Протыкающее устройство для однодозовой капсулы порошкообразного кофе и подобного продукта

Протыкающее устройство (12), приспособленное для протыкания верхней пленки (31) капсулы (30), содержащей материал, пригодный для использования для приготовления напитка, содержащее первый конец (14), центральный элемент (15) и второй конец (16), причем первый конец (14) содержит рабочую поверхность (18), содержащую множество протыкающих шипов (20, 26), выступающих из упомянутой рабочей поверхности, при этом упомянутое устройство дополнительно содержит средство (28) отсоединения на упомянутой рабочей поверхности для отсоединения капсулы, после того как верхняя пленка капсулы была подвергнута протыканию, тем самым предотвращая прилипание капсулы к устройству для протыкания. 2 н. и 13 з.п. ф-лы, 8 ил.

 

Настоящее изобретение относится к устройству для протыкания однодозовой капсулы порошкообразного вещества и подобного продукта.

Из уровня техники известно множество типов однодозовых капсул, содержащих продукт в порошкообразном или гранулированном виде, или мелко измельченный продукт, пригодный для приготовления напитков. В приведенном ниже описании будет сделана ссылка конкретно на капсулу, содержащую порошок кофе, однако понятно, что настоящее изобретение также применимо к таким продуктам, как травяные чаи, экстракты и др.

Капсула данного типа описана, например, в патенте Италии IT 0001342663, выданном на имя настоящего заявителя. В упомянутом патенте описана капсула с по существу цилиндрической внешней структурой, выполненной из полимерного материала, в которой верхнее основание и нижнее основание покрыты пленкой, приспособленной для уплотнения по верхнему краю и нижнему краю упомянутой внешней структуры соответственно. Упомянутая пленка обычно состоит из алюминиевой фольги или подобного материала, пригодного для пищевого применения.

Использование капсул обеспечивает множество преимуществ, в том числе возможность хранения упакованного продукта в контролируемой атмосфере до момента его использования. Кроме того, при использовании капсул можно создавать запасы самых разнообразных продуктов без риска быстрой порчи открытого и употребленного продукта.

По тем же причинам капсулы широко используются не только в домашних условиях, но и в барах как в специально приспособленных кофе-машинах, так и в профессиональных кофе-машинах, которые первоначально были предназначены для приготовления кофе с использованием сыпучего порошка.

Что касается профессиональных кофе-машин, то в международной патентной заявке WO 2011/010338 на имя данного заявителя описано переходное устройство, приспособленное для применения в профессиональной кофе-машине так, что вместо сыпучего продукта может быть использована капсула (например, вышеупомянутая капсула). В одном из вариантов выполнения упомянутого переходного устройства описаны первое устройство, приспособленное для размещения внутри съемного фильтродержателя, приспособленного для удерживания капсулы, и второе устройство, которое выполнено с возможностью его захватывания, приспособленное для протыкания верхней пленки капсулы.

Несмотря на широкое использование данного устройства, оно все же не лишено некоторых недостатков.

Первый недостаток проявляется во время протыкания верхней пленки капсулы, расположенной внутри фильтродержателя. Отмечено, что в некоторых случаях капсула прилепляется к устройству для протыкания верхней пленки, что приводит к извлечению капсулы из фильтродержателя.

Второй недостаток проявляется во время дозирования продуктов, которые обладают значительно отличающимися свойствами. Например, было отмечено, что для того чтобы приготовить лучший кофе, нужно проделать множество отверстий в упомянутой верхней пленке, в то время как для приготовления других настоев желательно выполнить несколько отверстий, предпочтительно, расположенных по периметру верхней пленки капсулы, для того чтобы улучшить свойства измельченного продукта, содержащегося внутри капсулы.

Дополнительный недостаток состоит в том, что во время протыкания капсулы, установленной внутри фильтродержателя, пользователь одной рукой держит ручку фильтродержателя, а другой рукой воздействует на капсулу, используя упомянутое протыкающее устройство. Таким образом легко понять, что направление, в котором пользователь использует обе свои руки, не одно и то же, что приводит к проблемам стабильности во время операции протыкания. Поэтому в некоторых случаях это может приводить к неточному или неправильному протыканию капсулы.

Таким образом, задачей настоящего изобретения является устранение, по меньшей мере частичное, недостатков известного уровня техники.

Первой целью настоящего изобретения является создание устройства для протыкания верхней пленки капсулы, которое приспособлено для предотвращения прилипания капсулы к устройству для протыкания верхней пленки, в конце операции протыкания пленки.

Второй целью настоящего изобретения является создание устройства для протыкания верхней пленки капсулы, которое выполнено с возможностью получения по меньшей мере двух типов протыкающих лунок на верхней пленке капсулы.

Дополнительной целью настоящего изобретения является создание комплекта для протыкания капсулы, который способен обеспечить устойчивое положение, для того чтобы протыкающая лунка была точной и правильной.

Вышеупомянутая задача и цели достигаются посредством протыкающего устройства по п.1 и посредством комплекта для протыкания по п.12.

Отличительные признаки и дополнительные преимущества изобретения станут очевидными из приведенного ниже описания нескольких примеров выполнения, приведенных в качестве неограничивающего примера, со ссылкой на прилагаемые чертежи, из которых:

Фиг.1 представляет собой вид сверху устройства для протыкания верхней пленки капсулы в соответствии с настоящим изобретением;

Фиг.2а представляет собой вид в разрезе в плоскости II-II, показанной на фиг.1, с протыкающим устройством в первом положении;

Фиг.2а представляет собой вид в разрезе в плоскости II-II, показанной на фиг.1, с протыкающим устройством во втором положении;

Фиг.3а представляет собой вид в разрезе, аналогичный виду, показанному на фиг.2, альтернативного варианта выполнения протыкающего устройства в соответствии с настоящим изобретением;

Фиг.3b представляет собой вид в разрезе, аналогичный виду, показанному на фиг.3, альтернативного варианта выполнения протыкающего устройства в соответствии с настоящим изобретением;

Фиг.4 представляет собой вид в разрезе, аналогичный виду, показанному на фиг.2, альтернативного варианта выполнения протыкающего устройства в соответствии с настоящим изобретением;

Фиг.5 представляет собой вид сверху опорного устройства капсулодержателя в соответствии с настоящим изобретением;

Фиг.6 представляет собой вид в разрезе в плоскости VI-VI, показанной на фиг.5, опорного устройства капсулодержателя в соответствии с настоящим изобретением;

Фиг.7 представляет собой вид в продольном разрезе капсулы, приспособленной для протыкания при помощи протыкающего устройства в соответствии с настоящим изобретением; и

Фиг.8 представляет собой вид в поперечном разрезе комплекта в соответствии с изобретением в возможном рабочем положении.

На фиг. 1, 2а и 2b показано протыкающее устройство 12, приспособленное для протыкания верхней пленки 31 капсулы 30, содержащей материал, пригодный для использования для приготовления напитка.

Протыкающее устройство 12 в соответствии с настоящим изобретением содержит:

- первый конец 14;

- центральный элемент 15; и

- второй конец 16, приспособленный для захватывания.

Первый конец 14 протыкающего устройства 12 содержит рабочую поверхность 18, из которой выступает множество протыкающих шипов 20, 26.

С конкретной ссылкой на фиг.2а ниже определено:

- продольное направление, параллельное направлению протыкания и соединяющее первый конец 14 со вторым концом 16; и

- радиальное направление, перпендикулярное упомянутому продольному направлению.

Протыкающее устройство 12 отличается тем, что оно содержит средство 28 отсоединения на рабочей поверхности 18, приспособленное для отсоединения капсулы 30, после того как верхняя пленка капсулы 30 была подвергнута протыканию.

В соответствии с возможным вариантом выполнения настоящего изобретения средство 28 отсоединения представляет собой штырь 24, выступающий из рабочей поверхности 18 и имеющий осевое удлинение. Штырь 24 выполнен с возможностью перемещения в продольном направлении между двумя разными положениями:

- первым передним положением, в котором он выступает из рабочей поверхности 18; и

- вторым втянутым положением, в котором упомянутый штырь возвращается по меньшей мере частично в канал 36.

На фиг. 2а и 2b показаны два возможных рабочих положения упомянутого устройства в соответствии с настоящим изобретением. В частности, на фиг.2а показано упомянутое первое положение, а на фиг.2b показано упомянутое второе положение.

В соответствии с возможным вариантом выполнения настоящего изобретения штырь 24 на своем конце, установленном внутри осевого канала 36, содержит головку 32 (показанную на фиг.2а, 2b, 3а и 4), по меньшей мере частично выступающую в радиальном направлении и приспособленную для взаимодействия с соответствующим выступом 34, предусмотренным в осевом канале 36. Как по существу известно, выступ 34 определяет упомянутое первое положение, выполняя функцию ограничителя для штыря 24, который благодаря взаимодействию между головкой 32 и выступом 34 не может быть извлечен из рабочей поверхности 18.

Ниже будет подробно описан вариант выполнения, показанный на фиг.2а и 2b. На фиг.2а показано исходное положение устройства 12, соответствующее в данном конкретном случае положению, в котором штырь 24 находится в первом положении, выступая на высоту, большую, чем высоты протыкающих шипов 20, 26. Штырь 24 удерживается в своем положении посредством упругого средства 33, состоящего, например, из сжатой пружины, действующей между дном осевого канала 36 и головкой 32. Таким образом, в соответствии с данным вариантом выполнения упругое средство 33 приспособлено для перемещения штыря 24 из второго положения в первое положение. На фиг.2b такое же устройство показано с втянутым штырем, соответствующим вышеупомянутому второму положению. Таким образом, принцип действия устройства понятен для специалиста в данной области техники:

- устройство приводят в положение рядом с верхней пленкой 31 капсулы 30 так, что штырь 24 находится в контакте с пленкой 31;

- для преодоления сопротивления упругого средства 33 прикладывают давление;

- протыкающие шипы 20, 26 протыкают верхнюю пленку 31 капсулы 30;

- устройство 12 отводят от капсулы, которая благодаря действию штыря 24 и упругого средства 33 отсоединяется от протыкающих шипов 20, 26.

Для специалиста в данной области техники также очевидно, что в соответствии с вариантом выполнения, подобным вышеописанному варианту выполнения, штырь 24 в первом положении может выступать на высоту, которая меньше высоты протыкающих шипов 20, 26.

Ниже будет подробно описан вариант выполнения протыкающего устройства 12 в соответствии с настоящим изобретением, показанный на фиг.3а. На фиг.3а показано исходное положение устройства 12, соответствующее в данном конкретном случае положению, в котором штырь 24 находится во втором положении, не выступая из рабочей поверхности 18. Штырь 24 удерживается в своем положении посредством упругого средства 33, состоящего, например, из пружины, действующей между дном осевого канала 36 и головкой 32. Упругое средство 33 приспособлено для перемещения штыря 24 из первого положения во второе положение. Центральный элемент 15 содержит удлиненный боковой паз 35, из которого выступает участок 37 головки 32 штыря 24. Таким образом, участок 37 выполнен с возможностью перемещения пользователем внутри бокового паза 35 в продольном направлении. Таким образом, для специалиста в данной области техники очевидно, что пользователь может перемещать штырь 24 посредством участка 37 из второго положения в первое положение. Таким образом, работа упомянутого устройства включает следующие этапы:

- устройство приводят в положение рядом с верхней пленкой 31 капсулы 30;

- прикладывают давление;

- протыкающие шипы 20, 26 протыкают верхнюю пленку 31 капсулы 30;

- пользователь перемещает участок 37 так, чтобы продвинуть штырь 24 в сторону первого положения; затем благодаря действию штыря 24 капсула отсоединяется от протыкающих шипов 20, 26;

- благодаря действию упругого средства 33 штырь 24 возвращается во второе положение.

В соответствии с возможным вариантом выполнения, показанным на фиг.3b, упругое средство 33 может отсутствовать и поэтому штырь должен перемещаться на свое место посредством действия пользователя.

Со ссылкой на вариант выполнения настоящего изобретения, показанный на фиг.4, центральный элемент 15 протыкающего устройства 12 содержит боковой паз 35. Штырь 24 содержит лапку 27, которая выполнена с возможностью упругой деформации в радиальном направлении и содержит в одном конце кнопку 29, которая в исходном положении частично выступает из бокового паза 35. Кнопка 29 выполнена с возможностью заталкивания внутрь осевого канала 36 по существу в радиальном направлении с возможностью отцепления от края бокового паза 35. Поскольку упругое средство 33 приспособлено для перемещения штыря 24 из второго положения в первое положение, штырь 24 перемещается из второго положения в первое положение. Таким образом, принцип действия устройства понятен для специалиста в данной области техники:

- устройство приводят в положение рядом с верхней пленкой 31 капсулы 30;

- прикладывают давление;

- протыкающие шипы 20, 26 протыкают верхнюю пленку 31 капсулы 30;

- пользователь заталкивает кнопку 29 в радиальном направлении внутрь осевого канала 36, отцепляя ее от края бокового паза 35;

- штырь 24 перемещается из второго положения в первое положение, высвобождая верхнюю пленку капсулы от протыкающих шипов 20, 26;

- пользователь заталкивает головку штыря 24 внутрь осевого канала 36 до тех пор, пока кнопка 29 посредством упругой лапки 27, не возвратится на свое место внутри бокового паза 35.

В качестве альтернативы, устройство в соответствии с изобретением можно также использовать следующим образом:

- устройство приводят в положение рядом с верхней пленкой 31 капсулы 30;

- прикладывают давление;

- протыкающие шипы 20, 26 протыкают верхнюю пленку 31 капсулы 30;

- штырь 24 заталкивают внутрь осевого канала 36 до тех пор, пока кнопка 29 посредством упругой лапки 27 не возвратится на свое место внутри бокового паза 35;

- пользователь заталкивает кнопку 29 в радиальном направлении внутрь осевого канала 36, отцепляя ее от края бокового паза 35;

- штырь 24 перемещается из второго положения в первое положение, высвобождая верхнюю пленку капсулы от протыкающих шипов 20, 26.

В соответствии с возможным вариантом выполнения настоящего изобретения упомянутое множество протыкающих шипов 20, 26 представляют собой конические шипы. Они могут включать первые протыкающие шипы 26 и вторые протыкающие шипы 20, причем первые протыкающие шипы 26 выше, чем вторые протыкающие шипы 20, относительно рабочей поверхности 18.

В соответствии с возможным вариантом выполнения протыкающего устройства 12 согласно настоящему изобретению предусмотрено три первых протыкающих шипа 26. Они могут быть расположены вблизи периферийного края рабочей поверхности 18, например вдоль окружности с центром на основной оси а протыкающего устройства 12. Предпочтительно, протыкающие шипы 26 разнесены на 120° друг от друга. Таким образом, для специалиста в данной области техники очевидно, что посредством приложения первой величины давления протыкания можно проткнуть верхнюю пленку 31 капсулы 30 только в трех точках, соответствующих упомянутым первым шипам 26. При увеличении интенсивности давления, оказываемого посредством протыкающего устройства 12 на пленку 31 капсулы 30, можно проткнуть капсулу также и вторыми шипами 20.

Известным по существу способом в случае варианта выполнения протыкающего устройства 12, показанного на фиг.2а и 2b, могут быть предусмотрены временные фиксирующие устройства (непоказанные), которые приспособлены для остановки штыря 24 в промежуточном положении между первым положением и вторым положением. Предпочтительно, в упомянутом промежуточном положении только первые протыкающие шипы 26 могут протыкать верхнюю пленку 31 капсулы 30.

Таким образом, преимущества протыкающего устройства в соответствии с настоящим изобретением очевидны.

Первым преимуществом настоящего изобретения является создание устройства 12 для протыкания верхней пленки 31 капсулы 30, которое приспособлено для предотвращения прилипания капсулы к протыкающему устройству 12 в конце протыкания пленки 31.

Вторым преимуществом настоящего изобретения является создание устройства 12 для протыкания верхней пленки капсулы 30, при помощи которого можно получить по меньшей мере два типа протыкающих лунок на верхней пленке 31 капсулы 30. Таким образом можно протыкать верхнюю пленку 31 капсулы 30 первыми шипами 26 в случае капсул, пригодных для приготовления такого напитка, как ячменный кофе или женьшеневый кофе, поскольку просачивание требует большего давления внутри капсулы. В случае же кофе-эспрессо давление должно быть несколько меньшим, и поэтому верхнюю пленку 31 капсулы 30 протыкают в нескольких точках первыми шипами 26 и вторыми шипами 20.

На фиг. 5, 6 и 8 показан комплект 60 для протыкания верхней пленки 31 капсулы 30 в соответствии с изобретением, содержащий протыкающее устройство 12 и опорный элемент 40, приспособленный для поддержки фильтродержателя 42 машины для кофе-эспрессо.

В соответствии с возможным вариантом выполнения настоящего изобретения комплект 60 содержит полый опорный элемент 40 в форме усеченного конуса с большим основанием 44, приспособленным для размещения на плоской поверхности, и меньшим основанием 46, приспособленным для соединения с фильтродержателем 42. Фильтродержатель 42, по существу известный, содержит принимающую емкость 62, к которой подсоединена ручка 52.

Предпочтительно, меньшее основание 46 содержит край 48 с выемкой 50, приспособленный для соединения с ручкой 52 фильтродержателя 42. Может быть также предусмотрен выступ 54, приспособленный для поддержки протыкающего устройства 12 при его использовании.

Преимущества по сравнению с известным уровнем техники являются очевидными и заключаются в том, что при использовании комплекта 60 для протыкания верхней пленки 31 капсулы 30 можно обеспечить устойчивое положение во время операции протыкания, так что протыкающая лунка получается точной и правильной.

Для удовлетворения конкретных требований специалист в данной области техники может модифицировать и/или заменять описанные детали эквивалентными деталями без отхода от объема прилагаемой формулы изобретения.

Например, можно представить себе варианты выполнения, в которых протыкающее устройство 12 установлено с возможностью перемещения в продольном направлении на опорном элементе 40.

В соответствии с альтернативным вариантом выполнения протыкающее устройство 12 может содержать свой второй конец 16, который может быть прикреплен к профессиональной кофе-машине или к дозирующему/размалывающему устройству по аналогии с кофемолкой.

1. Протыкающее устройство (12), приспособленное для протыкания верхней пленки (31) капсулы (30), содержащей материал, пригодный для использования для приготовления напитка, причем упомянутое устройство содержит:
первый конец (14), центральный элемент (15) и второй конец (16);
причем упомянутый первый конец (14) имеет рабочую поверхность (18), содержащую множество протыкающих шипов (20, 26), выступающих из упомянутой рабочей поверхности (18); и
упомянутый второй конец (16) приспособлен для захватывания пользователем;
отличающееся тем, что оно содержит средство (28) отсоединения на упомянутой рабочей поверхности (18), причем упомянутое средство отсоединения приспособлено для отсоединения капсулы (30), после того как верхняя пленка капсулы (30) была подвергнута протыканию.

2. Протыкающее устройство (12) по п. 1, отличающееся тем, что упомянутое средство (28) отсоединения содержит:
штырь (24), выполненный с возможностью перемещения внутри осевого канала (36) между первым передним положением, в котором упомянутый штырь (24) выступает из рабочей поверхности (18), и вторым втянутым положением, в котором упомянутый штырь (24) возвращается по меньшей мере частично внутрь осевого канала (36).

3. Протыкающее устройство (12) по п. 2, отличающееся тем,
что упомянутый штырь (24) в своем конце, уставленном внутри осевого канала (36), содержит головку (32), по меньшей мере частично выступающую в радиальном направлении из упомянутого штыря (24) и приспособленную для взаимодействия с соответствующим выступом (34), предусмотренным внутри осевого канала (36), причем упомянутый выступ (34) определяет упомянутое первое положение.

4. Протыкающее устройство (12) по п. 2 или 3, отличающееся тем, что оно содержит упругое средство (33), приспособленное для перемещения штыря (24) из второго положения в первое положение.

5. Протыкающее устройство (12) по п. 2 или 3, отличающееся тем, что оно содержит упругое средство (33), приспособленное для перемещения штыря (24) из первого положения во второе положение.

6. Протыкающее устройство (12) по п. 3, отличающееся тем, что упомянутый центральный элемент (15) содержит удлиненный боковой паз (35), из которого выступает участок (37) упомянутой головки (32) упомянутого штыря (24), причем упомянутый участок (37) выполнен с возможностью перемещения пользователем в продольном направлении.

7. Протыкающее устройство (12) по п. 2, отличающееся тем, что упомянутый центральный элемент (15) содержит боковой паз (35), и упомянутый штырь (24) содержит упругодеформируемую лапку (27), содержащую конец (29), частично выступающий из упомянутого бокового паза (35) упомянутого центрального элемента (15), причем упомянутый конец (29) приспособлен для проталкивания внутрь осевого канала (36) и отцепления от края упомянутого бокового паза (35).

8. Протыкающее устройство (12) по п. 1, отличающееся тем, что упомянутое множество протыкающих шипов (20, 26) включает первые протыкающие шипы (26) и вторые протыкающие шипы (20), причем упомянутые первые протыкающие шипы (26) выше, чем упомянутые вторые протыкающие шипы (20) относительно рабочей поверхности (18).

9. Протыкающее устройство (12) по п. 8, отличающееся тем, что предусмотрено три упомянутых первых протыкающих шипа (26).

10. Протыкающее устройство (12) по п. 9, отличающееся тем, что упомянутые первые протыкающие шипы (26) размещены вблизи периферийного края рабочей поверхности (18) вдоль окружности с центром на основной оси (а) протыкающего устройства (12).

11. Протыкающее устройство (12) по п. 10, отличающееся тем, что первые протыкающие шипы (26) расположены под углом 120° относительно друг друга.

12. Комплект (60) для протыкания капсулы (30) для порошкообразного материала или подобного материала, содержащий протыкающее устройство (12) по любому из пп. 1-11 и опорный элемент (40), приспособленный для поддержки фильтродержателя (42) машины для кофе-эспрессо.

13. Комплект (60) для протыкания по п. 12, отличающийся тем, что упомянутый опорный элемент выполнен в форме полого усеченного конуса, причем большее основание (44) приспособлено для размещения на плоской поверхности, а меньшее основание (46) приспособлено для соединения с фильтродержателем (42).

14. Комплект (60) для протыкания по п. 12 или 13, отличающийся тем, что упомянутое меньшее основание содержит край (48) с выемкой (50), приспособленный для соединения с ручкой (52) фильтродержателя (42).

15. Комплект (60) для протыкания по п. 12 или 13, отличающийся тем, что упомянутый опорный элемент содержит выступ (54), приспособленный для поддержки протыкающего устройства (12).



 

Похожие патенты:

Изобретение относится к системе для приготовления напитков, которая содержит: первый аппарат для приготовления первого напитка), имеющий первый выпускной патрубок для раздачи напитка, например кофе, в чашку или кружку, которая установлена в области раздачи напитка; и второй аппарат для приготовления и раздачи второго напитка посредством второго выпускного патрубка для напитка, причем второй аппарат разъемно соединен с первым аппаратом и может быть отделен от него.

Изобретение относится к взвешивающему устройству, которое встроено в кофеварку эспрессо. Взвешивающее устройство расположено на лотке для капель в кофеварке для кофе эспрессо.

Изобретение относится к устройству приготовления напитка, имеющему выпуск, который является регулируемым по высоте вручную, при этом выпуск содержит рычаг регулирования, который шарнирно прикреплен к корпусу в шарнирной точке с концом подачи, причем рычаг регулирования может опускаться или подниматься, причем рычаг регулирования на конце доставки обеспечен головкой доставки с отверстием доставки, причем головка доставки является вращаемой вокруг поворотной оси, размещенной перпендикулярно рычагу регулирования, путем подвешивания на рычаге регулирования с помощью шарнирных средств, размещенных на конце доставки и размещенных на поворотной оси, таким образом, что отверстие доставки при повороте рычага регулирования сохраняет, по существу, постоянную ориентацию.

Изобретение относится к порционной капсуле для приготовления напитка, содержащей основной элемент, имеющий полое пространство, в котором предусмотрено сырье для приготовления напитка и которое закрывается мембраной, которая закреплена на основном элементе, и фланец, причем капсула имеет идентификатор, позволяющий индивидуализировать соответствующую порционную капсулу.

Изобретение относится к аппарату для приготовления напитков, который включает в себя модуль приготовления напитка для обработки одного или нескольких ингредиентов и раздачи получаемого из них напитка; блок управления указанной обработкой в соответствии с параметром, принявшим сохраненное в блоке управления значение; и интерфейс, соединенный с блоком управления для ввода пользователем указанного значения и сохранения его в блоке управления.

Изобретение относится к устройству для экстрагирования обжаренного растения. Устройство способно избирательно уменьшать избыточную горечь в экстрагированной жидкости, полученной путем экстрагирования водой из сырья, представляющего собой обжаренное растение, с сохранением желательных ароматных ингредиентов и крепости.

Изобретение относится к машине для приготовления напитков и отдельному устройству охлаждения молока для хранения объема молока в охлажденном состоянии. Машина для приготовления напитков включает электронную систему управления и устройство выдачи молока для выдачи молока и/или молочной пены.

Изобретение относится к распределительной головке для распределения горячей жидкости по завариваемому материалу в аппарате для приготовления напитков. Распределительная головка содержит корпус, имеющий внутренний объем с входом, предназначенным для подачи жидкости во внутренний объем, и с множеством выходных отверстий, ведущих из внутреннего объема наружу.

Устройство (3) для вспенивания жидкости содержит первое пространство (10), имеющее выход (11) для обеспечения возможности содержимому пространства (10) вытекать из пространства (10), средства (40) для подачи вспениваемой жидкости в первое пространство (10) и второе пространство (50) для обеспечения возможности смешивания жидкости и газа для осуществления процесса вспенивания.

Изобретение относится к аппаратам для приготовления напитков. Аппарат содержит тело, имеющее одну или более внешних поверхностей, выпускной патрубок для выпуска напитка и модуль, оперативно соединенный с телом вблизи одной из упомянутых одной или более внешних поверхностей.

Изобретение относится к машинам для приготовления напитков, в частности кофе. Предложена подставка для емкостей, предназначенная для сбора напитков в машине для приготовления напитков и содержащая решетку и расположенный под ней лоток для сбора жидкостей, протекающих через эту решетку, при этом указанная решетка и указанный лоток взаимно скреплены магнитным способом, так что решетка остается прочно сцепленной с лотком при наклоне держателя для слива жидкости, причем решетка выполнена из магнитного, парамагнитного или ферромагнитного материла. Машина для приготовления напитков содержит по меньшей мере один дозирующий носик для напитка, при этом она содержит расположенную под указанным по меньшей мере одним дозирующим носиком подставку для емкостей. Техническим результатом изобретения является обеспечение прочного сцепления решетки с лотком при наклоне держателя для слива жидкости. 2 н. и 11 з.п. ф-лы, 4 ил.

Изобретение относится к капсуле для приготовления напитка, содержащей ингредиент для приготовления напитка, при этом капсула для напитка содержит корпус, имеющий боковые стенки, образующие камеру, содержащую ингредиент для приготовления напитка, и дополнительно образующие выходной канал, у которого верхний по потоку конец взаимодействует по текучей среде с указанной камерой для выпуска напитка из указанной камеры, при этом, по меньшей мере, область указанного выходного канала заполнена фильтрационным материалом для фильтрации указанного напитка, выпускаемого из указанной камеры. Фильтрующий элемент физически удерживается в выходном канале, увеличивая область для сбора напитка внутри камеры, а его узкий промежуток может обеспечить возможность лучшего управления обратным давлением и скоростью протекания напитка, что влияет на улучшение органолептических свойств напитка. 5 н. и 30 з.п. ф-лы, 20 ил.

Изобретение относится к системе приготовления напитков, содержащей аппарат приготовления напитков, предназначенный для приготовления напитка из ингредиентов, содержащихся в капсуле, имеющей идентификационные элементы. Аппарат для приготовления напитков содержит приспособления для физического контакта с капсулой для считывания с нее информации и блок управления, функционально связанный с контактными приспособлениями и предназначенный для управления работой аппарата приготовления напитков в соответствии со считанной информацией. Контактные приспособления содержат по меньшей мере один выполненный с возможностью перемещения щуп, который механически контактирует с капсулой, при этом блок управления изначально установлен таким образом, что по меньшей мере один щуп распознает идентификационную информацию в соответствии со степенью перемещения щупа при его контакте с капсулой. 11 з.п. ф-лы, 5 ил.

Изобретение относится к подложке для оптически считываемого кода, которую связывают капсулой или которая является частью капсулы, предназначенной для доставки напитка в устройство для приготовления напитков путем центрифугирования капсулы, при этом подложка содержит по меньшей мере одну последовательность бинарных символов, представленных на подложке, так что каждый символ можно последовательно считать с помощью приспособления для считывания внешнего считывающего устройства, в то время как капсулу вращают вокруг оси вращения, причем символы по существу выполнены из светоотражающих поверхностей и светопоглощающих поверхностей. Подложка для кода предпочтительно содержит основную структуру, проходящую непрерывно, по меньшей мере, вдоль упомянутой последовательности символов, а прерывистые дискретные светопоглощающие участки локально нанесены на поверхность упомянутой основной структуры или выполнены на ней; при этом прерывистые дискретные светопоглощающие участки образуют светопоглощающие поверхности, а основная структура образует светоотражающие поверхности за пределами областей поверхности, занятых дискретными светопоглощающими участками; причем упомянутые дискретные светопоглощающие участки устроены так, чтобы обеспечивать меньшую способность отражать свет, чем участки основной структуры за пределами областей поверхности, занятых дискретными светопоглощающими участками. Благодаря использованию вышеописанной оптически считываемой подложки обеспечивается считывание информации в процессе вращения капсулы, что увеличивает скорость процесса приготовления напитка. 3 н. и 25 з.п. ф-лы, 16 ил.

Изобретение относится к оптически считываемой подложке для кода, выполненной с возможностью соединения с капсулой или являющейся частью капсулы, которая предназначена для доставки напитка в устройство для приготовления напитков в машине центрифугирования, при этом подложка содержит одну последовательность символов, представленных на подложке таким образом, что каждый символ может считываться последовательно с помощью считывающего приспособления внешнего считывающего устройства, в то время как капсула приводится во вращение вдоль оси вращения, причем символы по существу формируются последовательностью участков светоотражающей поверхности и участков светопоглощающих поверхностей; при этом вышеуказанные участки светопоглощающих поверхностей обеспечивают более низкую светоотражающую интенсивность по сравнению с участками светоотражающей поверхности, а подложка для кода содержит один слой основания, проходящий непрерывно, по меньшей мере, вдоль вышеуказанной последовательности символов, при этом участки светопоглощающей поверхности являются участками шероховатой поверхности, имеющими более высокую шероховатость, чем участки светоотражающей поверхности. Благодаря использованию вышеописанной оптически считываемой подложки обеспечивается считывание информации в процессе вращения капсулы, что увеличивает скорость процесса приготовления напитка. 4 н. и 21 з.п. ф-лы, 17 ил.

Изобретение относится к устройству для вспенивания молока, содержащему резервуар для воды, парогенератор, средство для вспенивания молока, которое соединено по текучей среде с парогенератором, и ручной насос, который соединен по текучей среде как с резервуаром для воды, так и парогенератором, содержащий исполнительный механизм с ручным управлением, который перемещается между первым положением исполнительного механизма и вторым положением исполнительного механизма и который при перемещении из первого положения исполнительного механизма во второе положение исполнительного механизма вызывает вытеснение текучей среды из резервуара для воды в парогенератор. При этом исполнительный механизм может перемещаться в третье положение, при котором перемещение между первым и вторым положениями разрешено, и в четвертое положение, запрещающее перемещение между первым и вторым положением исполнительного механизма. Таким образом, обеспечивается повышение безопасности при эксплуатации устройства. 9 з.п. ф-лы, 7 ил.

Изобретение относится к устройству для приготовления напитка, которое содержит подающий напиток патрубок и закрывающий элемент. Закрывающий элемент содержит закрывающую поверхность, подходящую для закрывания, по меньшей мере, частично конца подающего патрубка. При этом закрывающий элемент изготовлен из эластомерного материала, подходящего чтобы подвергаться упругой деформации под напором подаваемого напитка. Деформация вызывает, по меньшей мере, частичное передвижение закрывающей поверхности от конца подающего патрубка. Заявленное устройство обеспечивает легкую регулировку степени кремообразования кофе. 3 н. и 8 з.п. ф-лы, 13 ил.

Изобретение относится к диспенсеру для напитков, содержащему модуль для напитка, имеющий по меньшей мере одно выпускное отверстие для напитка, лоток каплесборник, который содержит: сборный лоток, фильтрующий элемент, расположенный, по меньшей мере, над передней частью лотка, при этом лоток каплесборник содержит крышку для закрытия задней части лотка и перегородку, расположенную под передним краем крышки, содержащую одну щель, причем крышка опирается на верхнюю часть перегородки. Таким образом, обеспечивается возможность избежать разлива жидкости при извлечении оператором лотка. 4 з.п. ф-лы, 4 ил.

Изобретение относится к области машин для производства напитков посредством экстракции из пищевых веществ и направлено на снижение вероятности использования подделок. Система для производства напитков содержит устройство выдачи напитка и таблетку, вставляемую в устройство выдачи напитка для прохождения экстракционной жидкости напитка. Таблетка имеет фильтрующий корпус, который образует пространство, содержащее пищевое вещество, из которого получают напиток. Фильтрующий корпус имеет на своей наружной поверхности фланец, таблетка включает в себя по меньшей мере один элемент распознавания, связанный с фильтрующим корпусом, который является распознаваемым и/или интерпретируемым устройством распознавания устройства выдачи напитка. Элемент распознавания размещен на клапане, который отступает от фланца, при этом устройство распознавания является электрическим и включает в себя электрическую цепь, и элемент распознавания включает в себя мост, способный создавать электрический контакт между двумя секциями электрической цепи. 3 н. и 9 з.п. ф-лы, 7 ил.

Изобретение относится машине для приготовления напитков. Машина содержит камеру для приема таблетки с ингредиентами напитка, источник жидкости, нагреватель для измерения температуры жидкости, датчик для измерения покрытия поверхности по меньшей мере части используемой таблетки с ингредиентами напитка, контроллер, связанный с источником жидкости, нагревателем датчиком; контроллер, запрограммированный для идентификации таблетки с ингредиентами напитка на основе измерения покрытия поверхности и конфигурирования одного или более параметров дозирования машины для приготовления напитка. Благодаря использованию таблеток, реализуется возможность подачи ингредиентов непосредственно в камеру для приготовления напитка, а не заключенных в капсулу, что обуславливает повышение качества приготавливаемого напитка. 3 н. и 11 з.п. ф-лы, 7 ил.
Наверх