Способ получения витамина big

Авторы патента:

C12P19/42 - кобаламиныв, т.е. витамин B₁₂, LLD фактор

@©L, +,Lg» ттkrg11) q- . - -,,„.

»Р» биолк;;„.;"

ОЛИСА

338II4

И Е

Союз Советских

Социалистических

Республик

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Зависимое от авт. свидетельства №

М. Кл. С 12т1 5 06

Заявлено 11.V11,1969 (№ 1,347911(28-13) с присоединением заявки №

Приоритет

Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров

СССР

УДК 641.18 (088.8) Опубликовано 13.XII.1972. Бюллетень № 2 за 1973

Дата опубликования описания 27.П.1973

Авторы изобретения

М. Б. Баторина, В. Н. Букин, М. Н. Нестюк и И. А. Рубцов

Московский технологический институт пищевой промышленности

Заявитель

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ВИТАМИНА В 2

Изобретение относится к микробиологической промышленности.

Известен способ получения витамина В1е путем выращивания его продуцента на питательной среде в присутствии метилового спирта, солей двухвалентного кобальта и 5,6-диметилбензимидазола.

Однако при известном способе накопление витамина В1в недостаточное, и препарат получают недостаточно чистый.

Предлагаемый способ позволяет повысить выход продукта и уменшить содержание сопутствующих веществ.

Для этого в качестве продуцента используют смешанную культуру анаэробных метановых бактерий, при этом процесс выращивания осущеспвляют на отходах производства, например ацетоно-бутиловой барде, с внесением в качестве стимулятора процесса сернокислого никеля.

Выращивание целесообразно вести при температуре 52 вЂ” 53 С.

Содержание в питательной среде метилового спирта, хлористого кобальта, 5,6-диметилбензимидазола (ДМБ) и сернокислого никеля может составлять (в % ) соответственно 2, 0,001, 0,0002 и 0,0005.

Пример. Проводят выращивание смешанной культуры анаэробных метановых бактерий на питательной среде, содержащей отходы производства, например ацетоно-бутиловую барду, и добавки, такие как метиловый спирт, хлористый кобальт, 5,6-диметилбензимидазол и сернокислый никель в количестве (в %) соответственно 2, 0,001, 0,0002 и 0,0005.

Ферментацию проводят при температуре

52 вЂ” 54 С полунепрерывным способом, заменяя раз в сутки 20% культуральной жидкости свежей питательной средой.

10 В результате получают общее содержание кобаламинов: 5,160 мг/л культуральной жидкости, содержание биологически активных форм (по электрофорезу) 3,41 мг/л; содержание витамина В» (по хроматографии на бумаге) 2,12 мг/л.

Предмет изобретения

1. Способ получения витамина В» путем выращивания его продуцента на питательной

20 среде в присутствии метилового спирта, солей двухвалентного кобальта и 5,6-диметилбензимидазола, отличающийся тем, что, с целью повышения выхода продукта и уменьшения содержания сопутствующих веществ, в качест25 ве продуцента используют смешанную культуру анаэробных метановых бактерий, при этом процесс выращивания осуществляют на отходах производства, на прихтер ацетоно-бутиловой барде, с внесением в качестве стимулято30 ра процесса сернокислого никеля.

338114

Составитель В. Дунье

Техред Л. Богданова

Редактор М. Купрякова

Корректоры: Л. Бадылама и Е. Михеева

Заказ 384/6 Изд. ¹ 1032 Тираж 404 Подписное

ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при- Совете Министров СССР

Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Типография, пр. Сапунова, 2

2. Способ по .п. 1, отличающийся тем, что выращивание ведут при 52 вЂ” 53 C.

3. Способ по пп. 1 и 2, отличающийся тем, по содержание в питательной среде метилового спирта, хлористого кобальта, 5,6-диметилбензимидазола и сернокислого никеля составляет (в % ) соответственно 2, 0,001, 0,0002 и 0,0005.