Установка для выращивания грибов "руна"

Изобретение относится к области сельского хозяйства, в частности к грибоводству. Установка содержит установленные в корпусе на стеллажах ящики для компоста. Причем под нижними ящиками установлены емкости для воды, а также вентиляционная и терморегуляционная системы. Корпус установки представляет собой прямоугольный каркас, изготовленный из четырёх вертикальных панелей, образующих замкнутый прямоугольник и состоящих из двойных листовых материалов с утеплителем между листами. Одна из боковых панелей имеет сквозной нижний вентиляционный канал с заслонкой, а другая - сквозной верхний вентиляционный канал. Сверху и снизу прямоугольный каркас также закрыт верхней и нижней панелями соответственно, спереди установлена дверь. Ящики для компоста установлены с зазором по периметру ящика на опорные рейки, крепящиеся как к вертикальным каркасным стойкам, так и к вертикальным несущим стойкам. Для установки холодильного агрегата в задней панели корпуса предусмотрены ниши. Также вверху на передней вертикальной несущей стойке прикреплен вентилятор, направленный внутрь, психрометр и терморегулятор. На переднюю и заднюю вертикальные несущие стойки установлены лампы обогрева. В качестве материала для изготовления каркаса, ящиков и опорных реек использован стекломагнезитовый лист и/или многослойная деревянная фанера. В качестве материала для изготовления опорных реек и вертикальных несущих стоек использован деревянный брус. В качестве утеплителя использован лайтек, и/или пенопласт, и/или шлаковата, и/или опилки. Установка позволяет повысить эффективность создания условий для выращивания грибов с поддержанием необходимого микроклимата и компактности. 3 з.п. ф-лы, 4 ил.

 

Область техники, к которой относится изобретение

Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к устройствам для выращивания съедобных грибов. Установка предназначена для локального автоматизированного выращивания грибов шампиньонов, обеспечивания и поддержания необходимого микроклимата.

Уровень техники

На современном этапе развития страны важнейшей отраслью экономики является сельское хозяйство. Сельское хозяйство - это основной сектор в потребительском плане общества, важный элемент пищевых ресурсов.

Пищевой pеcypc - важнейший военно-стратегический ресурс, от которого зависит боеспособность нашей армии, защищенность границ и мирового престижа нашей страны в системе мировых отношений и внешнеэкономических связей.

Согласно международным стандартам, страна, производящая продукты питания и не обеспечивающая 80% внутреннего потребительского спроса, находится в продуктовой зависимости.

Сельскохозяйственные организации Российской Федерации обеспечивают страну, по разным оценкам, на 60-65% такого спроса.

Для решения данной продуктовой проблемы, а также импортозамещения, на фоне мирового экономического кризиса, предлагается установка для выращивания грибов шампиньонов каждым желающим дома и внедрения в производство, в свободные рыночные сегменты продукта питания - грибы. Данный продукт питания поможет удовлетворить внутренний потребительский спрос.

Известна многозональная шампиньонница (АС СССР на изобретение №1419595, кл. МПК A01G1/04, опубл. 30.08.1988), которая содержит сооружение и поточную линию. Поточная линия состоит из проходных камер, расположенных поперечно в сооружении и выполненных в несколько этажей. Стеллажи с подвижными полками выполнены в виде бесконечной ленты. Линия имеет единые системы основного транспорта и передаточные средства с захватами.

Недостатком известного устройства является его применимость только для производства шампиньонов в промышленных условиях и масштабах, но невозможность его применения индивидуально каждым человеком локально у себя дома. Также установка недостаточно экономна и не может быть транспортабельной.

Известен культиватор для грибов (АС СССР на изобретение №1500199, кл. МПК A01G1/04, опубл. 15.08.1989), состоящий из сооружения, комплекта стеллажей и комплекса оборудования. Комплекс оборудования содержит систему транспорта, систему погрузочно-разгрузочный средств и систему технологического оборудования.

Недостатком известного культиватора является его применимость только для производства грибов в промышленных условиях и масштабах, но невозможность его применения индивидуально каждым человеком локально у себя дома. Также установка имеет достаточно большую энергоемкость.

Известна установка для выращивания грибов (заявка на изобретение GB №2007072, кл. МПК A01G1/04, опубл. 16.05.1979), включающая два барабана для увлажнения и компостирования субстрата, устройство для посадки субстрата после компостирования и увлажнения, конвейер для перемещения чашек, наполненных субстратом к установке выращивания, которая включает в себя множество камер с циркулирующими системами для перемещения чашек через климатически контролируемые камеры.

Данные установки предназначены для промышленного производства грибов, они отличаются повышенной энергозатратностью из-за непроизводительных потерь на нагрев или охлаждение объема воздуха всего культивационного помещения, а также ограждающих конструкций и оборудования. Климатические параметры непосредственно в субстратных блоках не регулируются, следствием чего является либо перегрев их центра и образование бесплодного ядра, либо переохлаждение массы с образованием бесплодных периферических зон, которые не осваиваются мицелием и не участвуют в плодообразовании. Отсюда повышенный расход исходных материалов, например субстрата, посевного мицелия и др. Пассивное терморегулирование субстратных блоков, ставящее культивирование высших базидиальных грибов в зависимость от температуры атмосферного воздуха производственных помещений, вызывает нестабильную отдачу урожая, снижение объема продукции и ее качества, развитие болезней и вредителей. Этот же комплекс причин делает многие приспособленные помещения непригодными для круглогодичного выращивания высших грибов, например, теплицы, подвалы, ангары, для которых характерны низкие положительные (5-7°С) или сезонные высокие (25-35°С) температуры воздуха.

Известно устройство для выращивания высших базидиальных грибов (патент РФ на изобретение № 2295851, кл. МПК A01G1/04, опубл. 27.03.2007), включающее как минимум один контейнер для субстратных блоков различной формы с внутренним каналом и систему активного терморегулирования, причем контейнер для субстратных блоков состоит из внешнего и внутреннего формообразующих элементов заданной для данного контейнера формы, изготовленных из гибкого полимерного или металлополимерного материала и вставленных один в другой с образованием внутреннего канала. При этом субстратный блок располагается между внешним и внутренним формообразующими элементами, а система активного терморегулирования включает в себя теплогенератор, соединенный с теплопроводом, обеспечивающим теплообмен теплоносителя с субстратными блоками. Управление подачей и отводом теплоносителя заданной температуры осуществляют путем измерения температуры теплоносителя датчиком температуры, соединенным с терморегулятором, осуществляющим функции стабилизации и регулирования режимных параметров устройства.

Недостатком известного устройства является его применимость только для производства грибов в промышленных условиях и масштабах, но невозможность его оперативного применения индивидуально каждым человеком локально у себя дома. Устройство не транспортабельно и энергозатратно.

Известно устройство и модуль устройства для выращивания грибов (патент РФ на полезную модель № 79749, кл. МПК A01G1/04, опубл. 20.01.2009), состоящее, по меньшей мере, из двух ярусно расположенных съемных модулей, каждый из которых представляет собой раму, выполненную с возможностью размещения субстратных и/или компостных блоков, снабженную вертикальными опорными стойками, отличающееся тем, что оно выполнено с возможностью изменения расстояния между модулями. Модуль устройства включает раму, выполненную с возможностью размещения субстратных и/или компостных блоков и снабженную вертикальными опорными стойками. Модуль снабжен дополнительными опорными стойками с торцевыми выступами, а вертикальные опорные стойки имеют ответные пазы для жесткого соединения с выступами дополнительных опорных стоек, которые шарнирно закреплены на раме модуля посредством кронштейнов.

Недостатком известного устройства является сложность конструкции.

Известно устройство для выращивания грибов (патент РФ на полезную модель № 79748, кл. МПК A01G1/04, опубл. 20.01.2009), содержащее заменитель почвы, помещенный в оболочку, внутрь которого вставляют трубку, причем заменитель почвы представляет собой прокладку из мелкопористого пищенейтрального материала с мицелием гриба, помещенную между слоями вспененного полиэтилена, один из которых перфорирован отверстиями и решетками с крупной ячейкой из пластика, связанными между собой, а в качестве трубки используют капилляры. Прокладка из мелкопористого пищенейтрального материала расположена вертикально с двух сторон слоя вспененного полиэтилена, укрыта слоями вспененного полиэтилена с отверстиями.

Недостатком известного устройства является невозможность выполнения тех целей и задач, которые выполняются установкой «РУНА», поскольку у известного устройства они совсем другие, а также невозможность использования стандартной технологии выращивания шампиньонов с использованием компоста, а не подачей через капилляры заменителей почвы, в виде раствора питательной среды.

Наиболее близким по технической сущности является устройство для выращивания грибов (патент РФ на изобретение № 2048740, кл. МПК A01G1/04, опубл. 27.11.1995), содержащее установленный в корпусе стеллаж для расположения по крайней мере одной кассеты с субстратом, под которым установлен нижний лоток для воды, причем корпус имеет по крайней мере одно вентиляционное окно и одно загрузочное окно, систему терморегуляции с электронагревателем, а также верхний лоток для воды. Устройство снабжено вентиляционной системой, совмещенной с вентиляционным окном посредством вентиляционного канала, проходящего вдоль вертикальной стенки корпуса, при этом кассеты с субстратом установлены наклонно, причем с одной стороны кассет имеется канал для прохода воздуха, выходная часть которого сообщена с входом вентиляционного канала.

Вентиляционная система устройства может быть сообщена с электронагревателем. Также устройство может быть снабжено системой капельного орошения субстрата в кассете; нижний лоток устройства может быть снабжен гидрофильным рассекателем воздушного потока и сливным трубопроводом, а верхний лоток может быть снабжен средством управления подачей воды. Причем вход вентиляционного канала и выход канала для прохода воздуха могут быть объединены посредством заслонки.

Недостатком известного устройства является то, что оно, в отличие от предлагаемой установки, не может достаточно эффективно применяться на всех стадиях выращивания грибов и пророста мицелия, т.к. при повышении внешних температур от 27°С и более 30°С, без охлаждения воздуха грибница начинает угнетаться и образование плодовых тел прекращается, что ведёт к значительному снижению качества и количества получаемого урожая и невозможности получения круглогодичного урожая. Так как для роста и развития мицелия и плодовых тел шампиньона необходим кислород, то устройство должно быть достаточно вентилируемым, т.е. способным обеспечивать проточную воздушную инсталляцию не менее 68 м³/ч на тонну инокулированного мицелием компоста. В противном случае происходит повышение концентрации углекислого газа выше допустимых пределов, что делает рециркуляцию воздуха проблематичной, особенно в условиях высоких температур.

Таким образом, недостатком данного устройства является то, что оно не может достаточно эффективно применяться на всех стадиях выращивания грибов и пророста мицелия, кроме того, оно обладает невысокими эксплуатационными параметрами.

Раскрытие изобретения

Задачей предлагаемого изобретения является разработка устройства для автоматизированного, круглогодичного выращивания плодовых тел съедобных грибов шампиньонов. Устройство должно обеспечивать возможность каждому желающему и имеющему от 1 до 3 кв. метров свободной площади выращивать грибы как у себя дома в квартире, кладовке, на балконе, в гараже и т.д., так и в промышленных масштабах (на заводах, фабриках и других производствах, где свободная площадь от 3-х и более кв. метров), используя для этого стандартную технологию.

Технический результат, который может быть получен с помощью предлагаемого изобретения, сводится к повышению эффективности в создании условий и снижению энергозатрат при выращивании грибов, за счет поддержания необходимого микроклимата и компактности установки.

Указанный технический результат достигается тем, что установка для выращивания грибов содержит установленные в корпусе на стеллажах ящики для компоста, причем под нижними ящиками установлены емкости для воды, а также вентиляционную и терморегуляционную системы, причем согласно изобретению, корпус установки представляет собой прямоугольный каркас, изготовленный из четырёх вертикальных панелей, образующих замкнутый прямоугольник и состоящих из двойных листовых материалов с утеплителем между листами, причем одна из боковых панелей имеет сквозной нижний вентиляционный канал с заслонкой, а другая - сквозной верхний вентиляционный канал, сверху и снизу прямоугольный каркас также закрыт верхней и нижней панелями соответственно, спереди установлена дверь; причем ящики для компоста установлены с зазором по периметру ящика на опорные рейки, крепящиеся как к вертикальным каркасным стойкам, так и к вертикальным несущим стойкам; для установки холодильного агрегата в задней панели корпуса предусмотрены ниши; также вверху на передней вертикальной несущей стойке прикреплен вентилятор, направленный внутрь, здесь же, на передней вертикальной несущей стойке - психрометр и терморегулятор; на переднюю и заднюю вертикальные несущие стойки также установлены лампы обогрева.

В качестве материала для изготовления каркаса, ящиков и опорных реек установки может быть использован стекломагнезитовый лист и/или многослойная деревянная фанера.

В качестве материала для изготовления опорных реек и вертикальных несущих стоек установки может быть использован деревянный брус.

В качестве утеплителя может быть использован лайтек и/или пенопласт и/или шлаковата и/или опилки.

Краткое описание чертежей

На фиг. 1 изображена схема установки для выращивания грибов «РУНА-10», общая плодоносящая площадь для сбора урожая около 6 кв. метров.

На фиг. 2 изображена нижняя панель установки для выращивания грибов.

На фиг. 3 изображена верхняя панель установки для выращивания грибов.

На фиг. 4 изображена схема варианта исполнения установки для выращивания грибов «РУНА-1», общая плодоносящая площадь для сбора урожая около 1 кв. метра.

Осуществление изобретения

Установка для выращивания грибов «РУНА» (Растительная Установка Ноздрякова Андрея) содержит каркас 1 с утеплителем 2, вентиляционные каналы: нижний 3 и верхний 4, нижняя 5 и верхняя панели 6, ящики 7 для компоста, опорные рейки 8, вертикальные каркасные стойки 9, вертикальные несущие стойки 10, емкости 11 для воды, ниши 12 для холодильного агрегата, вентилятор 13, психрометр 14, лампы 15 обогрева, терморегулятор 16, дверь 17.

Установка типоразмера «РУНА - 10» на фиг. 1 изображена схематически и конструктивно представляет собой каркас 1, изготовленный из четырёх вертикальных панелей, образующих замкнутый прямоугольник и состоящих из двойных листовых материалов с утеплителем 2, между листами. Одна из боковых панелей, для входа свежего воздуха имеет сквозной нижний вентиляционный канал 3 с заслонкой, а вторая - сквозной верхний вентиляционный канал 4, для выхода углекислого газа. Сверху и снизу прямоугольный каркас также закрывается панелями, создавая внутри замкнутое, но вентилируемое пространство. Нижняя панель 5 и верхняя панель 6, хотя функционально и различны, но конструктивно идентичны. Ящики для компоста 7, для лучшей их аэрации, обогрева и охлаждения, установлены так, что по периметру имеют пространственный зазор от панелей и друг друга и предназначены для размещения в них компоста, т.е. питательной среды мицелия, более эффективной его пастеризации, а также для аэрации компоста при вегетации грибов.

Ящики устанавливаются на опорные рейки 8, крепящиеся как к вертикальным каркасным стойкам 9, так и к вертикальным несущим стойкам 10.

Внизу, на нижнюю панель 5 для увлажнения воздуха устанавливаются емкости для воды 11, а для установки холодильного агрегата, в задней панели предусмотрены ниши 12. Также внутри вверху, на передней вертикальной несущей стойке, крепится вентилятор 13, направленный внутрь, и психрометр 14, крепящийся на передней вертикальной несущей стойке. Лампы обогрева 15 (одна или две, в зависимости от типоразмера), устанавливаются колбами внутрь внизу, на переднюю и заднюю вертикальные несущие стойки. При больших размерах, в установке, возможен нагрев воздуха более мощными нагревателями, но нужны будут изменения в электросхеме. Терморегулятор 16, соединённый в электросхеме с лампами обогрева и вентилятором, также устанавливается на передней вертикальной несущей стойке. Дверь 17 служит для получения доступа внутрь установки и герметичной её изоляции от внешней среды. Она может быть как одно-, так и двухстворчатой ( в зависимости от типоразмера установки).

Нижняя панель 5 (см. фиг. 2) предназначена для герметизации и утепления установки снизу, а также для создания возможности поступления воздуха извне, т.е. её вентиляции. Изготавливается нижняя панель из двойных листовых материалов, между которыми находится утеплитель. В верхней части панель имеет прямоугольное отверстие, совмещающееся со сквозным вентиляционным каналом боковой вертикальной панели каркаса, что позволяет свободно пропускать воздух. Поступление свежего воздуха регулируется заслонкой.

Верхняя панель 6 (см. фиг. 3) предназначена для герметизации и утепления установки сверху, а также для создания возможности выхода углекислого газа из установки, т.е. её вентиляции. Изготавливается верхняя панель, так же, как и нижняя из двойных листовых материалов, между которыми находится утеплитель. В нижней части панель имеет круглое отверстие, совмещающееся со сквозным вентиляционным каналом боковой вертикальной панели каркаса, что позволяет свободно выходить углекислому газу.

В конструктивной основе установки «РУНА» лежит инновационный метод автоматизированного, круглогодичного выращивания шампиньонов в квартире и иных производственных помещениях, а также не отапливаемых местах, при наличии электроэнергии (220 V) и от 1-го до 3-х (и более) кв. метров свободной площади. В зависимости от типоразмера предлагаемая установка имеет от 0,7 м² до 6 м² общей полезной площади компоста под грибы, позволяющая иметь урожайность за 4-6 культурооборотов до 100-120 кг/м² и более, т.е. более 20 кг/м² за один культурооборот.

Типоразмеры установки «РУНА» могут быть следующими, количество ящиков, в зависимости от типоразмера установок, варьируется от 4-х до 36:

«РУНА-1» - занимаемая площадь 1 м², полезная площадь - 0,7 м², габаритные размеры (ширина х глубина х высота), мм -1072х1042х1222;

«РУНА-2» - занимаемая площадь 1 м², полезная площадь - 1,4 м², габаритные размеры, мм - 1072х1042х1812;

«РУНА-3» - занимаемая площадь 2 м², полезная площадь - 1,4 м², габаритные размеры, мм - 2012х1042х1222;

«РУНА-4» - занимаемая площадь 1 м², полезная площадь - 2,0 м², габаритные размеры, мм - 1072х1042х2402;

«РУНА-5» - занимаемая площадь 3 м², полезная площадь - 2,0 м², габаритные размеры, мм - 3052х1042х1222;

«РУНА-6» - занимаемая площадь 1 м², полезная площадь - 2,7 м², габаритные размеры, мм - 1072х1042х3012;

«РУНА-7» - занимаемая площадь 2 м², полезная площадь - 2,7 м², габаритные размеры, мм - 2004х1042х1812;

«РУНА-8» - занимаемая площадь 2 м², полезная площадь - 4,0 м², габаритные размеры, мм - 2004х1042х2422;

«РУНА-9» - занимаемая площадь 3 м², полезная площадь - 4,0 м², габаритные размеры, мм - 3052х1042х1812;

«РУНА-10» - занимаемая площадь 3 м², полезная площадь - 6,0 м², габаритные размеры, мм - 3052х1042х2422.

На фиг. 4 изображена простейшая схема варианта исполнения установки для выращивания грибов «РУНА-1», которая представлена для создания лучшей наглядности и понимания, что все типоразмеры «РУНА» идентичны и, независимо от размеров, могут состоять из одинаковых и известных узлов, начиная от «РУНА-1» до «РУНА-10».

Внешние размеры всех установок для выращивания грибов обуславливают не только их производительность, но и оперативность их применения как в условиях городских квартир (где ср. высота потолка 2,5 м) любым желающим, так и для выращивания грибов в промышленных масштабах, при меньшем дефиците площадей. Рекомендуемый материал для изготовления установок стекломагниевый лист СМЛ - экологичен, не токсичен, не проводит тепло и холод, не горит и не боится влаги, не гниёт и не подвергается воздействию грибков. В состав СМЛ входят: каустический магнезит (он же оксид магния, она же жжёная магнезия) - вещество, получаемое при обжиге природного магнезита при температуре 700°С. Кстати, когда подобную обработку проходит известь, полученное в результате вещество называется клинкер и оно является основой цемента. Далее в составе присутствуют: магниевая соль (хлорид магния, который помимо прочего является пищевой добавкой E511), вспученный перлит (пористое вулканическое стекло), мелкая древесная стружка (в китайских - рисовая шелуха), и наконец, стеклоткань, которая выполняет ту же функцию, что и бумага в гипсокартоне - то есть армирующую. Обладает пищевой безопасностью.

В отличие от описываемой установки «РУНА-10», остальные типоразмеры конструктивно и функционально ей идентичны, отличаясь от неё лишь размерами.

Описываемая установка - это устройство локального характера для автоматизированного круглогодичного выращивания, пассивно относящихся к свету в нормальных условиях съедобных грибов шампиньонов, а также в условиях неприспособленных для их роста и плодоношения без применения технических средств. Установка позволяет поддерживать условия для выращивания грибов шампиньонов на компосте, по стандартной технологии.

Благодаря технической оснащённости, в установке можно автоматически поддерживать температурный режим от 2 до 30⁰С, для этих целей установлен терморегулятор 15, (например, ДТКБ - 53), а влажность воздуха контролируется прибором - психрометром 13.

Для снижения температуры воздуха монтируется холодильный агрегат (например, агрегат от бытового холодильника), размеры ниш 12 зависят от конкретных размеров используемого холодильного агрегата. Если в помещении, используемом для размещения установки температура воздуха колеблется от 15 до 20⁰С, то можно обойтись и без агрегата. В этом случае дверь 17 с установки снимается и проём задрапировывается чёрной плёнкой, а зимой можно просто использовать лед, для этого на емкость со льдом направляется вентилятор 13.

Вентилятор 13 должен быть малооборотистым, его корпус защищен от влаги, например, возможно применение вентилятора ДСМ-11 на 220 вольт или другого бытового вентилятора.

Во время плодоношения грибов воздух в камере должен интенсивно вентилироваться, для этого предусмотрена приточно-вытяжная вентиляция с заслонками. Верхнее отверстие вентиляционного канала 4 установки, соединяется гибким шлангом, например, с окном вентиляционного колодца на кухне или в прихожей. В период проращивания мицелия в компост и покровную смесь, заслонка вытяжной вентиляции должна быть закрыта, а нижняя приоткрыта на 1/3 для доступа воздуха внутрь установки.

Ящики 7 предназначены для размещения в них примерно по 17-18 кг в каждом, пастеризованного, инокулированного мицелием компоста или для самостоятельной его пастеризации и инокулирования. Для оперативного изменения микроклимата внутри компоста, т.е улучшения его водно-воздушного и термального режима, а так же лучшего освоения компоста мицелием и создания оптимальных условий для роста и развития как мицелия, так и плодовых тел гриба, в дне каждого ящика 7 предусмотрены по 25-30 сквозных равномерно распределенных отверстий, диаметром по 12-15 мм. Дно каждого ящика 7, для предотвращения просыпания компоста, застилается нетоксичной мелкой сеткой (например, пластмассовой москитной).

Ящики 7 с компостом устанавливаются на опорные рейки 8 (например, 20x40 мм), крепящиеся к вертикальным опорным и несущим стойкам 9 (например, 50x50 мм и 50х100 мм).

Для гарантии получения стабильного и качественного урожая грибов, особое внимание необходимо уделить качеству покупаемого компоста и мицелия, которые нужно закупать у проверенных и зарекомендовавших себя поставщиков или готовить самостоятельно.

При выращивании грибов, температура компоста контролируется быстродействующими термометрами в 2-3 точках.

Для пастеризации (обеззараживания температурной обработкой) компоста, применимы электробытовые кипятильники, устанавливаемые в емкости с водой для разогрева паром воздуха и компоста в установке для его пастеризации. Приточно-вытяжная вентиляция, в этом случае, должна быть закрыта. Ящики 7 с компостом устанавливаются так, чтобы от передних и задних теплоизолирующих панелей был зазор по 30-35 мм, и между внутренним и наружным ящиком каждого уровня - 30-35 мм.

Рекомендуемый материал для изготовления каркаса 1, ящиков 7 и опорных реек 8 - стекломагнезитовый лист (например, толщиной 6-8 мм и 10 мм), может быть также использована многослойная деревянная фанера. При использовании многослойной фанеры, внутренние стенки каркаса оклеиваются клеёнкой, с помощью нетоксичного клея (например, Бустилат). Для изготовления опорных реек 8 и вертикальных несущих стоек 9 может быть использован деревянный брус 50x50 мм и/или 100x50 мм. В качестве утеплителя 2 может быть использован лайтек, пенопласт, шлаковата, опилки и т.п.

Эти материалы сравнительно недороги и экологически безвредны.

Для жёсткости конструкции можно по контуру установки сделать обвязку из металлического уголка 25x25 мм.

Электролампы 15 обогрева, размещённые внизу установки, выполняют роль подогревателей воздуха, колбы которых окрашиваются в чёрный цвет или оборачиваются фольгой, а их смена по мощности, предоставляет возможность более оперативного управления температурой воздуха в установке. Количество электроламп определяется типоразмерами установки: начиная с типоразмера «РУНА-1» по типоразмер «РУНА-5» может быть установлена одна электролампа 15, для типоразмеров «РУНА-6» - «РУНА-10» - две электролампы 15.

На нижнюю панель 5 устанавливаются ёмкости 11 для воды, в количестве от одной до шести, в зависимости от типоразмера и влажности воздуха в установке. Количество ёмкостей 10 может быть увеличено или уменьшено, для поддержания внутри необходимой влажности воздуха. Для более оперативного управления микроклиматом можно, так же использовать увлажнитель воздуха (например, Mist Maker Fogger).

Во время плодоношения грибов воздух в установке должен интенсивно вентилироваться, для этого предусмотрена приточно-вытяжная вентиляция с заслонками, а вход свежего воздуха осуществляется через нижнюю панель 5 установки и регулируется заслонкой.

Таким образом, разработанная установка «РУНА» обеспечивает повышение эффективности для создания оптимальных условий и снижения энергозатрат при выращивании грибов, за счет поддержания необходимого микроклимата и компактности установки.

Проведенный анализ уровня техники показал, что заявленная совокупность существенных признаков, изложенная в формуле изобретения, неизвестна. Это позволяет сделать вывод о соответствии заявленного технического решения условию патентоспособности «новизна».

Сравнительный анализ показал, что в уровне техники не выявлены решения, имеющие признаки, совпадающие с отличительными признаками заявленного изобретения, а также не подтверждена известность влияния этих признаков на технический результат. Таким образом, заявленное техническое решение удовлетворяет условию патентоспособности «изобретательский уровень».

Приведенные сведения подтверждают возможность применения заявленной установки для выращивания грибов, и поскольку установка изготавливается из известных материалов и узлов, то поэтому заявленное изобретение соответствует условию патентоспособности «промышленная применимость».

1. Установка для выращивания грибов, содержащая установленные в корпусе на стеллажах ящики для компоста, причем под нижними ящиками установлены емкости для воды, а также вентиляционную и терморегуляционную системы, отличающаяся тем, что корпус установки представляет собой прямоугольный каркас, изготовленный из четырёх вертикальных панелей, образующих замкнутый прямоугольник и состоящих из двойных листовых материалов с утеплителем между листами, причем одна из боковых панелей имеет сквозной нижний вентиляционный канал с заслонкой, а другая - сквозной верхний вентиляционный канал, сверху и снизу прямоугольный каркас также закрыт верхней и нижней панелями соответственно, спереди установлена дверь; причем ящики для компоста установлены с зазором по периметру ящика на опорные рейки, крепящиеся как к вертикальным каркасным стойкам, так и к вертикальным несущим стойкам; для установки холодильного агрегата в задней панели корпуса предусмотрены ниши; также вверху на передней вертикальной несущей стойке прикреплен вентилятор, направленный внутрь, а также - психрометр и терморегулятор; на переднюю и заднюю вертикальные несущие стойки установлены лампы обогрева.

2. Установка по п.1, отличающаяся тем, что в качестве материала для изготовления каркаса, ящиков и опорных реек использован стекломагнезитовый лист и/или многослойная деревянная фанера.

3. Установка по п.1, отличающаяся тем, что в качестве материала для изготовления опорных реек и вертикальных несущих стоек использован деревянный брус.

4. Установка по п.1, отличающаяся тем, что в качестве утеплителя использован лайтек, и/или пенопласт, и/или шлаковата, и/или опилки.