Оральная некурительная табачная композиция, содержащая освобожденные и делигнифицированные табачные волокна, и способ ее изготовления
Изобретение относится к оральной некурительной табачной композиции, содержащей освобожденные и делигнифицированные табачные волокна, способ ее изготовления и использования, а также пакетик, содержащий такую композицию. Оральная некурительная табачная композиция содержит освобожденные и делигнифицированные табачные волокна, причем освобожденные и делигнифицированные табачные волокна составляют от 1 до 75 вес.% от сухого веса конечной композиции, и при этом освобожденные и делигнифицированные табачные волокна имеют среднее соотношение длины и ширины, которое равно или больше чем 4:1 и равно или меньше чем 100:1. Техническим результатом изобретения является создание некурительной табачной композиции для орального использования, обладающей желательными органолептическими свойствами, которая может эффективно производиться. 4 н. и 17 з.п. ф-лы, 4 пр., 3 табл., 4 ил.
Настоящее изобретение предлагает оральную некурительную табачную композицию, содержащую освобожденные и делигнифицированные табачные волокна, способ ее изготовления и использования, а также пакетик, содержащий такую композицию.
Уровень техники
Существуют различные формы некурительных табачных продуктов для орального использования. Такие формы включают жевательный табак и снафф. Снафф производят в двух формах, включая сухой снафф для орального или назального использования, и влажный (или мокрый) снафф. Существуют два типа влажного снаффа, - американский тип и скандинавский тип. Влажный снафф американского типа производят россыпью (в сыпучей форме) или порционированно (упакованным в пакетики), и при использовании его обычно помещают между нижней десной и губой. Использование влажного снаффа американского типа обычно обозначают термином "вымачивание". Снюс представляет собой влажный снафф скандинавского типа, который также производят в сыпучей форме или предварительно упаковывают в порционные упаковки. При использовании, снюс обычно помещают между верхней десной и губой. Оральные некурительные табачные продукты изготавливают из табачных листьев, включая листовую пластинку и жилку листа. Материалы из корней и стеблей не используют для изготовления оральных некурительных табачных композиций.
Существуют несколько свойств некурительных табачных продуктов для орального использования, которые очень важны для конечного потребителя. Среди них органолептические свойства, такие как текстура, аромат, вкус, форма и упаковка продукта имеют огромное значение для потребителя. Таким образом, в зависимости от желательных характеристик и конечного использования некурительных табачных продуктов, по-прежнему существует потребность в некурительных табачных продуктах для орального использования, которые обладают желательными свойствами и могут эффективно производиться.
Сущность изобретения
Настоящее изобретение относится к оральной некурительной табачной композиции и способу изготовление оральной некурительной табачной композиции.
Некурительная табачная композиция и способ ее изготовления по изобретению определены в прилагаемой формуле изобретения.
Согласно первому аспекту настоящего изобретения, предлагается оральная некурительная табачная композиция, содержащая освобожденные и делигнифицированные табачные волокна, в которой освобожденные и делигнифицированные табачные волокна составляют от 1 до 75 вес.% от сухого веса конечной композиции, причем освобожденные и делигнифицированные табачные волокна имеют среднее соотношение длины и ширины, которое составляет более чем 4:1 и равно или меньше чем 100:1.
Согласно второму аспекту настоящего изобретения, предлагается способ изготовления некурительной табачной композиции согласно первому аспекту настоящего изобретения, причем данный способ включает:
изготовление табачного материала;
обработку табачного материала;
добавление освобожденных и делигнифицированных табачных волокон, причем освобожденные и делигнифицированные табачные волокна смешивают с табачным материалом в однородную смесь.
Еще один аспект настоящего изобретения представляет собой пакетик, содержащий некурительную табачную композицию согласно первому аспекту настоящего изобретения.
Следующий аспект настоящего изобретения представляет собой применение освобожденных и делигнифицированных табачных волокон по изобретению в оральной некурительной табачной композиции.
Краткое описание чертежей
Фиг. 1 - Принцип способа изготовления согласно стандарту GothiaTek®, который используется для изготовления влажного снаффа скандинавского типа (снюс).
Фиг. 2 - Принцип способа изготовления по изобретению.
Фиг. 3 - График, представляющий плотность некурительной табачной композиции как функцию содержания освобожденных и делигнифицированных табачных волокон.
Фиг. 4 - Микрофотографии (a) некурительной табачной композиции без освобожденных и делигнифицированных табачных волокон и (b) некурительной табачной композиции, содержащей 4 вес.% освобожденных и делигнифицированных табачных волокон по отношению по сухому весу конечной композиции.
Подробное описание изобретения
Термин "табак" означает любую часть, например, листья, жилки и стебли любого представителя рода Nicotiana (табак). Может существовать может цельный, дробленый, молотый, резаный, измельченный, сушеный, выдержанный, ферментированный или другой, например, гранулированный или инкапсулированный табак.
Табак может также присутствовать в форме конечных продуктов, включая любые оральные некурительные табачные композиции. Такие некурительные табачные композиции включают снафф, влажный снафф, такой как снюс, или сухой снафф и жевательный табак.
Термины "оральный" и "для орального использования" в любом контексте при упоминании в настоящем документе означают использование в полости рта, т.е. жевание или удерживание за щекой ("буккальное" использование).
Термин "снюс", который означает влажный снафф на шведском языке, используется здесь в качестве описания табачного продукта для орального использования, изготовленного в процессе термической обработки вместо ферментации. Табачный продукт может находиться в тонкодисперсной форме как сыпучий порошок или в порционных упаковках. Термин "тонкодисперсный, используется здесь для описания продукта, размер частиц которого позволяет изготавливать конечный продукт в так называемой сыпучей форме, таким образом, что человек, использующий данный продукт, может брать щепотку снюса подходящего размера. Конечное влагосодержание обычно составляет более чем 40 вес.%, однако выпускаются также полусухие продукты, у которых влагосодержание составляет менее чем 40 вес.%, и обычно влагосодержание составляет менее чем 30 вес.%. Снюс помещают обычно между верхней десной и губой.
Жевательный табак в большинстве случаев представляет собой листовой табак в виде частиц (россыпью). Жевательный табак обычно используют путем помещения щепотки сыпучего листового жевательного табака или кусочка скрученной порции в нижнюю часть полости рта между нижней десной и губой. Скандинавский жевательный табак обычно используют таким же образом, как снюс. Когда табак пережевывается сразу, его вкус и аромат высвобождаются более эффективно. Жевательный табак, который упоминается в настоящем документе, представляет собой типичный вид жевательного табака, который используют в Северной Америке, с общеизвестным названием "chew", или скандинавский жевательный табак. Влажный снафф американского типа для орального использования обычно производится в течение процесса ферментации увлажненного измельченного или резаного табака. Влажный снафф американского типа производят в сыпучей форме или в форме предварительно упакованных пакетиков и наиболее часто помещают между нижней десной и губой, но его можно также использовать как снюс, помещая между верхней десной и губой. Его влагосодержание обычно составляет более чем 40 вес.%.
Сухой снафф для орального использования имеет низкое влагосодержание, составляющее обычно менее чем 10 вес.%, и его обычно изготавливают, используя ферментированный табак огневой сушки. Табак измельчают в порошок и добавляют в него другие ароматизирующие и вкусовые ингредиенты.
Термин "табачный материал", как используется здесь, означает табачные листья или части листьев, т.е. листовые пластинки и жилки, причем листья и части листьев разделяют на мелкие части, осуществляя, например, измельчение, резание, дробление или помол, причем части листьев смешивают в определенных пропорциях.
Термин "табачный остаточный материал", как используется здесь, означает части табачного растения, в частности, стебли, которые остаются после отделения табачных листьев, включая стебли и жилки. Таким образом, табачные листья исключаются из термина "табачный остаточный материал", который используется здесь.
Термин "делигнифицированные табачные волокна", как используется здесь, означает волокна, которые получают из табака, например, из таких частей, как стебли или жилки листьев табачного растения, посредством удаления большей части лигнина, таким образом, что делигнифицированные табачные волокна содержат менее чем 5 вес.%, или менее 4,5 вес.%, или менее чем 4 вес.% лигнина на целлюлозе (в расчете на сухой материал). При упоминании в настоящем документе, делигнификация табачных волокон означает, что содержание лигнина уменьшается в значительной степени. Однако делигнифицированные табачные волокна могут все же содержать лигнин в некотором количестве, хотя содержание лигнина на целлюлозе (в расчете на сухой материал) составляет менее чем 5 вес.%, или менее 4,5 вес.%, или менее чем 4 вес.%. Делигнифицированные табачные волокна, используемые в оральной некурительной табачной композиции по изобретению, получают посредством химической обработки табака, осуществляя¸ например, процесс химической варки целлюлозы, такой как натронная варка, т.е. обработка табака в сильнощелочной среде. Например, табачные стебли и/или жилки можно варить, добавляя гидроксид натрия (NaOH), причем содержание NaOH составляет, по меньшей мере, 150 кг/т, при высокой температуре, например, при температуре, составляющей, по меньшей мере, 150°C в течение, по меньшей мере, 2 часов.
Химическая делигнификация табачного растительного материала уменьшает содержание лигнина, который соединяет целлюлозные волокна друг с другом, без серьезного разрушения целлюлозных волокон. Таким образом, химическая делигнификация табака отделяет табачные волокна друг от друга. Как правило, освобожденные и делигнифицированные табачные волокна, используемые в оральной некурительной табачной композиции по изобретению, не подвергаются кислотному гидролизу.
Термин "освобожденные табачные волокна", как используется здесь, означает делигнифицированные табачные волокна, которые являются освобожденными, т.е. отделены друг от друга. Освобожденные и делигнифицированные табачные волокна, которые используют в настоящем изобретении, нельзя получить только механической обработкой табачного материала, такой как резание, дробление, измельчение или помол.
Освобожденные и делигнифицированные табачные волокна, которые используют в изготовлении оральной некурительной табачной композиции по изобретению, можно производить, используя табачный остаточный материал.
При использовании в настоящем документе, термин "влагосодержание" означает полное содержание воды в некурительной табачной композиции, которая представляет собой смесь табачного материала, волокон и добавок, включая природное содержание воды в используемых материалах, а также добавленную чистую воду, причем измерение осуществляется с использованием стандартизированного метода анализа воды, такого как титрование по методу Карла Фишера (Karl Fischer) или газовая хроматография (ГХ). В настоящем документе влагосодержание приводится в массовых процентах (вес.%).
При использовании в настоящем документе термин "сухая масса" означает массу некурительной табачной композиции, т.е. смеси табачного материала, освобожденных и делигнифицированных табачных волокон и добавок, исключая массу воды, а также, возможно, и других веществ, которые могут испаряться из некурительной табачной композиции в процессе высушивания, такие как увлажняющие вещества. Соответственно, выражение "вес.% по отношению по сухому весу конечной композиции" означает, например, массу табачного материала, освобожденных и делигнифицированных табачных волокон, добавок или дополнительных ароматизирующих веществ, деленную на полную массу всех компонентов, составляющих конечную композицию, исключая массу содержащейся в конечной композиции воды, а также, возможно, и других веществ, которые могут испаряться из конечной композиции в процессе высушивания продукта перед анализом его содержания.
Термин "добавка", как используется здесь, означает вещество, не представляющее собой табачный материал, воду и освобожденные и делигнифицированные табачные волокна.
Термин "ароматизирующее вещество", как используется здесь, означает вещество, используемое для изменения аромата и/или вкус некурительного табачного продукта, включая, без ограничения этим, эфирные масла, индивидуальные ароматизирующие соединения, многокомпонентные ароматизаторы и экстракты.
Существует более 1500 разновидностей растений рода Nicotiana (табак), имеющих значительно различающиеся свойства. Некурительные табачные композиции производят из табачных листьев, которые состоят из листовой пластинки и жилки. Содержание никотина в листовой пластинке и жилках зависит от нескольких факторов, таких как разновидность табака, положение листа на растении, сельскохозяйственные приемы, обработка удобрениями, степень созревания, время сушки и условия сушки. По существу, каждая стадия табачного производства может в некоторой степени влиять на содержание никотина. Кроме того, в зависимости от состава смеси, типа и количества добавок и типа продукта, концентрация никотина, содержащегося в табачных продуктах, изменяется в очень широком диапазоне. Кроме того, корни и стебли табачного растения также содержат некоторое количество никотина.
Некурительные табачные композиции, имеющие высокой содержание листовых пластинок обычно делают некурительный табачный продукт более липким, причем некурительные табачные композиции этого типа также обычно имеют повышенное содержание никотина. Чрезмерная липкость некурительных табачных композиций приводит к тому, что значительное количество некурительной табачной композиции образует отложения на поверхностях устройства, используемого для производства и упаковки готовой некурительной табачной композиции, что вызывает непроизводительные расходы, такие как потери табачного материала, некурительной табачной композиции и бракованные изделия (пакетики), и, таким образом, повышается стоимость производства. Кроме того, отложения вызывают изменчивость массы пакетиков, а также повышают частоту сбоев в производстве, в результате чего не только ухудшается однородность продукта, но также снижается эффективность производства. В предельном случае липкость и связанное с ней образование отложений частиц некурительной табачной композиции на поверхностях машин может полностью останавливать производство некурительной табачной композиции.
Для потребителя важны органолептические свойства некурительной табачной композиции, такие как текстура и вкус. Массовое соотношение между жилкой и листовой пластинкой представляет собой один из факторов, которые обычно влияют на текстуру и содержание никотина в изготовленной некурительной табачной композиции. Требуется приложить значительные усилия, чтобы иметь возможность составления некурительной табачной композиции с использованием табака, происходящего из различных разновидностей табачных растений, и регулирования массового соотношения листовой пластинки и жилки для достижения желательной текстуры, содержания никотина и вкуса. Существуют несколько различных ограничений, определяющих возможные способы изготовления этих композиций для получения желательных характеристик. Часто экспериментальная композиция может иметь желательный вкус, но нежелательную текстуру. Таким образом, оказывается желательным наличие способа изготовления продукта, имеющего желательную текстуру, без ухудшения его вкуса и нанесения вреда здоровью потребителя.
Преимущество использования освобожденных и делигнифицированных табачных волокон в оральной некурительной табачной композиции по изобретению состоит в том, что можно регулировать текстуру и содержание никотина; в то же время, можно использовать, помимо листьев, и другие части табачного растения.
Освобожденные и делигнифицированные табачные волокна, используемые в некурительной табачной композиции по изобретению, можно изготавливать, используя любые части табачного растения, например, жилку или стебель, в частности, стебель. Таким образом, следующее преимущество настоящего изобретения состоит в том, что оно делает возможным применение почти любой разновидности табака и любой части табачного растения, включая неиспользуемые табачные стебли, которые остаются после сбора табачных листьев, и при этом все же может быть произведен желательный конечный продукт.
Таким образом, настоящее изобретение позволяет использовать разновидности табака или различные массовые соотношения между листовой пластинкой и жилкой, а также те части табачного растения, такие как стебли, которые в других условиях оказались бы непригодными для использования в производстве некурительных табачных композиций. Это означает, что могут быть сокращены потери на табачных плантациях.
Еще одно преимущество некурительной табачной композиции по изобретению состоит в том, что количество композиции, которое осаждается на технологическом оборудовании, может быть в значительной степени сокращено при сохранении органолептических свойств.
Следующее преимущество некурительной табачной композиции по изобретению состоит в том, что ее удобно упаковывать в пакетики, и в результате этого значительно уменьшается количество забракованных пакетиков, которые не соответствуют требованиям к продукту, и, таким образом, сокращаются отходы при упаковке в процессе производства по сравнению с некурительными табачными композициями, в которых отсутствуют освобожденные и делигнифицированные табачные волокна по изобретению. Еще одно свойство, которое имеет значение для использования некурительного табачного продукта, представляет собой скорость высвобождения ароматизирующих веществ и никотина. Как правило, предпочтительной оказывается высокая скорость, которая обеспечивает быстрое удовлетворение и утоление никотиновой жажды, а также обеспечивает сильное ощущение аромата в самом начале потребления. Скорость высвобождения зависит от компактности пакетика или щепотки, которую составляет некурительная табачная композиция россыпью, причем более открытая структура обычно обеспечивает более высокую скорость высвобождения. Таким образом, оказывается желательной возможность уменьшения компактности некурительной табачной композиции в целях повышения скорости высвобождения никотина и ароматизирующего вещества. Высвобождение никотина из некурительного табачного продукта при использовании потребителем никогда не бывает полным. Как правило, потребитель выбрасывает некурительный табачный продукт после использования в течение от 20 минут до одного часа. Между потребителями существует значительное различие в отношении степени, в которой они извлекают никотин из некурительного табачного продукта. В редких случаях высвобождается 50% полного содержания никотина, в то время как в других случаях высвобождается только 10%.
Преимущество некурительной композиции по изобретению состоит в том, что скорость высвобождения никотина можно регулировать посредством изменения компактности композиции за счет изменения содержания освобожденных и делигнифицированных табачных волокон в композиции. В случае некурительной табачной композиции, содержащей освобожденные и делигнифицированные табачные волокна по изобретению, можно увеличивать скорость высвобождения никотина, т.е. никотин может высвобождаться в большем количестве в течение одного и того же периода использования по сравнению с соответствующей некурительной табачной композицией, которая содержит такое же количество табачного материала, необязательно включая другие ингредиенты, но не содержит освобожденные и делигнифицированные табачные волокна, используемые по изобретению.
Кроме того, потребители некурительных табачных композиций, таких как влажный снафф обычно предпочитают пакетики определенного размера. В том случае, если используют пакетики меньшего размера, многие потребители ощущают некоторую пустоту в том месте между десной и губой, куда потребители обычно помещают табак. Для предварительно упакованных пакетиков меньшего размера была бы желательной возможность увеличения размера, т.е. уменьшения объемной массы, также называемой плотностью, чтобы обеспечить желательное ощущение в полости рта для потребителя при помещении такого же количества табака, и соответствующего уменьшения содержания никотина в композиции. Для некурительных табачных композиций в сыпучей форме, таких как снафф россыпью, для потребителей оказывается предпочтительной возможность использования щепотки желательного размера, независимо от типа табачного материала, используемого в композиции.
Еще одно преимущество использования освобожденных и делигнифицированных табачных волокон в оральной некурительной табачной композиции по изобретению состоит в том, что может обеспечиваться значительное уменьшение плотности, т.е. увеличение объема единицы массы, по сравнению с соответствующими оральными некурительными табачными композициями, в которых не содержатся освобожденные и делигнифицированные табачные волокна. В случае некурительной табачной композиции по изобретению масса пакетика может быть уменьшена без какого-либо уменьшения объема, и в результате этого может сохраняться желательный размер.
За счет введения освобожденных и делигнифицированных табачных волокон в некурительную табачную композицию по изобретению можно также производить продукт, имеющий более губчатый характер, который ощущается как повышенная мягкость, а также может получаться продукт, который легко изменяет свою форму в зависимости от кривизны пространства между губой и десной, что потребитель может ощущать как лучшее соответствие формы.
Некоторые потребители предпочитают более сухие продукты, в то время как другие предпочитают более влажные продукты, и, таким образом, им желательно предоставлять разнообразные оральные некурительные табачные продукты, имеющих различное влагосодержание. Особая проблема изготовления оральных некурительных табачных продуктов, имеющих высокое влагосодержание, состоит в том, чтобы получилась композиция, из которой предотвращается вытекание воды. Таким образом, оказывается желательным изготовление оральной некурительной табачной композиции, имеющей не только высокое содержание воды, но и повышенную способность удерживания этой воды.
Некурительные табачные продукты могут иметь влагосодержание, составляющее от около 10 вес.% для очень сухих продуктов до около 60 вес.% и даже выше для продуктов, имеющих максимальное влагосодержание. Способность удерживания воды некурительных табачных композиций влияет на ощущение влажности продукта. Композиция, имеющая высокую способность удерживания воды, может ощущаться более сухой, чем композиция, имеющая меньшую способность удерживания воды, хотя эти композиции имеют одинаковое влагосодержание.
Предполагается, что наличие полостей в структуре некурительной табачной композиции является важным для способности удерживания воды. Наличие полостей, в свою очередь должно оказывать влияние на объемную массу или плотность.
Преимущество некурительной табачной композиции по изобретению, содержащий освобожденные и делигнифицированные табачные волокна, состоит в том, что ее способность удерживания воды может быть повышена.
Освобожденные и делигнифицированные табачные волокна, используемые в некурительной табачной композиции по изобретению, представляют собой делигнифицированные табачные волокна, которые выделяются из табака, включая, например, табачные стебли или жилки, или любые другие части табака, которые являются подходящими для получения освобожденных и делигнифицированных волокон.
Освобожденные и делигнифицированные табачные волокна, используемые по изобретению, химически отделяются от табака. Химически освобожденные и делигнифицированные табачные волокна можно получать из табака, включая, например, табачные стебли, осуществляя окорку и расщепление частей табака, удаление сердцевины и последующую рубку очищенных от сердцевины частей табака на кусочки и затем химическую обработку окоренных и очищенных от сердцевины кусочков, например, в процессе натронной варки. Кусочки можно высушивать до содержания сухого вещества, превышающего 90 вес.%, и разрезать, получая частицы, имеющие средний размер 40 мм, перед химической обработкой. Химическую обработку можно осуществлять посредством натронной варки, т.е. обработки табака в сильнощелочной среде, такой как варка табачных стеблей и/или жилок в растворе гидроксида натрия (NaOH), причем расход NaOH составляет, по меньшей мере, 150 кг на тонну сухого табака или, по меньшей мере, 200 кг на тонну сухого табака. Как правило, для получения делигнифицированных табачных волокон требуется натронная варка табака в течение нескольких часов при высокой температуре, такой как температура, составляющая, по меньшей мере, 150°C, или, по меньшей мере, 165°C, в течение, по меньшей мере, 2 часов, или, по меньшей мере, 3 часов, или, по меньшей мере, 4 часов, или, по меньшей мере, 5 часов. Преимущество более продолжительной варки состоит в том, что уменьшается количество отходов, т.е. крупных щепок, сучков, грязи и другого мусора, в которых содержатся освобожденные табачные волокна.
Процесс натронной варки для получения освобожденных делигнифицированных табачных волокон, используемых в оральной некурительной табачной композиции по изобретению, предпочтительно осуществляется без антрахинона.
Преимущество использования натронной варки в растворе гидроксида натрия состоит в том, что гидроксидные ионы представляют собой активный ингредиент варочного раствора, и, таким образом, не требуется цикл регенерации используемых для варки химических реагентов.
Можно использовать любые другие известные способы химической обработки целлюлозы, которыми можно производить освобожденные и делигнифицированные табачные волокна, подходящие для использования по изобретению. Например, можно использовать сульфатную варку целлюлозы в сочетании со стадией предварительного гидролиза (Sven A. Rydholm, "Процессы варки целлюлозы", издательство Interscience Publishers, 1965 г.) и кислотную бисульфитную варку целлюлозы (V. Chunilall и др., Holzforschung (Исследование древесины), 2010 г., т. 64, с. 693-698).
Содержание лигнина в целлюлозном материале можно измерять, осуществляя кислотный гидролиз материала и последующий анализ нерастворимого в кислоте остатка и растворимого в кислоте остатка. Нерастворимый в кислоте остаток обычно определяют гравиметрически согласно процедуре TAPPI (Техническая ассоциация целлюлозно-бумажной промышленности США) T222 om-11. Растворимый в кислоте остаток обычно определяют методом ультрафиолетовой спектрофотомерии при 205 нм. Полное содержание лигнина представляет собой суммарное количество растворимого в кислоте и нерастворимого в кислоте остатка. Подробное описание измерения содержания лигнина в освобожденных и делигнифицированных табачных волокнах методом кислотного гидролиза представляет пример 3 в настоящем документе. Освобожденные и делигнифицированные табачные волокна в некурительной табачной композиции по изобретению содержат не более чем 5 вес.%, не более чем 4,5 вес.% или не более чем 4 вес.% лигнина на целлюлозе (в расчете на сухой материал), как показывают измерения методом кислотного гидролиза. Невозможно получить освобожденные табачные волокна из табачной целлюлозы, содержащей более чем 5 вес.% лигнина на целлюлозе (в расчете на сухой материал).
Метод спектроскопии ядерного магнитного резонанса твердого тела (ЯМР 13C) в режиме кросс-поляризации и вращения образца под магическим углом (CP/MAS) можно использовать, чтобы оценить степень кристалличности полукристаллических органических твердых веществ, таких как целлюлоза. Освобожденные и делигнифицированные табачные волокна, используемые по изобретению, могут иметь степень кристалличности, составляющую, по меньшей мере, 45%, при измерении методом ЯМР твердого тела, как описали K. Wickholm и др., Carbon Research (Исследования углерода), 1998 г., т. 312, с. 123-129; и P. T. Larsson и др., Carbon Research, 1997 г., т. 302, с. 19-25.
Волокна и волоконные агломераты часто описывают по их размерам, приводя, например, средние значения или распределения длины, ширины, соотношения длины и ширины и другие измерения. Одну из важных характеристик волокон по изобретению представляет собой среднее соотношение их длины и ширины. Как правило, наиболее простой способ вычисления средней длины волокон представляет собой определение среднечисленной длины волокон Xa, также известной как среднеарифметическая длина волокон. Среднечисленная длина волокон вычисляется по формуле 1, где Xi представляет собой длину волокон каждого размерного класса i, и ni представляет собой число волокон данного класса.
Однако в товарной волоконной композиции обычно содержится большое число очень мелких частиц, так называемая мелочь, хотя она и составляет лишь незначительный объем по отношению ко всей волоконной композиция. Вследствие своей многочисленности, мелкие частицы, таким образом, производят значительное воздействие на среднечисленную длину волокон в волоконной композиции, производя меньшее значение по сравнению с другими способами вычисления средней длины волокон. Таким образом, формула (1) не является подходящей для характеристики освобожденных и делигнифицированных табачных волокон, используемых по изобретению. Вместо этого во всем описании настоящего изобретения для вычисления средневзвешенной длины волокон Xl в случае освобожденных и делигнифицированных табачных волокон, используемых по изобретению, используется следующая формула (2):
в которой Xl представляет собой средневзвешенную длину, которая определяется прибором STFI FiberMaster; см. отчет STFI (Skogsindustrins tekniska forskningsinstitut, Шведский научно-исследовательский институт целлюлозно-бумажной промышленности) TF 70, 1997 г., STFI, Стокгольм, причем в данном случае Xi равняется li, т.е. средней длине волокон каждого размерного класса. STFI FiberMaster представляет собой прибор для исследования размеров волокон и является эквивалентом измерителя волокон (Fiber Tester) от компании Lorentzen & Wettre (L&W).
Изменчивость ширины волокон обычно является значительно меньше, чем изменчивость длины волокон, и, таким образом, средняя ширина волокон вычисляется как среднечисленная ширина волокон.
Во всем описании настоящего изобретения выражение "среднее соотношение длины и ширины" освобожденных и делигнифицированных табачных волокон означает соотношение средневзвешенной длины волокон и среднечисленной ширины волокон.
Прибор, подходящий для измерения волокон, представляет собой измеритель волокон от компании Lorentzen & Wettre. С помощью этого прибора материал в состоянии влажной дисперсии, и площадь и периметр волокна измеряется по его цифровому изображению. Длина волокон вычисляется как полупериметр, а ширина вычисляется как соотношение площади и длины.
Вычисления размеров волокон и их распределений можно осуществлять, используя программное обеспечение, такое как MatLab от компании MathWorks.
Делигнифицированные и освобожденные табачные волокна, используемые в некурительной табачной композиции по изобретению имеют среднее соотношение длины и ширины, которое равно или больше чем 4:1. таким образом, согласно первому аспекту настоящего изобретения, задача состоит в том, чтобы предложить оральную некурительную табачную композицию, содержащая освобожденные и делигнифицированные табачные волокна имеющий среднее соотношение длины и ширины, т.е. соотношение средневзвешенной длины волокон и среднечисленной ширины волокон, которое равно или больше чем 4:1, равно или больше чем 7:1, равно или больше чем 9:1, равно или больше чем 12:1, равно или больше чем 15:1, равно или больше чем 18:1, равно или больше чем 20:1, равно или больше чем 25:1 и равно или больше чем любое соотношение в интервале между 4:1 и 25:1, при определении измерителем волокон от компании L&W.
Освобожденные и делигнифицированные табачные волокна, используемые в некурительной табачной композиции по изобретению, имеют среднее соотношение длины и ширины, которое равно или меньше чем 100:1, предпочтительно равно или меньше чем 60:1 и предпочтительнее равно или меньше чем 40:1.
Средневзвешенная длина волокон в случае подходящих освобожденных и делигнифицированных табачных волокон по изобретению может составлять более чем приблизительно 100 мкм, более чем 200 мкм, более чем 300 мкм, более чем 400 мкм, или более чем 500 мкм. Средневзвешенная длина волокон в случае подходящих освобожденных и делигнифицированных табачных волокон по изобретению может составлять не более чем приблизительно 3 мм и предпочтительно не более чем 2 мм.
Среднечисленная ширина волокон в случае подходящих освобожденных и делигнифицированных табачных волокон по изобретению может составлять от около 34 мкм до около 42 мкм и, в частности, от около 39 до около 42 мкм.
Освобожденные и делигнифицированные табачные волокна, используемые в некурительной табачной композиции по изобретению, могут представлять собой сочетание освобожденных и делигнифицированных табачных волокон, имеющих различную средневзвешенную длину волокон.
Подходящее количество освобожденных и делигнифицированных табачных волокон в некурительной табачной композиции зависит, помимо прочих факторов, от желательной плотности некурительной табачной композиции. Некурительная табачная композиция по изобретению содержит от 1 вес.% до 75 вес.% освобожденных и делигнифицированных табачных волокон по отношению по сухому весу конечной композиции. В качестве альтернативы, некурительная табачная композиция по изобретению может содержать, по меньшей мере, 2 вес.%, по меньшей мере, 4 вес.%, или, по меньшей мере, 8 вес.% освобожденных и делигнифицированных табачных волокон по отношению по сухому весу конечной композиции. Кроме того, некурительная табачная композиция может содержать не более чем 32 вес.% или не более чем 16 вес.%, освобожденных и делигнифицированных табачных волокон по отношению по сухому весу конечной композиции. Некурительная табачная композиция по изобретению может содержать освобожденные и делигнифицированные табачные волокна в количестве, составляющем от около 2 вес.% до около 32 вес.%, включая любое промежуточное число, по отношению по сухому весу конечной композиции.
В случае оральной некурительной табачной композиции согласно варианту выполнения настоящего изобретения, эта оральная некурительная табачная композиция содержит:
от 25 до 99 вес.%, например от 40 до 95 или от 50 до 85 вес.% табачного материала по отношению по сухому весу композиции; и
от 1 вес.% до 75 вес.%, например от 2 до 32 вес.%, или от 4 до 32 вес.%, или от 8 до 32 вес.%, или от 2 до 16 вес.% освобожденных и делигнифицированных табачных волокон, полученных из табачного остаточного материала, по отношению по сухому весу композиции.
В частности, оральная некурительная табачная композиция может содержать:
от 25 до 99 вес.%, например от 40 до 95 или от 50 до 85 вес.% табачного материала из табачных листьев по отношению по сухому весу композиции; и
от 1 вес.% до 75 вес.%, например от 2 до 32 вес.%, или от 4 до 32 вес.%, или от 8 до 32 вес.%, или от 2 до 16 вес.% освобожденных и делигнифицированных табачных волокон из табачных стеблей по отношению по сухому весу композиции.
Композиция по изобретению может представлять собой влажный снафф, такой как снюс.
Некурительная табачная композиция может содержать от 10 до 70 вес.% воды, от 10 до 60 вес.% воды, от 25 до 60 вес.% воды или от 30 до 50 вес.% воды по отношению к полной массе конечной композиции.
Помимо табачного материала, освобожденных и делигнифицированных табачных волокон и воды, некурительная табачная композиция по изобретению может содержать дополнительные ингредиенты, например, увлажняющие вещества, такие как глицерин и пропиленгликоль, хлорид натрия (NaCl), одна или несколько дополнительных солей, таких как карбонат, например, карбонат натрия, и/или хлорид аммония, краситель, такой как карамель (E150) или растительный уголь (E153) и ароматизирующие вещества.
Ароматизирующие вещества можно выбирать из группы, включающей фрукты, ягоды, цветы, травы, масла плодов и съедобных растений или их комбинацию. Помимо натуральных ароматизирующих экстрактов, ароматизирующее вещество может также представлять собой имитирующие, синтетические или искусственные ароматизирующие ингредиенты и смеси, содержащие такие ингредиенты. Ароматизирующие вещества можно добавлять в порошкообразной, жидкой или инкапсулированной форме.
Кроме того, композиция по изобретению может дополнительно содержать нетабачные волокна одного или нескольких видов, такие как кукурузные волокна, овсяные волокна, томатные волокна, ячменные волокна, рисовые волокна, волокна сахарной свеклы, гречневые волокна, картофельные волокна, яблочные волокна, волокна какао, волокна сена, бамбуковые волокна и волокна, подвергнутые химикотермомеханической обработке (CTMP), источником которых является, например, ель или сосна. Волокна сена, бамбуковые волокна и волокна, подвергнутые химикотермомеханической обработке (CTMP), могут иметь среднее соотношение длины и ширины, которое равно или больше чем 3,5:1 и равно или меньше чем 100:1, как описано в международной патентной заявке WO 2013/152918. Пример бамбуковых волокон представляют собой бамбуковое волокно Vitacel® сортов BAF 200 и BAF 400 DV, которые поставляет компания J. Rettenmaier & Söhne GmbH + Co. KG (JRS).
Еще одна задача настоящего изобретения представляет собой применение освобожденных и делигнифицированных табачных волокон в оральной некурительной табачной композиции.
Композиция по изобретению может производиться в сыпучей форме, упакованной в контейнер, такой как банка или коробка с крышкой.
Композиция по изобретению может производиться в порционных упаковках, например, в форме пакетиков, которые можно затем упаковывать в контейнер, такой как коробка.
Настоящее изобретение также предлагает пакетик, содержащий некурительную табачную композицию по изобретению. Посредством изменения концентрации освобожденных и делигнифицированных табачных волокон в табачной композиции можно регулировать массу пакетика таким образом, что масса пакетика может изменяться при сохранении постоянного объема без изменения общего ощущения потребителя. Таким образом, хотя общая масса пакетика может уменьшаться, объем будет оставаться постоянным, не ухудшая желательное удовлетворение потребителя.
Следующая задача настоящего изобретения состоит в том, чтобы предложить продукт, содержащий некурительную табачную композицию по изобретению в коробке или пакете, изготовленном из целлюлозы, и/или металла, и/или полимера.
Способы изготовления некурительных табачных продуктов для орального использования, таких как, например, влажный снафф и жевательный табак, хорошо известны специалисту в данной области техники, и может быть использован любой известный способ. Влажный снафф известен как снюс шведского типа или влажный снафф американского типа.
Общее описание изготовления снюса представляет, например, ESTOC (Европейский совет по некурительному табаку) и стандарт качества для снюса GothiaTek®. Способы изготовления влажного снаффа американского типа и жевательного табака описывают, например, I. Wahlberg и T. Ringberger, "Некурительный табак", в книге "Табак: производство, химия и технология", редакторы D. L. Davis и M. T. Nielsen, Мировая сельскохозяйственная серия, издательство Blackwell Science Ltd., 1999 г., с. 452-460.
Некурительный табачный продукт по изобретению предпочтительно изготавливают согласно стандарту GothiaTek®.
Освобожденные и делигнифицированные табачные волокна, используемые в композиции по изобретению можно вводить в любой точке процесса производства, при том условии, что достигается однородное распределение освобожденных и делигнифицированных табачных волокон в конечной некурительной табачной композиции, т.е. конечная композиция получается в форме однородной смеси. Все освобожденные и делигнифицированные табачные волокна можно добавлять на одной стадии процесса, например перед обработкой, в течение обработки или после обработки табачного материала. В качестве альтернативы добавление освобожденных и делигнифицированных табачных волокон можно осуществлять на двух или нескольких различных стадиях процесса. Например, в табачный материал можно добавлять одну часть освобожденных и делигнифицированных табачных волокон, а следующую часть можно добавлять в последующем процессе, например непосредственно перед упаковкой некурительной табачной композиции в форме предварительно упакованных порций. Фиг. 2 представляет принцип способа изготовления по изобретению, в котором освобожденные и делигнифицированные табачные волокна добавляют вместе с табачным материалом, водой и хлоридом натрия. При том условии, что достигается однородное распределение освобожденных и делигнифицированных табачных волокон, эти освобожденные и делигнифицированные табачные волокна или часть всех добавляемых освобожденных и делигнифицированных табачных волокон можно добавлять позже в процессе производства, как показано пунктирной линией на фиг. 2.
Настоящее изобретение также предлагает способ, в котором обработка табачного материала включает термическую обработку, предпочтительно процесс пастеризации.
Кроме того, настоящее изобретение также предлагает способ изготовления оральной некурительной табачной композиции по изобретению, в котором освобожденные и делигнифицированные табачные волокна добавляют перед обработкой табачного материала.
В способе по изобретению освобожденные и делигнифицированные табачные волокна можно, в качестве дополнения или в качестве альтернативы, добавлять в течение обработки табачного материала, необязательно включающего другие ингредиенты.
В способе по изобретению освобожденные и делигнифицированные табачные волокна можно, в качестве дополнения или в качестве альтернативы, добавлять после обработки табачного материала, необязательно включающего другие ингредиенты.
Настоящее изобретение также предлагает способ изготовления оральной некурительной табачной композиции по изобретению, в котором вода и необязательно соль, такая как хлорид натрия (NaCl), и, возможно, дополнительные добавки могут вводиться в некурительную табачную композицию перед обработкой табачного материала или в начале обработки табачного материала, предпочтительно перед термической обработкой.
Освобожденные и делигнифицированные табачные волокна можно добавлять в табачный материал на максимально ранней из возможных стадий способа по изобретению, например на максимально ранней из возможных стадий обработки табачного материала. Введение освобожденных и делигнифицированных табачных волокон осуществляется легче, и перемешивание требуется в меньшей степени, когда табачный материал имеет низкое влагосодержание. Когда добавляют вода, соль и другие ингредиенты, суммарное влагосодержание композиции может увеличиваться, и, таким образом, перемешивание становится более затруднительным. Соответственно, настоящее изобретение также предлагает способ, в котором освобожденные и делигнифицированные табачные волокна смешивают с табачным материалом, прежде чем добавляется вода.
Добавление освобожденных и делигнифицированных табачных волокон на поздней стадии может, тем не менее, обеспечивать улучшение во всех вышеупомянутых областях усовершенствования. Таким образом, настоящее изобретение также предлагает способ, в котором освобожденные и делигнифицированные табачные волокна добавляют и вводятся в конечную композицию непосредственно перед ее упаковкой.
Вода, а также необязательные ароматизирующие вещества, карбонат натрия и, возможно, дополнительные добавки можно вводить в некурительную табачную композицию перед обработкой табачного материала, в течение обработки табачного материала или после обработки табачного материала. Настоящее изобретение также предлагает способ, в котором вода, ароматизирующие вещества, карбонат натрия и, возможно, дополнительные добавки вводятся в течение обработки табачного материала.
Поскольку способ по изобретению соответствует процедуре стандарта GothiaTek®, он предусматривает операции со всеми ингредиентами в условиях гигиены, а также пастеризацию загруженных материалов, и, таким образом обеспечивается пренебрежимо малое содержание бактерий в конечной композиции.
Способ изготовления по изобретению может предпочтительно осуществляться в замкнутой системе, и операции со всеми ингредиентами должны соответствовать правилам безопасности пищевых продуктов.
Настоящее изобретение дополнительно проиллюстрировано посредством следующих неограничительных примеров. Части и процентные доли означают массовые части и процентные доли, соответственно, если не указаны другие условия.
Примеры
Все некурительные табачные композиции были изготовлены в соответствии со стандартом GothiaTek®.
Пример 1
Изготовление освобожденных и делигнифицированных табачных волокон из табачных стеблей.
Табачные стебли из табачных растений, выращенных в Испании, очищали от коры, расщепляли и тщательно очищали от сердцевины вручную, а затем рубили очищенный от сердцевины стебель на продолговатые кусочки ("щепки"), у которых длина составляла приблизительно от 60 до 70 мм, и ширина составляла приблизительно 5 мм. Эти кусочки высушивали на воздухе до содержания сухого вещества, составляющего приблизительно 90%. Перед последующей обработкой кусочки разрезали на мелкие частицы, у которых средний размер составлял приблизительно 40 мм.
Высушенные на воздухе кусочки пропитывали водой в течение ночи при 20°C. Гидроксид натрия добавляли в количестве 240 кг NaOH на тонну сухого табачного материала, что соответствовало эффективному содержанию щелочи (EA) на уровне 24% и соотношению жидкости и материала (л/кг) на уровне 6:1, после чего осуществляли пропитывание при 110°C в течение 30 минут, чтобы получить пропитанные щелочью кусочки. Пропитанные кусочки затем подвергали варке при 170°C в течение 300 минут, чтобы получить табачную целлюлозу. Расход щелочи составлял 216 кг NaOH на тонну сухого очищенного от сердцевины и коры табачного материала. Делигнифицированные волокна пропускали через сито водоструйного дефибратора NAF от компании Nordiska Armatur Fabriken (Швеция), имеющего отверстия размером 1 мм, а затем волокна пропускали через сито типа Wennberg, имеющего отверстия размером 0,15 мм, чтобы получить освобожденные делигнифицированные табачные волокна. Выход полученного в результате волокна составлял 33% в расчете на исходный сухой табачный материал, очищенный от коры и сердцевины.
Средневзвешенная длина волокон освобожденных и делигнифицированных табачных волокон составляла 0,91 мм, и среднечисленная ширина составляла 40,2 мкм. Соотношение длины и ширины составляло 23 с учетом всех предметов, включая волокна и частицы.
Волокна анализировали, используя измеритель волокон от компании L&W. В стандартной установке измеритель волокон определяет волокна как частицы, у которых длина превышает 0,2 мм, и соотношение длины и ширины составляет более чем 4. При учете только частиц, у которых длина превышала 0,2 мм, и соотношение длины и ширины составляло более чем 4:1, средневзвешенная длина волокон освобожденных и делигнифицированных табачных волокон составляла 1,01 мм, и среднечисленная ширина составляла 34,5 мкм. Соотношение длины и ширины составляло 29.
Пример 2
Изготовление освобожденных и делигнифицированных табачных волокон из табачных стеблей.
Табачные стебли из табачных растений, выращенных в Испании, очищали от коры, расщепляли и тщательно очищали от сердцевины вручную, а затем рубили очищенный от сердцевины стебель на продолговатые кусочки ("щепки"), у которых длина составляла приблизительно от 60 до 70 мм, и ширина составляла приблизительно 5 мм. Эти кусочки высушивали на воздухе до содержания сухого вещества, составляющего приблизительно 90%. Перед последующей обработкой кусочки разрезали на мелкие частицы, у которых средний размер составлял приблизительно 40 мм.
Высушенные на воздухе кусочки (974 г) помещали в деионизированную воду при соотношении жидкости и материала (l:m, л/кг) на уровне 6:1 и выдерживали в вакууме в течение 30 минут, а затем осуществляли пропитывание в течение ночи при 20°C в атмосфере азота при давлении 5 бар (0,5 МПа). После пропитывания температуру повышали в течение 10 минут от 20°C до 110°C, а затем со скоростью 3°C/мин от 110°C до 140°C, выдерживали на уровне 140°C в течение 60 минут и охлаждали со скоростью до комнатной температуры. Полученный продукт гидролиза отделяли, получая соотношение l:m на уровне 2:1. Гидроксид натрия добавляли в количестве 250 кг NaOH на тонну сухого табачного материала, что соответствовало эффективному содержанию щелочи (EA) на уровне 25% и соотношению l:m на уровне 6:1, после чего осуществляли пропитывание при 110°C в течение 40 минут, чтобы получить пропитанные щелочью кусочки. Температуру повышали со скоростью 3°C/мин от 110°C до 170°C, а затем выдерживали на уровне 170°C в течение 300 минут, чтобы получить табачную целлюлозу. Варку прекращали, охлаждая автоклав в холодной воде в течение 10 минут и удаляя полученный черный щелок. Расход щелочи составлял 209 кг NaOH на тонну сухого очищенного от сердцевины и коры табачного материала. Делигнифицированные волокна пропускали через сито водоструйного дефибратора NAF от компании Nordiska Armatur Fabriken (Швеция), имеющего отверстия размером 1 мм, а затем волокна пропускали через сито типа Wennberg, имеющего отверстия размером 0,15 мм, чтобы получить освобожденные делигнифицированные табачные волокна. Выход полученного в результате волокна составлял 35,5% в расчете на исходный сухой табачный материал, очищенный от коры и сердцевины.
Средневзвешенная длина волокон освобожденных и делигнифицированных табачных волокон составляла 0,97 мм, и среднечисленная ширина составляла 40,7 мкм. Соотношение длины и ширины составляло 24, с учетом всех предметов, включая волокна и частицы.
Волокна анализировали, используя измеритель волокон от компании L&W. В стандартной установке измеритель волокон определяет волокна как частицы, у которых длина превышает 0,2 мм, и соотношение длины и ширины составляет более чем 4. При учете только частиц, у которых длина превышала 0,2 мм, и соотношение длины и ширины составляло более чем 4:1, средневзвешенная длина волокон освобожденных и делигнифицированных табачных волокон составляла 1,04 мм, и среднечисленная ширина составляла 35,8 мкм. Соотношение длины и ширины составляло 29.
Пример 3
Освобожденные и делигнифицированные табачные волокна, изготовленные согласно описанию в примере 2, использовали для исследования воздействия на плотность некурительных табачных композиций посредством добавления различных количеств освобожденных и делигнифицированных табачных волокон. Некурительные табачные композиции изготавливали, используя ингредиенты согласно таблице 1. Освобожденные и делигнифицированные табачные волокна добавляли в образцы 2, 4, 8, 16 и 32, чтобы получить концентрации, составляющие 2 вес.%, 4 вес.%, 8 вес.%, 16 вес.% и 32 вес.%, соответственно, по отношению по сухому весу конечной композиции. Образцы всех композиций были изготовлены в трех экземплярах.
Таблица 1
| Образец | Измельченный табак (г) Влагосодержание 7,61% |
Освобожденные и делигнифицированные табачные волокна (г) Влагосодержание 8,78% | Хлорид натрия (г) |
Карбонат натрия (г) | Вода (г) |
Пропиленгликоль (г) |
| 0 | 51,2 | 0,0 | 5,3 | 2,3 | 48,0 | 3,0 |
| 2 | 50,1 | 1,2 | 5,3 | 2,3 | 48,0 | 3,0 |
| 4 | 48,9 | 2,4 | 5,3 | 2,2 | 48,0 | 3,0 |
| 8 | 46,7 | 4,8 | 5,3 | 2,1 | 47,9 | 3,0 |
| 16 | 42,1 | 9,6 | 5,3 | 1,9 | 47,8 | 3,0 |
| 32 | 33,1 | 19,4 | 5,3 | 1,5 | 47,7 | 3,0 |
Измельченный табачный материал, освобожденные и делигнифицированные табачные волокна и соль в количествах, указанных в таблице 1, помещали в лабораторный стакан и перемешивали, используя ручной смеситель Hapto Click & Mix, изготовленный компанией Moulinex, в течение 60 секунд при высокой скорости. В лабораторный стакан добавляли 35 г воды и перемешивали, используя ручной смеситель Hapto Click & Mix, изготовленный компанией Moulinex, в течение 60 секунд при высокой скорости, получая однородную смесь, содержащую измельченный табачный материал, освобожденные и делигнифицированные табачные волокна, хлорид натрия (NaCl) и воду.
Смесь затем нагревали до 100°C в течение 15 минут, а затем выдерживали в печи в течение 24 часов при 80°C. После термической обработки смесь охлаждали приблизительно до 20°C. Карбонат натрия, пропиленгликоль и остаток воды добавляли для достижения соответствующих количеств, указанных в таблице 1, и смесь вручную перемешивали лопаточкой, получая однородную смесь, представляющую собой конечную некурительную табачную композицию, у которой конечное влагосодержание составляло 50%.
Каждый образец выливали в мерный цилиндр до уровня 250 мл и взвешивали. Вычисляли среднюю массу для трех образцов каждой композиции. Результаты для средней плотности представлены в таблице 2, а изменение плотности проиллюстрировано на фиг. 3. Сравнительная композиция, в которую не добавляли освобожденные и делигнифицированные волокна, проиллюстрирована на фиг. 4a, в то время как фиг. 4b представляет композицию, содержащую 4 вес.% освобожденных и делигнифицированных табачных волокон по отношению по сухому весу конечной табачной композиции.
Таблица 2
| Содержание волокон * (%) | Плотность** (г/мл) |
| 0 | 0,40 |
| 2 | 0,38 |
| 4 | 0,35 |
| 8 | 0,31 |
| 16 | 0,25 |
| 32 | 0,15 |
| *Массовое процентное содержание волокон по отношению к полной массе сухого материала в некурительной табачнойкомпозиции **Средняя плотность |
Пример 4
Измерение содержания лигнина в освобожденных и делигнифицированных табачных волокнах осуществляли методом кислотного гидролиза. Образцы табачной целлюлозы, изготовленные согласно описанию в примере 1 и в примере 2, экстрагировали ацетоном в аппарате Soxtec согласно процедуре SCAN-CM 67:03 (Скандинавский комитет по испытанию целлюлозы, бумаги и картона, Швеция). Экстрагированные образцы подвергали гидролизу при 121°C в автоклаве, используя раствор 0,4 М серной кислоты, согласно процедуре SCAN-CM 71:09 (Скандинавский комитет по испытанию целлюлозы, бумаги и картона, Швеция).
Солюбилизированные моносахариды количественно определяли, используя ионный хроматограф, оборудованный импульсным амперометрическим детектором (IC-PAD). Нерастворимый в кислоте остаток определяли гравиметрически согласно процедуре TAPPI (Техническая ассоциация целлюлозно-бумажной промышленности США) T222 om-11 (Методы исследования TAPPI, издательство TAPPI Press, Норкросс, штат Джорджия, США). Растворимый в кислоте остаток измеряли методом ультрафиолетовой спектрофотомерии при 205 нм. Деионизированную воду Milli-Q использовали в качестве сравнительной жидкости и для разбавления продукта гидролиза. Содержание растворимого в кислоте остатка вычисляли, используя коэффициент поглощения 101/г⋅см. Полное содержание лигнина вычисляли как суммарное количество растворимого в кислоте и нерастворимого в кислоте остатка. Образцы анализировали в двух экземплярах. Таблица 3 представляет абсолютный углеводный состав, включающий нерастворимый в кислоте и растворимый в кислоте остаток, выраженный в мг на 1 г сухого экстрагированного образца (углеводы в пересчете на безводные сахара), и относительный углеводный состав в массовых процентах по отношению к массе сухого материала. Суммарное содержание лигнина на целлюлозе составляет 4 вес.% (в расчете на сухой материал).
Таблица 3
| Вещество | Пример 1 | Пример 2 | ||
| (мг/г) | (%) | (мг/г) | (%) | |
| Арабиноза | <1 | <0,1 | <1 | <0,1 |
| Галактоза | <1 | <0,1 | <1 | <0,1 |
| Глюкоза | 694 | 69,4 | 691 | 69,1 |
| Ксилоза | 148 | 14,8 | 141 | 14,1 |
| Манноза | 5 | 0,5 | 4 | 0,4 |
| Суммарное содержание углеводов | 847 | 84,7 | 837 | 83,7 |
| Нерастворимый в кислоте остаток | 25 | 2,5 | 23 | 2,3 |
| Растворимый в кислоте остаток | 11 | 1,1 | 10 | 1,0 |
| Суммарное содержание лигнина (нерастворимый + растворимый в кислоте остаток) |
36 | 3,6 | 33 | 3,3 |
Средние значения для дублирующих образцов
Выше были описаны разнообразные аспекты настоящего изобретения, но специалист в данной области техники признает небольшие дальнейшие изменения, которые находятся в пределах объема настоящего изобретения. Ширина и объем настоящего изобретения не ограничиваются ни одним из представленных выше примеров, но определяются исключительно в соответствии с пунктами следующей формулой изобретения и их эквивалентами. Другие аспекты, преимущества и модификации в пределах объема настоящего изобретения являются очевидными для специалистов в области техники, к которой относится настоящее изобретение.
1. Оральная некурительная табачная композиция, содержащая освобожденные и делигнифицированные табачные волокна, причем освобожденные и делигнифицированные табачные волокна составляют от 1 до 75% от сухого веса конечной композиции и при этом освобожденные и делигнифицированные табачные волокна имеют среднее соотношение длины и ширины, которое равно или больше чем 4:1 и равно или меньше чем 100:1.
2. Композиция по п. 1, в которой освобожденные и делигнифицированные табачные волокна имеют среднее соотношение длины и ширины, которое равно или больше чем 15:1.
3. Композиция по п. 1, в которой освобожденные и делигнифицированные табачные волокна имеют среднее соотношение длины и ширины, которое равно или больше чем 20:1.
4. Композиция по п. 1, в которой освобожденные и делигнифицированные табачные волокна имеют среднее соотношение длины и ширины, которое равно или больше чем 25:1.
5. Композиция по любому из пп. 1-4, в которой освобожденные и делигнифицированные волокна имеют средневзвешенную длину волокон от 100 до 3 мм.
6. Композиция по любому из пп. 1-5, в которой освобожденные и делигнифицированные волокна имеют средневзвешенную длину волокон от 500 до 2 мм.
7. Композиция по любому из пп. 1-6, причем содержание освобожденных и делигнифицированных табачных волокон в данной композиции составляет от 2 до 32 вес.% по отношению по сухому весу конечной композиции.
8. Композиция по любому из пп. 1-7, причем содержание освобожденных и делигнифицированных табачных волокон в данной композиции составляет от 2 до 16 вес.% по отношению по сухому весу конечной композиции.
9. Композиция по любому из пп. 1-8, в которой некурительный табак представляет собой влажный снафф.
10. Композиция по п. 9, в которой некурительный табак представляет собой снюс.
11. Композиция по любому из пп. 1-10, причем данная композиция содержит от 10 до 60 вес.% воды от общего веса композиции.
12. Композиция по любому из пп. 1-11, причем данная композиция находится в порционной упаковке или в сыпучей форме в банке или коробке.
13. Композиция по п. 12, в которой порционная упаковка выполнена в форме пакетика.
14. Способ изготовления оральной некурительной табачной композиции по п. 1, включающий:
изготовление табачного материала;
обработку табачного материала;
добавление освобожденных и делигнифицированных табачных волокон в табачный материал, причем освобожденные и делигнифицированные табачные волокна смешивают с табачным материалом в однородную смесь.
15. Способ по п. 14, в котором обработка табачного материала включает термическую обработку.
16. Способ по п. 15, в котором термическая обработка представляет собой процесс пастеризации.
17. Способ по любому из пп. 14-16, в котором освобожденные и делигнифицированные табачные волокна добавляют перед обработкой табачного материала.
18. Способ по любому из пп. 14-16, в котором освобожденные и делигнифицированные табачные волокна добавляют в течение обработки табачного материала.
19. Способ по любому из пп. 14-16, в котором освобожденные и делигнифицированные табачные волокна добавляют после обработки табачного материала.
20. Пакетик, содержащий оральную некурительную табачную композицию по любому из пп. 1-13.
21. Применение освобожденных и делигнифицированных табачных волокон, имеющих среднее соотношение длины и ширины, которое равно или больше чем 4:1, в оральной некурительной табачной композиции.
