Способ подбора родительских пар в свиноводстве

 

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к свиноводству. Скрещивают свиноматок и хряков трех пород: крупной белой (КБ), крупной черной (КЧ) и скороспелой мясной южного типа (СМ-1) и получают трехпородных племенных свиней с долями кровности: 1/4КБ×1/4КЧ×1/2СМ-1. Материнскую основу могут составлять матки от помеси 1/2КБ×1/2КЧ, которых скрещивают с чистопородными хряками скороспелой мясной породы южного типа (СМ-1). Предлагаемый способ заметно повышает энергию роста (среднесуточный прирост), снижает затраты кормов на 1 кг прироста живой массы. 1 табл.

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности свиноводству.

Известен способ подбора родительских пар в свиноводстве (Рыбалко В.П. Крупные черные свиньи на Украине. // Свиноводство, 1966, №8, с.32-34), заключающийся в скрещивании маток крупной белой породы (КБ) с хряками крупной черной породы (КЧ) с получением двухпородных помесей (1/2КБ×1/2КЧ), которые имеют преимущество в сравнении с чистопородным разведением по возрасту достижения живой массы 100 кг, среднесуточному приросту и затратам кормов соответственно на 2,9; 5,7 и 4,3%.

Недостатком этого способа является то, что при подборе родительских пар при двухпородном скрещивании (КБ×КЧ) используют отцовскую форму (КЧ) с недостаточно выраженными откормочными и мясными качествами.

Известен также способ подбора родительских пар в свиноводстве (Близнецов А., Седых А., Вахитов А. Результаты промышленного скрещивания. // Свиноводство, 1991, №3, с. 19-20), заключающийся в скрещивании помесных маток (1/2КБ×1/2КЧ) с чистопородными хряками породы дюрок (Д) мясного направления продуктивности с получением трехпородных помесей (1/4КБ×1/4КЧ×1/2Д).

Получаемые трехпородные помеси (1/4КБ×1/4КЧ×1/2Д) превосходили двухпородный молодняк (1/2КБ×1/2Д) по среднесуточному приросту на 14,5% (678 г против 592 г) и по массе заднего окорока на 12,2% (11,0 кг против 9,8 кг), а возраст достижения живой массы 100 кг у них был на 1 день раньше, чем у двухпородных помесей (1/2КБ×1/2Д).

Недостатком этого известного способа подбора родительских пар в свиноводстве для скрещивания является то, что у помесей, несмотря на хорошие мясные качества (масса окорока), сравнительно не высоки суточные приросты и скороспелость.

Наиболее близким к предполагаемому является способ подбора родительских пар в свиноводстве (Кабанов В.Д., Горин В.Т., Корнеев П.И. и др. Результаты испытаний по скрещиванию свиней новой советской мясной породы. - М., 1990, с.30), основанный на скрещивании помесных маток крупная белая × крупная черная (1/2КБ×1/2КЧ) с хряками советской мясной породы степного типа (СМ) с получением трехпородных помесей (1/4КБ×1/4КЧ×1/2СМ).

Недостатком прототипа является то, что у трехпородных помесей (1/4КБ×1/4КЧ×1/2СМ), имеющих в генотипе преобладающую долю генов свиней мясной породы степного типа - СМ (1/2) и незначительную крупной черной - КЧ (1/4) и крупной белой - КБ (1/4), хотя и улучшены показатели откормочной продуктивности, но не достаточно для производства и оборота.

Цель предлагаемого способа подбора родительских пар в свиноводстве - повышение откормочной продуктивности трехпородных помесей КБ, КЧ и СМ в направлении улучшения энергии и скорости роста, снижения затрат кормов на 1 кг прироста живой массы.

Поставленная цель достигается тем, что в предлагаемом способе подбора родительских пар в свиноводстве, включающем скрещивание крупной белой (КБ), крупной черной (КЧ) и скороспелой мясной (СМ) пород с получением трехпородных помесей: 1/4КБ×1/4КЧ×1/2СМ, в качестве скороспелой мясной породы (СМ) используют скороспелую мясную породу южного типа (СМ-1) с получением трехпородных помесей с долей кровности соответственно: 1/4КБ×1/4КЧ×1/2СМ-1.

Не является очевидным для достижения цели предлагаемого изобретения использование скороспелой породы южного типа вместо степного типа.

Предлагаемое изобретение соответствует критерию “изобретательский уровень”.

Предлагаемый способ подбора родительских пар в свиноводстве с получением трехпородных помесей вышеуказанного состава и кровности может осуществляться следующим образом. Например, материнскую основу для трехпородного скрещивания предварительно составляют из помесных маток для скрещивания КБ и КЧ, с получением 1/2КБ×1/2КЧ, которых затем скрещивают с хряками скороспелой мясной породы (СМ-1) южного типа, с получением трехпородных помесей (1/4КБ×1/4КЧ×1/2СМ-1) предлагаемого генотипа (кровности). Например, чистопородных маток крупной белой (КБ) породы скрещивают с хряками крупной черной (КЧ) породы или искусственно осеменяют этих маток спермой названного хряка и получают промежуточный двухпородный материал (1/2КБ×1/2КЧ). Помесных ремонтных свинок (1/2КБ×1/2КЧ) с живой массой 120 кг в 8-месячном возрасте спаривают с чистопородными хряками скороспелой мясной (СМ-1) породы южного типа или искусственно осеменяют и получают трехпородные помеси требуемой кровности (1/4КБ×1/4КЧх1/2СМ-1).

Чистопородных хряков скороспелой мясной породы южного типа (СМ-1) получают, например, из племхоза - репродуктора зоны районирования этой породы (например, в ОПХ “Ладожское” Краснодарского края).

Ремонтных свинок (1/4КБ×1/4КЧ) (производственный термин) для предлагаемого скрещивания предварительно отбирают и оценивают по основным хозяйственно-полезным признакам в сравнении с прототипом, например свинок, достигших в 6 - 7-месячном возрасте живой массой 100 кг, по среднесуточному приросту и затратам кормов на 1 кг прироста живой массы.

Возможны и другие варианты получения трехпородных помесей по заявляемому способу.

Пример конкретного осуществления предлагаемого способа

Предлагаемый способ (1) (1/4КБ×1/4КЧ×1/2СМ-1) осуществляли в сравнении с прототипом (2) (1/4КБ×1/4КЧ×1/2СМ). В таблице даны сравнительные показатели откормочной продуктивности предлагаемых улучшенных трехпородных помесей заявляемого способа (1) в сравнении с аналогичными трехпородными помесями прототипа (2).

В группе 1 для получения трехпородного помесного молодняка (1/4КБ×1/4КЧ×1/2СМ-1) осеменяли помесных свиноматок (1/2КБ×1/2КЧ) хряками скороспелой мясной породы (СМ-1) южного типа с получением требуемой кровности.

Трехпородный молодняк 2 группы (прототип) был получен в результате скрещивания помесных маток (1/2КБ×1/2КЧ) с хряками советской мясной (СМ) породы степного типа.

В 1 группе использовали хряков скороспелой мясной породы южного типа (СМ-1), во 2 группе (прототип) - хряков советской мясной породы степного типа (СМ). Хряки-производители по основным параметрам продуктивности соответствовали показателям класса элита, а матки также соответствовали 1 классу (Инструкция по бонитировке свиней. - М., 1976, с.14). При этом при использовании помесных маток во всех случаях ориентиром служили продуктивные показатели базовых пород (КБ и КЧ), разводимых в зоне районирования. Например, при использовании помесных маток крупной белой (КБ) породы использовали соответствующие показатели в указанной инструкции.

Трехпородный молодняк 1 и 2 групп, полученный в результате скрещивания названных помесных маток с хряками скороспелой мясной породы степного (CM) и южного типа (СМ-1), сравнивали по продуктивности. Полученные трехпородные помеси имели следующий генотип (кровность): 1 группа по предлагаемому способу - 1/4КБ×1/4КЧх1/2СМ-1, 2 группа (прототип) - 1/4КБ×1/4КЧх1/2СМ.

Данные таблицы свидетельствуют, что трехпородные помеси предлагаемого способа по длине туши и площади “мышечного глазка” имели практически одинаковые показатели со сверстниками прототипа и несущественно отстают по содержанию мяса в туше. Однако по основным показателям откормочной продуктивности таких, как среднесуточный прирост и затраты кормов на 1 кг прироста, они значительно превосходят животных прототипа (на 8,6 и 3,4% соответственно), что является следствием введения в их генотип “крови” скороспелой мясной породы южного типа (СМ-1).

Использование скороспелой мясной породы южного типа (СМ-1) позволило также снизить возраст достижения живой массы 100 кг на 5 дней или на 2,7% по сравнению с использованием скороспелой мясной породы степного типа (СМ).

Следовательно, применение заявленного способа на основе получения помесных животных с предлагаемым составом генов в генотипе (кровности) позволяет, по сравнению с прототипом, выращивать товарных свиней с повышенным среднесуточным приростом и более низкими затратами кормов на 1 кг прироста. При этом мясные качества (длина туши, площадь “мышечного глазка”, выход мяса в туше) не ухудшаются и находятся на уровне помесных животных прототипа.

Предлагаемый способ и полученный по нему материал могут служить основой для создания группы или массива племенных свиней с улучшенными откормочными качествами за счет введения в помесный генотип свиней крупной белой (КБ) и крупной черной (КЧ) пород доли генов (крови) скороспелой мясной породы южного типа (СМ-1).

Предлагаемый способ подбора родительских пар может быть использован в селекции племенных свиней для значительного одновременного увеличения скорости роста (среднесуточных приростов) при хороших мясных качествах.

Формула изобретения

Способ подбора родительских пар в свиноводстве, включающий скрещивание свиноматок и хряков трех пород: крупной белой (КБ), крупной черной (КЧ) и скороспелой мясной (СМ) пород, с получением кровности 1/4КБ×1/4КЧ×1/2СМ, отличающийся тем, что в качестве скороспелой мясной породы (СМ) используют скороспелую мясную породу южного типа (СМ-1) с получением в итоге трехпородных помесей 1/4КБ×1/4КЧ×1/2СМ-1.