Приспособление для ослабления гидравлических ударов в устройствах для разлива шампанского и тому подобных вин
СССР
Я 58600
Класс 6 с, 1;
64с, 1„
J !
О П И С А Н И Е И 3 О Б Р Е Т Е НИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВ ,ю 4ъ; °
Зарегиспгрировино в Бюро изобретений Госплана при CHK СССР . 1 I," ".: "
1 Ь-.
П. H. Унгурян.
Приспособление для ослабления гидравлических ударов в устройствах для разлива шампанских и тому подобных вин.
Заявлено 21 сентября 1939 года а НКПП за ¹ 2203.
Опубликовано 31 декабря 1940 года.
При разливе шампанских вин, приготовленных резервуарным способом, создаются гидравлические толчки, которые вре д но отражаются на целостно-, сти фильтрационной пленкИ. В целях, смягчения гидравлических ударов и предохранения фильтрующей пленки от l разрушения требуется применение приспособления для смягчения и ослаб- I ления этих ударов.
Согласно изобретению, пре|длагается,простое буферное приспособление, основа нное на сжимаемости газов при; изменении давления.
На чертеже фнг. 1 изображает вид приспо собления спереди, фиг. 2 — поперечный разрез его.
Приспособление состоит из двух глу- хих и цилиндрических сосудов 1 и 2, выполненных нз железа и покрытых; изнутри глипталевым лаком. Сосуд 2 снабжен вход ной трубкой 3 с тремя или четырьмя вентильными кранами, с помощью которых приспособление соединяется с фильтрами. Сосуд 2 соеди няечся с сосудом 1 переходной изогнутой трубкой 4. Сосуд 1 снабжен выходной трубкой 6 с д|вумя вентилями для соединения с разливными машинами. Вверху сосудов 1 и 2 имеются два воздушных краника 7 и манометр 8, а внизу сливные трубки 9 с кранамИ.
При зарядке буферного приспособленИя и во время его работы воздушные краники 7 остаются наглухо зак рытыми — они открываются только при мойке буфера.
Зарядка производится следующим образом. Один выходной вентиль трубки 6 соединяют шлангом с насосом для циркуляции, затем откры|вают другой выход ной вентиль трубки б и Bblпускают через него вытесненную вином из pHicKOB фильтровав воду. В момент выхода вяна без примеси воды закрывают вентиль, через коч орый спускалась вода с вяном, и одновременно открывают выходной вентиль, соединенный с насосом, и производят циркуляцию вйна до достижения послед ним нужной чистоты, проверяемую отбором. Затем соединяют выходные вентили трубки 6 шла игами с разливными и:I .Ипа ни и пускают вино на разли в, открывая выход|ные вентили плавными движениями.
Предмет изобретения.
Приспособление для о слабления гидравлических ударов в устройствах для разлива шампанских и тому подобных в ин, отличающееся тем, что оно выполнено в виде двух сообщающихся внизу цилиндрических сосудов, из которых один соединен с фильтром, а второй с разливными машинами.
Госпланиздат
Цена 40 коп.
Отв. редактор П. В. Кинитин
Тип.,Сов. печ.", М 36305. Зак. 219 — 460
