Прибор для определения качества яиц
390439
ОПИ ИЕ
ИЗОБРЕТЕНИЯ
Союз Советских
Соци1листических
Реопубпик
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
Зависимое от авт. свидетельства №
Заявлено 12.VIII.1971 (Ж 1690153/28-13) с присоединением заявки Ке
Приоритет
Опубликовано 11.VII.1973. Бюллетень М 30
Дата опубликования описания 23.Х1.1973
М. Кл. G 01п 33/08
Гасударственный комитет
Совета Министров СССР па делам изобретений и открытий
УДК 637.433.9(088.8) Автор изобретения
П. П. Царенко
Ленинградский сельскохозяйственный институт
Заявитель ъ
ПРИБОР ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ КАЧЕСТВА ЯИЦ
Изобретение относится к прибору для определения качества яиц и может быть использовано в пищевой промышленности и в сельском хозяйстве.
Известен прибор для определения качества яиц, включающий светонепроницаемую камеру, источник света, оптическую систему с объективом для фокусирования светового потока, приспособление для фиксации исследуемого яйца относительно объектива и устройство для регистрации светового потока.
Такой прибор не обеспечивает достаточное определение качества яиц по подвижности желтка.
С целью определения качества яиц по степени подвижности желтка в зависимости от отражающей способности яйца при его повороте на 180 вокруг горизонтальной оси в предлагаемом приборе светонепроницаемая камера выполнена поворотной вокруг горизонтальной оси, а устройство для регистрации представляет собой кольцевой фотоэлемент, установленный внутри светонепроницаемой камеры вокруг объектива, при этом приспособление для фиксации исследуемого яйца выполнено в виде подпружиненного профилированного держателя, обеспечивающего прижатие яйца к тубусу объектива.
На чертеже показан схематически предлагаемый прибор, продольный разрез.
Прибор для определения качества яиц по подвижности желтка состоит из светонепроницаемой камеры I, выполненной поворотной вокруг горизонтальной оси 2, источника 3 фо5 кусированного света, оптической системы с объективом 4 для фокусирования светового потока, приспособления для фиксации исследуемого яйца б относительно объектива в виде подпружиненного профилированного дер10 жателя б и устройства для регистрации светового потока в виде кольцевого фотоэлемента 7, установленного внутри светонепроницаемой камеры 1 и вокруг объектива 4.
Предлагаемый прибор работает следующим
15 образом.
Яйцо 5 помещают в камеру 1 и зажимают между держателем б и тубусом объектива 4.
Затем включают источник 8 фокусированного света и фиксируют отклонение стрелки галь20 ванометра (не показано, показатель E ). Затем камеру 1 вручную поворачивают на 180 вокруг горизонтальной оси 2 и через 10 сек, т. е. после того, как желток всплывет к противоположному концу яйца 5 и приблизится
25 к фотоэлементу 7, производится второе измерение (показатель Ее). Оба измерения производятся при просвечивании одного и того же участка скорлупы.
Отношение показателей Е и Е, выражает
30 степень подвижности желтка, от которого за390439
Предмет изобретения
Составитель А, Бражникова
Корректоры: Л. Царькова и Е. Хмелева
Техред Т. Курилко
Редактор В, Блохина
Заказ 3061/5 Изд. № 1731 Тираж 755 Подписное
ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий
Москва, К-35, Раушская наб., д. 4/5
Типография, пр. Сапунова, 2 висит качество яйца. Чем меньше это отношение, тем подвижнее желток и ниже качество яйца. В доброкачественном яйце желток малоподвижен и занимает центральное положе.ние.
Прибор для определения качества яиц, включающий светонепроницаемую камеру, источник света, оптическую систему с объективом для фокусирования светового потока, приспособление для фиксации исследуемого яйца относительно объектива и устройство для регистрации светового потока, отличаюи1ийся тем, что, с целью определения качества яиц по подвижности желтка, светонепроницаемая камера выполнена поворотной вокруг горизонтальной оси, а устройство для регистрации представляет собой кольцевой фотоэлемент, установленный внутри светонепроницаемой камеры вокруг объектива, при этом приспособление для фиксации исследуемого яйца выполнено в виде подпружиненного профилированного держателя, обеспечивающего прижатие яйца к тубусу объектива.
