Способ составления табачной смеси

 

Изобретение относится к табачной промышленности и может быть использовано для составления табачной смеси при производстве курительных изделий. Целью изобретения является повышение стабильности качества курительных изделий и ускорение процесса составления смеси. Способ заключается в том, что определяют спектр светопропускания водного экстракта в ультрафиолетовом диапазоне длин волн от 200 до 350 нм для эталона. Полученный спектр представлен в виде математического выражения. Затем определяют спектры светопропускания водного экстракта табачного сырья, предназначенного для составления смесей в том же диапазоне длин волн, по которым устанавливают их качественные показатели. Количество каждого из компонентов для составления смеси устанавливают по минимальному значению разности между спектром светопропускания эталонной смеси и всеми спектрами светопропускания компонентов табачного сырья.

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУБЛИК (1Ю (И) А1 (51)5 А 24 В 3/08 G 01 N 33/02

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Н АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

200-350 нм. Затем таким же образом определяют спектр светопропускания водного экстракта компонентов смеси, по которому устанавливают их качест.-.. венные показатели. Количество каждого из компонентов для составления смеси устанавливают по минимальному значению разности спектра светопроФ пускания эталонной смеси и всех спектров светопропускания компонентов табачного сырья.

Спектр светопропускания водного экстракта табака включает значитель.-но больше объективной информации о дегустационных и технологических свойствах табачного сырья, чем такие показатели, как заполняющая способ-.

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ

IlO ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ

ПРИ П(НТ CCCP (21) 4440026/30-13 (22) 14.04.88 (46) 23.02.90. Бюл. Ф 7 .(71) Краснодарский политехнический институт (72) И.Г.Мохначев, В.В.Нечаев, С.Н.Бабенко и И. И.Татарченко (53) 663.97(088.8) (56) Авторское свидетельство СССР

1(969240, кл. А 24 В 13/00, 1980. (54) СПОСОБ СОСТАВЛЕНИЯ ТАБАЧНОЙ СМЕСИ (57) Изобретение относится к табачной промьппленности и может быть использовано для составления табачной смеси при производстве курительных изделий.

Целью изобретения является повышение стабильности качества курительных изИзобретение относится к табачной промышленности и может быть использовано для составления табачной смеси при производстве курительных изделий.

Целью изобретения является повышение стабильности качества курительных изделий и ускорение процесса составления смеси.

Способ составления табачной смеси для курительных изделий с учетом рецептуры иэделий и качественных показателей табачного сырья заключается в том, что определяют спектр светопропускания водного экстракта эталон". ной смеси требуемого класса курительных изделий путем фотометрирования:.: при значениях длин волн в диапазоне

2 делий и ускорение процесса составления смеси. Способ заключается в том, что определяют спектр светопропускания водного экстракта в ультрафиолетовом диапазоне длин волн от 200 до 350 нм для эталона. Полученный спектр представлен в виде Математического выра-.. жения. Затем определяют спектры светопропускания водного экстракта та-..л бачного сырья, предназначенного для составления смесей в том же диапазоне длин волн, по которым устанавливают их качественные показатели. Количество каждого из компонентов для составления смеси устанавливают по минимальному значению разности между спек- I тром светопропускания эталонной смее, си и всеми спектрами светопропускания компонентов табачного сырья.

1544353 нОсть, число Шмука и содержание алкалОидов. Поэтому на его основе можно значительно повысить стабильность качественных показателей курительных иэделий и точнее приблизить создавае иую табачную смесь к желаемым качественным показателям, так как имеется .4У вполне определенный и постоянный эталон качества. Предлагаемый способ составления табачной смеси позволяет пОвысить производительность труда и качество работы составителей смеси за счет использования ЭВИ и наличия объективной информации о качестве 15 с )рья.

В технике неизвестен способ сос-,, тавления табачных смесей для курительных изделий, которому присущи отлИчительные признаки, предлагаемые 20 аВторами изобретения.

Способ осуществляют следующим образом.

Определяют спектр светопропускания водного экстракта в ультрафиоле- 25 товом диапазоне длин волн 200-350 нм для эталона. Эталон представляет софой табачную смесь, которую утверждают в центральной дегустационной комиссии в качестве эталона для pàí- 3р

Мого класса курительных изделий. Операцию производят один раз. Получен ый спектр, представленный в виде маТематического выражения, является

Эталоном для всей табачной промышлен- 3g ности СССР и вносится в ГОСТ на проДукцию и полуфабрикаты табачной отрасли.

Спектр светопропускания определяется химическим составом табака и яв- 40 ляется его "визитной карточкой" .или

"отпечатком пальцев". В спектр зашиф" рована информация практически обо всех показателях качества табака (технологических свойствах, токсично-. 45 сти, дегустационных достоинствах и др.). Спектр светопропускания графически представляет собой кривую линию, а математически может быть выражен через кубический сплайн, который 50 в общем виде выглядит следующими образом:

Т = Т,„+а „ (3-Ъ;)+а ; (9,-Ú; ) +

+э,, (%-ъ;)

55 где T — текущее значение величины светопропускания водного экстракта табака;

Т), — значение светопропускания при длине волны; а,,, В а, — коэффициенты аппроксимирующей зависимости функции

Т = f(1() для интервала (Ъ(1 Х (.)

Затем определяют спектры светопропускания водного экстракта табачного сырья, предназначенного для составления смесей в том же диапазоне длин волн. После этого задача составления смеси заключается в том, чтобы установить количество каждого из компонентов смеси. Это осуществляют на основе нахождения минимального значения разности между спектром светопропускания эталона и всеми спектрами светопропускания компонентов, т.е. из имеющихся компонентов с известными качественными характеристиками (спектрами Т,(>) Тд(9)) составить такую табачную смесь, чтобы ее суммарный спектр наименьшим образом отличался от эталона Тс (Ъ).

В математическом виде спектр смеси выглядит следующим образом:

Т (%) = d Т1(A) +.. ° <„ fq(1() (2) где Т (4) — спектр светопропускания с смеси;

Т4 (9) ...7„(ф) — спектры светопропускания компонентов смеси.

Тогда поставленная задача в математическом выражении имеет вид

max(r,(q) — Т,(ъ) ) + min. (3)

Таким образом необходиио решать задачу минимизации отклонения спектра смеси от спектра эталона. С учетои формулы (2) выражение (3) принимает вид

max f7 ($) (x, 7, (%)+...a!„7„(X )))mix, (4) при этом на величины ос,... с(„ накладываются ограничения

04Ы, и 1; i = 1...,n.

Порядок составления смеси по предлагаемому способу заключается в следующем.

Полученную информацию о компонентах смеси в математическом виде (Т<((1))...Т,,(ф)) водят в память ЭВМ.

Затеи по предварительно введенному в

1544353 память ЭВМ эталону смеси данного класса Т (9) и соответствующих ограничениях производят расчет необходимого количества каждого из компонентов смеси. Программа для расчета табачной смеси может быть заложена в память ЭВМ и соединена с программой автоматизированного подбора необходимых компонентов смеси по их спектрам. 0

Тогда расчет компонентов смеси данного класса курительных изделий заключается в обращении к программе, заложенной в память ЭВМ, и задании класса курительных изделий. Всю остальную 1б рабату выполняет ЭВМ. Данные об количестве каждого компонента смеси передаются на склад табака, где производится отбор соответствующего сырья в необходимом количестве для 20 передачи на переработку.

Пример. Составлена табачная смесь, которая является эталоном для курительных изделий третьего класса сигареты "Астра" ) . Определяют ее 25 спектр светопропускания (снимают величины светопропускания водного экстракта табака в ультрафиолетовом диапазоне длин волн 200-350 нм через каждые 5 иааф Поскольку кубический сплайн ЭО уже введен в ЭВМ, то информацию о спектре вводят в ЗВМ в виде коэффициентов величины светопропускания.

Аналогичным образом определяют спектры светопропускания компонентов сме-,. си, в которую входят ароматические табаки Самсун и Любек, а также скелетные табаки Трапезонд, Имунный, Юбилейный. Они также вводятся.в 3ВМ в виде коэффициентов величин светопро- 40 пускания.

Согласно рецептуре смесь должна включать ароматические табаки двух сортотипов в количестве 20Х от общей массы и скелетные табаки трех сортотипов в количестве 807. от общей массы мешки. Эти условия являются гра-.:.. ничными. Всю эту информацию вводят в

ЗВМ. Программа расчетов по предлагаемому способу на языке "ФОРТРАН" зало- б0 жена в память машины и на распечатке.

После подачи команды на выполнение расчетов 3ВМ рассчитывает состав смеси. В результ: те расчетов получают состав смсси по компонентам в массо- . вых долях — кг.

На основе предлагаемого способа составления табачной смеси значительно упрощается .процесс составления мешек (смесей) табака для производства курительных изделий, ускоряется процесс составления смесей,.повышаются производительность и кульТура труда за счет применения быстродействующей

ЭВМ и универсальной программы расчета смесей.

Использование способа составления табачной смеси позволяет повысить качество и стабильность курительных изделий за счет того, что спектры светопропускания водного экстракта несут в себе значительно больше обьективной информации о качестве табачного сырья, чем число 1Имука, заполняющая способность и содержание алкалоидов, Кроме того, имеется определенный эталон качества, на основе которого ведется составление смеси.

Формула изобретения

Способ составления табачной смеси для курительных изделий по товарным и ботаническим сортам табака с учетом рецептуры изделий и качественных показателей табачного сырья, о т л и— ч а ю шийся тем, что, с целью повышения стабильности качества курительных изделий и ускорения процесса составления смеси, определяют спектр светопропускания водного экстракта эталонной смеси требуемого класса курительных изделий путем фотометрирования при значениях длин волн в 200...

350 нм, затем так же определяют спектр светопропускания водного экст-. ракта компонентов смеси, по которому устанавливают их качественные показатели, а количество каждого из компонентов для составления смеси устанавливают IIo минимальному значению раз-, ности спектра светопропускания эта- . лонной смеси и всех спектров светопропускания компонентов табачиого сырья.