контрольное взвешивание свиней, где показатели живой массы превышали показатели контрольной группы на 5,32%. Следовательно, природный минерал «Воднит» является природной добавкой для повышения продуктивности свиней.
Источники информации
1. RU №2104655, A23K 1/175, опубл. 20.02.98, бюл. №5.
2. RU №2115332, A23K 1/175, опубл. 20.07.98, бюл. №11.
3. Шленкина Т.М. Эффективность использования различных минеральных добавок в рационах свиней / Т.М.Шленкина, С.Б.Васина, Н.А.Любин // Сборник научных трудов 14-ой международной научно-практической конференции по свиноводству «Современные проблемы интенсификации производства свинины». - 2007. - т.2. - Ульяновск. - С.259-264.
| Таблица 1 | |||||||||||||||
| Элементный состав природного минерала «Воднит» | |||||||||||||||
| Область | C | O | Na | Mg | Al | Si | P | S | Cl | K | Ca | Cr | Fe | Ni | Всего (мас.%) |
| среднее | 9,86 | 4,7 | 0,23 | 0,6 | 0,26 | 1,16 | 1,7 | 47,37 | 1,53 | 1,2 | 21,4 | 0,23 | 9,36 | 0,4 | 100 |
| Таблица 2 | ||
| Содержание тяжелых металлов в мясе свиней | ||
| показатели | группы | |
| 1 группа (3% «Воднит» от массы основного рациона) |
2 группа Контрольная группа (основной рацион) |
|
| Свинец (мг/кг) | 0,036±0,015 | 0,042±0,021 |
| Мышьяк (мг/кг) | <0,01 | <0,01 |
| Кадмий (мг/кг) | <0,01 | <0,01 |
| Ртуть (мг/кг) | <0,005 | <0,005 |
| Медь (мг/кг) | 0,14±0,18 | 0,17±0,21 |
| Цинк (мг/кг) | 9,3±0,9* | 13,1±0,8 |
| Примечание: *Р<0,05; **Р<0,01; ***Р<0,001 но сравнению с контрольной группой |
| Таблица 3 | ||
| Минеральный состав крови свиней | ||
| показатели | 1 группа (3% «Воднит» от массы основного рациона) |
2 группа Контрольная группа (основной рацион) |
| Кальций, мг% | 9,73±0,56 | 9,47±0,53* |
| Фосфор, мг% | 7,53±0,58 | 7,27±0,57 |
| Примечание: *Р<0,05; **Р<0,01; ***Р<0,001 по сравнению с контрольной группой |
Кормовая добавка для свиней, представляющая собой природный минерал, отличающаяся тем, что в качестве природного минерала содержит природный минерал Водинского месторождения Красноярского района Самарской области, содержащий в своем составе 47,37% серы и 21,4% кальция.
