Машина для мойки и отволаживания зерна

 

МАШИНА ДЛЯ МОЙКИ И ОТВОЛАЖИВАНИЯ ЗЕРНА, содержащая ванну с верхним и нижним горизонтальными шнеками , приемник для всплывших примесей и вертикальную отжимную колонку, отличающаяся тем, что, с целью сокращения продолжительности процесса отволсьживания и улучшения качества обработки зерна, на наружной поверхности ванны установлены намагничивающие катушки, а верхний шнек выполнен полым и внутри него смонтирован Неподвижный ферромагнитный сердечник, при этом ванна и полый шнек выполнены из немагнитного материала.

СОЮЗ СОВЕТСНИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК

3(5Р А 21 В 1/06

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЬГГИЙ

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 3326289/28-13 (22) 29.07.81 (46) 30.05.83. Бюл. Р 20 (72) Вал.Д. Каминский, В.И. Жидко, Вик.Д. Каминский и М.С. Жученко (71) Одесский технологический институт пищевой промышленности им.М.В.Ломоносова (53) 631.362.36(088.8) (56) 1. Соколов A.ß. Технологическое оборудование предприятий по хранению и переработке зерна. N. Колос, с. 188-197.

2. Авторское свидетельство СССР

В 162411» кл. В 02 В 1/06, 1963 (прототип).

„.SU„„2 111 A (54) (57) МАШИНА ДЛЯ МОЙКИ И ОТВОЛАЖИВАНИЯ ЗЕРНА, содержащая ванну с верхним и нижним горизонтальными шне-. ками, приемник для всплывших примесей и вертикальную отжимную колонку, отличающаяся тем, что, с целью сокращения продолжительности процесса отволаживания и улучшения качества обработки зерна, на наружной поверхности ванны установлены намагничивающие катушки, а верхний шнек выполнен полым и внутри него смонтирован неподвижный ферромагнитный сердечник, при этом ванна и полый шнек выполнены из немагнитного материала. е

1020111

Изобретение относится к мукомольно-крупяной и пищеконцентратной промышленности и может использоваться для мойки крупы.

Известна моечная машина ЭВИ-60, которая включает отжимную колонку, сплавную камеру, конечную ванну, устройство для подачи воды в моечную ванну и сопла для удаления минеральных примесей из машины, приемник минеральных примесей, приемник зерна 10 из,моечной ванны, пеногаситель, узел подачи зерна в отжимную колонку и устройство подачи воды для опрыскивания сит отжимной колонки 1 1 ).

Недостатком устройства является отсутствие интенсифицирующих устройств, обеспечивающих глубокую гидратацию зерна, поэтому в процессе мойки влага удерживается только ка-. пиллярной структурой на поверхности зерновки, а для проникновения и,равномерного распределения влаги в глубине ядра требуется длительное отволаживание, например для риса более 18 ч.

Наиболее близким к изобретению по технической сущности является машина для мойки и отволоаживания зерна, содержащая ванну с верхним и нижним горизонтальными шнеками, приемник для всплывших примесей и вертикальную отжимную колонку. При этом машина снабжена возбудителем акустических колебаний, позволяющих ускорить про11есс очистки зерна от грязи и других примесей 2 ), 35

Недостатком машины является значительная длительность процесса отволаживания, так как конструкция машины не позволяет интенсифицировать. процесс гидратации зерыовки. 4Q

Цель изобретения - сокращение продолжительности процесса отволаживания и улучшение качества обработки зернами

Указанная цель достигается тем, что в машине для мойки и отволажива- .45 ния зерна, содержащей ванну с верхним и нижним горизонтальными шнеками, приемник для всплывших примесей и вертикальную отжимную колонку, на наружной поверхности ванны установле"5О ны намагничивающие катушки, а верхний шнек выполнен полым и внутри него смонтированы неподвижный ферромагнитный сердечник, при этом ванна и полый шнек выполнены из немагнитного материала.

На чертеже изображена машина для мойки и отволаживания .зерна.

Машина содержит моечную ванну 1, выполненную иэ немагнитного материала, электродвигатель 2, шкив 3, смонтированный на верхнем полом шнеке 4 с лопатками 5 из немагнитного материала, шнек 4 смонтирован на ша-, рикоподшипнике 6 на неподвижном валу 7, выполненным иэ ферромагнитно- 65

ro материала, и является сердечником для магнитной катушки 8, напряженность магнитного поля которой регулируется реостатом 9, приемное. устройство 10, электродвигатель 11, шкив 12 нижнего шнека 13, установленного на шарикоподшипникех 14 и перемещающего минеральную примесь в ковш 15 в направлении, противоположном движения зерна, сплавную камеру

16, отжимную колонку 17.

Машина работает следующим образом.

Зерно через приемное .устройство

10 загружается в корпус моечной ванны 1, которая заполнена водой. Зерно подхватывается лопатками 5 полого шнека 4 и перемещается в направлении отжимной колонки 17 и сплавной камеры 16. На определенном участке моечной ванны 1 установлены намагничивающие катушки 8, поэтому зерно, проходя этот участок, подвергается воздействию переменного электромагнитного поля, силовые линии которого замыкаются через вал 7 выполненный из ферромагнитного материала.

Таким образом, зерно, двигаясь с определенной скоростью в моечной ванне 1, подвергается воздействию переменного электромагнитного поля, после чего попадает в сплавную камеру 16 откуда переправляется в отжимную колонку 17, где производится поверхностный съем влаги. Под воздействием переменного электромагнитного поля в моечной ванне 1 в зерне происходят структурные изменения, способствующие как бы разрыхле-! нию зерна и вода приникает вглубь ядра. Интенсивность гидратации зерна регулируется напряженностью электромагнитного поля, величина которого устанавливается реостатом 9, сКо ростью перемещения зерна в моечной ванне 1, что достигается эа счет вращения шкива 3, а также непосредственно длиной участка:пересечения силовых линий. переменного электромагнитного поля, создаваемого катушкой 8.

Все перечисленные параметры позволяют достичь требуемой величины гидратации зерновки. Наряду с использованием физического эффекта воздействия переменного электромагнитного поля на зерновку в предлагаемой мойке достигается также эффективная очистка поверхности зерновки: осаждаются тяжелые примеси и выводятся нижним шнеком 13 в ковш 15, при этом выделяются путем пенной флотации легкие примеси и выводятся из машины. Важное значение имеет необходимость выполнения моечной ванны 1, полого. шнека

4 с лопастями 5 из немагнитного материала, с целью исключения помех, снижающих эффективность переменного электромагнитного поля, или создающих фон и искажения.его силовых лиСоставитель В, Сорокина

Техред С.Мигунова Корректор A. Тяско

Редактор П. МахаревиЧ

Тираж 381 . Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, москва, ж-35 Раушская наб., д. 4/5 филиал ППП Патент, r, ужгород, ул. Проектная, 4

Заказ 3752/6 ний в случае установки магнитных металлических деталей. K этому необходимо добавить воэможность получения заданной формы силовых линий переменного электромагнитного поля, которые образуются между неподвнжнцм валом (сердечником) 7 и намагничивающими катушками 8 в зависимости от их конструктивных особенностей. Намагничивающие катушки могут быть выполнены в двух вариантах: 1) про.волока катушки наматывается на опре-деленном участке корпуса моечной ванны 1; 2) катушка отдельно наматывается и крепится к корпусу моечной ванны 1

За счет конструктивных особенностей устройства сократилась..на 86,7В з длительность отволаживания, повысилась в 2,5 раза степень гидратации, что приводит к улучшению технологических свойств зерна,. в данном случае уменьшению выхода яа l7,53%

10:дробленного ядра, снижению на бО-75% капитальных затрат на сооружение емкостей для отволаживания