Система и способ распределения пищевых продуктов в приемный элемент, регулируемые посредством указанного приемного элемента



Система и способ распределения пищевых продуктов в приемный элемент, регулируемые посредством указанного приемного элемента
Система и способ распределения пищевых продуктов в приемный элемент, регулируемые посредством указанного приемного элемента
Система и способ распределения пищевых продуктов в приемный элемент, регулируемые посредством указанного приемного элемента
Система и способ распределения пищевых продуктов в приемный элемент, регулируемые посредством указанного приемного элемента
Система и способ распределения пищевых продуктов в приемный элемент, регулируемые посредством указанного приемного элемента
Система и способ распределения пищевых продуктов в приемный элемент, регулируемые посредством указанного приемного элемента
Система и способ распределения пищевых продуктов в приемный элемент, регулируемые посредством указанного приемного элемента
Система и способ распределения пищевых продуктов в приемный элемент, регулируемые посредством указанного приемного элемента
Система и способ распределения пищевых продуктов в приемный элемент, регулируемые посредством указанного приемного элемента
Система и способ распределения пищевых продуктов в приемный элемент, регулируемые посредством указанного приемного элемента
Система и способ распределения пищевых продуктов в приемный элемент, регулируемые посредством указанного приемного элемента
Система и способ распределения пищевых продуктов в приемный элемент, регулируемые посредством указанного приемного элемента
Система и способ распределения пищевых продуктов в приемный элемент, регулируемые посредством указанного приемного элемента

Владельцы патента RU 2776740:

НОВАДЕЛТА - КОМЕРСЬЮ И ИНДУСТРИЯ ДИ КАФИШ, ЛДА (PT)

Группа изобретений относится к системе, предназначенной для распределения пищевых продуктов, и к способу функционирования системы. Система, предназначенная для распределения пищевых продуктов, включает в себя приемный элемент, представляющий собой питьевой приемный элемент, выполненный с возможностью функционального размещения на средстве для размещения вдоль базовой оси указанного средства для размещения. Приемный элемент выполнен с возможностью обеспечения сбора пищевого продукта, представляющего собой напиток. Система также содержит устройство для распределения пищевого продукта, представляющее собой устройство для приготовления напитков, содержащее средство для размещения. Средство для размещения содержит выпуск продукта, выполненный с возможностью выпуска пищевого продукта в приемный элемент при функциональном размещении приемного элемента на средстве для размещения. Устройство для распределения пищевого продукта также содержит средство управления, выполненное с возможностью управления работой устройства, включая управление рабочими параметрами, передачей данных и отображением информации, связанной с циклами работы устройства. Устройство для распределения пищевого продукта дополнительно содержит интерфейсное средство, выполненное с возможностью восприятия по меньшей мере одной характеристики поворота приемного элемента, функционально размещенного на средстве для размещения, и с возможностью подачи соответствующего входного сигнала на средство управления. Интерфейсное средство функционально связано со средством для размещения для восприятия по меньшей мере одной из нескольких характеристик поворота пользователем приемного элемента, функционально размещенного на средстве для размещения, вокруг своей оси, причем указанные характеристики включают в себя по меньшей мере направление и протяженность указанного поворотного движения от первого положения к по меньшей мере второму положению во время по меньшей мере одного выполняемого выравнивания, связанного с состоянием фиксации. Технический результат направлен на упрощение взаимодействия пользователя с устройством для распределения пищевых продуктов. 2 н. и 26 з.п. ф-лы, 26 ил.

 

Область техники, к которой относится изобретение

Настоящее изобретение относится к области систем распределения пищевых продуктов, в частности, систем для распределения напитков, имеющих средство выпуска во внутреннюю часть приемного элемента, предназначенного для сбора пищевого продукта.

Предпосылки создания изобретения

Известны системы распределения пищевых продуктов, в частности, напитков, которые обеспечивают выпуск пищевого продукта вдоль направления, противоположного направлению силы тяжести, и через стенку приемного элемента, предназначенного для сбора пищевого продукта.

В частности, в случае ароматных напитков, например, таких как кофе типа эспрессо, данный выпуск напитка представляет собой значимый процесс с потенциальным влиянием на качество напитка в приемном элементе. Среди ряда аспектов важно обеспечить то, чтобы возможные остатки жидкости из элемента для выпуска напитка не приводили к ухудшению качества напитка. В связи с этим предшествующий уровень техники включает решения, связанные с отводом остатков и с потоками для продувки установочных средств для выпуска напитка.

В документе EP 1991094 B1 раскрыт питьевой приемный элемент, выполненный с возможностью заполнения со стороны основания и имеющий стенку основания, поддающуюся герметизации и предназначенную для этого, при этом напиток вводится под давлением, достаточным для открывания клапана, предусмотренного в качестве элемента для регулирования потока, имеющегося в элементе для выпуска.

В документе ЕР 2285687 В1 раскрыта система, которая имеет элемент для выпуска напитка, проходящий через базовую зону стакана. В системе предусмотрены средства выпуска, выполненные с возможностью отвода остатков жидкости из средств выпуска напитка. В частности, система имеет отверстие на установочной поверхности приемных элементов, которая выполнена с чашеобразной формой, при этом указанное отверстие выполнено с возможностью выпуска возможных остатков напитка, которые могут скапливаться на указанной установочной поверхности приемного элемента.

В документе EP 2120652 B1 раскрыта система такого типа, как система по настоящему изобретению, в которой базовая зона указанного питьевого приемного элемента может удерживаться посредством резьбы на установочном средстве для размещения (средство для размещения), выполненном в виде экстракционного устройства так, что в нем может быть размещена капсула, содержащая пищевое вещество, являющееся исходным продуктом для получения напитка, при этом установочное средство для размещения расположено по потоку за местом выпуска текучей среды и перед базовой частью питьевого приемного элемента. Кроме того, базовая зона указанного установочного средства для размещения имеет три поперечных выступа, проходящих внутрь, которые соответствуют трем поперечным выступам, предусмотренным на средстве для выпуска текучей среды и проходящим наружу, и обеспечивают установку и фиксацию указанного установочного средства для размещения на средстве для выпуска текучей среды посредством поворота указанного установочного средства, предназначенного для размещения, вокруг соответствующей центральной оси, посредством чего обеспечивается соединение по текучей среде между расположенным выше по потоку средством для выпуска текучей среды и расположенным ниже по потоку, питьевым приемным элементом.

В документе ЕР 2928347 В1 раскрыта система такого типа, как система по настоящему изобретению, со средствами выпуска, выполненными с возможностью отвода остатков жидкости из средства выпуска напитка. В частности, указанные средства выпуска выполнены в виде соединительного элемента, который соединяет краевую часть гибкой трубки, опускающейся от выходной стороны экстракционного устройства, и выпускную трубку, поднимающуюся вдоль вертикального направления, с выпускной трубкой, которая проходит до отдельного выхода. Соединительный элемент выполнен с возможностью приведения его в движение с помощью приводных средств между нерабочим положением и рабочим положением.

Общее описание изобретения

Задача настоящего изобретения состоит в том, чтобы предложить систему, выполненную с возможностью обеспечения более простого и более эргономичного взаимодействия пользователя с устройством для распределения пищевых продуктов, включая регулирование выпуска указанного пищевого продукта в приемный элемент для продукта посредством манипулирования приемным элементом.

Данная задача решается согласно настоящему изобретению посредством системы приготовления напитков в соответствии с пунктом 1 формулы изобретения, при этом предпочтительные варианты осуществления описаны в зависимых пунктах формулы изобретения.

В частности, вышеуказанная задача решается посредством системы, в которой устройство имеет интерфейсные средства, функционально связанные с указанным установочным средством для размещения приемного элемента, функционально соединенные с устройством управления работой данного устройства и выполненные с возможностью восприятия по меньшей мере одного из положения, состояния функционального удерживания и перемещения указанного приемного элемента на указанном установочном средстве, предназначенном для размещения приемного элемента, в частности, поворота вокруг базовой оси, и обеспечения регулирования выпуска по меньшей мере пищевого продукта в указанный приемный элемент посредством этого.

Система распределения пищевых продуктов может содержать по меньшей мере два типа приемного элемента и/или устройства для распределения пищевых продуктов, например, таких как напитки.

Устройство имеет установочное средство для размещения приемного элемента, которое содержит ориентированный вверх выпуск продукта, установочную поверхность и предпочтительно фиксирующие средства, выполненные с возможностью обеспечения функционального размещения приемного элемента для продукта, включая его фиксацию с возможностью отделения, и которое обеспечивает ввод выпускаемого потока пищевого продукта, например, напитка под давлением во внутреннюю часть приемного элемента вдоль направления, противоположного направлению силы тяжести, через базовую зону приемного элемента, например, питьевого приемного элемента.

Предпочтительно, чтобы указанная базовая ось соответствовала по меньшей мере приблизительно функциональному направлению размещения приемного элемента, центральной оси приемного элемента и установочного средства для размещения и направлению выпуска пищевого продукта в приемный элемент.

Приемный элемент и установочное средство для размещения могут быть выполнены так, что приемный элемент может быть размещен только в одном, предварительно заданном угловом положении или в множестве угловых положений, соответствующих положению размещения/установки. В частности, приемный элемент может быть зафиксирован в установочном средстве для размещения только посредством относительного перемещения для ввода в контактное взаимодействие, включая перемещение посредством по меньшей мере одного из:

- поворота указанного приемного элемента вокруг него самого (вокруг своей оси) по меньшей мере в первом направлении поворота, предпочтительно по меньшей мере в направлении поворота по часовой стрелке;

- вертикального поступательного перемещения приемного элемента по меньшей мере в первом направлении, предпочтительно по меньшей мере в направлении вниз,

- перемещения между указанным положением установки/размещения и по меньшей мере первым положением фиксации,

посредством чего обеспечивается взаимодействия с указанными выбранными средствами.

Система может обеспечить приготовление напитка по меньшей мере одного типа, например, кофе эспрессо и аналогичных напитков, при этом устройство в данном случае включает в себя устройство для нагнетания потока, например, типа гидравлического насоса, и устройство для приготовления напитка, например, экстракционное устройство, выполненное с возможностью приема отдельной порции пищевого вещества, например, молотого и обжаренного кофе, при необходимости предусмотренного внутри соответствующей капсулы.

В дальнейшем описании рассматриваются системы для приготовления напитков и, следовательно, питьевой приемный элемент, например, такой как стакан, чашка или другой аналогичный элемент.

Другая задача настоящего изобретения состоит в том, чтобы предложить способ приготовления напитков, включающий применение приемного элемента и установочного средства для размещения приемного элемента, посредством которых выпускаемый напиток проходит через базовую зону указанного приемного элемента, так что обеспечивается эргономичная фиксация приемного элемента.

Данная задача решается в соответствии с настоящим изобретением посредством способа приготовления напитков согласно пункту 10 формулы изобретения, при этом предпочтительные варианты осуществления описаны в зависимых пунктах формулы изобретения.

Описание фигур

Изобретение будет разъяснено в дальнейшем более подробно на основе предпочтительных вариантов осуществления и приложенных фигур.

Фигуры показывают на упрощенных схематических изображениях:

фиг.1: с левой стороны вид сбоку и с правой стороны вид спереди основных компонентов системы распределения пищевых продуктов, представляющей собой систему такого типа, как система по настоящему изобретению, и соответствующей предшествующему уровню техники;

фиг.2: схематическое изображение питьевого приемного элемента (1), функционально размещенного на установочном средстве (2) для размещения, соединенном по текучей среде с устройством (3), в системе, представляющей собой систему такого типа, как система по настоящему изобретению, и соответствующей предшествующему уровню техники;

фиг.3: боковое сечение первого варианта осуществления питьевого приемного элемента (1), функционально размещенного на установочном средстве (2) для размещения в системе согласно настоящему изобретению;

фиг.4: боковое сечение второго варианта осуществления питьевого приемного элемента (1), функционально размещенного на установочном средстве (2) для размещения в системе согласно настоящему изобретению;

фиг.5: боковое сечение третьего варианта осуществления питьевого приемного элемента (1), функционально размещенного на установочном средстве (2) для размещения в системе согласно настоящему изобретению;

фиг.6: вид сверху установочного средства (2) для размещения согласно варианту осуществления по фиг.5 в первом положении взаимодействия интерфейсных средств (7) согласно настоящему изобретению;

фиг.7: вид сверху установочного средства (2) для размещения согласно варианту осуществления по фиг.5 во втором положении взаимодействия интерфейсных средств (7) согласно настоящему изобретению;

фиг.8: вид сверху установочного средства (2) для размещения согласно варианту осуществления по фиг.5 в третьем положении взаимодействия интерфейсных средств (7) согласно настоящему изобретению;

фиг.9: боковое сечение четвертого варианта осуществления питьевого приемного элемента (1), функционально размещенного на установочном средстве (2) для размещения в системе согласно настоящему изобретению;

фиг.10: вид сверху установочного средства (2) для размещения согласно варианту осуществления по фиг.9 в первом положении взаимодействия интерфейсных средств (7) согласно настоящему изобретению;

фиг.11: вид сверху установочного средства (2) для размещения согласно варианту осуществления по фиг.9 во втором положении взаимодействия интерфейсных средств (7) согласно настоящему изобретению;

фиг.12: вид сверху установочного средства (2) для размещения согласно варианту осуществления по фиг.9 в третьем положении взаимодействия интерфейсных средств (7) согласно настоящему изобретению;

фиг.13: боковое сечение пятого варианта осуществления питьевого приемного элемента (1), функционально размещенного на установочном средстве (2) для размещения в системе согласно настоящему изобретению;

фиг.14: вид сверху установочного средства (2) для размещения согласно варианту осуществления по фиг.13 в первом положении взаимодействия интерфейсных средств (7) согласно настоящему изобретению;

фиг.15: вид сверху установочного средства (2) для размещения согласно варианту осуществления по фиг.13 во втором положении взаимодействия интерфейсных средств (7) согласно настоящему изобретению;

фиг.16: вид сверху установочного средства (2) для размещения согласно варианту осуществления по фиг.13 в третьем положении взаимодействия интерфейсных средств (7) согласно настоящему изобретению;

фиг.17: боковое сечение шестого варианта осуществления питьевого приемного элемента (1), функционально размещенного на установочном средстве (2) для размещения в системе согласно настоящему изобретению;

фиг.18: боковое сечение седьмого варианта осуществления питьевого приемного элемента (1), функционально размещенного на установочном средстве (2) для размещения в системе согласно настоящему изобретению;

фиг.19: выполненный с пространственным разделением элементов вид в перспективе детализированного варианта осуществления питьевого приемного элемента (1) и установочного средства (2) для размещения в системе согласно изобретению;

фиг.20: вид сверху, вид сбоку с разрезом и соответствующие сечения варианта осуществления согласно фиг.19 в первом положении установки/размещения питьевого приемного элемента (1);

фиг.21: изображения, соответствующие изображениям по фиг.20, во втором положении установки/размещения питьевого приемного элемента (1);

фиг.22: изображения, соответствующие изображениям по фиг.20, в третьем положении установки/размещения питьевого приемного элемента (1);

фиг.23: виды сверху установочного средства (2) для размещения в два момента времени приведения в действие средств (27) вывода;

фиг.24: виды сверху установочного средства (2) для размещения в следующие два последовательных момента времени приведения в действие средств (27) вывода;

фиг.25: схема последовательности операций первого предпочтительного варианта осуществления способа регулирования работы системы распределения пищевых продуктов согласно настоящему изобретению;

фиг.26: схема последовательности операций первого предпочтительного варианта осуществления способа регулирования работы системы распределения пищевых продуктов согласно настоящему изобретению.

Подробное описание предпочтительных вариантов осуществления

изобретения

Фиг.1 показывает с левой стороны вид сбоку и с правой стороны вид спереди и фиг.2 показывает функциональную схему системы распределения пищевых продуктов такого типа, как система по настоящему изобретению, в данном случае - системы приготовления напитков на основе отдельных порций (9) пищевого вещества.

Указанная система содержит по меньшей мере один тип питьевого приемного элемента (1, 1’), например, такого как чашка или стакан, который имеет базовую стенку (11), содержащую проходное отверстие (110), боковую стенку (12), образующую отверстие для питья, при этом указанный питьевой приемный элемент (1) выполнен с возможностью функционального удерживания на установочном средстве (2) для размещения, то есть устойчиво и безопасно по отношению к силе, действующей на него за счет ввода потока выпускаемого напитка (BD) под давлением через базовую зону питьевого приемного элемента (1).

Питьевые приемные элементы (1, 1’) могут иметь элементы для контактного взаимодействия в зоне базовой стенки (11), при этом предпочтительно, чтобы данные элементы для контактного взаимодействия не выступали наружу с тем, чтобы в результате они не были видимыми или заметными на боковой стенке (12).

Питьевые приемные элементы (1, 1’) могут иметь средство (13) регулирования потока, например, типа обратного клапана (символически представленного треугольником), зафиксированное в проходном отверстии (110) базовой стенки (11) и выполненное с возможностью пропускания потока выпускаемого напитка (BD) под давлением только в направлении по ходу потока в указанное пространство (CS) для сбора, в направлении, противоположном направлению силы тяжести, если на указанное средство (13) регулирования потока действует давление потока, превышающее предварительно заданное давление потока.

В представленном случае указанная система дополнительно содержит устройство (3) для приготовления напитков, например, в виде машины для приготовления кофе эспрессо и аналогичных ароматных напитков, которая имеет по меньшей мере одно устройство (4) для приготовления продукта, которое в представленном случае представляет собой экстракционное устройство для приготовления кофе, которое может быть предусмотрено как компонент, расположенный внутри или снаружи корпуса указанного устройства (3), и которое может быть приведено в действие для перевода между открытым и закрытым положениями и наоборот для обеспечения возможности приема пищевого вещества, которое представляет собой исходный продукт для приготовления напитка/«предшественник» напитка. Пищевое вещество, например, обжаренные молотые кофейные зерна, может быть предусмотрено в виде отдельной порции (9), предусмотренной, например, в виде таблетки, капсулы и другого типа средства его удерживания, выполненной с возможностью ее приема внутри устройства (4) для приготовления продукта.

Кроме того, предпочтительно, чтобы устройство (3) для приготовления напитка включало в себя резервуар для текучей среды (непоказанный), а также устройство (6) для нагнетания потока и устройство (непоказанное) для нагрева текучей среды для обеспечения возможности подачи потока (FS) при температуре в диапазоне от 60 до 100°С и под давлением в диапазоне от 1 до 20 бар, предпочтительно составляющим более 10 бар, для обеспечения его взаимодействия с указанным пищевым веществом.

Указанный поток выпускаемого напитка (BD) под давлением затем проходит к выходу из указанного устройства (4) для приготовления продукта и к установочному средству (2) для размещения, расположенному по потоку за устройством (4). Указанное установочное средство (2) для размещения приемного элемента включает в себя в себя по меньшей мере один элемент (21) для выпуска напитка и поверхность (22) для размещения/установки приемного элемента, взаимодействующую со средствами, выполненными с возможностью фиксации питьевого приемного элемента (1, 1’) предпочтительно посредством механического контактного взаимодействия с его базовой зоной (11), предпочтительно посредством фиксирующих элементов для контактного взаимодействия, которые проходят внутрь и в направлении, поперечном по отношению к преобладающему направлению выпуска напитка.

Система может включать в себя множество типов питьевых приемных элементов (1, 1’), имеющих разные размеры, в частности, разные размеры соответствующих базовых стенок (11) и/или боковых стенок (12), например, диаметр, но выполненных с возможностью вставки в установочное средство (2) одного и того же типа, предназначенное для размещения, при этом по меньшей мере один из указанных типов питьевых приемных элементов (1, 1’) не является одноразовым приемным элементом.

Указанное устройство (3) дополнительно содержит средство (5) управления, выполненное с возможностью управления работой устройства (3), в частности, инициирования и прекращения процесса приготовления и выпуска напитка в питьевой приемный элемент (1) в случае восприятия сигнала о его правильном размещении на установочном средстве (2) для размещения, а также ряда других рабочих параметров каждого цикла приготовления напитка.

Фиг.3 показывает первый вариант осуществления системы согласно настоящему изобретению, в частности, питьевого приемного элемента (1), функционально размещенного на установочном средстве (2) для размещения, соединенном с устройством (3) для приготовления напитков.

Питьевые приемные элементы (1, 1’) имеют базовую зону, выполненную с возможностью размещения на установочной опоре (22), и дополнительно имеют средства (14) контактного взаимодействия на базовой зоне, выполненные с возможностью контактного взаимодействия с фиксирующими средствами (23), соединенными с указанным установочным средством (2) для размещения, посредством чего обеспечиваются установка и функциональное размещение на установочном средстве (2) для размещения. Посредством этого обеспечивается более простая и более надежная фиксация приемного элемента по отношению к текучей среде под давлением, выпускаемой в направлении, противоположном направлению силы тяжести, через выпускной элемент (21).

Кроме того, в соответствии с аспектом изобретения указанное устройство (3) дополнительно содержит интерфейсные средства (7), взаимодействующие с установочным средством (2) для размещения и функционально соединенные со средством (5) управления указанного устройства (3), при этом указанные интерфейсные средства (7) выполнены с возможностью восприятия по меньшей мере одной, предпочтительно нескольких характеристик по меньшей мере поворота питьевого приемного элемента (1, 1’) вокруг него самого, вокруг его базовой центральной оси (Х), когда он функционально размещен на указанном установочном средстве (2) для размещения.

В частности, в случае представленного варианта осуществления предусмотрены указанные интерфейсные средства (7), взаимодействующие с указанными фиксирующими средствами (23) и выполненные с возможностью восприятия направления поворота и угловой протяженности поворота из исходного положения указанного питьевого приемного элемента (1, 1’), например, исходного правильного положения (А) установки/размещения на установочном средстве (2) для размещения.

В случае варианта осуществления, показанного на фиг.4, помимо указанных интерфейсных средств (7), выполненных с возможностью восприятия поворота, дополнительно предусмотрены вторые интерфейсные средства (7), соединенные с элементом (21) для выпуска продукта и выполненные так, что помимо характеристик поворота питьевого приемного элемента (1, 1’) вокруг него самого они также могут воспринимать касание или давление, действующее на них в результате вертикального перемещения питьевого приемного элемента (1, 1’) вниз в направлении базовой центральной оси (Х).

Фиг.5 показывает третий вариант осуществления, в котором указанные интерфейсные средства (7) соединены с указанной установочной поверхностью (22) и выполнены с возможностью их перемещения посредством контакта с материалом питьевого приемного элемента (1) в случае, когда последний функционально размещен на указанной установочной поверхности (22), по меньшей мере в одном направлении его поворота, посредством чего обеспечивается выдача входного сигнала средству (5) управления указанного устройства (3).

Как показано на фиг.6-8, указанные интерфейсные средства (7) могут быть приведены в действие посредством поворота питьевого приемного элемента (1), функционально размещенного на указанном установочном средстве (2) для размещения, между первым опорным угловым положением (I), соответствующим, например, положению (А) при правильном размещении, и по меньшей мере вторым (II) и предпочтительно дополнительно по меньшей мере третьим опорным угловым положением (III), соответствующими нескольким положениям (В) фиксации, предусмотренным вдоль направления выравнивания при манипулировании на установочном средстве (2) для размещения.

В частности, средства (14) контактного взаимодействия и фиксирующие средства (23) выполнены так, что питьевой приемный элемент (1, 1’) может быть функционально размещен на установочном средстве (2) для размещения только максимум в четырех предварительно заданных угловых положениях, соответствующих правильному положению (A; I) размещения, посредством чего указанные интерфейсные средства (7) могут быть повернуты под действием трения при их контакте с указанным приемным элементом (1, 1’) по меньшей мере в одно положение (В; II) фиксации, предпочтительно дополнительно в другое положение (В; III) фиксации.

Предпочтительно, чтобы указанные интерфейсные средства (7) были выполнены с возможностью непрерывного восприятия протяженности поворота вплоть до 90 градусов, предпочтительно до 45°, и с возможностью подачи входного сигнала, который соответствует эффективной протяженности поворота, выполненного питьевым приемным элементом (1, 1’) в соответствии с выбором заданного количества пищевого продукта, подлежащего выпуску в него.

В альтернативном варианте указанные интерфейсные средства (7) могут быть выполнены с возможностью восприятия по меньшей мере одного, предварительно заданного углового положения указанного питьевого приемного элемента (1, 1’), которое предварительно поставлено в соответствие заданному параметру выпуска или значению параметра выпуска пищевого продукта в питьевой приемный элемент (1, 1’).

Фиг.9 показывает четвертый вариант осуществления, в котором указанные интерфейсные средства (7) соединены с боковой стенкой, которая ограничивает указанную установочную поверхность (22), и выполнены с возможностью их оттягивания посредством контактного взаимодействия с материалом питьевого приемного элемента (1) в случае, когда последний функционально размещен на указанной установочной поверхности (22), по меньшей мере в одном направлении его поворота, посредством чего обеспечивается подача входного сигнала средству (5) управления указанного устройства (3).

В случае предпочтительного варианта осуществления, показанного на фиг.10-12, пищевой продукт выпускается устройством (3) через устройство (21) ввода от того момента, когда питьевой приемный элемент (1, 1’) поворачивают за второе опорное положение (II), и до тех пор, пока он остается в данном положении или за пределами данного положения. Выпуск пищевого продукта прерывается, когда питьевой приемный элемент (1, 1’) поворачивают обратно, за указанное второе опорное положение (II) по направлению к первому опорному положению (I).

В случае другого предпочтительного варианта осуществления может быть обеспечено регулирование температуры пищевого продукта в пределах интервала предварительно заданных значений температуры пропорционально протяженности поворота питьевого приемного элемента (1, 1’) за указанное второе опорное положение (II), которое соответствует, например, 88 градусам Цельсия, и до указанного третьего опорного положения (III), которое соответствует, например, 94 градусам Цельсия.

Фиг.13 показывает пятый вариант осуществления, в котором указанные интерфейсные средства (7) соединены с указанными фиксирующими средствами (23) и выполнены с возможностью приведения их в действие посредством механического контактного взаимодействия со средствами (14) контактного взаимодействия, предусмотренными на указанном питьевом приемном элементе (1), в случае, когда последний функционально размещен на указанной установочной поверхности (22), по меньшей мере в одном направлении его поворота, посредством чего обеспечивается подача входного сигнала средству (5) управления указанного устройства (3).

Как показано на фиг.14-16, поворот может быть выполнен в направлении по часовой стрелке, что соответствует, например, регулированию выпуска пищевого продукта, такого как кофе эспрессо, и в противоположном направлении, что в данном случае соответствует, например, регулированию выпуска потока, например, воды для очистки установочного средства (2) для размещения приемного элемента или для предварительного нагрева питьевого приемного элемента (1, 1’).

Фиг.17 и 18 показывают варианты осуществления, в которых указанные интерфейсные средства (7) также могут воспринимать по меньшей мере одно из наличия питьевого приемного элемента (1, 1’), например, за счет непосредственного контакта или за счет электромагнитного взаимодействия, приложения давления, поступательного перемещения вдоль вертикального направления между исходным положением и по меньшей мере вторым положением.

Установочное средство (2) для размещения может иметь механическое устройство (непоказанное), например, типа механического переключателя или механического ключа, функционально связанное с другими компонентами с возможностью передачи данных и выполненное так, чтобы обеспечить фиксацию или возможность поворота только тогда, когда питьевой приемный элемент (1, 1’) правильно размещен на указанном установочном средстве (2) для размещения.

Восприятие интерфейсными средствами (7) по меньшей мере одной из вышеупомянутых характеристик может быть использовано в качестве входного сигнала для регулирования приведения в действие устройств в устройстве (3), предусмотренных с электроприводом, например, таких как устройства, приводимые в действие для открывания и закрывания по меньшей мере одного из: проходного отверстия (8) для ввода порции пищевого вещества, по меньшей мере одной из двух частей экстракционного устройства (4) или других элементов.

Фиг.19-22 показывают детализированный вариант осуществления настоящего изобретения.

Питьевой приемный элемент (1) может быть размещен в заданном угловом положении на установочном средстве (2) для размещения так, что базовая зона приемного элемента (1) будет входить в контактное взаимодействие с фиксирующими средствами (23) и будет размещена на поворотной опоре (26). В этом положении питьевой приемный элемент (1) сдавливает уплотнительный элемент (24) типа уплотнительного кольца, предусмотренный в зоне выпуска выпускаемого напитка. В этом положении питьевой приемный элемент (1) также приводит в действие элемент (25) для доступа, который в данном случае выполнен в виде штыря (251), который может подвергаться воздействию, и упругих пружин (252), которые смещаются вниз при воздействии со стороны питьевого приемного элемента (1) на них. Указанный элемент (25) для доступа выполнен с возможностью обеспечения поворота указанной поворотной опоры (26) только в случае приведения его в действие, то есть в случае его правильного размещения на указанном установочном средстве (2) для размещения.

Указанная поворотная опора (26) расположена под указанными фиксирующими средствами (23) с возможностью поворота вокруг ее центральной оси (Х) при приведении ее в движение посредством контактного взаимодействия с питьевым приемным элементом (1). Указанный поворотный элемент (26) имеет элементы (261) для контактного взаимодействия, выполненные с возможностью входа в канавки (271) и с возможностью перемещения в канавках (271), которые проходят на соответствующем угловом расстоянии в стенке приемного кожуха (27), выполненного с возможностью обеспечения поворота указанной поворотной опоры (26) вдоль указанных канавок (271).

Указанный приемный кожух (27) выполнен соединенным с интерфейсными средствами (7), выполненными в виде второго поворотного элемента (71), который имеет элемент (711) для индикации углового положения. Этот элемент (71) для индикации углового положения может представлять собой магнит с датчиком Холла («кодовым датчиком положения»), выполненным с возможностью приведения в действие механического или магнитного переключателя, переменного электрического сопротивления (непоказанного) или аналогичного элемента в соответствии с протяженностью его углового перемещения.

Фиг.20-22 показывают три последовательных положения питьевого приемного элемента (1), размещенного на установочном средстве (2) для размещения и подвергаемого манипулированию для регулирования параметра выпуска напитка, например, количества напитка.

В первом положении (фиг.20) питьевой приемный элемент (1) находится в исходном положении размещения на поворотной опоре (25), в то время во втором положении (фиг.21) он повернут вокруг него самого относительно исходного положения размещения в положение фиксации, в котором он удерживается с помощью фиксирующих средств (23) (фиг.21). В частности, в этом положении фиксации базовая зона питьевого приемного элемента (1) упруго поджимает вниз штырь (251), который может подвергаться воздействию, так что питьевой приемный элемент (1) может быть дополнительно повернут.

Пользователь может повернуть питьевой приемный элемент (1) и вместе с ним также элемент (711) для индикации углового положения в одно из множества возможных угловых положений (фиг.22), посредством чего обеспечивается подача сигнала средству (5) управления, который связан с величиной данного рабочего параметра, например, количеством напитка, подлежащим выдачи.

Предпочтительно, чтобы пользователь дополнительно имел возможность изменения протяженности/величины поворота питьевого приемного элемента (1) после начала цикла приготовления, и это изменение по-прежнему учитывается после начала цикла и до его завершения. Например, выпуск напитка может быть прерван до достижения выбранного объема, если после начала экстракции и выпуска будет обнаружено угловое положение указанного элемента (711) для индикации углового положения, соответствующее меньшему повороту. Аналогичным образом пользователь может получить больший объем напитка, чем соответствующий исходному выбору, если до завершения экстракции и выпуска будет обнаружено угловое положение указанного элемента (711) для индикации углового положения, соответствующее большему повороту.

Фиг.23 и 24 показывают вариант осуществления средств (27) вывода, взаимодействующих с указанным установочным средством (2) для размещения, в частности, размещенных концентрически по отношению к положению питьевого приемного элемента (1) и приводимых в действие в соответствии с приведением в действие указанных интерфейсных средств (7) для обеспечения индикации количества, выбранного пользователем.

В случае данного варианта осуществления указанные средства (27) вывода выполнены в виде последовательности световых точек, расположенных вблизи и вдоль угловой зоны, связанной с протяженностью возможного поворота питьевого приемного элемента (1) на поворотной опоре (25). В частности, средства (27) вывода выполнены с возможностью включения/зажигания света в соответствии с поворотом питьевого приемного элемента (1) на указанной поворотной опоре (25), посредством чего для пользователя будет обеспечена соответствующая индикация количества напитка, выбранного пользователем для выпуска.

Предпочтительно, чтобы после истечения предварительно заданного промежутка времени без обнаружения какого-либо перемещения указанными интерфейсными средствами (7) было предусмотрено изменение состояния средств (27) вывода, например, изменение по меньшей мере одного параметра из интенсивности света, цвета и частоты мигания для передачи информации о начале цикла приготовления напитка.

В качестве альтернативы или в сочетании со световой визуальной индикацией питьевой приемный элемент (1) может иметь ручку, предусмотренную в таком месте относительно соответствующих средств (14) контактного взаимодействия, которое обеспечивает для пользователя индикацию количества, выбранного в соответствии с по меньшей мере одной реперной меткой, связанной, например, с максимальным объемом и расположенной на установочном средстве (2) для размещения.

Фиг.25 и 26 показывают два предпочтительных варианта осуществления способа регулирования согласно настоящему изобретению.

Размещение питьевого приемного элемента (1) на установочном средстве (2) для размещения в первом положении, а именно в положении, соответствующем правильному размещению (А) на нем и соответствующем первому опорному положению (I), может обеспечить генерирование первого входного сигнала для средства (5) управления.

Поворот питьевого приемного элемента (1) вокруг него самого, например, в направлении по часовой стрелке во второе опорное положение (II), соответствующее, например, положению (В) фиксации, может обеспечить генерирование второго входного сигнала. Этот второй входной сигнал может, например, вызвать разблокировку работы устройства (6) для нагнетания потока.

Дополнительный поворот питьевого приемного элемента (1) вокруг него самого до третьего положения (III) фиксации может обеспечить генерирование еще одного входного сигнала, который используется для инициирования процесса приготовления пищевого продукта и соответствующего выпуска. Кроме того, относительная протяженность перемещения, выполняемого между вторым (II) и третьим (III) опорными положениями, а именно положениями, которые оба являются положениями (В) фиксации, может быть использована в качестве входной информации для регулирования количества продукта, подлежащего выдаче.

Указанное третье опорное положение (III) может представлять собой одно из множества предварительно заданных возможных положений (В) фиксации или может соответствовать положению из совокупности следующих друг за другом положений регулирования в пределах непрерывного диапазона, в которых указанный питьевой приемный элемент (1) функционально удерживается /фиксируется на установочном средстве (2) для размещения.

Предпочтительно, чтобы поворот в противоположном направлении обеспечивал генерирование других входных сигналов, связанных, например, с выбором другого типа операции или типа вещества или продукта, подлежащего выдаче в питьевой приемный элемент (1). Таким образом, пользователь может разместить питьевой приемный элемент (1) на установочном средстве (2) для размещения и повернуть его в одном направлении (С) для выпуска потока для предварительного нагрева или потока молока. Затем пользователь может повернуть питьевой приемный элемент (1) обратно в исходное положение (А; I) и в противоположном направлении за положение (В; II) фиксации для обеспечения выпуска заданного количества кофе эспрессо, например, пропорционального протяженности поворота за положение (В; II) при повороте.

Помимо поворота указанные интерфейсные средства (7) также могут быть выполнены с возможностью генерирования входных сигналов для регулирования работы устройства (3) на основе размещения питьевого приемного элемента (1) в исходном положении (А; I) и его снятия.

Предпочтительно, чтобы приложение давления к указанному питьевому приемному элементу (1) в направлении вниз также вызывало генерирование входного сигнала, который может быть использован средством (5) управления для регулирования заданного рабочего параметра устройства (3).

1. Система, предназначенная для распределения пищевых продуктов, включающая в себя:

- приемный элемент (1), представляющий собой питьевой приемный элемент, выполненный с возможностью функционального размещения на средстве (2) для размещения вдоль базовой оси (Х) указанного средства (2) для размещения, при этом приемный элемент (1) выполнен с возможностью обеспечения сбора пищевого продукта, представляющего собой напиток,

- устройство (3) для распределения пищевого продукта, представляющее собой устройство для приготовления напитков, содержащее средство (2) для размещения,

при этом средство (2) для размещения содержит выпуск (21) продукта, выполненный с возможностью выпуска пищевого продукта в приемный элемент (1) при функциональном размещении приемного элемента (1) на средстве (2) для размещения,

при этом устройство (3) содержит средство (5) управления, выполненное с возможностью управления работой устройства (3), включая управление рабочими параметрами, передачей данных и отображением информации, связанной с циклами работы устройства,

при этом устройство (3) содержит интерфейсное средство (7), выполненное с возможностью восприятия по меньшей мере одной характеристики поворота приемного элемента (1), функционально размещенного на средстве (2) для размещения, и с возможностью подачи соответствующего входного сигнала на средство (5) управления, отличающаяся тем, что

интерфейсное средство (7) функционально связано со средством (2) для размещения для восприятия по меньшей мере одной из нескольких характеристик поворота пользователем приемного элемента (1), функционально размещенного на средстве (2) для размещения, вокруг своей оси, причем указанные характеристики включают в себя по меньшей мере направление и протяженность указанного поворотного движения от первого положения (I) к по меньшей мере второму положению (II) во время по меньшей мере одного выполняемого выравнивания, связанного с состоянием фиксации (В; С).

2. Система по п. 1, отличающаяся тем, что ось приемного элемента (1) расположена вертикально.

3. Система по п. 1, отличающаяся тем, что интерфейсное средство (7) функционально связано со средством (2) для размещения для восприятия по меньшей мере одного из:

- правильного размещения пользователем приемного элемента (1) на средстве (2) для размещения по меньшей мере в одном положении (А) размещения,

- правильного удержания пользователем приемного элемента (1) на средстве (2) для размещения по меньшей мере в одном положении состояния фиксации (В; С), и

причем интерфейсное средство (7) выполнено с возможностью обеспечения входного сигнала на средство (5) управления, основанного на восприятии соответствующей характеристики поворота приемного элемента (1) вокруг своей оси и с возможностью регулировки по меньшей мере одного соответствующего рабочего параметра устройства (3).

4. Система по п. 3, отличающаяся тем, что интерфейсное средство (7) выполнено с возможностью обеспечения по меньшей мере двух разных входных сигналов, основанных на восприятии соответствующей характеристики поворота приемного элемента (1) вокруг своей оси и с возможностью регулировки по меньшей мере одного соответствующего рабочего параметра (3), включающего в себя по меньшей мере регулировку рабочего цикла, такую как регулировка выпуска пищевого продукта в приемный элемент (1).

5. Система по любому из пп. 3, 4, отличающаяся тем, что рабочий параметр (3) включает в себя по меньшей мере регулировку рабочего цикла, такую как регулировка выпуска пищевого продукта в приемный элемент (1).

6. Система по любому из пп. 1-5, отличающаяся тем, что интерфейсное средство (7) выполнено с возможностью восприятия по меньшей мере одной характеристики поворота приемного элемента (1), функционально размещенного на средстве (2) для размещения, включая восприятие дистанционным путем, восприятие при размещении проксимально по отношению к приемному элементу (1) или восприятие посредством прямого контакта с ним, и

причем интерфейсное средство (7) выполнено с возможностью восприятия по меньшей мере одного из:

- типа перемещения, включая в себя по меньшей мере один поворот приемного элемента (1) вокруг своей оси,

- направления перемещения, включая в себя по меньшей мере поворот по часовой стрелке, и

- по меньшей мере одного из: функционального присутствия и удерживания приемного элемента (1) на средстве (2) для размещения,

- протяженности перемещения при повороте приемного элемента (1) вокруг своей оси на средстве (2), для размещения между по меньшей мере одними из:

- положения (А) размещения и положения (В; С) фиксации приемного элемента (1);

- первого (I) и второго (II) положений.

7. Система по п. 6, отличающаяся тем, что указанный тип перемещения также включает в себя вертикальное перемещение приемного элемента (1) вдоль базовой оси (X).

8. Система по п. 6, отличающаяся тем, что направление перемещения также включает в себя поворот против часовой стрелки.

9. Система по п. 6, отличающаяся тем, что интерфейсное средство (7) выполнено с возможностью восприятия множества относительных угловых положений приемного элемента (1) в состоянии фиксации (В; С).

10. Система по пп. 1-9, отличающаяся

тем, что интерфейсное средство (7) выполнено с возможностью его приведения в действие посредством приемного элемента (1), функционально размещенного на средстве (2) для размещения, включая их совместное перемещение посредством перемещения приемного элемента (1), включая по меньшей мере одно из: прямого контактного взаимодействия материалов, магнитного взаимодействия, электромагнитного взаимодействия, механического контактного взаимодействия посредством прессовой посадки между охватываемым и охватывающим элементами, байонетного соединения, соединения резьбового типа или подобного, таким образом, что по меньшей мере один поворот приемного элемента (1) вокруг своей оси приводит к соответствующему перемещению интерфейсного средства (7).

11. Система по п. 10, отличающаяся тем, что вертикальное перемещение вдоль базовой оси (X) также приводит к соответствующему перемещению интерфейсного средства (7).

12. Система по любому из пп. 1-11, отличающаяся тем, что интерфейсное средство (7) выполнено с возможностью взаимодействия с приемным элементом (1), функционально размещенным на средстве (2) для размещения, с возможностью функционального удерживания на средстве (2) для размещения и с возможностью перемещения из по меньшей мере одного из: первого положения размещения и второго положения приемного элемента (1), в котором он функционально удерживается на средстве (2) для размещения, и интерфейсное средство (7) выполнено с возможностью выхода из взаимодействия с приемным элементом (1) в случае его перемещения из указанных положений в обратном направлении.

13. Система по п. 12, отличающаяся тем, что интерфейсное средство (7) выполнено с возможностью взаимодействия с приемным элементом (1), функционально размещенным в заданном положении с возможностью функционального удерживания на средстве (2) для размещения и с возможностью перемещения из по меньшей мере одного из: первого положения размещения и второго положения приемного элемента (1), в котором он функционально удерживается на средстве (2) для размещения, и интерфейсное средство (7) выполнено с возможностью выхода из взаимодействия с приемным элементом (1) в случае его перемещения из указанных положений в обратном направлении.

14. Система по любому из пп. 1-13, отличающаяся тем, что интерфейсное средство (7) содержит поворотную часть, связанную с базовой зоной приемного элемента (1, 1') для обеспечения возможности перемещения вместе с приемным элементом (1, 1') при его повороте, посредством чего указанная поворотная часть находится в функциональном соединении посредством механизма взаимодействия с частью с электрическим параметром, изменяющимся при ее повороте, так что протяженность поворота указанного приемного элемента (1, 1') преобразуется в электрический сигнал.

15. Система по любому из пп. 1-14, отличающаяся тем, что интерфейсное средство (7) предусмотрено с обеспечением функциональной связи с указанным средством (5) управления для подачи входного сигнала для по меньшей мере одного из:

- выбора типа цикла выдачи вещества в приемный элемент (1);

- активизации начала цикла приготовления пищевого продукта;

- регулирования количества пищевого продукта, подлежащего выдаче через средство (2) для размещения;

- начала и прекращения выпуска пищевого продукта через средство (2) для размещения;

- активизации по меньшей мере перемещения для открывания, при необходимости дополнительно активации перемещения для закрывания канала (8) для подачи порции пищевого вещества и активации устройства (4) для приготовления продукта, которое функционально соединено с данным каналом.

16. Система по п. 15, отличающаяся тем, что интерфейсное средство (7) выполнено с возможностью отображения для пользователя информации о состоянии, связанном с по меньшей мере одним из указанных выбранных взаимодействий.

17. Система по любому из пп. 1-16, отличающаяся тем, что интерфейсное средство (7) предусмотрено с обеспечением функциональной связи со средством (5) управления и выполнены с возможностью обеспечения выбора типа или характеристик пищевого продукта и/или его выпуска в соответствии с по меньшей мере одним из:

- типа перемещения, включая вертикальное поступательное перемещение или поворот относительно базовой оси (Х) средства (2) для размещения;

- направления перемещения, включая вертикальное направление вниз или вверх, поворот по часовой стрелке или в противоположном направлении, и

причем интерфейсное средство (7) выполнено с возможностью подачи входного сигнала для регулирования выпускаемого количества в соответствии с по меньшей мере одним из:

- протяженности перемещения при взаимодействии приемного элемента (1), размещенного на средстве (2) для размещения, включая по меньшей мере первое положение (I), в состоянии фиксации (В; С);

- промежутка времени, в течение которого приемный элемент (1) находится в состоянии функционального взаимодействия на средстве (2) для размещения по меньшей мере на протяженности перемещения при взаимодействии, соответствующего первому положению (I) в состоянии фиксации (В; С).

18. Система по п. 17, отличающаяся тем, что интерфейсное средство (7) выполнено с возможностью подачи входного сигнала для регулирования выпускаемого количества в соответствии с по меньшей мере одним из:

- протяженностью перемещения при взаимодействии приемного элемента (1), размещенного на средстве (2) для размещения, включая также второе положение (II) в состоянии фиксации (В; С)

- промежутка времени, в течение которого приемный элемент (1) находится в состоянии функционального взаимодействия на средстве (2) для размещения по меньшей мере на протяженности перемещения при взаимодействии, соответствующего второму положению (II) в состоянии фиксации (В; С).

19. Система по любому из пп. 1-18, отличающаяся тем, что устройство (3) имеет средство (27) вывода, при этом средство (27) вывода выполнено в виде множества световых точек, предусмотренных с аналогичным выравниванием и функционально связанных с протяженностью поворота приемного элемента (1) вокруг своей оси на средстве (2) для размещения.

20. Система по п. 19, отличающаяся тем, что средство (27) вывода связано со средством (2) для размещения и выполнено с возможностью отображения пользователю индикации изменения, вызываемого поворотом приемного элемента (1) вокруг своей оси.

21. Способ функционирования системы по любому из пп. 1-20, содержащей приемный элемент (1), представляющий собой питьевой приемный элемент, и устройство (3), предназначенное для приготовления напитков,

при этом указанный способ включает в себя взаимодействие с устройством (3), выбранное пользователем, для регулирования цикла работы устройства (3), при этом указанный цикл работы представляет собой цикл приготовления напитка, отличающийся тем, что указанное выбранное взаимодействие включает в себя осуществление пользователем по меньшей мере одного поворота приемного элемента (1) вокруг своей оси, при функциональном размещении устройства (3) на средстве (2) для размещения, при этом указанное осуществление поворота выполняют до начала каждого рабочего цикла, и при этом осуществление рабочего цикла не требует от пользователя приведения в действие других средств взаимодействия с устройством (3).

22. Способ по п. 21, отличающийся тем, что указанное выбранное взаимодействие воспринимается средством (5) управления, для определения выбора по меньшей мере одного из:

- типа функционирования устройства (3), такого как приготовление пищевого продукта или обеспечение циркуляции текучей среды для очистки контура для приготовления продукта,

- типа пищевого продукта, такого как кофе, или вода, или молоко, или прочее,

и/или

величины, связанной с соответствующим выпуском пищевого продукта в приемный элемент (1), включая по меньшей мере одно из:

- количества по отношению к по меньшей мере одному минимальному и/или максимальному значению;

- продолжительности выпуска продукта, и

- объема выпускаемого продукта,

и

причем указанный поворот приемного элемента (1) на средстве (2) для размещения связан посредством средства (5) управления с по меньшей мере одним из: начала, прекращения, продолжительности и объема выпуска пищевого продукта.

23. Способ по п. 21 или 22, отличающийся тем, что указанное выбранное взаимодействие включает в себя следующие этапы:

- размещение приемного элемента (1) в исходном положении размещения на установочном средстве (2) для размещения;

- перемещение приемного элемента (1) при первом перемещении, таком как поворот в первом направлении по часовой стрелке, в положение функционального удерживания на средстве (2) для размещения;

- дополнительное перемещение приемного элемента (1) в первом направлении и на заданной протяженности в интервале между первым и вторым положениями фиксации, который соответствует максимальной протяженности перемещения приемного элемента (1) за первое положение фиксации;

- подачу первого рабочего входного сигнала в средство (5) управления после того, как приемный элемент (1) окажется в заданном первом рабочем положении, соответствующем положению, в которое приемный элемент (1) был перемещен пользователем в протяженности интервала, определенного первым и вторым положениями фиксации, в течение предварительно заданного промежутка времени;

- инициирование циркуляции потока, представляющего собой цикл приготовления напитка в соответствии с указанным первым рабочим положением с учетом рабочего параметра, связанного с протяженностью перемещения в первом направлении между указанным первым положением фиксации и первым рабочим положением;

- выполнение выпуска первого пищевого продукта, такого как напиток, являющийся результатом экстракции из порции (9) пищевого вещества, с помощью средства выпуска напитка, предусмотренного на средстве (2) для размещения, в приемный элемент (1) через его основание;

- при необходимости дополнительное перемещение приемного элемента (1) во время указанного выпуска пищевого вещества и тем самым обеспечение второго рабочего входного сигнала, включая увеличение и/или уменьшение протяженности перемещения относительно первого рабочего положения, посредством чего второй рабочий входной сигнал соответствует разности рабочего параметра, представляющего собой выпускаемый объем, и рабочего параметра, связанного с указанным первым рабочим входным сигналом;

- завершение выпуска пищевого продукта после по меньшей мере одного из:

- достижения рабочего параметра, связанного с предшествующими указанными первым и вторым рабочими входными сигналами, поданными в средство (5) управления;

- перемещения приемного элемента (1) в первое положение фиксации еще во время выпуска пищевого продукта;

- перемещение приемного элемента (1) в направлении, противоположном первому направлению, обратно в первое положение фиксации и за него, во втором направлении, посредством чего устраняется фиксация приемного элемента (1) в средстве (2) для размещения;

- снятие приемного элемента (1) со средства (2) для размещения.

24. Способ по пп. 21-23, отличающийся тем, что указанное выбранное взаимодействие дополнительно включает по меньшей мере один из этапов:

- перемещение приемного элемента (1) при втором перемещении в состоянии функционального удерживания на средстве (2) для размещения,

- инициирование и завершение выпуска второго пищевого вещества в приемный элемент (1),

и

- перемещение приемного элемента (1) при третьем перемещении,

- выполнение выпуска по меньшей мере одного из: потока для нагрева приемного элемента (1) и потока для очистки по меньшей мере средства (2) для размещения,

- снятие приемного элемента (1) со средства (2) для размещения.

25. Способ по пп. 21-24, отличающийся

тем, что указанное выбранное взаимодействие дополнительно включает в себя:

- перемещение приемного элемента (1) при втором перемещении в состоянии функционального удерживания на средстве (2) для размещения, и

- инициирование и завершение выпуска второго пищевого вещества в приемный элемент (1),

- снятие приемного элемента (1).

26. Способ по пп. 21-25, отличающийся тем, что указанное выбранное взаимодействие дополнительно включает выбор по меньшей мере одного из:

- типа функционирования устройства (3);

- параметра операции приготовления пищевого продукта;

- типа пищевого продукта;

- количества пищевого продукта, подлежащего выпуску;

- другого параметра выпуска пищевого продукта, подлежащего выпуску, такого как температура при выпуске и давление при выпуске;

посредством чего каждому из доступных выбираемых параметров соответствует по меньшей мере одно из: типа перемещения, протяженности перемещения приемного элемента (1) на средстве (2) для размещения.

27. Способ по пп. 21-26, отличающийся тем, что указанное выбранное взаимодействие дополнительно включает по меньшей мере один из следующих этапов:

- перевод устройства (3) из состояния ожидания в состояние готовности к работе;

- выполнение действий по открыванию и закрыванию канала (8) для ввода порции пищевого вещества;

- ввод порции (9) пищевого вещества по указанному каналу (8) для ввода порции;

- выполнение действий по открыванию и закрыванию экстракционного устройства (4).

28. Способ по п. 27, отличающийся тем, что по меньшей мере один из указанных этапов автоматически инициируется после размещения приемного элемента (1) в положении функционального удерживания на средстве (2) для размещения.



 

Похожие патенты:

Изобретение относится к торговому оборудованию и может быть использовано для отпуска напитка в торговых точках. Устройство для розлива напитка содержит источник давления, тройники, емкость с жидкостью, механизм фиксации тары, соединенные посредством трубопровода, плату управления.

Изобретение относится к соединителю пакета для упаковки типа «пакет в коробке», которая может использоваться для хранения и транспортировки жидкостей. Техническим результатом является создание соединителя пакета для BIB-упаковки, в котором исключен вышеупомянутый риск бактериального загрязнения.

Изобретение относится к производству углекислого газа, предназначенного для применения в напитках и т.п., путем термического разложения различных исходных материалов с использованием радиочастотной энергии под давлением. Капсула для системы термического разложения содержит закрытую оболочку, имеющую в себе внутреннюю полость, по меньшей мере первое отделение в упомянутой полости, содержащее способный к термическому разложению материал, содержащий бикарбонат натрия и воду.

Изобретение относится к раздаточной системе для раздачи напитка, содержащей емкость для напитка, имеющую выпускное отверстие, причем выпускное отверстие имеет расположенный в нем клапан, имеющий первую внутреннюю поверхность и первый внутренний диаметр клапана, и разовый раздаточный трубопровод, содержащий гибкую трубку, и соединительный узел, выполненный с возможностью ввода в клапан для открытия клапана, так что напиток, имеющийся в емкости для напитка, может быть роздан посредством раздаточного трубопровода, причем соединительный узел имеет осевую протяженность и содержит первую часть, выполненную с возможностью соединения с гибкой трубкой, и вторую часть, имеющую первую наружную поверхность, первый конец и первый диаметр наружной части, причем первая часть и вторая часть соединены друг с другом с возможностью разъединения посредством первого соединения, обеспечивающего первую силу соединения, первый диаметр наружной части равен или меньше первого внутреннего диаметра клапана, вторая часть имеет по меньшей мере один выдвижной элемент, выступающий в радиальном направлении из первой наружной поверхности второй части в местоположении первого диаметра наружной части, по меньшей мере один выдвижной элемент имеет протяженность от наружной поверхности второй части, вместе первый диаметр наружной части и указанная протяженность больше первого внутреннего диаметра клапана, так что когда вторая часть соединительного узла вставлена в клапан, по меньшей мере один выдвижной элемент выполнен так, чтобы он прилегал к первой внутренней поверхности клапана посредством второго соединения между ними, обеспечивающего вторую силу соединения, большую, чем первая сила соединения.

Изобретения относятся к аквавендинговым аппаратам, т.е. к автоматам продажи питьевой воды, взятой из водопроводной сети, подвергшейся многоступенчатой очистке с использованием обратного осмоса, и выдачи очищенной воды в тару покупателя воды.

Описанные варианты осуществления изобретения по существу относятся к диспенсеру для напитков. В частности, варианты осуществления относятся к клапану выдачи напитка, а также к системам и способам для выдачи напитка через сопло, которые применяют в диспенсере для напитков, чтобы уменьшить насыщение углекислым газом в готовом напитке.

Заявленное изобретение относится к таре. Устройство штабелируемого многооборотного кега состоит из верхней части, замка, фитинга с трубкой, колбы, тела корпуса и донной части, соединенных между собой.

Изобретение относится к дозирующей головке, выполненной с возможностью соединения с контейнером для напитка над клапаном контейнера, расположенным в контейнере для напитка в дозирующей системе. Дозирующая головка содержит корпус, имеющий первый конец и второй конец, полый поршень, выполненный с возможностью перемещения в осевом направлении внутри корпуса, причем поршень соединен с ручкой так, что приведение в действие ручки приводит к перемещению поршня в осевом направлении и за границы второго конца корпуса для открытия клапана контейнера, и газовпускной элемент, расположенный в корпусе и соединенный по текучей среде, посредством канала для текучей среды с проходящим вдоль поршня зазором между корпусом и поршнем.

Группа изобретений относится к способу разлива напитков в гостиничной отрасли или другой коммерческой сфере, а также в случаях бытового или потребительского применения и, в частности, для автоматизированного управления дозированным разливом напитков под давлением. Способ раздачи и разлива напитков включает создание избыточного давления в полном объеме напитка; передачу указанного напитка, находящегося под избыточным давлением, в дозатор для обеспечения дозированного выпуска, сообщающегося по текучей среде с краном или патрубком, способом, который обеспечивает конкретный управляемый дозированный разлив напитка в сосуд для напитка; и согласование указанного сосуда для напитка с дозированием раздаваемого регламентированного напитка; причем указанный дозатор дополнительно содержит камеру дозирования, выполненную с возможностью действовать в качестве питаемого линейным давлением двунаправленного разливочного устройства, при этом указанная камера образует заданный внутренний объем, который приблизительно равен объему необходимого разлива напитка.

Изобретение касается устройства и универсального контейнера для естественной карбонизации напитков, которые будут использоваться в пищевой промышленности, в частности при производстве пива, игристых вин и газированных фруктовых напитков. Устройство для естественной карбонизации напитков включает контейнер, имеющий цилиндрический корпус с конической частью на одном конце.

Обеспечено устройство (900) для приготовления напитка, включающее в себя по меньшей мере одно выпускное сопло (910) для напитка для выдачи напитка в контейнер (940) для напитка, согласно изобретению устройство включает в себя очищающую конструкцию (100) для очистки наружной поверхности выпускного сопла для напитка.
Наверх