Устройство для отделения бражки от осадочных дрожжей

 

¹ 40930

К, асс ба, 14

ЯИ "В< М1ДБ ИИ1И I 3 ОЗИМИ (;ОПИСАНИЕ устройства для отделения бражки от осадоцных дрожжей.

К авторскому свидетельству Ф. А. Хшановснаго, заявлешгому 2 октября

1933 года (спр. о перв. № 135605).

О выдаче авторского свидетельства опубликовано 31 января 1935 года, (31) В спиртовом производстве получающиеся в конце брожения осадочные дрожжи обычно поступают вместе с бражкой на брагоперегонный аппарат, а оттуда в барду. Между тем, осадочные дрожжи, особенно при паточном винокурении, могут быть использованы для приготовления автолизата, питательных экстрактов и т. д.

Предлагаемое устройство предназначается для отделения бражки от осевших дрожжей в целях дальнейшей утилизации последних и представлено на фиг. 1 и 2.

В бражной яме на трубе к бражному насосу укрепляется вертикальный патрубок диаметром примерно 75 — 88 лм и длиной 1,0 — 2,0 м в зависимости от глубины ямы, закрытый сверху металлическим колпаком 2 диаметром около

150 — 175 мл, длиной 1,2 — 2,2 м. При помощи перекинутой через блоки 4 цепи 3, имеющей на другом конце противовес 5, колпак 2 может быть поднят на ту или иную высоту.

При наполнении бражкой ямы колпак 2 поднимается на такую высоту, чтобы его нижний открытый конец был погружен в жидкость на 20 — 30 с.к.

Через некоторое время после спуска бражки, когда дрожжи осядут на некоторую глубину, колпак опускают настолько, чтобы его открытый конец не доходил до слоя дрожжей на 20 — 30 см, и открывают вентиль на бражной трубе к работающему бражному насосу, кото| рым бражка и подается на брагоперегонный аппарат. По мере оседания ! дрожжсй постепенно опускают и колпак, пока не будет перекачена вся бражка, после чего, опустив колпак до дна и переключив насос, перекачивают осевшие дрожжи в автолизатор.

В целях автоматизации погружения колпака последний снабжают кольцеобразным металлическим поплавком 6 (фиг. 2), имеющим треугольное или иное сечение. Для того, чтобы колпак при перекачке бражжи не опускался до дна ямы, что вызвало бы перекачку дрожжей на брагоперегонный аппарат, цепочка со стороны противовеса вставляется в вилку 7 (фиг. 2), которая задерживает противовес в тот момент, когда нижняя часть колпака будет находиться на 20 — 25 слг от дна бражной ямы.

Предмет изобретен ия.

1. Устройство для отделения бражки от осадочных дрожжей, отличающееся тем, что на вертикально расположенный конец трубки для забора бражки насо-! сом надет более широкий металлический колпак для опускания в жидкость в за! висимости от высоты слоя дрожжей.

2. Форма выполнения означенного кольцеобразным металлическим поплавв п. 1 устройства, отличающаяся тем, ком, удерживающим трубу на поверхчто подвижной колпак 2 снабжен внизу ности жидкости. э.,l

Эксперт и редактор А. Н. Парфенов

Тип,,Печ. Труд . Зак. 2208--200