Выпарной аппарат типа роберта
у, с, „ 1,4т
Класс 89е, 2
СССР
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
Заявлено 7 марта 1946 г. за № 1920!344516 в Министерство пищевой промышленности СССР с присоединением заявок № 351144 и 38340
Опубликовано в кБвллетене изобретений>, № 10 за 1953 r.
Известные выпарные аппараты типа Роберта с подводом сока под трубчатую решетку и отводом сока через дно аппарата с центральной циркуляционной трубсй, выступающей из нижней решетки, с устьем сокоотводной трубы, расположенны:;. впу ТрН циркуляцнон JJCH, c npucnoсОО,.lcнием. ряспределя10щим c01(пО нижней решет1(и, и сепаратором, рясполояееннъп J внутри аппарата под верх1 сй решеткой, не обеспечивают равномерного распределения сока по трубкам. В этих аппаратах наблюдя ется перемешивание поступя>ощего сока с выпаренным.
В предлагаемом. выпарном аппарате типа Роберта, с целью более равномерного распределения сока по трубам, распределяющее приспособление осуществлено в виде укрепленного на нижней крышке кольцевого экрана, имеющего форму зазуоре1иого по верхнему краю воротника, охватывающего концы трубок, которые выполнены выступающими из нижней решетки, в сторону крышки. Кроме того, для предотвращения смешивания поступающего в аппарат и отводимого соков и обеспече. ния процессу характера прямоточности устьев отводной трубы расположе:-ю в верхней части циркуляционJJ0JJ.
Для уменыпения сопротивления сепаратор составлен из деревянных брусков, расположенных по хордач в несколько 1по высоте) рядов, прич "и бруски каждого ряда расположен ь! псд;трямым углом l(брускам е,,"сжного ряда; для использования
НЕКОНДLJ(CHP JJJ0LIJÈ (ÑJJ ГЯ ЗОВ, С ЦЕЛЬ.*О угеличения скорости циркуляции н регулирования производительности, верхнее JJpOcTpBHcTLО паровой камеры сообщено с высоко подводящей коммуникациеи; для равномерного обогрева трубок штуцеры, через которые в аппарат подается пар, снао>кены лопатками, направляющими пар в кольцевой зазор ме кду периферийными трубками и корпусом ап-я -рата.
На фиг. 1 изображен вид предлагаемого аппарата сбоку; на фиг. 2— вид спереди; на фиг. 3 — разрез по
ЛА на фиг. 1.
Цилиндрический вертикальный корпус 1 с верхней крышкой 2, имеющей в центре штуцер 8 для отвода пример, при нарушении раооты !Joследу ощего аппарата, перекрь(вак)т соковый вентиль и тогда часть сока, заполияя сокоотиоднук) труоу 2 .>, через окна 2<) будет поступать в циркуляциоииу!о трубу 24 и (ю нее « подтруоиое иростраиство 10.
С.оковый иар, зяпол«5(» 1!Ядс()ко«ое пространство, сеиарируется «ием, вследствие этого сепаратор ll я«,!я(.! c5(кяк бы коитрольиым, I(cc5(исзначительную иягрузку ио о !Исткс пара. При такик услогиях обеспечивается пол уче(IH(чистhlx 1:.OH;I Очин(е(шый «TopH I(;hгй пяр пг>ступает в с,(едующий корпус H.ш к потребителям пара. Г! ре,iìåò изобретеиия !. Выпариой аппарат типа Роберта с подводом сока под трубчату(о рс-! Иетку i отводом сока через дио аппарата с «еитральиой циркуляциоиной трубой, выступа(ошей из иижисй решетки, с устьем сокоотво (иой трубы, ряспо,!Ож(ииь()(13((yTpи цирк) ляпиoFII!olt рубы, с распределяющим сок Tl0 iiHiKi!PH РЕШЕТКЕ (TPHC(TOCOO.TPHHP)(,i и с расположенным внутри аппарата иа.(, веркией решеткой сепаратором, отл и чающий с я тем, что, с целью более равномерного распределения сока по трубкам, распределяющее приспособление осуществлено в впде укрепленного иа ии)киеЙ крышке кольцевого экрана, имеющего форму зазубренного по веркисму краю воротиикя, окватывгиощеи> концы трубок, которые вь<ио,чие-! ihf выступающими из нижней решетKif в сгороиу крышки. 2. Выпариой яиияряг ио и. !.отл и ч»о шийся тем, что, с целью прсчотвра щения смешивания иостуиа(ощсго «аппарат и с гводимого соков и обеспечения процессу карактера прямоточ(ости, устье отводной трубы рясно !(>iK(.и> (3 «ер.;ней части ЦИ j) KX,15! H « 0 (i I i(:1! . 3. Вьшариой лнпя ип ио пп. и 2, () Т. I И и;! 10 (I(И и С 5i ТЕМ, Ч10, С ЦC:,, IbiO у М(llhll!<. И И 51 СОГIРОТИ ВГIЕ ИИЯ, С II«!)H I 0!) СО(. I и (3 ICI! ИЗ ДЕPP(35! i ilhiX бра CKOP,, p(IC(l(: .,>il l3 веско,(ько !(<> !(ь!соте p5J. (0(3, причем (р > PKH кяж;10 0 ря.(я p le((0, 10il 4. Выпариой я«парят по ш. — 3, о тл и ч а ю(«ий с я тем, что. с целью использования иекондсисиPМ1О1ПИ. ;С5(ГЯЗО«(, 15(«ЕГ!ИЧ<. (IИЯ С((ОРОСТ !! «1(РКУЛ5! IIHH H P(.Г), Ii(PO«3ния произ«одительности, «ер.;нее пространство паровой камеры сооб(i(pi(0 с соко!)од«Од!!И(е!!. коммуиикяцией. <>. Выпарной аппарат II<) ип. — 4, 0 I T H Ч A fO III и Й C 53 тем, целью равномериого обогрева трубок, ш)уцеры. через KoTophlc в аппарат подается пар, сиабжеи(ы иаир;!в,(ян)шими лопатками, напра«,15JIOIJlHми иар в кольцевой зазор мсжд периферийными трубками и корпусом аппарата. Фиг. 3 О в рьдактор И. Д. Тихомиров Сганлдргсив. 11одп. к неч. 26, Х1-1956 г. Об.ьем 0,175 и. л. Тираж 100. Цена 75 кон. Гор. Алать.рь, тивографнл ¹ 2 Министерства культуры Чувашской АССР. Зак 1443
