Перемещаемых на ограниченном участке (A23L3/14)

A23L     Пищевые продукты и безалкогольные напитки, не отнесенные к подклассам A23B-A23J; их приготовление или обработка, например варка, изменение питательных свойств, физическая обработка (формование или механическая обработка, полностью не относящиеся к этому подклассу, A23P); консервирование пищевых продуктов вообще (34681)
A23L3        Консервирование и предотвращение от порчи пищевых продуктов вообще, например пастеризация, стерилизация, специально предназначенные для пищевых продуктов (предохранение от порчи муки или хлеба A21D; способы, специально предназначенные для особых видов пищевых продуктов, см. в соответствующих группах для пищевых продуктов, отнесенных к классу A23; консервирование пищевых продуктов в процессе упаковки B65B55; предотвращение от порчи алкогольных напитков C12H) (8510)
A23L3/14                     Перемещаемых на ограниченном участке (на месте)(7)
Способ получения консервов "говядина шпигованная с овощами в молочном соусе" // 2552131
Изобретение относится к технологии производства консервированных вторых обеденных блюд. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку и бланширование картофеля, бланширование и резку моркови, резку и замораживание свежей декоративной капусты, смешивание перечисленных компонентов с консервированной сахарной кукурузой с получением гарнира, пассерование в топленом масле пшеничной муки и ее смешивание с молоком, костным бульоном, сахаром, солью, перцем черным горьким, перцем красным жгучим и лавровым листом с получением соуса, резку, шпигование шпиком и обжаривание в топленом масле говядины, фасовку говядины, гарнира и соуса, герметизацию и стерилизацию.
Способ производства консервов "салат из говяжьей печени и помидоров" // 2349232
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству консервов для диетического питания. .
Способ производства консервов "суп из крапивы с колбасой" специального назначения (варианты) // 2320205
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при производстве консервированных концентратов первых обеденных блюд для космического питания. .
Способ ротационной стерилизации консервов в таре // 2088122
Изобретение относится к консервной промышленности. .
 
.
Наверх