Средство для устранения недостаточности йода и метаболических нарушений у полигастричных животных

Изобретение относится к ветеринарии, в частности к средству для устранения недостаточности йода и метаболических нарушений у полигастричных животных. Средство содержит гумат натрия из окисленных бурых углей с рН 9,0 и суммарным количеством гуминовых кислот и фульвокислот не менее 6,6% и Монклавит-1 в определенном соотношении. Использование изобретения позволит устранить йодную недостаточность. 2 табл.

 

Изобретение относится к ветеринарии и может быть использовано для устранения метаболических нарушений, связанных с дефицитом йода у полигастричных животных: овец, коз и крупного рогатого скота, так же для профилактики и лечения эндемического зоба, ускорения роста, снижения заболеваемости и падежа молодняка на животноводческих комплексах.

Проблема йододефицита в животноводстве Российской Федерации является наиболее актуальной. Известно, что йод, необходимый для осуществления процессов метаболизма, относится к эсенциальным микроэлементам, который регулирует интенсивность окислительно-восстановительных реакций. Йод участвует в выработке гормонов щитовидной железы, опосредованно влияет на обмен веществ. Недостаток этого элемента ведет к отставанию молодняка в росте и развитии, общей вялости животного, снижению продуктивности, бесплодию самок и самцов, нарушению функции кровообращения. Йодная недостаточность приводит к значительному экономическому ущербу, который определяется гибелью эмбрионов, рождению мертвого и слабого приплода, яловости и снижению удоев у коров, снижению иммунного статуса у животных, и как следствие, высокой выбраковкой из стада, замедлению роста молодняка.

Важность и незаменимость йода для нормального развития и функционирования животных побуждает к искусственному обогащению кормов этим микроэлементом.

В результате нарушения нормального обмена веществ, в крови и тканях животных происходит накопление эндотоксинов, которые необходимо удалять при помощи различных сорбентов, например препаратов на основе гуматов.

Известно применение гуматов в качестве кормовых добавок. Исследования показали, что введение гуминовых кислот в рацион животных приводит к увеличению молочной продуктивности и жирности молока коров. Гуминовые кислоты улучшают эффективность использования кормов, снижают затраты на них. Гуматы обладают общестимулирующим действием на организм животных и являются в то же время безвредными. Гуматы усиливают антитоксическую функцию печени, фагоцитарную способность и активность сывороточного лизоцима. Они усиливают сопротивляемость организма к стрессам, инфекциям и повышают рост молодняка [В.А. Терентьев «Вероятный механизм действия гуминовых кислот на живые клетки» Тезисы доклада Всероссийской конференции «Гуминовые удобрения», 16.02.2001. - Рязань, 2001. - С. 38].

Известна белково-витаминно-минеральная добавка [патент РФ №2295258, МПК А23K 1/16, публ. 20.03.2007 г.] для хряков-производителей, содержащая гумат натрия из бурого угля, включающая жмых подсолнечный, дрожжи кормовые, мел кормовой, соль поваренную, заменитель цельного молока, отруби пшеничные, муку из надземной части серпухи венценосной, цеолит и премикс, содержащий лизин кормовой, и липоевую кислоту, витамины A, D₃, Е, В₂, В₃, B₁₂ и микроэлементы, в том числе железо, медь, цинк, марганец и кобальт, причем в премиксе на 1 кг:

Гумат натрия из бурого угля	40,9-9,5 г
Железо	1,57-1,90 г
Медь	0,5-0,6 г
Цинк	4,0-4,8 г
Марганец	1,60-1,94 г
Кобальт	0,114-0,138 г

Указанная кормовая добавка не устраняет дефицит йода, имеет высокую стоимость из-за многокомпонентного состава. Кроме того, кормовая добавка предназначена для хряков производителей и не может быть использована для мелкого и крупного рогатого скота.

Известна кормовая добавка на основе маточного раствора гумата натрия, на основе торфа, которая содержит йод - 0,12 мг/л [RU 2248131, опубл. 2005].

Недостатком известной кормовой добавки является низкое содержание в ней йода: 0,12 мг/л маточного раствора, содержащего 3,6% гуминовых кислот. Причем маточный раствор гумата натрия с концентрацией 2,5 - 3% вводится в рацион любых животных из расчета 0,1-0,45 мл на 1 кг живой массы один раз в сутки.

Прототипом изобретения является известная гуминовая кормовая добавка для полигастричных животных из низинного торфа, содержащая 1% гуминовых кислот и 0,0109-0,0163% йодида калия, в том числе 0,008-0,012% иодид-иона. Кормовую добавку скармливают в количестве 1 мл на 10 кг живой массы животного в сутки. Осуществление изобретения обеспечивает улучшение продуктивных качеств животных и устранение дефицита йода, в частности обеспечивает профилактику и лечение йодной недостаточности у полигастричных животных и увеличение рентабельности производства молока [патент РФ №2501304 (С1), МПК А23K 1/16 (2006.1), публ. 15.08.2012 г.].

Однако, известная добавка обладает низким уровнем биологической активности у взрослых животных из-за низкого содержания гуминовых кислот. В известном составе, в качестве йодсодержащего компонента используется минеральная соль калия йодида, что повышает вероятность токсичности кормовой добавки. Кроме того, гуминовые кислоты, экстрагированные из торфа, имеют более высокую стоимость.

Задачей изобретения является создание простого в производстве йодсодержащего средства на основе окисленных бурых углей, с широким спектром биологической активности, способного эффективно устранять метаболические нарушения, связанные с дефицитом йода у мелкого и крупного рогатого скота, снижать заболеваемость молодняка, повышать продуктивность, обладать низкой стоимостью и простотой применения.

Поставленная задача достигается тем, что в средство на основе жидкого гумата натрия на основе бурых углей, с рН=9,0, и суммарным количеством гуминовых кислот и фульвокислот не менее 6,6%, дополнительно введено средствоМонклавит-1^® (водно-полимерная система на основе йода), в количестве 6,0%.

Поставленная задача достигается тем, что в способе получения средства, включающем экстрагирование природно-окисленного бурого угля, содержащего гуминовые кислоты, в присутствии раствора щелочи едкого натра в соотношении 1:10 при нагреве воды до 70°С, с рН 9,0, суммарным количеством гуминовых кислот и фульвокислот не менее 6,6%, после его охлаждения до 20°С, вводят 6,0% Монклавит-1^®. Эффективность изобретения обеспечивается тем, что содержание йода в полученном средстве составляет 0,018% или 1,5 мг/мл.

Для выполнения поставленной задачи средство необходимо выпаивать из расчета 0,5 мл на 10 кг живого веса в сутки, в течение 5-10 суток. Концентрация йода в средстве рассчитана на то, чтобы полностью устранить его недостаток при выпаивании в предложенной дозе.

Выбор в качестве гуматсодержащего компонента жидкого гумата натрия на основе природно-окисленных бурых углей, обусловлено его известными сорбционными, адаптогенными, стресс-корректорными свойствами, способными повышать резистентность организма крупного и мелкого рогатого скота.

Выбор в качестве йодсодержащего компонента препарата Монклавит-1^® обосновано его высокополимерными свойствами. При включении в молекулу высокополимера йод теряет свои токсические и раздражающие свойства, но полностью сохраняет активность как микроэлемент и антисептик. Полимерная матрица Монклавит-1^® обеспечивает пролонгированность действия препарата, является сорбентом токсических веществ, продуктов тканевого и микробного распада [URL адрес:http://monclavit.ru/common_recommendation.html, дата обращения 18.11.2019 г.].

Известные антисептические свойства Монклавит-1^® позволяет использовать его для профилактики и лечения кишечных инфекций у молодняка: телят, ягнят, козлят.

Содержащийся в препарате йод, необходимый для синтеза гормонов щитовидной железы, стимулирует обмен веществ, повышает неспецифический иммунитет. Усилению неспецифической резистентности организма способствует повышение йодом фагоцитарной активности лейкоцитов, стимуляции процессов ассимиляторной фазы белкового обмена веществ, улучшение усвоения организмом животного фосфора и кальция.

Содержание йода в 1 мл раствора Монклавит-1^® составляет не менее 2500 мкг, или 0,25%-0,3% [Спиридонов А.А., Мурашова Е.В., Кислова О.Ф. Обогащение йодом продукции животноводства. Нормы и технологии / Спиридонов А.А., Мурашова Е.В., Кислова О.Ф. - Санкт-Петербург, 2014. - С. 85-89].

Сочетание использованных в средстве компонентов позволяет решить проблему дефицита йода и связанных с этим метаболических нарушений, повышать неспецифический иммунитет, устранять гипофункцию щитовидной железы, эндемический зоб, нарушения углеводного, белкового, жирового обменов, рождение мертвого и нежизнеспособного молодняка, лечить и профилактировать кишечные инфекции.

Средство для устранения йододифицита и связанных с ним метаболических нарушений у полигастричных животных производят следующим образом. Бурый уголь очищают от посторонних механических примесей и измельчают до размера частиц не более 5 мм. Причем, остаточная влажность не должна превышать 20%. Для взвешивания бурый уголь загружается в бункер шнекового транспортера, до достижения необходимой массы - 10% от массы воды. В реактор последовательно подается вода, нагретая до температуры 70°С, бурый уголь с весового устройства и дозированное количество едкого натра - 7% от массы угля. Далее смесь экстрагируется в течение 30 мин при постоянном перемешивании по замкнутому циклу: реактор - дезинтегратор - кавитатор - реактор. Полученная суспензия отстаивается в реакторе 20 мин, для осаждения твердой фазы. Надосадочную жидкость гумата натрия с рН 9,0, суммарным количеством гуминовых кислот и фульвокислот не менее 6,6%, перекачивают при помощи дезинтегратора в накопительную емкость через блок фильтров. Полученный гуминовый препарат остужают до 20°С и смешивают с Монклавит-1^® при следующем соотношении компонентов мас. %:

жидкий гумата натрия	94
монклавит-1®	6.

Причем, содержание йода в полученном средстве составляет 0,018% или 1,5 мг/мл. Рекомендуемая доза йода лактирующей корове, молодняку на откорме, овцам и козам составляет 0,15 мг на 10 кг веса в сутки. Таким образом, корове весом 600 кг необходимое количество йода составляет 9 мг/сутки. Такое количество йода содержится в 60 мл предлагаемого средства. Овце весом 70 кг необходимое количество йода составляет 1,0-1,1 мг/сутки. Такое количество йода содержится в 35 мл предлагаемого средства.

Для выполнения поставленной задачи средство необходимо выпаивать из расчета 0,5 мл на 10 кг живого веса в сутки, в течение 5-7 суток. Концентрация йода в средстве рассчитана на то, чтобы полностью устранить его недостаток при выпаивании в предложенной дозе.

Пример. Предлагаемое средство использовали в КФХ «Романова Т.В.», специализирующегося на разведении эдильбаевской, тувинской короткожирнохвостой пород овец и их помесей в 2018-2019 г.г. Предлагаемое средство выпаивали из расчета 0,5 мл/сутки на 1 голову, в течение 10 суток 10 новорожденным ягнятам с выраженными признаками гиперплазии щитовидной железы (n=10). Средство выпаивали при помощи шприца объемом 1 см. В контрольной группе ягнят (n=10) предлагаемое средство не выпаивалось.

Наблюдения за животными вели в течение 30 суток. С этой целью проводили ежедневный внешний осмотр, термометрию, пальпацию. Отбор проб крови для гематологического исследования проводили в 1-10-30 сутки эксперимента.

В хозяйстве ежегодно отмечается рождение ягнят с выраженными признаками эндемического зоба. Мертворожденность составляла 5-6%, гибель в первые 5 суток после рождения - до 8%. Новорожденные больные ягнята имели живой вес 1,2-2,2 кг. Это в 2 раза ниже, чем у клинически здоровых сверстников (3-5 кг). Отмечались вялость, снижение температуры тела на 0,5-0,7°С, по сравнению со здоровыми сверстниками. Ягнята неохотно передвигались, больше лежали, плохо сосали матерей. Отмечалась отечность кожи и подкожной клетчатки, изменения шерстного покрова, признаки рахита. На вентральной поверхности шеи визуализировалось хорошо выраженное равномерное увеличение обеих долей щитовидной железы. У некоторых животных она достигала размеров куриного яйца.

При первичном исследовании крови в морфологической картине у всех животных отмечаются отклонения от референтных значений.

Как следует из таблицы 1, у всех ягнят наблюдали выраженный лимфоцитоз, базопению, эозинофилию, гемоглобинемию, повышение уровня скорости эритроцитов. Обнаружены нарушения нормальных соотношений форменных элементов крови свидетельствующих о наличии стрессового ответа.

К 10 суткам у ягнят опытной группы клинико-гематологические показатели нормализовались. У контрольной группы отклонения сохранялись до 25-30 суток. Характерно, что ягнята, получавшие предлагаемое средство лучше набирали вес. В ходе исследований проведенные исследования показали что в опытной группе ягнят ежесуточный прирост живой массы составлял 145 г, а в контроле только 105 г. Причем, затраты корма на 1 кг прироста живой массы в опыте составили 6,8 кг кормовых единиц, 87,5 МДж обменной энергии и 842 г. обменной энергии.

Экономический ущерб от снижения мясной продуктивности составил 173,6 рублей в опытной группе, и 488,6 рубля - в контрольной.

На 6 сутки размеры щитовидной железы у больных ягнят уменьшились в размере и не отличались от таковых у клинически здоровых сверстников. Однако, при пальпации прощупывались обе доли. К 20 суткам у ягнят опытной группы при пальпации щитовидная железа соответствовала физиологической норме. Устранились микседема, нормализовалась температура тела. Животные были более активны, чем в контроле. Различия в шерстном покрове и в весе между молодняком опытной группы и исходно здоровым, устранились к 30 суткам.

В контрольной группе, к 30 суткам, ягнята отличались от исходно здоровых сверстников меньшими размерами, взъерошенным шерстным покровом, вялостью поведения. Щитовидная железа у этих животных значительно уменьшилась в размерах, но была доступна для пальпации.

Проведенные биохимические исследования показали, что у ягнят наблюдаются нарушения в биохимических показателях сыворотки крови.

Из данных таблицы 2 следует, что при первичном исследовании в сыворотке крови ягнят с гиперплазии щитовидной железы снижены содержание кальция, неорганического фосфора, общего белка, альбуминов. Повышено содержание общего билирубина, ферментов печени (аспартатаминотрансферазы, аланинаминотрансферазы, щелочной фосфатазы). Это свидетельствует о развитии выраженных метаболических нарушений в организме животных, связанных с дефицитом йода.

К 10 суткам, у ягнят опытной группы значительно снизились отклонения в референтных значениях биохимических показателейкрови, а к 30 суткам - полностью устранились. В контроле отклонения от нормы наблюдались на протяжении всего периода наблюдения.

Для профилактики патологий послеродового периода у овцематок, связанных с дефицитом йода, и профилактики эндемического зоба у новорожденных ягнят, заявляемое средство вводили в рацион суягным овцам (n=25) за 30 дней до окота. Ежедневное выпаивание в течение 7 дней в дозе 35 мл/гол в сутки показало следующее. У всех животных роды прошли благополучно. Родились полноценные здоровые ягнята. Живой вес новорожденных ярочек и баранчиков опытной группы составлял в среднем 3,8±0,1 кг и 4,6±0,3 кг соответственно. По сравнению с овцематками, получавшими обычный рацион, где вес ягнят при рождении составлял 2,9±0,1 кг и 3,9±0,1 кг. Гематологические показатели у овец на протяжении всего периода наблюдения у овец находились в пределах физиологических норм.

Таким образом, средство для профилактики дефицита йода и устранения метаболических нарушений у полигастричных животных эффективно убирает недостаточность йода, гипофункцию щитовидной железы, эндемический зоб, нарушения углеводного, белкового, жирового обменов, значительно снижает рождение мертвого и нежизнеспособного молодняка, обладает детоксикационным, адаптогенным и стресскорректорным действием.

Средство для устранения недостаточности йода и метаболических нарушений у полигастричных животных, характеризующееся тем, что оно содержит гумат натрия из окисленных бурых углей с рН 9,0 и суммарным количеством гуминовых кислот и фульвокислот не менее 6,6% и Монклавит-1^® при следующем соотношении компонентов, мас. %:

Жидкий гумат натрия	94
Монклавит-1®	6