Способ обработки растительного казеина из сои

Авторы патента:

C08H1 - Высокомолекулярные продукты, получаемые из белковых веществ (пищевые белки A23; животный клей, желатина C09H)

Класс 12р, 16 AÂÒOÐÑÍOÅ СВИДЕТЕЛЬСТВО HA ИЗОБРЕТЕНИЕ

О ПИ СА НИЕ способа обработки растительного казеина из сои.

К авторскому свидетельству П. Ф. Дьяченко, заявленному

12 августа 1931 тода (спр. о перв. № 91682).

О выдаче авторского свидетельства опубликовано 31 июня 1932 года .

Тип. «Искра .

Находящиеся в семенах сои дубильные, смолистые и красящие вещества (до 8,5о о) не дают возможности полУчить для промышленности (авио, фанерной, галалитной, бумажной, текстильной и др.) казеин хорошего качества. Указанные вещества обусловливают после сушки .казеина плохую растворимость и невысокого качества клей, а также плохую способность образовывать пластичные массы. Плохая растворимость и клеящая способность обусловливаются процессом дубления растительного казеина при его выделении; так как дубильные, смолистые и красящие вещества абсорбируются сгустком казеина.

Настоящее изобретение устраняет эти явления. Сгустки растительного казеина обрабатывают перекисью щелочных и щелочно-земельных металлов или разрушают дубильные вещества при помощи окисления или отмывания в щелочном или кислом растворе казеина. При этом дубильные смолистые и часть красящих веществ разрушаются и обработку казеина ведут, как указано в описании к авторскому свидетельству № 25602.

После обработки казеин совершенно лишен указанных выше недостатков и по качеству не уступает казенну коровьего молока в применении его в промышленности.

Предмет изобретения.

Способ обработки растительного казеина из сои, с целью освобождения от дубильных смолистых веществ, отличающийся тем, что сгусток казеина обрабатывают перекисями щелочных или щелочно-земельных металлов.

Способ получения пластических масс // 24584

Способ одновременной сушки и формализации различных пластических масс // 24129

Способ приготовления клеящих составов, замазок и пластических масс // 11145

Способ получения пластических масс // 10702

Способ получения пластических масс // 10398

Способ изготовления искусственных пластических масс // 6336

Способ получения пористого материала // 2115668

Способ получения пористо-волокнистого материала // 2116350

Изобретение относится к кожевенной промышленности, конкретно к способу получения пористых материалов на основе отходов кожевенного производства и некондиционного сырья

Способ получения материала на основе природных полимеров // 2117015

Изобретение относится к химии и технологии высокомолекулярных природных соединений, а именно, к способу получения коллаген-альгинатного материала, и может быть использовано в медицине в качестве покрытий для ран и ожогов и т

Способ получения пористого белкового текстурата // 2118495

Изобретение относится к технологии биополимеров, в частности к процессам получения пористых текстуратов на основе фибриллярных белков животного происхождения с использованием приемов криотропного гелеобразования, т.е

Способ обработки коллагенсодержащего сырья // 2139937

Изобретение относится к кожевенной и рыбной промышленности, а именно к способам обработки коллагенсодержащего сырья шкур рыб

Водорастворимый гидролитически стабильный активированный полимер, способ получения активированного полиэтиленгликоля (варианты), биологически активный конъюгат // 2176253

Изобретение относится к активным производным полиэтиленгликоля и родственным гидрофильным полимерам и к способам их синтеза для использования при модификации характеристик поверхностей и молекул

Способ получения волокнистого пористого материала // 2198225

Изобретение относится к кожевенной промышленности, а именно к способам получения волокнисто-пористых материалов из отходов кожевенного производства и может быть использовано при изготовлении обуви, кожгалантерейных изделий и обивочных материалов

Сополимеры полипептидов и полисилоксанов // 2219196

Листовой пористый коллагеносодержащий материал и способ его получения // 2260607

Изобретение относится к технологии полимеров, в частности, к листовому пористому коллогеносодержащему материалу, который может быть использован в производстве обуви, мебели и транспорта

Белково-витаминный продукт сои "пробужденное семя", способ его получения, пищевой продукт быстрого приготовления, продукт питания и сухой белково-витаминный продукт // 2271371

Изобретение относится к продуктам на основе сои, используемым в качестве продуктов питания с лечебно-профилактическими свойствами, в частности к составу белково-витаминного продукта (БВП), способу его получения и составам продуктов питания на основе БВП, выполненного в виде пластин