Пневматическая солодовня

 

р:- " <- г1Г, ОП CA

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

305I86

Союз Советскик

Социалистических

Республик

Зависимое от авт. свидетельства M

Заявлено 14.XI 1969 (№ 1377955г28-13) МПК С 12с li08 с присоединением заявки Хе

Приоритет

Опубликовано 04.Н1.1971. В<оплот< нь ¹ 18

Дата опублпковаш<я <>писания 13Л 11.1971

Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров

СССР

УДК 663,433.6(088.8) Авторы изобретения

В. E Шамарин, П. Я. Заринь и В. А. Филант

Заявитель

ПНЕВМАТИЧЕСКАЯ СОЯ ОДО В НЯ

Изобретение относится к пивоваренной промышленности и предназначено для испо7b30вания на пивоваренных и солодовенных заводах.

Известна пневматическая солодовня, содержащая камеру проращивания, устройство для аэрации, ворошитель солода с транспортирующим приспособлением и оросительное устройство.

Предлагаемая солодовня по сравнению с известной позволяет более рационально использовать производственные площади путем увеличения высоты слоя проращиваемого зерна и интенсификации его аэрации.

В предлагаемой солодовне камера проращивания выполнена в виде горизонтального туннеля, а устройство для аэрации представляет собой сита, вмонтированные в боковые стенки туннеля, сообщенные воздушными каналами с воздухораспределительной системой, причем оросительное устройство выполнено с возможностью возвратно-поступательного перемещения вдоль туннеля.

На чертеже схематически представлена конструкция предлагаемой солодовни.

Пневматическая солодовня содержит камеру проращивания, выполненную в виде горизонтального туннеля 1, устройство для аэрации, представляющее собой сита 2, вмонтированные в боковые стенки 3 туннеля и сообщепные воздушными каналами 4 с воздухораспределительной системой 5, ворошитель 6 солода с транспортирующим приспособлением

7, оросительное устройство 8, выполненное с возможностью возвратно-поступательного перемещения вдоль туннеля, и устройство 9 по сбору и транспортированию зеленого солода на cOJlolocvIIIHëêó. Туннель разделяется на зоны загрузки 10, замочки 11, проращиванпя

10 12 и выгрузки И солода. Ворошитель 6 снабжен щетками 14, которые слъжат для очищения боковых стенок туннеля и сит, Солодовня работает следующим образом.

15 Зерно сплошных слоем лежит внутри туннеля по всей его длине и проветривается через воздушные каналы 4 кондиционированным воздухом (влажностью 98 — 100%). Одновременно в зонах загрузки 10 и замочки 11 зерно

20 орошается водой оросительным устройством S, совершающим поступательное движение вдоль туннеля. Отработанный кондиционированный воздух удаляется через сита.

Ворошитель с транспортирующим устройст2Б вом 7 равномерно перемещается внутри туннеля через зоны выгрузки 13, проращивания

12, замочки 11, загрузки 10, разрыхляет и поднимает солод на транспортирующее устройсгво 7, которое перемещает его на заданное рас30 стояние. Одновременно щетки 14 очищают сн305186

Предмет изобретения

Составитслп Н. Селиверстова

Гсдактор 4. С. Сгаростнна Тскрсд Jl. Л. Евдонов

Корректоры: Л. Корогод и В. Петрова

Заказ 1846<12 Изд. ¹ 777 Тираж 473 Подгш си ос

Ц1-(ИИПИ Комитета по делам изобрстсний и открытий при Совете Министров ССС(>

Москва, К-35, Раушская иаб., д. 4 5

Типогf);i(J)Ilail, lip, СапуlloB3, 2 та и боковые стенки туннеля. При перемещении через зону выгрузки 18 ворошителя б солод с транспортирующего устройства попадает в устройство 9 по сбору и транспортированию зеленого солода на солодосушилку.

После выгрузки определе1шого количества солода выгрузка его из солодовни прекращается, а освободившаяся зона выгрузки заполняется солодом из предыдущей зоны, зоны проращивания, которая, в свою очередь, заполняется из зоны замочки, а последняя заполняется солодом из зоны загрузки. После того, как зона загрузки освободится, она загрукается новой партией промытого и дезинфицированного зерна, и цикл выращивания солода продолжается.

Пневматическая солодовня, содержащая камеру проращивания, устройство для аэрации, ворошитель солода с транспортирующим приспособлением и оросительное устройство, отличагощаяся тем, что, с цельго увеличения высоты проращиваемого слоя зерна и осуществления более интенсивной аэрации его, ка10 мера проращивания выполнена в виде горизонтального туннеля, а устройство для аэрации представляет собой сита, вмо11тированнь1е в боковые стенки туннеля, сообщенные воздушными каналами с воздухораопределитель—

15 ной системой, причем оросительное устройство выполнено с возможностью возвратно-поступательного перемещения вдоль туннеля.