Устройство для непрерывного осахаривания крахмалистых материалов

 

1).Ис(. 6(), 3

М 1()ом1

ССС1

ОПИСАНИК ИЗОЬРЕ Т - ЕНйЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Н. М. Кузнецов, А. Ф. Боренштейн и П. А. Чацкий

УСТРОЙСТВО ДЛЯ НЕПРЕРЫВНОГО ОСАХАРИВАНИЯ КРАХМАЛИСТЫХ

МАТЕРИАЛОВ

Заявлено 29 октября 1953 г. за X 3960 151211 в <)ннпстсрство прови.(шленнсстн продовольствсннык товаров СССР

Пр<;(и T<))I изобретен)гя является устройство для неирерывног0 осй);арив()ния кратна;(истым материалов путем псремешш)ания в распыленном состоянии р»(!ÒH0))» ())()И(СНТОВ (СОЛОДОВОГО мОЛОка) и подлежащей осамарнванию массы, выполненное в виде вертикального резервуара, снаоженног0 раеиылнвающим приспосоо;и иисм.

II0 сравнен)по с известными подоонымп устройствами предлагаемое усц)ойство позволяет осуществлять более тесный контакт псремеигиваемых компонентов и, следовательно, улучшает Irpo)(ecc ос;)к(1ри))анин.

Особенность устройства зак;почается в том, что расиыливающее приспособление

Выполнено в ))иде двум расположенным па тощем вертикальном валу коническим тарелок с различи.)й Величиной конусн«ти.

H

Нй чертеже изображена с);ем» этого усцюйства.

Ъ стройство выполнено в виде вертикального резервуара (l) с Hi(j)OOT («;(HT(.— лом (2) и Верт<икальным 13»лом (3)> получ(1(ощиз(вращеHHt! от при(30 (н< ГO пп;ииа (1).

Н» )33;I1 (3) )(()нтнРО))»но Рйспы r)t!3ilfoщсс ириспосооление В виде Г><1ничсс)(ик тйр< r0I;, (;)) и (6) с различной вс;п(ниной

);«Hy<)r0tти,;i ииж(T;lpc;r::и насажен» м).

Регулирование поступления подлежащим вс<(мс(ри(3»ни(0 кр»кмалистых материалоь и раствора ферментов пропзводитС и Иоl I;113)i01)bt)t 1 СТ)ЮИСТВОМ ())> СВЯЗ»Ни!!)! c)IOTOìîé и(арниров 0 регулпру)ощим и:(0,31!Р) 101ци)(кР»н«м (10) Для ВВОД» Pilствора ферментов п краном (11) для ввс дй рйстворй Оса. а)нп)»с)(ои у(ассы.

Осамаривасз!ая масса чсрез кран (11) по трубе по:тупйет и» вращ<пощу)ося коническую тарелку (й) > и раствор ()«рм(. итов иереi> 1 ))ан (1()) HOOT>,)(i(t 1 ?Г» к <иическую тарелку (6).

1сонические тарелки им<нот р;1..3;!ичные уГль! 00)газ\ !Ощим для тоГО> lтооы )IOTOhi; р; <.иылеиной 00 амйрив»ем <й )(;1(сы и

:-H 131>IЛЕТС из тарелки пересекали Труг друга, и, тщательно с)(си!и)3»ясь. и;(дали В труоч;(тую и;lи)>»В. (Я)ои() )0 (< >1. Гд(<1»! (;1. эн(рГИ<1110

)1(p(и(((((1)<;(0)t<()r i((Illil,(кой ((). ио ll)(рГ<(сгся д;)поли)(г ;II H,<ìó конт;(кту.

0<и)к»р(инь(й кр;(т)(»л оп<оди(< я из p(зсj)13) ilpil (((О:(И(ИНО(U ВИДЕ Га (Vl I(flа fbi(010 релервуара, 01 (0;f;Cf ((fur 0 (п(стт(1;(ива(ои(ит(f(pfIcп0еОО (сияет(, О т л и а 10 и(е с е я тем, что, 0 1(елв(о оолее тесного контакта перемепгиааемых к (мионентов, расиылива(оп!ее ириеиосооление выполнено в виде д!п х росио.(оя енных нз. 00 и(ет((.е()1ик((л(,нем валу, конических тес;пи с ра(:(и и(о((вс;(и (ин и 1гонуспости.

Итй. редактор Й. В, юг(иярбь"

f59366 от 6/11 1956 г. Ст<тндаРтгиз. Объем 0.195 ii .i. 1 иРаги -((19. Цена 25 (!off

ХипОг(эоф ия ион-но << IV(0<1 o