Экструзией или расширением (A23J3/26)

Отслеживание патентов класса A23J3/26
A23J     Белковые составы для пищевых продуктов; обработка белков для пищевых продуктов; композиции на основе фосфатидов для пищевых продуктов (корма A23K; белковые составы или составы на основе фосфатидов для лекарственных препаратов A61K; фосфатиды как таковые C07F9/10; протеины как таковые C07K) (1141)
A23J3/26                     Экструзией или расширением(5)

Выбор белкового ингредиента и манипуляция им для производства закусочных продуктов питания // 2580013
Группа изобретений относится к пищевой промышленности. Для получения воздушного закусочного продукта питания способ осуществляют следующим образом.
Способ производства модифицированной пищевой добавки на основе клейковины // 2544913
Изобретение относится к пищевой промышленности. Нативную клейковину вводят в зону технологической обработки, находящейся непосредственно в камере двухшнекового экструдера.

Способ производства растительно-мясного экструдата // 2511968
Изобретение относится к пищеконцентратной промышленности, в частности к способам производства экструдированных продуктов.
 
2549226.
Наверх