Быстроразваривающиеся макаронные изделия (A23L1/162)

A23L     Пищевые продукты и безалкогольные напитки, не отнесенные к подклассам A23B-A23J; их приготовление или обработка, например варка, изменение питательных свойств, физическая обработка (формование или механическая обработка, полностью не относящиеся к этому подклассу, A23P); консервирование пищевых продуктов вообще (34681)
A23L1/162                     Быстроразваривающиеся макаронные изделия(38)
Способ получения пищевого продукта быстрого приготовления // 2577883
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к способу получения пищевого продукта быстрого приготовления. Способ предусматривает смешивание лапши, мяса и вкусоароматической смеси.

Лапша быстрого приготовления с многослойной структурой и способ ее производства // 2569963
Изобретение относится к лапше быстрого приготовления с многослойной структурой и способу ее получения. Готовят тестовые ленты внутреннего слоя лапши и внешнего слоя лапши.
Рисовая лапша и способ ее производства // 2567520
Группа изобретений относится к пищевой промышленности, а именно к производству макаронных изделий, в частности рисовой лапши, предназначенной для приготовления первых и вторых обеденных блюд. В качестве исходного сырья используют рисовую крупу, которую промывают в проточной воде не менее пяти раз.
Цельнозерновые макаронные изделия быстрого приготовления // 2555480
Изобретение относится к цельнозерновым макаронным изделиям быстрого приготовления и к обезвоженным пищевым композициям, включающим указанные макаронные изделия, а также относится к применению цельнозерновой пшеничной крупы при производстве указанных макаронных изделий быстрого приготовления и к способу производства указанных макаронных изделий.
Содержащая железо обжаренная в масле лапша быстрого приготовления и способ ее получения // 2522521
Изобретение относится к пищевой промышленности. Предложена обжаренная в масле лапша быстрого приготовления.

Сухая лапша быстрого приготовления и способ ее производства // 2518004
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к сухой лапше быстрого приготовления и способу её производства. Основным сырьем для получения лапши является мука из пшеницы дурум с добавлением твердого жира или масла в порошкообразной или гранулированной форме с диаметром частиц 0,1 мм или более.
Лапша быстрого приготовления и способ ее получения // 2512290
Изобретение относится к лапше быстрого приготовления, в которой предотвращено слипание нитей лапши, и они свободно разрыхляются, и способу получения такой лапши быстрого приготовления. Способ производства лапши быстрого приготовления включает стадию замешивания теста, стадию раскатывания, стадию продольного нарезания, стадию пропаривания и стадию сушки, причем перед стадией пропаривания порошкообразное масло наносят на поверхность листа теста и/или поверхность нитей лапши.

Сухая лапша быстрого приготовления и способ ее получения // 2501316
Настоящее изобретение относится к сухой лапше быстрого приготовления, полученной способом, в котором тесто получают в условиях дегазации, тесто формуют на полоски лапши при использовании традиционного способа, проводят желатинизацию полосок лапши, нарезают полоски лапши на порции, соответствующие формовочной корзине, и сушат полоски лапши горячим воздухом.
Лапша быстрого приготовления и способ ее получения // 2482701
Изобретение относится к способу производства лапши быстрого приготовления. .
Способ производства яичной лапши быстрой варки // 2347381
Изобретение относится к области пищевой промышленности, а именно к способам производства яичной лапши быстрой варки. .
Продукт быстрого приготовления "биг ланч", яичная лапша для этого продукта и способ ее производства // 2324368
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству продуктов быстрого приготовления. .
Продукт быстрого приготовления "бизнес меню", яичная лапша для этого продукта и способ ее производства // 2316229
Изобретение относится к производству продуктов быстрого приготовления. .

Способ производства макаронных изделий // 2302125
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к технологии производства макаронных изделий, в частности диетического и профилактического назначения. .
Способ производства макаронных изделий быстрого приготовления // 2259788
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для производства макаронных изделий, не требующих варки, для приготовления которых достаточно выдержать их в течение 5-6 минут в горячей воде или бульоне температурой 85-100°С.
Вермишель и способ ее производства // 2247511
Изобретение относится к производству макаронных изделий. .
Лапша, приправленная вкусовыми компонентами // 2222222
Изобретение относится к пищевой промышленности. .

Способ изготовления лапши быстрого приготовления, обжаренной в гидрогенизированном растительном масле // 2192146
Изобретение относится к способу изготовления лапши, обжаренной в гидрогенизированном растительном масле. .

Способ получения рисовой лапши быстрого приготовления // 2170031
Изобретение относится к производству макаронных изделий, в частности к способам получения рисовой лапши быстрого приготовления. .

Макаронные изделия быстрого приготовления // 2169491
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству макаронных изделий, в частности к макаронным изделиям быстрого приготовления, то есть не требующим варки. .

Кулинарная композиция на основе макаронных изделий быстрого приготовления // 2159561
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству макаронных изделий быстрого приготовления и их использованию, например, в кулинарных целях. .
Макаронные изделия быстрого приготовления // 2156582
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству макаронных изделий, в частности к макаронным изделиям быстрого приготовления. .
Способ производства макаронных изделий быстрого приготовления // 2150850
Изобретение относится к производству макаронных изделий быстрого приготовления. .
Способ производства макаронных изделий быстрого приготовления // 2137398
Изобретение относится к производству макаронных изделий, а именно к способам производства макаронных изделий быстрого приготовления. .
Способ производства макаронных изделий быстрого приготовления // 2133099
Изобретение относится к производству макаронных изделий быстрой варки. .

Макаронные изделия быстрого приготовления, способ их получения и установка для осуществления способа // 2129808
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству макаронных изделий. .
Способ производства лапши быстрого приготовления // 2095998
Изобретение относится к производству быстроразвариваемых макаронных изделий. .

Способ производства брикетов жареной лапши и установка для его осуществления // 2094003
Изобретение относится к производству макаронных изделий, в частности, в виде жареных брикетов, и оборудованию для этого производства. .
 
.
Наверх