Хранилище для овощей и корнеплодов

 

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Советских

Социалистических

Республик р>973769 (61) Дополнительное н авт. свид-ву (22) Заявлено 20.02.80 (21) 2885710/29-33 с присоединением заявки № (23) Приоритет

Опубликовано 1511.82. Бюллетень ¹42

Дата опубликования описания 15.11 ° 82 (511 М. Кл.

Е 04 Н 5/08

Государственный комитет

СССР по делам изобретений и открытий (53) УДК 721.011..25. 728 ° 9 (088.8) (72) Автор изобретения

В.В.Кантан (71) заявитель (54) ХРАНИЛИЩЕ ДЛЯ ОВОЩЕЙ И КОРНЕПЛОДОВ

Изобретение относится к строительству, в частности к строитель, ству сельскохозяйственных сооруже-., ний для хранения овощей и корнепло дов °

Известно хранилище для овощей и корнеплодов напольного типа ограниченной емкости (903-5 тыс.т) (1 j.

В известном хранилище такой небольшой емкости оказывается экономически нецелесообразным, а часто и невозможным применение дорогих высокопроизводительных машин для разгрузочно-погруэочных работ и совершенной системы принудительной вентиляции для создания оптимальных температурных и атмосферных условий для хранения овощей и корнеплодов, что приводит к большим затратам оучного . труда (до одного человеко-дня на тонну продукции) и большим потерям овощей и корнеплодов. Кроме того, овощные базы с такими хранилищами занимают очень большие площади (десятки и сотни гектар), что приводит к нерациональному использованию дорогой земли в городах, Наиболее близким техническим решением является хранилище сыпучих материалов, включающее отдельные емкости и систему механизмов для за- грузки и выгрузки (21.

Применение такого хранилища для складирования овощей и корнейлодов невозможно, так как овощи и корнеплоды нельзя сбрасывать с большой высоты, и высота слоя загрузки их ограничена — не более 5-6 м.

Цель изобретения - механизация и автоматизация погрузочно-разгрузочных работ и создание оптимальных условий для хранения.

Поставленная цель достигается тем, что в хранилище для овощей н корнеплодов, включающее отдельные емкости и систему механизмов для загрузки и выгрузки, каждая из емкостей снабжена плоскими горизонтальными элементами с отверстиями, наклонными решетчатыми, настилами, воздухоподводящими вентиляционными коробами и наклонными желобами, при этом гориэонтальные элементы размещены с интервалом по высоте емкости, а

25 воздухоподводящие вентиляционные короба образованы горизонтальным элементом и настилом, при этом смежные по высоте горизонтальные элементы соединены в местах расположения

30:отверстий желобами.

973769

На фиг. 1 изображено хранилище для овощей и корнеплодов, продольный разрез; на фиг. 2 — разрез A-A на фиг. 1, на фиг. 3 — йлан хранилища для овощей и.корнеплодов.

Хранилище для овощей и корнепло- 5 дов включает отдельные емкости 1, каждая из которых снабжена плоским горизонтальным элементом 2 и наклонным решетчатым настилом 3, создающим наклон в сторону отверстия 4 в горизонтальноМ элементе. Отверстия 4 перекрыты крышками с дистанционным управлением.

Пространство между настилом и горизонтальным элементом использовано в качестве воздухоподводящих коробов, через которые осуществляется прину-. дительная циркуляция воздуха. необходимой температуры и влажности, поступающего под слой овощей и корнеплодов через небольшие отверстия в настиле.

Горизонтальные элементы 2 соединены между собой в местах расположения отверстий 4 наклонными желобами

5, выполненными из пластмасс или синтетических материалов и обеспечивающих плавную без падений и ударов транспортировку овощей и корнеплодов с этажа на этаж. Подъем овощей и корнеплодов наверх хранилища осуществ ляется с помощью ковшовых норий б высокой производительности, распределение их по емкостям с помощью двух стационарных поперечных 7 и двух подвижных продольных 8 транспортеров, З5 установленных на верхнем этаже хранилища и оборудованных подвижными разгрузочными тележками 9. Выгрузка овощей и корнеплодов из емкостей производится а помощью двух попереч- 40 ных 10 и нескольких продольных 11 транспортеров, установленных в подвальном этаже хранилища. B средней части хранилища на каждом этаже предусмотрены коридоры 12 обслужи- 45 вания. Под полом коридоров располага,ются напорные короба 13 системы вентиляции, под потолком — вытяжные короба 14. Из коробов имеются проходы для воздуха во все емкости, перекрываемые заслонками с дистанционным управлением 15. Из коридоров в емкости ведут двери 16. Выгрузка овощ ей и корнеплодов из вагонов и автомашин производится в приемные бункерные устройства, расположенные в приемном корйусе 17. Приемный корпус оборудован разгрузочными устройствами, обеспечивающими быструю разгрузку вагонов:.и автомашин любой конСтрукции. Из приемных бункеров овощи и корнеплоды подаются сначала на второй этаж приемного корпуса, где установлены высокопроизводительные машины для мойки, суш ки и обработки овощей специальными 65 препаратами, способствующими скорейшему заживанию повреждений овощей и корнеплодов и их лучшей сохранности.

Затем овощи подаются к подножию норий, которыми поднимаются наверх хранилища.

K хранилищу примыкают корпуса предтоварной обработки овощей и корнеплодов 18, где производится их механизированная переработка в водяных переборочных машинах, основанных на использовании разной плотности здоровых и поврежденных овощей и корнеплодов, их сушка и автоматическая расфасовка, а также механическая чистка овощей и корнеплодов, предназначенных для отправки на предприятия общественного питания, детские сады и т.д.

Для контроля за ходом хранения овощей и корнеплодов производится измерение температуры воздуха на входе и выходе иэ каждой емкости, что позволяет судить о состоянии продукции в каждой емкости и в случае необходимости принимать необходимые меры.

Хранилище собирается из типовых железобетонных конструкций с шагом колонн 6"6 или 6 9. При этом емкости хранилища имеют следующие размеры: ширина — б м., длина — 42-45 м, высота — б м в хранилище для корнеплодов и 3 м — в хранилище для овощей.

Полная емкость -такого хранилища, состоящего из двух корпусов хранения, может достигать 200-250 тыс.т.

Строительство хранилищ для овощей и корнеплодов позволяет полностью механизировать и автоматизировать все работы по разгрузке транспорта, загрузке хранилища, хранению, переборке, расфасовке и учету овощей и корнеплодов, что приводит к резкому сокращению ручного труда, снижению стоимости строительства хранилищ и затрат на хранение овощей.и корнеплодов, к снижению строительного объема хранилища (с 5-6 до 2-2,5 м /т продукции ), к резкому сокращению простоя вагонов и автотранспорта и лучшему использованию подвижного состава, к значительному уменьшению занимаемой хранилищем земельной площади, а также к существенному снижению потерь продукции при хранении и при переработке. Для учета продукции и управления всеми процессами по транспортировке продукции становится целесообразным применение цифровых вычислительных машин.

Формула изобретения

Хранилище для овощей и корнеплодов, включающее отдельные емкости

973769 и систему механизмов для загрузки и выгрузки, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью механизации и автоматизации процесса погруэочнораэгруэочных работ и создания оптимальных условий для хранения, каждая из емкостей снабжена плоскими горизонтальными элементами с отверстиями, наклонными решетчатыми настилами, воэдухоподводящими вентиляционными коробами и наклонными желобами, при этом горизонтальные элементы размещены с интервалом по высоте емкости, а воэдухоподводящие вентиляционные короба образованы горизонтальным элементом и настилом, при этом смежные по высоте горизонтальные элементы соединены в местах расположения отверстий желобами.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1. Авторское свидетельство СССР

9580296, кл. E 04 Н 5/00, 1978.

2. Авторское свидетельство СССР

9663810 кл. Е 04 H 7/22, 1979.