Устройство для взятия пробы газа из герметичной тары с пищевым продуктом

 

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

2l702 8

Союз Советских

Социалистических

Республик

Зависимое от авт. свидетельства №

Заявлено 06.II I.! 967 (№ 1139736/28-13) с присоединением заявки №

Приоритет

Опубликовано 26.IV.1968. Бюллетень № 15

Дата опубликования описания 31.VII.1968

Ь;л, 421, 4/01

МПК С 01п

УДК 664.8:543.27 (088.8) Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров

СССР

Автор изобретения

Ф. Г. Молдавский

Заявитель

УСТРОЙСТВО ДЛЯ ВЗЯТИЯ ПРОБЫ ГАЗА

ИЗ ГЕРМЕТИЧНОЙ ТАРЫ С ПИЩЕВЫМ ПРОДУКТОМ

Настоящее изобретение относится к области исследовательских работ по изучению пищевых продуктов, хранящихся в герметичной таре, например консервов или пищевых концентратов, При изучении процессов, происходящих во время хранения продуктов, определяют давление и состав газа, находящегося в упаковке.

Известны устройства для взятия пробы газа из герметичной тары с пищевым продуктом. Эти устройства состоят из корпуса, размещенной в нем полой иглы и уплотнения— резиновой пробки, надетой на иглу и предназначенной для герметизации мест проколов в таре.

Однако полость иглы в таких устройствах забивается продуктом, а сами они непригодны для,мягкой тары (пакетов, пленочных оболочек и т. д.), так как для сжатия резиновой пробки и создания необходимого уплотнения приходится прилагать большое усилие, которое мягкая тара не выдерживает.

Для исключения .случаев засорения продуктом каналов для прохода газа и надежной герметизации в предлагаемом устройстве игла выполнена в виде сплошного заостренного стержня и связана с корпусом посредством надетой на нее эластичной трубки, один конец которой укреплен на игле, а другой— на корпусе, Чтобы обеспечить возможность взятия пробы газа из мягкой тары, уплотнение следует выполнить в виде имеющего в сечении форму арки манжета со штуцером для присоедине5 ния его к вакуум-насосу.

На чертеже изображено предлагаемое устройство.

Оно состоит из корпуса 1 и размещенной внутри него иглы 2 с надетой на нее резиноl0 вой трубкой 8. Нижний конец трубки жестко связан с иглой проволочным хомутиком, а верхний прикреплен к корпусу с помощью конической втулки 4 и накидной гайки 5, создающих надежную герметизацию внутренней

l5 полости устройства. В нижней части корпуса имеется патрубок 6 для присоединения к измерительному манометру, газоанализатору и т. д. На конец корпуса надето резиновое уплотнение — манжет 7, имеющий в сечении

20 форму арки и снабженный штуцером 8. Штуцер служит для присоединения к вакуум-насосу в случае отбора проб из мягкой тары.

Для проведения замера устройство устанавливают уплотнением на тару и в образо25 вавшейся под ним кольцевой камере создают разрежение через штуцер 8, в результате чего уплотнение — манжета 7 плотно прижимается к таре, герметизируя место прокола. Затем нажимом на шляпку иглы прокалывают

30 тару. При этом резиновая трубка 3 растягивается, сохраняя герметичность внутренней полости устройства.

После отпускания шляпки иглы она под действием резиновой трубки возвращается в исходное положение, открывая, свободный проход для газа из тары через патрубок 6 и прибору.

При работе с жесткой тарой вакуум-насо. сом для создания уплотнения не пользуются.

Предмет изобретения

1. Устройство для взятия пробы газа из герметичной тары с пищевым продуктом, состоящее из корпуса с патрубком для присоединения,к измерительному прибору, расположенной в нем иглы для прокола тары и уплотнения, отличающееся тем, что, с целью исключения случаев засорения продуктом каналов для прохода газа и надежной терме5 тизации устройства, игла выполнена в виде сплошного заостренного подвижного стержня и укреплена в корпусе посредством надетой на нее эластичной трубки, один конец которой жестко связан с иглой, а другой закреп10 лен в корпусе.

2. Устройство по и. 1, отличающееся тем, что, с целью использования его для взятия пробы газа из мягкой тары, уплотнение выполнено в виде имеющего в сечении форму

15 арки манжета со штуцером для присоединения его к вакуум-насосу.

Составитель М. Андреева

Редактор P. Чистова Тсхред Т, П. Курилко Корректоры: А. П. Татаринцева и Г. И. Плешакова

Заказ 1969/12 Тираж 530 Подписное

ЦИИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Москва, Центр, пр. Серова, д. 4

Типография, пр. Сапунова, 2