Пастеризатор непрерывного действия
Класс 53е, 1 № 94538
СССР
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ ф. П. Кудри
ПАСТЕРИЗАТОР НЕПРЕРЫВНОГО ДЕИСТ
Занв !OHo 2 февраля 1952 г. за .м 1701,»(44096 и Х(инпетеретво i!Нс)>ой и молочной промышленности СССР
Опубликовано в >Б)оллетене изобрсте)п>)!» . ») 11 за 1пбп г.
)(Р и .1 1! f " И .> 0 0 () (i (Н ll >1
1:5f>0j)< ) Ни(.. 01 но: ит! я к пастериЗ((тоР<(М !i!!Ij)(РЫЬНО! 0 ДЕП 7>3)l)I, Иа(1011(113(If rj) >f. TpiIji(IBIt насос и камеру для H r!) <))а((ия п,(игпсргировапия сливок.
jj f j)ill5llf нип с изв((>тными, Опи I>lhilf мый паст< ризатор более прост но сBU(.l
КОН 7()i hi(If! f И lf(<. 7 !3(>53(ОЖНО(! Tf> 0!>. («
:- ((>(()< ктпв Испо,п,;)овать теплоту гj)f
Hif ã0 пар;(лл(предварит<,((,H<>ro и лоп>г—
)5)5, H
Осооепп! Сть описываемого настериза (ив ра Заклочается в том. ч! 0 к((3(ера л.!Н
:(непер! Н>(>0!)ани)(<.ливок, Hil(>2!BHH;(B Hf> жуком, установлена над !0(>j)H)fl(031 пагт— ризованнь(х сливок. и верхняя часть кжука выполнена в виде открытой в<>роп);и-ириса(пика.
Коль((f в;(я жс пол<0"г<,. 0(>j)(130!50H!l;l>(кf>жухом и гаружн>)й стенкой каюры, со"лин(15;(в г!Яя)п чпжн(.!(ч;lсти с в(асы!30)оп(пи ис! уцероз(ин(кектора прп Hni(011(H
Ч ет ЫР< .; ;;i Ha;IOB.
Каме)>а лля дпспаргнр<и)а Пя <.II! BO!; свободно <побщается < 0 сборником, i! кр<г тонина < б)орника снабжена 0TBf рстиямп
l5 своей )я рхнсй час.гп.
На ч(ртеже схематичес;и nlf><>I>0;i;cnf> устро!(СТ(50 HB(;T
Пастсризатор монтпрован па rf(T;Iënипекой стойке (1) и состоит из камеры (2), кожуха (3) и сборника (1) с I;j)< (товинсй (5).
Кожух (3) в верхней части выполнен и вп(е открытой воронки-приемника (6?.
Камеj)il ()? Свободно г! (>(>1!, и г.я 00 с<>орнпком (4).
Ei,)е(товина (д) сост>>и г пз и! 1»ГО пояса с Отве)>cln)l)!и B верхи(й .,:., !I для вып1 ска, избыточll!>10 и:i))il и >I(ть!рех .(Il;l мегральт!! раси,>ложепных кс :;i< в пряМОУГО;П П )I 0 f 1(HHß, !П>(j>i Л Tl)f М It>>1 0))hl).
1(0;(hJ(i5Hif)(по,!Р(П, об))а3(IPillinii>! I > :l(i i(fii (.
» ) ,,,, „.,(„, Н.Л), Т,-.HI,"0)l,-, )>l! ()?,„... .Лпнепа вга, ),(в;()Ощи» пг) уц(>,0)l паростру!)Нь)! Инжектора., (ля пастеризации сливки пп "!in;llf>T I:
BOj)0lfBi -H))If0ililiII: ((>), 11; lifflf)f)0!f Р;!)»«ff(j»; ГT!>I(ill!> (llf> lfi! 1>i llin И llf> 3(. Р. > НО()!) к I lhl ii)>CC7!>)> IIBB((5 ), Д(1—
;(! (Г, r!l;1!H Лп(ПЕРI И) > 101С((И(((0<ТР> П НЫ Ч пнж<>кт>(>ом п стекам>г Но впутр! Hlr(п и—
) «рхног>ы(I:, rt!0) I(("?, (!бирс))ая еf > и
f:00ÐHfl!:, (1).
Г(г! Овы(3(иl5кп при темп();lтЪ р!
>к!) —,)((и(. р(с) (ii)5H!>!r и(гГр) f>f>к (i )
ИОНОРО I!! f>Ill тР!>Йнпк (>>? H< Г > llil!3)7 и т f
Р>()>r>(>l (!<>к l ilj)>l мlil (Яеlc (>if Роз f>TBcj>— гТ((Е I: >! гТОВИНЫ.
) ..!i)cTf Ри,„(lf>)) H(ппгпь)))но(0;(с))-!
< 1 НИЯ, (! fl,i0ni(HHhllf Ilil))0! Tj) linn!i(иасоc(0(и к;!)(грой !HI)t н:11(>в;(пli)(и лиги< j>ГИ)>ОВ(IНИЯ (ЛИВОК, 0 Т;1 11 (1 10 Ill, l(II f: и
Т(и. 110, (1((11>IO ЛУ (и!(.ГО lt! Ио;)ЯЗОН;(ПИЯ топ.l;l Г f)(!Г>и(<>1 0 II;I ()f), к а и> ()а Д;(Я Лис п»I)Гноив)1)!Ня. на>б>кенная li0)куком. Лстан rllлена н)л с>>ор)нико!1 11астеризованных слпВОК, Х(Я ПРИЕМа СЫРЫХ г,!HB(>R Bf РХНЯ;()ОС(!i 1 0,(iyw
1Hl,(0CTI> ЛЛ51 1!!)ОИТ C(30 СЛИИО1<, О((()<(:30!3:(!1ИОЯ КО)КУ О31 11 H Н (В()ОИ НИ<1<1!ОИ
НИИИ!(ИЧ )I((<< 1(О()О
)3!
