Способ концентрирования биологически активных веществ
332I29
ОПИСАНИЕ
ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
Соки Советских
Социалистических
Республик
Зависимое от авт. свидетельства №
Заявлено 19.VII I.!970 (№ 1464286/28-13) М. Кл. С 12d 13/10
С 07g 7/00
В Old 31/00 с присоединением заявки №
Приоритет
Комитет по делам изобретеииИ и открытнИ при Совете Министров
СССР h ДК 577 15 08(088 8) Опубликовано 141!1.1972. Бюллетень № 10
Дата опубликования описания 18.IV.1972
Авторы изобретения В. Л. Яровенко, Г. М. Добролинская, T. H. Писаренко, В. И. Родзевич и Г. Н. Жак
Заявитель Всесоюзный научно-исследовательский институт продуктов брожения
СПОСОБ КОНЦЕНТРИРОВАНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИ
АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ
Изобретение относится к производству биологически активных веществ, например ферментов.
Известен способ концентрирования биологически активных веществ, например ферментов, путем пропуска их раствора под давлением через батарею фильтров из полунепроницаемых мембран.
Цель изобретения — интенсифицировать процесс концентрирования ферментов. Для этого подачу раствора под давлением осуществляют непрерывным потоком последовательно в каждый фильтр, создавая при этом вакуум на противоположной стороне мембраны соответствующего фильтра.
Изобретение поясняется чертежом, на котором изображена схема осуществления предлагамого способа. В схему включены сборник 1 с ферментным раствором, батарея фильтров 2 с керамическими свечами 8, которые покрыты полунепроницаемой мембраной в виде пленки из раствора нитроцеллюлозы определенной концентрации и сборник 4 фильтрата.
Способ осуществляют следующим образом.
В сборник 1 подается ферментный раствор и воздух, который под давлением 0,8 кг/слт2 продавливает раствор в батарею фильтров, последовательно соединенных между собой.
Подачу раствора осуществляют непрерывным потоком последовательно через каждый фильтр.
5 Перед отключением первого фильтра для промывки или замены мембраны приток переводят во второй по порядку фильтр с перетоком в третий, а первый продолжает работать только под вакуумом до нужной степени
lO концентрирования. Концентрат сливают, промывают или заменяют мембрану и подключают к первому фильтру переток из последнего по порядку фильтра. В это время приток переключают на третий фильтр с перетоком в
15 первый и одновременно выключают второй для обработки концентрата под вакуумом, его вывода из системы и промывки мембраны.
В последующем приток вновь подключают к первому фильтру с перетоком во второй и вы20 ключают третий и т. д.
Фильтрат из фильтров движется под одновременным действием давления и вакуума и поступает в сборник 4, откуда через сливной
25 штуцер удаляется по назначению.
При работе входные и выходные вентили фильтров перекрывают так, что фильтрация раствора через свечу, покрытую мембраной, осуществляется по одну его сторону под ва
332129
Результаты приведены в таблице, 1
Х
Х ф
Х
f» и
Оф
Х щ
ccl
Х - О A CCC О Культуральная жидкость Х О Х О Х <Р Х Ц щ С4 L 5 Концентрат ° 0 ХМ О 05 Q ф О ХХД Я ф Х c» ccc ф к О Й Х Ю щ ф О хна lЯф Ы c ccc ccc r Х" 5 М й Х О 1ф ф Х О 1О 1О 1Ш 1000 1000 1265 3ОО 353 307 10,3 10,6 14,4 20,0 52400 О,2 О, 22 0,247 0,21 15,5 15,0 5,5 4,5 64,5 63,5 170 Нонцентрат Составитель С. Могилевский Техред Е, Борисова Корректор F Михеева Редактор T. Каранова Заказ 1015/12 Halt. Xe 361 Тираж 448 Подписное ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР Москва, Ж-35, Раушская наб., д, 4/5 Типография, пр. Сапунова, 2 3 куумом, а по другую — под давлением. Зтим достигается большая степень концентрирования вязкого ферментного раствора. Концентрирование ферментного раствора по предлагаемому способу осуществляют при температуре от 5 до 25 С без инактивации ферментов, однако в связи со значительным увеличением скорости концентрирования процесс можно проводить и при 20 — 25 С. За 5 — 6 час ферментные растворы концентрируют в 30 и более раз. Изменяя концентрацию нитроцеллюлозы, можно разделять ферменты по их молекулярному весу. При этом концентрацию ферментных растворов можно увеличить в 40 — 180 раз по активности, в 20— 60 раз по белку, в 50 — 300 раз по объему. Пример. Фильтрация культуральной жидкости плесневого гриба Asp. awamori 224— 21 — продуцента глюкоамилазы на керамических свечах, покрытых 7 — 8 /О-ным ацетатным раствором нитроцеллюлозы марки «Парлодион» (фирма Маллингродт, США). Давление воздуха 0,8 кг/см . Вакуум — 50 мм рт, ст. Фильтрация проводилась в течение 5 — 6 час при 25 С. 15 Предмет изобретения Способ концентрирования биологически активных веществ, например ферментов, путем пропуска их раствора под давлением через 20 батарею фильтров из полунепроницаемых мембран, отличающийся тем, что, с целью интенсификации процесса концентрирования, подачу раствора под давлением осуществляют непрерывным потоком последовательно в 25 каждый фильтр, создавая при этом вакуум на противоположной стороне мембраны соответствующего фильтра.