Способ получения водорастворимых полисахаридов из растений
Владельцы патента RU 2378288:
Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Рязанский государственный агротехнологический университет имени П.А. Костычева" (RU)
Семена растения, например, горца птичьего перед посевом обрабатывают ультрадисперсным порошком железа. Растения, выросшие из этих семян, собирают и сушат в сушильном шкафу при температуре 30-35°С в течение 1-3 суток. Высушенную траву с соцветиями и семенами, когда они имелись, сортируют, стебли отделяют и отбрасывают, а наземные части обрабатывают эфиром в аппарате Сокслета. Затем водорастворимые полисахариды извлекают в соответствии с условиями сырье-вода в соотношении 1:30, осаждают их этанолом и по весу выделенного порошка судят о накоплении и увеличении полисахаридов. Обработка семян растений перед посевом позволяет повысить питательные и лечебные свойства растения. 1 з.п. ф-лы, 1 табл.
Изобретение относится к химии природных соединений и связано с получением водорастворимых полисахаридов (относящихся к классу гликуроногликанов) из растений и заключается в том, что семена растений перед посевом обрабатывают ультрадисперсным порошком железа, после сбора урожая надземную часть растений сушат в течение 1-3 суток, затем отбрасывают стебли, а листья и соцветия обрабатывают эфиром в аппарате Сокслета, высушивают, после чего полисахариды извлекают водой и осаждают этанолом. Способ получения водорастворимых полисахаридов, при обработке семян растений перед посадкой, может быть использован в медицине, биологии, сельском хозяйстве для повышения содержания биологически активных веществ в лекарственных растениях и кормовых культурах.
Известен способ выделения полисахаридов [см. статья в журнале «Химия природных соединений» №5, стр.619-622, 1985 г. Яковлев А.И., Чурилов Г.И., Гинак А.И. Полисахаридный состав Polygonum aviculare.], в котором 100 г наземных частей растения заливают 2 л горячей дистиллированной воды и нагревают на кипящей водяной бане в течение 90 минут. Затем фильтруют через четыре слоя марли и сырье вновь заливают 1,5 л горячей воды и повторно нагревают на кипящей водяной бане 90 минут. Растворы первой и второй экстракции объединяют и упаривают под вакуумом до 200 мл. Приливают охлажденный этанол в 3-5-кратном избытке. Осадок полисахаридов отфильтровывают, промывают на фильтре спиртом, ацетоном и высушивают в эксикаторе под вакуумом. Выход 14,3 воздушно-сухого полисахарида, при обработке семян Polygonum aviculare ультрадисперсным порошком железа вышеописанным способом при двукратной повторности и соотношении воды 1:20 и 1:15, выход составляет 17,4 г, что соответствует увеличению на 21,7%.
Недостатком данного процесса является его технологическая сложность при незначительном увеличении содержания полисахаридов.
Задача предлагаемого изобретения заключается в исследовании условий максимального выделения полисахаридов, при обработке семян перед посадкой ультрадисперсным порошком железа с одновременным определением времени экстракции, а также количества и соотношения компонентов в системе вода-сырье.
Технический результат от использования изобретения заключается в получении и увеличении количества водорастворимых полисахаридов, извлекаемых из лекарственных растений, усиливающих лечебные свойства, не изменяя их строения.
Указанный технический результат достигается тем, что семена растений перед посевом обрабатывают ультрадисперсным порошком железа, после сбора урожая надземную часть растений сушат в течение 1-3 суток, затем отбрасывают стебли, а листья и соцветия обрабатывают эфиром в аппарате Сокслета, после чего полисахариды извлекают водой и осаждают этанолом. Способ отличается тем, что соотношение сырья и растворителя составляет 1:30.
Способ получения водорастворимых полисахаридов в растениях осуществляется следующим образом.
Перед посадкой семена, например, горца птичьего обрабатывают ультрадисперсным порошком железа. Растения, выросшие из этих семян, собирают и сушат в сушильном шкафу при температуре 30-35°С, в течение 1-3 суток. Высушенную траву (с соцветиями и семенами, когда они имелись) сортируют, стебли отделяют и отбрасывают, а наземные части растения обрабатывают эфиром в аппарате Сокслета, высушивают и водорастворимые полисахариды извлекают в соответствии с условиями извлечения сырье-вода в соотношении 1-30, осаждают их этанолом и по весу выделенного порошка судят о накоплении и увеличении полисахарида.
Сведения о выходе полисахаридов, выделенных из надземной части горца птичьего, в % от абсолютного сухого сырья сведены в таблице.
| Таблица | |||||||
| № п/п | Время сбора | Горец птичий (семена) без обработки. | Семена горца птичьего, обработанные УДП железа | ||||
| экстракция | экстракция | ||||||
| 1 | 2 | сумма | 1 | 2 | сумма | ||
| 1 | 15.06 | 3,2 | 3,0 | 6,2 | 4,9 | 2,6 | 7,5 |
| 2 | 23.06 | 5,7 | 5,9 | 11,6 | 6,2 | 6,3 | 12,5 |
| 3 | 2.07 | 6,2 | 7,2 | 13,4 | 9,7 | 4,4 | 14,1 |
| 4 | 9.07 | 6,1 | 6,9 | 13,0 | 7,2 | 8,1 | 15,3 |
| 5 | 18.07 | 7,1 | 7,2 | 14,3 | 7,2 | 10,2 | 17,4 |
| 6 | 25.07 | 7,3 | 6,2 | 13,5 | 7,5 | 7,2 | 14,7 |
| 7 | 1.08 | 4,9 | 4,2 | 9,1 | 6,8 | 6,7 | 13,5 |
| 8 | 8.08 | 4,3 | 3,0 | 7,3 | 5,5 | 5,9 | 11,4 |
| 9 | 17.08 | 3,9 | 2,7 | 6,6 | 4,4 | 4,5 | 8,9 |
| 10 | 24.08 | 3,0 | 2,8 | 5,8 | 3,1 | 4,2 | 7,3 |
| 11 | 31.08 | 2,1 | 1,6 | 3,7 | 3,1 | 3,2 | 6,3 |
Максимальный выход составляет 17,4 г, что соответствует увеличению полисахаридов на 21,7%. Перед посадкой семена обрабатывают УДП железа, состав которого зарегистрирован в Министерстве Сельского хозяйства РФ №000 369 - ОП, утвержденное наставление по их применению №13-5 -2/603 и технические условия их производства ТУ 931 800 - 001 - 42720760 - 96.
Пример осуществления способа.
Перед посадкой семена растения горца птичьего (1 кг) опрыскивают до влажного состояния 0,008%-ным раствором ультрадисперсного порошка железа, содержащего 0,03 г нанокристаллического железа на 12 кг семян (гектарная норма высева). Сбор выращенной травы проводят в июле месяце, отобранные растения сушат в сушильном шкафу при температуре 30-35°С в течение 1-3 суток. Высушенную траву (с соцветиями и семенами, когда они имелись) обрабатывают эфиром для удаления низкомолекулярных соединений и водорастворимые полисахариды извлекают в соответствии с условиями извлечения сырье-вода в соотношении 1:30, осаждают их этанолом и по весу выделенного порошка судят о выходе полисахарида.
Применение данного способа позволяет повысить питательные и лечебные свойства растения, обладающего противоязвенной активностью и позволяющего выводить тяжелые и радиоактивные металлы из организма.
1. Способ получения водорастворимых полисахаридов из растений, заключающийся в том, что семена растений перед посевом обрабатывают ультрадисперсным порошком железа, после сбора урожая надземную часть растений сушат в течение 1-3 суток, затем отбрасывают стебли, а листья и соцветия обрабатывают эфиром в аппарате Сокслета, после чего полисахариды извлекают водой и осаждают этанолом.
2. Способ по п.1, отличающийся тем, что соотношение сырья и растворителя составляет 1:30.
