Устройство для сушки (завяливания) чайноголиста

 

;.(= ео тевье

-". т :" --:--х н и чебак%

ОП ИСАНИ Е

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

247775

Соитз Соеетскиз

Социалистические

Республик

Зависимое от авт. свидетельства №

Кл. 53d, 7

Заявлено 14Х.1962 (№ 778779/28-13) с присоединением заявки №

Приоритет

Опубликовано 04.VI I. 1969. Бюллетень ¹ 22

Дата опубликования описания 24 Х1.1969

МПК А 231

УДК

Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров

СССР

Авторы изобретения А. В. Хуродзе, А. Г. Каландадзе, Ш. Л. Дарчия, Д. Г. Мжаванадзе, И. И, Барабадзе, П. Д. Купрадзе, Б. Н. Джобадзе, Г. С. Чурадзе, Е. А. Чейшвили, К. М. Джемухадзе, Г. К. Цхададзе и Л. E. Кирия

Заявитель

УСТРОЙСТВО ДЛЯ СУШКИ (ЗАВЯЛИВАНИЯ) ЧАЙНОГО

ЛИСТА

Известны устройства для сушки (завяливания) чайного листа, выполненные в виде камеры, в которой расположено несколько ленточных конвейеров и смонтированы перегородки для подвода сушильного агента к каждому конвейеру. Однако одни и те же устройства нельзя применять при производстве и черного, и зеленого байхового чая.

Предлагаемое устройство выполнено так, что в отличие от известных на нем можно завяливать лист при производстве черного байхового чая, а также фиксировать, подсушивать и выдерживать его при производстве зеленого байхового чая. Для этого в камере устройства смонтированы пароподводящие батареи, изолированные съемными перегородкамии.

На фиг. 1 схематически изображено предлагаемое устройство, продольный разрез; на фиг. 2 — разрез по А — А на фиг. 1.

В камере 1 устройства смонтировано несколько конвейеров, например пять, — 2, 8, 4, 5 и б, выполненных из стальной сетки. Скорость конвейеров 2 и 8 в 2,5 раза больше, чем конвейеров 4, 5 и б. Рабочая ветвь конвейера 2 проходит между двумя пароподводящими батареями 7, которые изолированы съемными перегородками 8 и 9. Последние образуют изолированную от доступа горячего воздуха зону пропаривания. Коллектор 10 пароподводящих батарей 7 подсоединен к паропроводу. Над рабочей ветвью конвейера

5 2 установлен лоток 11. Отработавший пар отводится по трубе 12, которая соединена с трубами 18, отводящими отработанный воздух.

Работает устройство следующим образом.

Чайный лист загружают через лоток 11 на

10 конвейер 2. Проходя между батареями 7, он фиксируется паром в зоне фиксации в течение примерно 3 мин. Затем лист поступает в зону подсушки, где подвергается действию воздуха, нагретого примерно до 70 С и подаls ваемого с большой скоростью под часть рабочей ветви конвейера 2, и транспортируется последовательно ковейерами 2, 8 и 4.

Воздух, пройдя сквозь часть конвейера 2 и слой листа, по обводному каналу направ20 ляется под конвейер 8, проходит сквозь него и слой листа и поступает под конвейер 4.

Дальше воздух движется аналогично описанному.

В зону подсушки включена часть конвейера

25 2 и конвейеры 8, 4. Пройдя эту зону, чайный лист поступает в зону выдержки (на конвейеры 5 и б). Температура воздуха в этой зоне ниже, чем в предыдущей, и равна ЗЗ—

37 С. С конвейера б сходит лист, готовый

30 к скручиванию.

24777,5

Предмет изобретения

Фыг 1

Фиг 2

Редактор В. Ф. Смирягина Техред Т. П. Курилко Корректоры: А. Николаева и М. Коробова

Заказ 3077/5 Тираж 480 Подписное

ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Москва К-35, Раугнская наб., д. 4/5

Типография, пр. Сапунова, 2

В конструкции устройства предусмотрена прямоточная подача теплоносителя и материала, благодаря чему сушка и выдержка чая происходит при мягком режиме, что повышает качество чая.

Таким образом, в устройстве фиксация, сушка и выдержка чайного листа для зеленого байхового чая производятся путем комбинированного воздействия пара и воздуха.

При сушке (завяливании) чайного листа для черного байхового чая на описываемом устройстве в батареи 7 пар не подводят.

Устройство для сушки (завяливания), например, чайного листа, выполненное в виде камеры, поярусно расположенных в ней ленточных конвейеров и перегородок для подвода сушильного агента к каждому конвейеру, отличающееся тем, что, с целью обработки в нем чайного листа при производстве как

10 черного, так и зеленого байхового чая (с предварительной фиксацией), в нем установлены пароподводящие батареи, изолированные от камеры съемными перегородками.

Устройство для сушки (завяливания) чайноголиста Устройство для сушки (завяливания) чайноголиста 

 

Похожие патенты:

Чайница // 2102913
Изобретение относится к средствам для хранения чая в домашних условиях
Изобретение относится к пищевой промышленности и касается производства заменителей чая из растительного лекарственного сырья
Изобретение относится к пищевой промышленности и касается производства чая в пакетиках разовой заварки
Изобретение относится к пищевой промышленности и касается производства чая в пакетиках разовой заварки
Изобретение относится к пищевой промышленности и касается производства чая в пакетиках разовой заварки

Изобретение относится к пищевой промышленности
Наверх