Фильтр намывной рамный для пищевых жидкостей

 

Изобретение относится к оборудованию для фильтрования пищевых жидкостей , преимущественно пива. Цель изобретения - снижение расхода вспомогательного фильтрующего материала. , Для регулирования дозирования водной суспензии вспомогательного вещества насос-дозатор водной суспензии вспомогательного фильтрующего материала (ВСВФМ) выполнен в виде мембранного насоса с дозирукицей камерой 11 и пневмокамерой с мембранами 12 и 13. Полости 14 и 15, образованные в пневмокамере мембраной 13, сообщены с источником сжатого воздуха. Мембрана 12 жестко соединена штоком 17 с мембраной 13. Соотношение площадей из рабочих поверхностей составляет от 1:1,3 до 1:1,6. При поочередной подаче воздуха в полости 14 и 15 под действием разности давлений происходит всасывание и нагнетание в фильтр ВСВФМ. По мере возрастания давления в фильтре . уменьшается количество ВСВФМ. Между нажимной и упорной плитами фильтра с возможностью перемещения смонтированы фильтровальные плиты с механизмом зажима. ВСВФМ готовят в смесителе. Фильтруемую жидкость подают насосом по трубопроводам. 2 ил. (Л 1сл со СП

CQfQ3 CQ8ETCHHX

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (191 (11) (51)4 С 12 С 9/04 // В 01 D 25/12

Р 04 В 43/06

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К А ВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ

; (21) 3770552/30-13 (22) 10.07.84 (46) 15.08.87. Бюл. № 30 (71) Научно-производственное объединение пиво-безалкогольной промьпппенности (72) В.М.Абарьппев и В.М.Скурихин (53) 663.46 (088 ° 8)

° ° ° (56) Патент СССР ¹ 980604, л. В 01 D 25/12, 1979.

Авторское свидетельство СССР № 412400, кл.F 04 В 43/06, 1971..

Авторское свидетельство СССР № 1303609 кл. С 12 С 9/04, 28.03.84. (54) ФИЛЬТР НАМЫВНОЙ РАМНЫЙ ДЛЯ

ПИЩЕВЫХ ЖИДКОСТЕЙ (57) Изобретение относится к оборудованию для фильтрования пищевых жидкостей, преимущественно пива. Цель изобретения — снижение расхода вспомогательного фильтрующего материала., Для регулирования дозирования водной суспензии вспомогательного вещества насос-дозатор водной суспензии вспомогательного фильтрующего материала (ВСВФМ) выполнен в виде мембранного насоса с дозирующей камерой 11 и пневмокамерой с мембранами 12 и 13. Полости 14 и 15, образованные в пневмокамере мембраной 13, сообщены с источником сжатого воздуха. Мембрана 12 жестко соединена штоком 17 с мембраной 13. Соотношение площадей из рабочих поверхностей составляет от 1:1,3 до 1:1,6. При поочередной подаче воздуха в полости 14 и 15 под действием разности давлений происходит всасывание и нагнетание в фильтр ВСВФМ.

По мере возрастания давления в фильтре . уменьшается количество ВСВФМ. Между нажимной и упорной плитами фильтра с возможностью перемещения смонтированы фильтровальныеплиты с механизмая зажима. ВСВФМ готовят в смесителе.

Фильтруемую жидкость подают насосом по трубопроводам. 2 ил.

13301

Изобретение относится к оборудованию для фильтрования пищевых жидкостей, преимущественно пива.

Цель изобретения — снижение расхо5 да вспомогательного фильтрующего материала путем регулирования доэирования водной суспензии вспомогательного вещества.

На фиг.1 изображен намывной рамный фильтр для пищевых жидкостей, общий вид; на фиг.2 — насос-дозатор водной суспензии вспомогательного фильтрукщего материала.

Намывной фильтр состоит иэ нажимной 1 и упорной 2 плит, смонтированных между ними на опорных балках 3 с возможностью возвратно-поступательного перемещения фильтровальных плит

4 и рам 5, механизма 6 зажима плит, 211 смесителя 7 для приготовления водной суспензии вспомогательного фильтрующего материала, насоса-дозатора 8 водной суспензии вспомогательного фильтрующего материала, насоса 9 по" 25 дачи фильтруемой жидкости и системы трубопроводов 10.

Насос-дозатор 8 выполнен н виде мембранного насоса и содержит дозирующую камеру 11 с мембраной 12 и пиен -3Q мокамеру, разделенную дополнительной мембраной 13 на дне полости 14 и 15, каждая из которых имеет отверстие 16 для подачи сжатого воздуха от его источника (не показан), Мембрана 12 35 дозирующей камеры 11 жестко соединена штоком 17 с дополнительной мембраной

13. Соотношение площадей рабочих поверхностей мембран 12 и 13 составляет от 1:1,3 до 1:1,6.

Дозирующая камера 11 снабжена всасывающим и нагнетательным клапанами 18 и 1 9. Между плитами и рамами помещен опорный картон 20.

Намывной фильтр работает следующим 45 образом.

Фильтр и трубопроводы 10 заполняют водой, из камер фильтра вытесняется воздух. В смесителе 7 приготавливается водная суспензия вспомогательного фильтрующего материала и подается насосом 9 на фильтр для нанесения вспомогательного вещества на опорный картон, помещенный между плитами и рамами. Затем начинается процесс фильт-55 рования. Пиво, проходя через слой вспомогательного вещества, осветляется. В течение всего периода фильтрования осуществляется текущее дозиро50 2 нание вспомогательного нещестна н поток фильтруемой жидкости с помощью насоса-дозатора 8.

Насос-дозатор 8 работает следующим образом.

Воздух под давлением подается поочередно в полости 14 и 15 пневмокамеры через отверстие 16. При подаче давления в полость 14 полость 15 соединена областью пониженного давления; при подаче давления в полость 15— полость 14 соединена с областью пониженного данления.

Под действием разности давлений н полостях 14 и 15 пневмокамеры шток

17 с мембранами 12 и 13 перемещается.

При перемещении штока 17 влево происходит всасывание водной суспензии, вспомогательного фильтрующего материала, а при перемещении штока 17 вправо — нагнетание. Во время нагне.тания на шток 17 действуют усилия от мембраны 13 и мембраны 12 дозирующей камеры, на которую воздействует давление в фильтре, возрастающее в течение его работы. Таким образом, шток

17 движется под действием равнодействующей силы, уменьшающейся по мере возрастания давления в фильтре. Вследствие этого величина хода штока 17 на нагнетание уменьшается и пропорционально ему уменьшается объем водной суспенэии вспомогательного фильтрукицего материала, вносимой в фильтр.

Выполнение насос-дозатора водной суспенэии вспомогатетельного фильтрующего материала намывного рамного фильтра для пищевых жидкостей в виде мембранного насоса с дозирующей камерой и пневмокамерой, разделенной дополнительной мембраной на две .полости, каждая иэ которых сообщена с источником сжатого воздуха, жесткое соединение мембраны доэирующей камеры штоком с дополнительной мембраной и соотношение их рабочих поверхностей от 1:1,3 до 1:1,6 обеспечивает снижение расхода вспомогательного фильтрующего материала путем регулирования доэиронания водной суспензии вспомогательного вещества.

Формула изобретения

Фильтр намынной рамный для пищевых жидкостей, преимущественно для пива, содержащий нажимную и упорную

13301

Составитель А.Горбачева

Редактор Н.Киштулинец Техред А.Кравчук

Корректор Л.Патай

Заказ 3538/26 Тираж 499

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва Ж" 35, Раушская наб., д.4!5

Подписное

Производственно-полиграфическое предприятие, r.Óæãîðoä, ул.Проектная, 4 плиты, смонтированные между ними на опорных балках с возможностью возвратно-поступательного перемещения фильтровальные плиты и рамы, механизм

5 зажима плит, смеситель для приготовления.водной суспензии вспомогательного фильтрующего материала, насосдозатор суспензии вспомогательного фильтрующего материала, насос подачи фильтруемой жидкости и систему трубопроводов, отличающий с я тем, что, с целью снижения расхода .вспомогательного фильтрующего матери5О

4 ала, насос-дозатор водной суслензии; вспомогательного фильтрующего материала выполнен в виде мембранного насоса с дозирующей камерой и пневмокамерой, причем последняя разделена дополнительной мембраной на две полости, каждая из которых сообщена с источником сжатого воздуха, мембрана дозирующей камеры жеетко соединена штоком с дополнительной мембраной, а соотношение площадей их рабочих по верхностей составляет от 1:1,3 до

1:1,6.