Трубчатый холодильник для непрерывного охлаждения жировых масс и мыла
М 92071
Класс 23f, 1
СССР
A4ъ dg+ с
11! и :.L" ., ч 1 «к °
1 ! 4 ! 4 4
ОГ1ИСАНИЕ ИЗОБФЕТ1=1-!ИЯ ((Дgg !QV ) " > pf-> :." fÃ! ; Д -; ; Я
И Е Берг
ТРУБЧАТЫЙ ХОЛОДИЛЬНИК ДЛЯ НЕПРЕРЫВНОГО
ОХЛАЖДЕНИЯ ЖИРОВЫХ МАСС И МЫЛА
И ИХ ФОРМОВАНИЯ
Заявлено 15 сентяоря 1950 г, ва Х 434760 в Гостехнику СССР
Трубчатые холодильники для непрерывного охлаждения жировых масс и мыла и их формования с пр .менением нагревательной рубашки для лучшего соединения между собой брусков при йх BbIxоде известны.
В таких холодильниках центральныс слои массы llpH значительной производительности холодильника недостаточно охлаждаются.
B описываемом холодильнике этот недостаток устранен тем, что теплообченник снабжен дополнительным центральным I BHBIoM c ox 12 ждающей рубашкой, через который средняя часть потока массы выходит параллельно основному потоку, проходящему по трубам.
На фиг. 1 показан предлагаемый холодильник; на фнг. 2 — разрез по АВ на фиг. 1.
Холодильник выполнен в виде трубчатого теплообменника 1, снабжси !ОГО .ТОПОЛЯ! .ТС.7!>!! Ь1:» .!С!! P 1, l:: Ь1;! KH i 2ËÎÌ ЧЕТЬ1 РЕХ ГО, 1 ЬНОГО сечения, заключенным в самостоятельную рубашку 3, защшценную изоляцией 4, Канал 2 служит для интенсивного охлажденця средней части !!Ото:. >77 ссь I 7!i -".x HH!O-o с; с -!° !ic., oo, 1нй! Ор сx72>H брусков массы при их выходе нз всеx. каналов частьповерхности теплооб>!снн!!ка !; агос . !1стся топ.:loii во О! . д !.". с и 2H, . 2HHÿ llовсpx!!o! Т!! 01 i с ков. Т! Тлая во аз .„ :TH Оок о вып c!.. . Г я !срсз патрубок 6
Жндк!!11 Гор>lчнй и«!р H 7H xlbi;Io Ho TppáoHpoIIo x 7 1102cTcII ii poT3ционночу шестеренчатому насосу 8. Насос 8 служит также дозатором, подающим непрерывно и равномерно мыло пли жир. В трубчатом теплоОбченнике 1 мыло или жир охлаждаются в центральном канале 2 холодной водой до состояния затвердеваиия, а в трубах 9 — теплой водой
1б 5 зав!!сн .!Ос г!! . i ча I! к ° : I(;!c Ох : ° . с !Hc(ь!. 1ерез канал 2 средняя часть потока массы выходит параллельно основ1!Ому потоку, проходящему по трубам 9. Да.7ее мыло или жир поступа3 о 92071 ют в в. двухтрубный аппарат 10, где охлаждаг.тся искусственным хладоагентом или холодной водой, окончательно твердеют и выходят из аппарата в виде непрерывного плотного бруса, разрезаемого на куски требуемого веса.
Предмет изобретения айаг /
;r,, б .7 4
1 Г7
Рог C па 46
Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР
Редактор Е. Г. Гончар
Подп. к печ, 24/VIII 1959 r тир ЗОа, Цена 25 коп.
Информационно-издательский отдел.
Объем 0,17 п. л. Заказ 279.
Гор. Алатырь, типография № 2 Министерства культуры Чувашской АССР.
Трубчатый холодильник для непрерывного охлаждения жировых масс и мыла и их формования с применением нагревательной рубашки для лучшего соединения между собой брусков при их выходе, о т л и ч а— ю шийся тем, что теплообменник, с целью более интенсивного охлаждения центральных слоев массы, снабжен дополнительным центральным каналом с охлаждающей рубашкой, через который средняя часть потока массы выходит параллельно основному потоку, проходящему по трубам.
