Способ определения концентрации жира в аридных растениях

 

Изобретение относится к биологическим исследованиям и может быть применено в сельском хозяйстве, в частности к селекции кормовых растений. Цель изобретения - ускорение способа, для чего определение жира в аридных растениях проводят окраской исследуемой пробы красителем , содержащим едкий натр, судан и 50%-ный этиловый спирт при соотношении компонентов, мас.%: NaOH 2,22-4,44, судан 0,2-0,4, 50%-ный спирт этиловый остальное с последующим колориметрированием при 435-445 нм и определением концентрации жира по математической формуле. Изобретение обеспечивает сокращение времени определения жира, повышает производительность труда и дает возможность определять жир в полевых условиях. 1 табл.

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (5!)5 А 23 К 1/00

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

1 (21) 4815195/15 (22) 26.02.90 (46) 07.06.92. Бюл. М 21 (71) Всесоюзный научно-исследовательский институт каракулеводства (72) В.г.шиманов, И.Г.Сагитов, Ю. И. Ионис, И.М.Назарычева и С.Ю.Кучинский (53) 636.085(088.8) (56) Демьянов Н.Я. и др. Общие приемы анализа растительных, веществ. — Л., ОНТИ, 1934, с .43. (54) СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ КОНЦЕНТРАЦИИ ЖИРА В АРИДНЫХ РАСТЕНИЯХ (57) Изобретение относится к биологическим исследованиям и может быть применеИзобретение относится к биологическим исследованиям и может быть применено в сельском хозяйстве, в частности, в селекции кормовых растений.

Известен способ определения концентрации жира в аридных растениях путем окрашивания исследуемой пробы аридных растений красителем, содержащим судан.

Недостатком способа являетая длительность его,. невозможность исследования в полевых условиях.

Целью изобретения является ускорение способа.

Предлагаемый способ осуществляется следующим образом.

Приготавливают краситель, .для чего в

50 4ном этиловом спирте растворяют 3,33 г йаОН и 0.3 г судан 3, смесь перемешивают до полного растворения твердых частиц, Бе„„!Ж„„1738220 А1 но в сельском хозяйстве, в частности к селекции кормовых растений. Цель изобретения — ускорение способа, для чего определение жира в аридных растениях проводят окраской исследуемой пробы красителем, содержащим едкий натр, судан и

507;-ный этиловый спирт при соотношении компонентов, мас. $: NaOH 2,22-4,44, судан

0,2-0,4, 50%-ный спирт этиловый остальное с последующим колориметрированием при

435-445 нм и определением концентрации жира по математической формуле. Изобретение обеспечивает сокращение времени определения жира, повышает производительность труда и дает возможность определять жир в полевых условиях. 1 табл, рут навеску 0,1 г растительного материала, тщательно растирают в ступке с 1./3 чайной ложки стеклянного порошка. Добавляют

1 мл красителя и опять растирают с навеской. К полученной массе добавляют 1 мл ацетона и 18 мл щелочно-спиртового рас- . ) с3 твора. Затем смесь фильтруется и из от- С) фильтрованного раствора отбирают 2 мл фипьтрата ираабаап пот био щепочио-спир- 1 и тового. раствора (разбавление 1:4) с последующим определением . оптической плотности на ФЗК .— SSM (светофильтр синий). Содержание жира рассчитываем по формуле Х= Д х 5, где Х вЂ” содержание жира;

Д вЂ” оптическая плотность жира, 5 — коэффициент пересчета в проценты.

Пример 1. К навеске 0,1 r саксаула добавляем стеклянного порошка и затем растираем. 1 мл красителя состава: 2,22 r

1738220

Содержание жира по предлагаемому способ

Содержание жира по способу Рушковского

Наименование образца

2,56

2,24

3,03

1,98

2,43

2,42

2,10

3,02

2,18

3,14

3,32

4,21

7,96

7,03

8,79

2,40

2,10

3,25

1,95

3.10

3,00

2,05

3,65

2,95

3,75

3,55

4,15

7,75

7,25

6,5

NaOH.и 0,2 r судан 3 добавляем в 50=,ь-ный раствор спирта и перемешиваем до полного растворения твердых частиц. Краситель растираем с навеской. К полученной массе прибавляем 1 мл ацетона и 18 мл щелочноспиртовой смеси и смесь фильтруем. Отбираем 2 мл фильтрата и разбавляем 8 мл щелочно-спиртового раствора. Полученную смесь колориметрируют. Оптическая плотность — 0,4; Х = 2,2 .

Пример 2, К навеске 0;1 г саксаула добавляем стеклянного порошка и растираем; 1 мл красителя состава: 3,33 r Na0H и

0,3 г краски судан 3 добавляем в 50 -ный раствор спирта и размешиваем до полного растворения твердых частиц, Краситель растираем с навеской. К полученной массе прибавляем 1 мл ацетона и 18 мл щелочноспиртового раствора и смесь фильтруем. Отбираем 2 мл фильтрата и разбавляем 8 мл щелочно-спиртового раствора. Полученную смесь колориметрируют. Оптическая плотность — 0,5; X = 2,4 .

B результате проведенных исследований установлена, что оптимально следующее соотношение компонентов: 2,22-4,44

NaOH и 0,2 — 0,4 судан 3. Понижение содержания судан 3 приводит к неполному окрашиванию жировых веществ, а пбвышение приводит к тому, что окрашивание стано-, вится и интенсивным и поддается колориметрированию.

Саксаул черный М 2273

Саксаул черный М 2274

Саксаул зайсанский М 2281

Саксаул белый М 2285

Саксаул черный N. 2298 .Саксаул белый N. 2293

Черкез М 2347

Черкез М 2351

Черкез М 2434

Терескен Казахская популяция

Терескен Киргизская популяция

Терескен контроль

Полынь солелюбивая

Полынь бадхизская

Полынь вытян ая

В таблице приведены данные по содержанию жира в саксауле, черкезе, терескене и полыни, определенного известным и предлагаемым способами.

5 Как следует из данных таблицы, величина ошибки лежит в пределах 3 8 в среднем.

Разработанный способ дает возможность в течение 1-2 ч определить содержа10 ние жира в растениях с ошибкой, составляющей 3 8, в результате чего сокращается время проведения анализов с 5—

12 ч до 1-2 ч и повышается в несколько раз про .зводительность труда.

15 Формула изобретения

Способ определения концентрации жира в аридных растениях путем окрашивания исследуемой пробы аридных. растений красителем, содержащим судан, с последую20 щиманализом,отличающийся тем, что, с целью ускорения способа, в краситель дополнительно вводят едкий натр и 50 ный этиловый спирт при следующем соотношении компонентов, мас. :

25 Едкий натр 2,22-4,44

Судан 0,2-0,4

50 -ный этиловый спирт Остальное, причем анализ проводят калориметрирова30 нием пробы при.435 — 445 нм, а концентрацию жира (Х, ) определяют по формуле

Х = 5Д, где Д вЂ” оптическая плотность исследуемой пробы.