Способ выведения свинца из организма птицы

 

Изобретение относится к области птицеводства. Цыплятам дополнительно вводят ежедневно в рацион кормления в комплексе гуминовый препарат в количестве 25-100 мг/кг живой массы и корень пиона в количестве 1% от рациона, причем препараты вводят в течение 3-5 недель жизни птицы. Гуминовый препарат уменьшает содержание свинца в мышечной ткани на 30-76,8%, корень пиона уменьшает содержание свинца в костной ткани птицы на 27,8-59,9%. 1 з.п. ф-лы, 2 табл.

Предлагаемое изобретение относится к экологии, токсикологии и животноводству и предназначено для детоксикации при загрязнении организма птицы тяжелыми металлами.

Живые организмы сталкиваются с проблемой вывода получаемых с пищей, водой и воздухом избыточных количеств химических элементов. В этом случае вступает в действие система элиминации. В частности может происходить блокирование процессов их всасывания в желудочно-кишечном тракте и последующее выделение с калом. Актуальность этой проблемы очевидна, поскольку для тяжелых металлов в принципе не существует механизмов природного самоочищения.

В профилактике неблагоприятного воздействия свинца ведущая роль отводится использованию свинецвыводящих препаратов. С этой целью используются комплексоны, связывающие металл и выводящие его из организма. Органические соединения, используемые в качестве комплексонов, обладают побочными свойствами, нарушают обмен микроэлементов в организме и поэтому их нецелесообразно использовать в качестве профилактических средств (см. Хмельницкий Г.А Ветеринарная токсикология. - М.: Агропромиздат, 1987. - С. 151-154).

Для выведения тяжелых металлов из организма используют минеральные вещества. Цеолиты (4-6% от рациона) снижают содержание свинца в мышечной ткани на 23,9, кадмия на 40,7% (Гамко Л.Н., Талызина Т.А. Природный цеолит как абсорбент тяжелых металлов в организме свиней //Зоотехника. - 1997. - 2. - С. 14-16). Недостатком этого способа является неблагоприятное побочное действие цеолитов - поглощение кислорода из крови и лимфы, нарушение минерального баланса в организме. В случае хронического отравления цеолиты не действуют.

Кроме того, недостатками вышеуказанных аналогов является: дороговизна специального синтеза комплексонов, загрязнение тяжелыми металлами минерального сырья (цеолитов и др.), используемого в качестве детоксикантов.

В настоящее время возникла острая необходимость в создании новых способов детоксикации организма при избыточном содержании тяжелых металлов. Предлагаемым способом решается задача - снизить содержание свинца в организме птицы при избыточном поступлении его с кормами, водой, воздухом при антропогенном загрязнении.

Поставленная задача решается путем определения содержания свинца в мышечной и костной ткани птицы в возрастной динамики на фоне свинцовой интоксикации и применения различных детоксикантов.

От способов - прототипов, при которых содержание свинца при применении антидотов - комплексонов и цеолитов, заявленный способ отличается тем, что в качестве детоксикантов используется гуминовый препарат (содержание гуминовых кислот 20-22%) и корень пиона. Комплексное использование этих веществ позволяет снизить содержание свинца в мышечной ткани (гуминовый препарат) и костной ткани (корень пиона). Гуминовый препарат является концентрированным раствором натрий-аммонийных солей гуминовых кислот и получен путем щелочного гидролиза сибирского торфа. Корень пиона после спиртовой экстракции является отходом фармацевтической промышленности.

Снижение содержания свинца в организме по заявленному способу обеспечивает значительную детоксикацию как мышечной, так и костной ткани, не нарушает баланс кальция и цинка в организме, не оказывает побочного действия и является экономически выгодным.

С целью поиска способа выведения свинца из организма были проведены исследования на цыплятах-бройлерах кросса "Смена". В суточном возрасте по принципу аналогов были сформированы контрольная и пять опытных групп птицы (n=50).

Все опытные группы подвергались затравке ацетатом свинца в дозе 1,5 мг на 1 кг живой массы, что соответствует хронической свинцовой интоксикации. 10%-ный раствор ацетата свинца готовили ежедневно на дистиллированной воде и закапывали индивидуально из пипетки.

2-5-я опытные группы птицы потребляли различные детоксиканты: 2-я группа - гуминовый препарат в дозе 50 мг/кг живой массы, 3-я группа - 1% глюкозы с ЭДТА (3: 1), 4-я - 1% корень пиона, 5-я - 1% уголь активированный после фильтрации сульфата магния. Во второй группе детоксикант давали с питьевой водой, в 3-5-й группах с кормом (1% от основного рациона) в виде премикса.

Каждую неделю отбирали пробы мышечной и костной ткани цыплят всех групп и определяли содержание свинца. Для озоления проб использовали метод сухой минерализации в муфельной печи при t<450C. Золу растворяли в 0,1 н. азотной кислоте и методом атомно-абсорбционнной спектроскопии определяли содержание свинца на приборе ААС-3. Аналитическая линия свинца - 283,3 нм, рабочий ток лампы - 4,2-4,6 мА.

Анализируя данные табл.1, необходимо отметить, что содержание свинца в мышечной ткани во всех группах с возрастом уменьшается, несмотря на хроническую интоксикацию. Наиболее эффективно по сравнению с другими детоксикантами уменьшал содержание свинца в мышечной ткани гуминовый препарат (2-я опытная группа).

Через одну неделю от начала опыта содержание свинца в мышечной ткани цыплят на фоне свинцовой интоксикации и применении гуминового препарата снизилось на 30% по сравнению с 1-й опытной группой, не получавшей детоксиканты. Через две недели содержание свинца в мышечной ткани птицы было ниже на 64,7, через три - на 71,8, через четыре - на 64,9, через пять недель - на 76,8% (Р<0,05-0,01).

Приведенные данные по содержанию свинца в мышечной ткани птицы являются обоснованием возможности использования гуминового препарата для уменьшения свинца в мышечной ткани с целью получения экологически безопасной продукции птицеводства.

Содержание свинца в костной ткани цыплят с возрастом увеличивалось во всех группах (табл. 2).

Наиболее эффективным детоксикантом, снижающим содержание свинца в костной ткани, является корень пиона (1% от рациона). В 4-й опытной группе он снижал содержание токсикоэлемента на 56,3-59,9% (4-5 недели) относительно 1-й опытной группы, не получавшей детоксикантов.

Приведенные данные по содержанию свинца в костной ткани цыплят контрольной и опытных групп являются обоснование возможности использования 1% премикса корня пиона для уменьшения концентрации элемента в костной ткани.

Следовательно, комплексное использование гуминового препарата и корня пиона, позволит значительно снизить содержание свинца в организме птицы, как в мышечной, так и в костной ткани.

Формула изобретения

1. Способ выведения свинца из организма птицы, включающий введение в рацион специальных добавок, отличающийся тем, что цыплятам вводят ежедневно в рацион кормления в комплексе гуминовый препарат в количестве 25-100 мг/кг живой массы и корень пиона в количестве 1% от рациона.

2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что препарат вводят в течение 3-5 недель жизни птицы.

РИСУНКИ

Рисунок 1, Рисунок 2