Углекислого газа (C12F3/02)

C Химия; металлургия(326262)

C12 Биохимия; пиво; алкогольные напитки; вино; уксус; микробиология; энзимология; получение мутаций; генная инженерия(33805)

C12F Извлечение побочных продуктов сброженных растворов, денатурирование спирта и денатурированный спирт(364)

C12F3 Извлечение побочных продуктов(135)

C12F3/02 Углекислого газа(5)

Способ производства безалкогольного пивного напитка // 2627600

Изобретение касается способа производства безалкогольного напитка на основе пива. Получают сусло, сбраживают его, дображивают и осуществляют созревание.

Способ улучшения органолептических и антиоксидантных свойств 40 %-ного спиртового напитка // 2566995

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ улучшения органолептических и антиоксидантных качеств 40%-ного спиртового напитка путем воздействия на алкогольный напиток физическими факторами, при этом над поверхностью напитка при комнатной температуре создают вакуум при остаточном давлении 0,03 атмосферы и одновременно поверхность напитка облучают ультрафиолетовым излучением с длиной волны с максимумом пика излучения в диапазоне 190-400 нм и мощностью источника излучения 1-100 Вт не менее 1 минуты.

Установка для утилизации побочных продуктов бродильного производства // 1502613

Изобретение относится к бродильной промышленности. .

Колонна для выделения легколетучих компонентой из бражки // 60885

Приспособление для улавливания углекислоты из бродящего пивного сусла // 31396