Устройство для извлечения масла из маслосодержащего растительного сырья

Изобретение относится к масложировой промышленности. Устройство для извлечения масла из маслосодержащего сырья состоит из корпуса, устанавливаемого на основание. На внутренней поверхности корпуса расположены продольные выемки - каналы, основание выполнено в виде фигурного элемента, в центральной части которого расположен выступающий диск, горизонтальная поверхность которого имеет прорези-пазы. Основание имеет кольцевые пазы и канал для выпуска масла с наклоном в сторону выпускного отверстия. Кольцевые пазы соединены с выпускным отверстием - выходом для получаемого масла, снабженным специальной трубкой для сбора целевого продукта. Устройство снабжено крышкой цилиндрической формы, непосредственно воспринимающей усилия пресса. Корпус устройства может быть выполнен составным, из отдельных продольных элементов, скрепленных между собой. Составные части устройства выполнены из древесины. Изобретение позволяет повысить биологическую ценность получаемого масла с одновременным снижением трудовых и материальных затрат, повысить выход целевого продукта. 3 з.п. ф-лы, 5 ил.

 

Изобретение относится к средствам переработки растительного сырья, в частности (а именно) к устройствам для извлечения масла прессованием из семян маслосодержащих растений, и может быть использовано для получения высококачественного растительного масла из кедрового ореха или иного маслосодержащего сырья без его нагревания. Изобретение может найти применение в индивидуальных, фермерских, кооперативных и других хозяйствах с целью производства ценного продукта для детского и диетического питания, а также для применения его в пищевой, медицинской и косметической промышленности.

Уровень техники

Актуальной является проблема повышения выхода получаемого масла, без снижения его качества. Отжим является традиционным методом получения растительных масел. Наиболее ценным маслом, обладающим биологической активностью на живые организмы, является продукт, полученный с применением технологии, исключающей нагревание сырья выше 40°C.

Кедровое масло, наряду с другими растительными маслами, является ценным диетическим продуктом. Разумное употребление его пополняет организм необходимыми для жизнедеятельности биологически активными веществами, способствует нормализации липидного обмена. Химический состав масла подтверждает его высокую медицинскую ценность. По количеству фосфатидного фосфора и магния масло кедра превосходит все известные масла. Оно способствует сохранению высокой работоспособности, улучшает состав крови, предупреждает туберкулез и малокровие. Массаж с кедровым маслом помогает снять усталость, поднять жизненный тонус, улучшить физическое состояние, а добавление его в кремы способствует хорошему функционированию клеток кожи. В связи с высокой пищевой и медицинской ценностью кедрового масла и продуктов его переработки задача усовершенствования и упрощения известных способов комплексной переработки кедрового ореха остается до конца не решенной.

Известен пресс, предназначенный для холодного отжима масла из ядра кедрового ореха, а также из других масличных культур, имеющий камеру со специальными каналами для отвода масла. Загрузка сырья осуществляется в верхнюю часть камеры. Камера отжима установлена на раме. Пресс снабжен лотком, гидроцилиндром и устройством для приведения его в действие [Пресс холодного отжима кедрового масла ПОМ-0,1 //www.shishka-kedr.ru] [1].

Указанное выше устройство при значительных материальных затратах имеет низкий выход масла - 30-40%. Камера пресса выполнена из металла, а контакт масла с металлом запускает процесс перехода ненасыщенных жирных кислот в насыщенные, что в значительной степени снижает антиоксидантные свойства масла [Кедровое масло.- СПб.: Издательство Диля, 2003. - С.44] [2].

Из информации известно устройство для отжима масличного сырья, содержащее загрузочный узел и прессовый элемент. Загрузочный узел выполнен в виде корпуса с отверстием в нижней части для слива масла и установленной внутри него емкости, выполненной из колец, соединенных друг с другом с образованием единой конструкции. Устройство имеет разделяющие загружаемое сырье диски, на которые оказывает давление прессовый элемент [патент №15888 РФ. МПК С11В 1/06. Устройство отжима масличного сырья / Рузаев Л.Н., Левкевич И.В. и Шалыгин А.И.; Рузаев Л.Н., Левкевич И.В. №2000120871/20; заявл. 14.08.2000, опубл. 20.11.2000] [3].

Конструкция указанного устройства громоздка. При каждом цикле отжима требует сборки и разборки внутренней емкости. Кроме того, неясен механизм поступления масла в пространство между корпусом и емкостью, в которой происходит процесс его получения, особенно из нижних колец. Из описания неясно, имеют ли кольца, устанавливаемые в пазы, необходимые минимальные зазоры, и какова гарантия соблюдения равномерного зазора между корпусом и внутренней емкостью в процессе работы.

Раскрытие изобретения

Техническим результатом, достигаемым при реализации заявленного изобретения, является повышение биологической ценности получаемого масла с одновременным снижением трудовых и материальных затрат, повышение выхода целевого продукта.

Заявленный технический результат получают использованием устройства для извлечения масла из маслосодержащего сырья, состоящего из корпуса, преимущественно цилиндрической формы, устанавливаемого на основание. На внутренней поверхности корпуса расположены продольные выемки - каналы. Корпус может быть цельным или составным. С внешней стороны корпус охватывают металлические обручи, снабженные механизмом для регулирования их натяжения, выполненным в виде болтового соединения. Основание выполнено в виде фигурного элемента, в центральной части которого расположен выступающий диск, горизонтальная поверхность которого имеет радиально расположенные прорези-ходы. Основание имеет кольцевые пазы, расположенные вокруг центрального диска. Основание имеет канал для сбора получаемого масла, имеющий наклон в сторону выпускного отверстия. Каждый кольцевой паз имеет отверстие, соединяющее его с каналом для сбора масла и выпускным отверстием - выходом для получаемого масла, снабженным специальной трубкой для сбора целевого продукта. Устройство снабжено одной или более крышками цилиндрической формы, одна из горизонтальных поверхностей крышки имеет радиальные прорези-ходы.

При выполнении корпуса составным его стенки состоят из продольных фигурных элементов с пазами для их соединения. Элементы стенки корпуса скреплены между собой соединительными элементами - шпонками, которые могут представлять собой четырехгранные планки.

Выпускное отверстие устройства снабжено специальной трубкой - носиком для сбора целевого продукта.

Все детали указанного выше устройства выполнены из дерева.

Для извлечения масла в предлагаемом устройстве возможно использование прессов различной конструкции: ручных, электромеханических, гидравлических, гидроцилиндров, домкратов и пр.

Конструкция устройства поясняется представленным иллюстративным материалом.

Краткое описание чертежей.

Фиг.1 - разрез заявленного устройства вертикальной плоскостью;

Фиг.2 - вид устройства сверху;

Фиг.3 - вид сверху корпуса устройства, выполненного составным из продольных фигурных элементов;

Фиг.4 - крышка устройства для извлечения масла, вид снизу;

Фиг.5 - разрез А-А крышки.

Осуществление изобретения

Устройство для извлечения масла содержит корпус 1 цилиндрической формы, на внутренней поверхности которого выполнены продольные выемки-каналы 2. Каналы 2 могут иметь прямоугольную, квадратную или треугольную форму сечения. С внешней стороны корпус 1 охватывают металлические обручи 3, которые обеспечивают прочность корпуса 1 при значительных нагрузках, возникающих в процессе работы.

Корпус 1 установлен на основание 4, представляющее фигурный элемент с выступом 5 в виде диска в центральной части основания 4. На поверхности выступа 5 расположены радиальные прорези 6 для обеспечения свободного стока получаемого в процессе отжима масла. Основание 4 имеет кольцевые каналы 7. В основании имеется выпускной канал 8, имеющий наклон в сторону выпускного отверстия. Кольцевые каналы соединены с выпускным каналом 8 отверстиями 9. Наружное отверстие выпускного канала 8 снабжено устройством для выхода масла в виде полой трубки 10.

Устройство для извлечения масла имеет одну или более крышек 11 цилиндрической плоской формы. На крышку 11 непосредственно оказывают усилие с помощью пресса. Одна из горизонтальных поверхностей крышки 11 имеет радиальные прорези-ходы 12. Корпус 1, цельный или составной, основание 4 и крышка 11 выполнены из древесины.

Корпус 1 может быть выполнен составным из продольных фигурных элементов 13 с пазами для их соединения. Фигурные элементы стенки корпуса соединены между собой при помощи соединительных элементов - шпонок 14, которые могут иметь четырехгранное сечение (Фиг.3).

Устройство работает следующим образом. Для подготовки устройства к работе цилиндрический корпус 1 устанавливают на основание 4.

Маслосодержащее сырье (ядра орехов, семечек или иной подготовленный для отжима содержащегося в нем масла материал) помещают в мешок или конверт из хорошо пропускающего жидкость материала. Подготовленное для отжима сырье в мешке или в конверте укладывают в корпус 1 устройства и накрывают крышкой 11 прорезями 12 вниз. Подготовленное таким образом устройство помещают под пресс, в качестве которого можно использовать, например, гидравлический пресс «Грикон-15», «Грикон-35» или домкрат. При работе пресса на крышку 11 оказывают необходимое давление, в результате происходит отжим масла, которое по продольным каналам 2 корпуса, радиальным прорезям 6 выступа основания 4 и радиальным прорезям 12 крышки 11 попадает в кольцевые каналы 7 основания 4 и из них поступает в выпускной канал 8, откуда самотеком через выпускное отверстие и трубку 10 поступает в емкость для сбора получаемого продукта. Получаемый в результате продукт отстаивается, фильтруется при необходимости и может быть использован потребителем. При использовании более одной крышки на каждый объем сырья в мешке или конверте укладывают крышку 11 и на нее помещают такой же подготовленный для отжима материал и затем устройство помещают под пресс. После окончания процесса отжима масла устройство разъединяют, снимая корпус 1 с основания 4, затем из корпуса вынимают крышки или крышку 11 и получившийся жмых в мешках или конвертах. После этого устройство снова готово к работе.

Конструктивное решение устройства позволяет обеспечить максимально возможный выход целевого продукта из всего объема маслосодержащего сырья за счет улучшенного оттока масла.

В качестве маслосодержащего сырья могут быть любые орехи, маслосодержащие бобы и плоды.

Предлагаемое устройство позволяет существенно упростить процесс получения масла и снизить его трудоемкость, значительно уменьшить затраты времени на техобслуживание устройства. Важным является не только получение масла высокого потребительского качества, но и сопутствующего продукта - пищевого жмыха. Конструкция устройства надежна и долговечна, обеспечивает создание полезного, натурального, экологически чистого продукта, обладающего лечебными и диетическими свойствами. Исключение контакта сырья и получаемого продукта с металлом, пластиком или иными окисляющими материалами позволяет широко применять масло в детском и лечебном питании, использовать его для создания маслорастворимых лекарственных форм.

Источники информации

1. Пресс холодного отжима кедрового масла ПОМ-0,1 // www.shishka-kedr.ru

2. Кедровое масло. - СПб.: Издательство Диля, 2003. - С.44.

3. Патент №15888 РФ. МПК С11В 1/06. Устройство отжима масличного сырья / Рузаев Л.Н., Левкевич И.В. и Шалыгин А.И.; Рузаев Л.Н., Левкевич И.В. №2000120871/20; заявл. 14.08.2000, опубл. 20.11.2000.

1. Устройство для извлечения масла из маслосодержащего сырья, состоящее из корпуса, преимущественно цилиндрической формы, устанавливаемого на основание, на внутренней поверхности корпуса расположены продольные выемки - каналы, при этом корпус может быть выполнен цельным или составным, с внешней стороны корпус охватывают металлические обручи, снабженные механизмом для регулирования их натяжения, выполненным в виде болтового соединения, основание выполнено в виде фигурного элемента, в центральной части которого расположен выступающий диск, горизонтальная поверхность диска имеет радиально расположенные прорези-пазы, основание имеет кольцевые пазы и канал для сбора масла, имеющий наклон в сторону выпускного отверстия, каждый кольцевой паз имеет отверстие, соединяющее его с каналом для сбора масла и выпускным отверстием, устройство снабжено одной или более крышками цилиндрической формы, одна из горизонтальных поверхностей крышки имеет радиально расположенные прорези-пазы.

2. Устройство по п.1, в котором при выполнении корпуса составным, его стенки состоят из продольных фигурных элементов с пазами для их соединения, при этом элементы стенки корпуса скреплены соединительными элементами - шпонками, которые могут представлять собой четырехгранные планки

3. Устройство по п.1, в котором выпускное отверстие снабжено специальной трубкой для сбора целевого продукта.

4. Устройство по п.1, в котором все детали выполнены из дерева.



 

Похожие патенты:

Изобретение относится к комплексному способу получения метилового эфира ятрофы (JME) и сопутствующих продуктов из семян ятрофы, находящихся в семенных коробочках и содержащих 1,06% свободных жирных кислот (FFA), включающему следующие стадии: (i) механическое вышелушивание семян ятрофы из семенных коробочек в шелушильной машине для получения оболочек семенных коробочек ятрофы и семян ятрофы; (ii) отжим масла ятрофы, получение масличного жмыха ятрофы, содержащего 4-6% азота, и отработанного масличного шлама из семян ятрофы, полученных на стадии (i), с использованием пресса для отжима масла; (iii) нейтрализация масла ятрофы, полученного на стадии (ii), добавляемым основанием; (iv) переэтерификация одной части нейтрализованного масла ятрофы, полученного на стадии (iii), со спиртом и основанием при перемешивании в течение 10-20 минут и разделение неочищенного глицеринового слоя GL1 и неочищенного метилового эфира ятрофы (JME); (v) трехкратная промывка неочищенного JME, полученного на стадии (iv), слоем чистого глицерина с отделением трех слоев нечистого глицерина (GL2, GL3 и GL4), содержащих метанол и KOH, с получением JME, промытого глицерином (JME-G3W); (vi) очистка JME-G3W, полученного на стадии (v), для удаления загрязнений щелочными металлами; (vii) обработка части оставшегося нейтрализованного масла, полученного на стадии (iii), слоями глицерина GL5 (GL1+GL2+GL3), полученными на стадиях (iv) и (v), с получением JME и слоя глицерина GL6; (viii) разделение JME и слоя глицерина GL6, полученного на стадии (vii); (ix) обработка слоя глицерина GL6, полученного на стадии (viii), оставшейся частью нейтрализованного масла для удаления метанола с получением JME и слоя глицерина GL7; (x) разделение JME и слоя глицерина GL7, полученного на стадии (ix); (xi) использование слоя глицерина GL7, полученного на стадии (x), непосредственно для производства полигидроксиалканоатов (PHAs) или для нейтрализации щелочи серной кислотой с получением чистого глицерина и кубового остатка GL8; (xii) объединение JME-G3W, полученного на стадии (vi), и JME, полученного на стадиях (viii) и (x), с получением комплексного метилового эфира; и (xiii) переэтерификация комплексного метилового эфира, полученного на стадии (xii), с метанольным раствором KOH для получения чистого метилового эфира ятрофы (биодизеля), содержащего 0,088% общего глицерина и 0,005% свободного глицерина.
Изобретение относится к фармацевтической промышленности, в частности к способу получения средства для лечения печени. .

Изобретение относится к пищевой промышленности. .

Изобретение относится к масложировой промышленности. .

Изобретение относится к масложировой промышленности. .

Изобретение относится к пищевой и комбикормовой промышленности. .

Изобретение относится к способу отжима жидкого экстракта из прессуемого материала, при котором прессуемый материал транспортируют посредством шнекового пресса вдоль пути прессования, нагружают давлением прессования и смешивают, по меньшей мере, с одним экстрагентом, который вместе с экстрактом отводят из прессуемого материала.

Изобретение относится к масложировой промышленности. .
Изобретение относится к масложировой промышленности. .

Изобретение относится к фармацевтической промышленности, в частности к получению лечебно-профилактического средства для восстановления нарушений половых функций.
Изобретение относится к пищевой, медицинской и косметической промышленности. Кедровые шишки сортируют, промывают, просушивают до остаточной влажности 10-14% и подвергают прессованию на шнековом или гидравлическом прессе под давлением 550-570 кг/см и выдерживают под давлением в течение 1-1,5 часов. Полученный после отжима масла жом направляют в отходы или на дальнейшую переработку, а выделенное кедровое масло отстаивают, фильтруют и затаривают. Изобретение позволяет упростить способ и сократить его длительность при сохранении высокого качества кедрового масла. 1 з.п. ф-лы, 1 табл., 2 пр.

Изобретение относится к оборудованию для получения пищевого растительного масла в маслоперерабатывающей промышленности. Маслопресс, включающий камеру измельчения, шнековый вал, маслоотжимную камеру с зеерным цилиндром, механизм регулирования давления в прессе, шнек, питатель пресса, шнековый вал питателя, отличается тем, что маслопресс состоит из двух рабочих камер, первая камера представляет собой камеру измельчения и термообработки исходного масличного сырья, а вторая - камера отжима масла, камера измельчения и термообработки сырья состоит из трех зон, первая зона - зона загрузки исходного сырья, вторая - зона влагообработки семян, третья - зона измельчения, в камере измельчения и термообработки сырья установлены два шнека, вращающиеся навстречу друг другу, зона термообработки снабжена патрубком для подачи воды, камера отжима масла, состоящая из зоны загрузки и измельчения сырья, которая находится под вакуумметрическим давлением, а также зоны прессования масличного сырья, камера отжима масла снабжена крышкой в зоне загрузки и измельчения сырья, зона прессования представлена зеерным корпусом, состоящим из зеерных пластин трапецеидальной формы с двумя фасками на внутренней поверхности, шаг витков шнека, установленного в камере измельчения и термообработки исходного масличного сырья, постепенно уменьшается по всей длине. Изобретение позволяет разработать конструкцию маслопресса, позволяющую снизить энергозатраты, уменьшить габаритные размеры, а также осуществить операции измельчения и обжарки исходных масличных культур, увеличить выход масла в камере термообработки маслопресса. 3 ил.

Изобретение относится к масложировой промышленности. Линия производства растительного масла, включающая: сушилку, вальцовый станок, сепарирующую машину, обжарочный аппарат, форпресс, фильтр-пресс, экспозитор с рубашкой, циклон, электропароперегреватель, теплообменник-рекуператор, вентиляторы, парогенератор; сборник конденсата; новым является то, что в ней используют пароэжекторную холодильную машину, включающую конденсатор, двухсекционный холодоприемник, эжектор, испаритель, насосы, терморегулирующий вентиль, работающие по замкнутому термодинамическому циклу. При этом рабочий пар из парогенератора подают в эжектор, эжектируемые пары из испарителя создают в нем разрежение с температурой кипения воды 5-7 °С, используемой в качестве хладагента, смесь рабочего и эжектируемого паров подают в конденсатор, где кинетическая энергия потока смеси в эжекторе преобразуется в тепловую энергию, часть конденсируемых паров из конденсатора через терморегулирующий вентиль отводят на пополнение убыли воды в испаритель, а другую часть посредством насоса подают в парогенератор, отработанный сушильный агент с температурой 60-70 °С подвергают очистке в циклоне и подают в одну из секций холодоприемника, где он охлаждается до температуры точки «росы» и осушается с последующей подачей сначала в конденсатор пароэжекторной машины, где нагревается до температуры 70 °С , а затем в теплообменник – рекуператор, где доводится температура сушильного агента до 85-90 °С, и подается в сушилку в режиме замкнутого цикла. Процесс обжарки осуществляют в обжарочном аппарате перегретым паром, в контуре рекуперации которого установлен электропароперегреватель, излишнюю часть отработанного перегретого пара в количестве испарившейся влаги из продукта отводят из контура рециркуляции в теплообменник-рекуператор для подогрева воздуха, подаваемого на сушку, образовавшийся конденсат из теплообменника-рекуператора вместе с образовавшимся конденсатом в виде капельной жидкости в секции холодоприемника при охлаждении отработанного сушильного агента отводят в сборник конденсата, процесс охлаждения продукта в экспозиторе с рубашкой осуществляют водой, охлажденной в секции холодоприемника с подачей охлажденной воды в рубашку экспозитора с возвратом в секцию холодоприемника в режиме замкнутого цикла. Изобретение позволяет повысить энергетическую эффективность производства растительных масел, получить растительное масло высокого качества, создать безотходную и экологически чистую технологию получения растительных масел, снизить энергозатраты и себестоимость. 1 ил.

Настоящее изобретение относится к фармацевтической промышленности, а именно к применению целых мягких авокадо для получения масла авокадо. Применение целых мягких авокадо, причем целые мягкие авокадо измельчают, затем сушат при высокой температуре, составляющей от 60 до 150°С, до получения остаточного влагосодержания меньше или равного 5%, и затем гидратируют для получения путем механической выжимки масла авокадо. Способ получения масла авокадо из цельных мягких авокадо. Масло авокадо. Применение масла авокадо для получения концентрата масла авокадо, обогащенного неомыляемыми соединениями. Применение масла авокадо или концентрата масла авокадо, обогащенного неомыляемыми соединениями, полученного из этого масла, для получения неомыляемой фракции авокадо, богатой алифатическими фуранами. Неомыляемая фракция авокадо с высоким содержанием алифатических фуранов или концентрат масла авокадо, обогащенный неомыляемыми соединениями, для применения в качестве лекарственного средства для профилактики и/или лечения нарушений соединительной ткани, таких как артроз, суставных патологий, как ревматические заболевания, или же болезней пародонта, таких как гингивит или пародонтит. 6 н. и 12 з.п. ф-лы, 3 пр.

Предложенная группа изобретений относится к фармацевтической промышленности, а именно к способу получения неомыляемого продукта из авокадо и неомыляемому продукту из авокадо, обогащенному насыщенными алифатическими углеводородами. Способ получения неомыляемого продукта из авокадо, обогащенного насыщенными алифатическими углеводородами и стеролами, по меньшей мере из кожуры авокадо, при этом указанная кожура авокадо составляет от 5 до 50 масс. % от общей массы используемого авокадо, включающий в себя следующие последовательные стадии: (1) резка или измельчение авокадо, при этом указанное авокадо содержит от 5 до 50 масс. % кожуры, (2) высокотемпературная сушка при температуре от 60 до 150°С до получения остаточной влажности, меньшей или равной 5%, (3) добавление воды в высушенное авокадо путем добавления от 1 до 5% воды или водяного пара относительно массы высушенного авокадо, (4) извлечение масла с помощью механического прессования, и затем (5) альтернативно: - а. термической обработки экстрагированного масла при температуре от 80 до 150°С и затем обогащения масла его неомыляемой фракцией, или - b. обогащения масла его неомыляемой фракцией и затем термической обработки при температуре от 80 до 150°С, (6) с последующей стадией омыления и экстракции неомыляемого продукта, (7) возможно по меньшей мере стадия очистки и/или фракционирования, и (8) извлечение неомыляемого продукта, где неомыляемый продукт авокадо содержит по меньшей мере 0,2 масс. % насыщенных алифатических углеводородов и по меньшей мере 1 масс. % стеролов от общей массы неомыляемого продукта. Неомыляемый продукт авокадо, обогащенный насыщенными алифатическими углеводородами и стеролами, для применения в качестве лекарственного средства для профилактики и/или лечения заболеваний соединительной ткани, артроза, патологий суставов, ревматизма или заболеваний периодонта, гингивита или периодонтита. Вышеописанный неомыляемый продукт авокадо содержит по меньшей мере 0,2 масс. % насыщенных алифатических углеводородов и по меньшей мере 1 масс. % стеролов от общей массы неомыляемого продукта. 2 н. и 8 з.п. ф-лы, 2 табл., 8 пр.

Изобретение относится к масложировой промышленности. Пресс-экструдер для переработки маслосодержащих материалов состоит из загрузочного патрубка, рабочей камеры, включающей два смежных зеерных цилиндра, набранных из зеерных планок, и разгрузочного узла в виде матрицы с отверстиями. Внутри рабочей камеры параллельно друг другу размещены валы, на которых установлены питающие червяки и чередующиеся червячные насадки. На внешних гранях червячных насадок на расстоянии 10-11 мм друг относительно друга нанесены стальные наплавки в виде прямой линии толщиной 1-2 мм. На валах также расположены две группы призматических насадок, выполненных в виде призмы, основанием которой является равносторонний выпуклый треугольник. Призматические насадки смещены одна относительно другой на угол β с образованием винтового канала, а подъем винтовой линии червячных насадок образуют угол ϕ. При этом наименьший угол β превышает наибольший угол ϕ в 1,5-1,9 раза. Изобретение позволяет повысить степень сжатия и измельчения прессуемого маслосодержащего материала, снизить перепад давления в рабочей камере и уменьшить усталость металла в ходе переработки маслосодержащих материалов. 3 ил., 1 табл.

Изобретение относится к оборудованию для получения растительного масла и жмыхов в маслоперерабатывающей промышленности. Пресс для получения растительных масел включает корпус, выполненный в форме двух дуг, соприкасающихся друг с другом и повторяющих профиль расположенных шнеков внутри, матрицу, шайбы-гроверы, шпильки, на которых установлены зеерные пластины. На концах шпилек установлены гайки, регулирующие зазор между зеерными пластинами. На матрице установлена обойма в виде полого цилиндра с резьбой. В обойме установлена конусная втулка для регулирования зазора между обоймой и матрицей. Конусная втулка снабжена винтом, обеспечивающим работу пресса в качестве гранулятора. Пресс снабжен частотным преобразователем для регулирования частоты вращения шнеков. Шнеки снабжены ленточной навивкой для равномерного перемешивания нескольких видов масличного сырья. Использование изобретения позволит улучшить качественные характеристики получаемого готового продукта. 4 ил.

Изобретение относится к масложировой промышленности, в частности к производству пищевого растительного масла. Пресс для получения пищевого растительного масла содержит корпус с загрузочным бункером и шнеком, торцевая часть которого выполнена выпуклой в виде сферы. При этом в корпусе установлена дополнительная камера с отверстиями для выхода масла и центральное отверстие для выхода жмыха, торцевая часть которой выполнена вогнутой в виде сферы. За торцевой частью дополнительной камеры, размещенной с возможностью возвратно-поступательного движения, установлен пьезокерамический излучатель в форме плоской шайбы, соединенной через усилитель мощности с задающим генератором. Изобретение позволяет увеличить выход масла из семян масличных культур за счет знакопеременного воздействия на продукт в зоне интенсивного сдавливания и высвобождения заблокированного между продуктом и в его порах части масла и обеспечения его беспрепятственного оттока к выходным отверстиям. 4 ил.
Наверх