Устройство для аэрации дрожжей

Авторы патента:

C12M1/04 - со средствами для введения газа

Класс 6 д,, 1ф яжм

АВТОРСНОЕ СВИДЕТЕЛЬСТВО НА ИЗОБРЕТЕНИЕ

ОЦИСЛНИЕ устройствя для аэрэцни дрожжей.

K авторскому свидетельству В. К. Ьукоемского, заявленному 23 декабря 1933 года (спр. о перв. ¹ 139416).

О выдаче авторского свидетельства опуочикоеано 28 феврали 1935 гоаа, Предмет изобретения. (Ф4) Предлагаемое изобретение относится к устройствам для аэрации дрожжей, работающим по принципу противотока и состоящим из вертикальной трубы.

Согласно изобретению вертикальная аэрационная труба заполнена контактнои насадкои.

Схематический чертеж изображает вертикальныи разрез предлагаемого устройства.

Устройство состоит из аэрационной трубы 3, снабженной распределительным змеевиком 1, сеткой 5. дефлектором 6 и контактной насадкой 2.

Действие устройства заключается в следующем. Дрожжевое сусло из ква- I сильных чанов накачивается и распределительный змеевик 1, откуда сусло стекает по большой поверхности контактной насадки, заполняющей аэрационную трубу 3 и далее через сетку и через сточную трубу 4 в сборник аэрнроваинного сусла для повторной перекачки его через квасильные чаны снова в распределительный змеевик. Аэрирующий воздух нагнетается вентилятором

1I0 воздухопроводу 7 в аэрационную трубу по принципу противотока и. пройдя контактную насадку, аэрирует стекающее по ней дрожжевое сусло.

Отработанный воздух выходит чер з дефлектор 6 наружу.

11редлагаемое устройство имеет следующие преимущества перед известными устройствами для аэрации дрожжей:

1) олагодаря более длительному и совершенному контакту дрожжевого «усла с аэрирующим воздухом получаются значительно лучшие выхода (примерно на 10 вЂ” 15о о) готового дрожжевого сусла;

2) расход электрической энергии снижается примерно на 80о „в виду того, что сопротивление ыасадкп измеря«: «я десятками миллиметров водяного столба.

Устройство для аэрации дрожжей, работающее по принципу противотока и состоящее из вертикальной трубы, отличающееся тем, что названная труба заполнена насадкой.

Ж авторсюму свидетельству B. K. Букоеиского 3М 41492

«@Ы

Эксперт А. 1, Парфенов

Раыктср 3 Я. Хньнч

Гип. „., ромыо мграр". Тамил..съая, 12.."-ак. 2224.

Бродильный аппарат // 13322

Аппарат для посева микроорганизмов // 9750

Аппарат для суспензионного культивирования клеток тканей и микроорганизмов // 2135579

Изобретение относится к биотехнологии, а более точно - аппарату для суспензионного культивирования клеток тканей или микроорганизмов

Аппарат для выращивания микроорганизмов // 2144952

Изобретение относится к биотехнологии и может быть использовано в различных отраслях промышленности

Устройство для аэрации жидкости а.д. корнеева // 2195489

Изобретение относится к оборудованию для аэрации жидкости и может быть использовано в микробиологической и других отраслях промышленности

Аппарат для выращивания микроорганизмов // 2221038

Изобретение относится к микробиологической и пищевой промышленности

Аппарат для культивирования биологических объектов // 2223312

Изобретение относится к биотехнологии, а конкретно к аппаратам для культивирования клеток и вирусов человека или животных в суспензии и/или на микроносителях, и может быть использовано при изготовлении вакцин и других биологических препаратов

Аппарат для аэробной жидкофазной ферментации // 2236451

Изобретение относится к области химических, физических и физико-химических процессов, реализуемых в аппаратах с аэрацией и перемешиванием жидкой среды, а именно процессов синтеза различных биологических продуктов, процессов переработки отходов различных биологических продуктов, а также процессов очистки сточных вод, и может быть использовано в пищевой, фармацевтической, микробиологической, нефтехимической промышленностях, а также в сфере экологической защиты окружающей среды от различных отходов

Способ и линия для производства биологических препаратов на основе энтомопатогенных нематод // 2239315

Изобретение относится к микробиологической промышленности, а именно к способам и линиям для производства биологических препаратов на основе энтомопатогенных нематод, применяемых в качестве биологических препаратов в борьбе с насекомыми-вредителями

Аппарат для суспензионного культивирования клеток тканей и микроорганизмов // 2270245

Изобретение относится к биотехнологии

Биореактор // 2299903

Изобретение относится к аппаратам для проведения биохимических процессов и может быть использовано в различных отраслях промышленности

Мешалка для технологической установки // 2312133

Изобретение относится к приспособлениям, предназначенным для насыщения жидкой среды газом, например воздухом, и может найти применение в различных отраслях промышленности, включая пищевую, химическую и микробиологическую