Пресс для отжима сока

 

Изобретение относится к машиностроению и может быть использовано для получения сока плодов и ягод. Цель изобретения - повышение производительности пресса и качества получаемого сока. Пресс имеет дополнительное лопастное колесо 8 и козырек 9 со скошенной задней, передней и боковыми кромками. Колесо 8 размещено в осевой плоскости шнека 1. Козырек 9 выполнен цилиндрическим с внутренним радиусом, равным радиусу внутренней поверхности корпуса. Наличие козырька 9 и дополнительного лопастного колеса 8 обеспечивает образование замкнутого объема в межвитковом пространстве шнека 1. Это исключает обратный поток мезги, уменьшает ее перетирание. 3 ил.

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

COLlHAËИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУБЛИК (д1) у В 30 В 9/12

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К А BTOPCHOMY СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР (2 1) 41 99503/30-2 7 (22) 28.11 ° 86 (46) 15,05.89. Бюл. ¹ 18 (71) Крымское научно-производственное объединение винодельче ской промышленности и Симферопольский филиал Днепропетровского инженерно-строительного института (72) В. Г. Корохов,Л. В. Зайцев и В. П, Радей (53) 62 1. 97 (088. 8) (56) Авторское свидетельство СССР .

¹ 1049263, кл, В 30 В 9/14, 1981. (54) ПРЕСС ДЛЯ ОТЖИМА СОКА (57) Изобретение относится к машиностроению и может быть использовано для получения сока плодов и ягод.

ÄÄSUÄÄ 1479324 А1

Цель изобретения — повышение производительности пресса и качества получаемого сока. Пресс имеет дополнительное лопастное колесо 8 и козырек

9 со скошенной задней, передней и боковыми кромками. Колесо 8 размещена в осевой плоскости шнека 1. Козырек 9 выполнен цилиндрическим с внутренним радиусом, равным радиусу внутренней поверхности корпуса. Наличие козырька 9 и дополнительного лопастного колеса 8 обеспечивает образование замкнутого объема в межвитковом пространстве шнека l. Это исключает обратный поток мезги, уменьшает ее перетирание ° 3 ил.

t 479324

Лопастные колеса 7, расположенные на боковой стенке 5 бункера 4, повышают давление в корпусе 2 в зоне бункера и препятствуют вращению мезги вместе со Uíåêîì 1, тем самым увеличивая долю сока-самотека в общем количестве отделяемого сока и способствуя уменьшению содержания взвесей в соке, что повышает его качество.

40

Козырек 9 и лопастное колесо 8 45 препятствуют образованию обратного потока мезги и повышают тем самым фактическую производительность пресИзобретение относится к машиностроению и может быть использовано для получения сока плодов и ягод.

Целью изобретения является повыше5 ние производительности и качества сока.

На фиг. 1 показан преос для отжима, общий вид; на фиг. 2 — разрез А-А на фиг. 1; на фиг. 3 — вид Б на фиг.1.10

Пресс состоит иэ приводного шнека

1, перфорированного корпуса 2 с регулятором степени отжима 3 и бункером 4.

В бункере 4 на его боковых стенках

5 и 6 смонтированы лопастные колеса 15

7, 8 и козырек 9 со скошенной кромкой 10, угол скоса которой соответствует углу наклона витковой линии шнека. Лопастные колеса 7 и 8 смонтированы в щелях„ образованных боковыми 20 кромками козырька 9 и боковыми стенками 5 и 6 бункера. В нижней части пресса смонтирован сборник сока 11.

Пресс работает следующим образом.

Мезга из загрузочного бункера 4 подается в перфорированный корпус 2, перемещается шнеком 1 вдоль его оси, подвергается прессованию, затем выводится через запорный элемент регулятора степени отжима 3 из пресса. При 30 этом происходит удаление сока иэ меэги через перфорированный корпус 2 в сокосборник 11. са и качество сока, так как уменьшается перетирание меэги.

Экономический эффект от внедрения изобретения достигается за счет повышения производительности пресса и качества отделяемого сока.

Формула изобретения

Пресс для отжима сока, содержащий размещенный в перфорированном корпусе приводной шнек, загрузочный бункер с передней и задней торцовыми н боковыми стенками, лопастные колеса, размещенные в осевой плоскости шнека, смонтированные с взаимным перекрытием на боковой стенке бункера со стороны выхода в бункер витков шнека, причем колеса своими лопастями частично размещены в межвитковых пространствах шнека, сборник сока и регулятор степени отжима, о т л и ч а юшийся тем, что, с целью повышения производительности и качества получаемого сока, он снабжен дополнительным лопастным колесом и козырьком с передней, боковыми и скошенной задней кромками, при этом дополнительное лопастное колесо размещено в осевой плоскости шнека и смонтировано на боковой стенке бункера со стороны выхода из бункера витков шнека, козырек выполнен цилиндрическим с внутренним радиусом, равным радиусу внутренней поверхности корпуса, длиной, меньшей боковой кромки, не.меньшей расстояния от передней торцовой стенки бункера до оси ближайшего лопастного колеса, с углом наклона.скошенной кромки, равным углу наклона гребня шнека, и закреплен соосно с корпусом своей передней кромкой на передней стенке бункера со щелями между его каждой боковой кромкой и соответствующей боковой стенкой бункера, а лопастные колеса размещены в упомянутых щелях.

1 479324

Составитель Е. Складчиков

Редактор Н. Горват Техред g. Коданич Корректор С.Патрушева

Заказ 2488/16 Тираж 529 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-издательский комбинат "Патент", r. Ужгород, ул. Гагарина, 101