Четырехконечный штампованный нож для мясорубки

 

Класс 34b, 1; ба;-2

У 1

АВТОРСКОЕ СВИДЕТЕЛЬСТВО НА ИЗО6РЕТЕНИЕ

ОПИСАНИЕ четырехконечного штампованного ноыг для мясорубки.

К авторскому свидетельству С. И. Моисеева, А. Я. Моисеева, Я. Л. Моисеева, Р. М. Моисеева и Ф. A. Пожарава, заявленному 7 мая 1928 года (заяв. свид. № 27827).

0 выдаче авторского свидетельства опубликоваво 31 октября 1933 года.

В предла гаемом четы рехконечно и штампованном ноже для мясорубки клинки имеют в поперечном сечении форму, близкую к полукругу, и обе кромки каждого клина отточены в лезвия, направленные в сторону движения ножа мясорубки.

На чертеже фиг. 1 изображает вид сбоку предлагаемого ножа; фиг. 2 — вид его сверху; фиг. 3 — вид сверху ножа видоизмененной формы; фиг. 4 — вид его сбоку.

Режущие клинки 1 предлагаемого четырехконечного ножа для мясорубки штампованы в одно целое со втулкой

3, имеющей отверстие 4 для надевания на осевую заточку шнека. Отверстие 2, расположенноевстороне от отверстия 4, служит для насадки на соответствующую ш пил ьку, имеющуюся в торце шнека для предупреждения вращения ножа на заточке шнека во время работы (фиг. 2).

Клинки в поперечном сечении имеют форму, близкую к полукругу (фиг. 1) или подобную обратно расположенному латинскому U (фиг. 4). Полость, образующаяся между изогнутым клинком и предножевой сеткой, предназначЕна для скопления в ней мясных жил слоя жира, отлагающегося на поверхности сетки.

Кроме того. пустое пространство придает ножу пружинящее состояние, создающее более плотное прилегание режущих коомок ножа к поверхности предножевой сетки. Обе кромки каждого режущего клина отточены в лезвия, направленные оба в одну и ту же сторону соответственно движению ножа.

1 !

Предмет изобретения.

1. Четырехконечный штампованный нож для мясорубки, отличающийся тем, что режущие клинки 1, объединенные на общей втулке 3, имеют в своем поперечном сечении форму, близкую к полукругу или обратно расположенному U, и обе кромки каждого клинка

1 отточены в лезвия, направленные в сторону движения ножа мясорубки.

2. При ноже, охарактеризованном в и. 1, применение отверстия 2 во втулке в стороне от центрального круглого отверстия 4, которым втулка ножа садится на осевую заточку шнека, с целью насадки ножа на соответствующую шпильку в торце шнека, предупреждающую вращение ножа на своей оси во время работы.

Б авторскому свидетельству С. И. Моисеева, А. Я. Моисеева, Я. Л. Моисеева, Р. М, Моисеева и Ф. А. Пожарова

¹ 32689

Фиг4

Эксперт К. Л За кое

Редактор В. И. Уабсгчук

Леипромпечатьсоюз, Тип, „Печ. Труд", Здк. 735 — ЗОО