Извлечение соков (A23L2/04)

A Удовлетворение жизненных потребностей человека(323162)

A23 Пища или пищевые продукты; их обработка, не отнесенная к другим классам(55016)

A23L Пищевые продукты и безалкогольные напитки, не отнесенные к подклассам A23B-A23J; их приготовление или обработка, например варка, изменение питательных свойств, физическая обработка (формование или механическая обработка, полностью не относящиеся к этому подклассу, A23P); консервирование пищевых продуктов вообще (34681)

A23L2 Безалкогольные напитки; сухие составы или их концентраты и их производство (суповые концентраты A23L1/40; производство безалкогольных напитков удалением спирта C12H3) (6068)

A23L2/04 Извлечение соков (машины или устройства для извлечения сока A23N1,A47J19)(314)

Способ получения купажированного сока // 2706536

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ получения купажированного сока предусматривает сортировку яблок и абрикосов, инспекцию, мойку, резку, дробление яблок и протирку абрикосов, их бланширование и прессование с получением соков.

Способ получения сока из рябины с применением комплексного ферментного препарата // 2573781

Изобретение относится к производству плодово-ягодных соков. Способ характеризуется тем, что дробят рябину с получением мезги.

Переработка цельных фруктов и овощей, переработка побочных ингредиентов из овощей и фруктов и применение переработанных фруктов и овощей в напитковых и пищевых продуктах // 2532998

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к переработанному фруктовому или овощному продукту, содержащему выжимки или, по меньшей мере, один фруктовый или овощной продукт, напитку, содержащему воду и указанный продукт, способу переработки выжимок, способу обработки, по меньшей мере, одного цельного фрукта или овоща и способу улучшения диспергируемости выжимок в напитках.

Тыквенный нектар // 2396034

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано как композиция для производства напитков с мякотью на основе овощного сырья, в частности тыквенных нектаров. .

Способ получения сухого сока // 2375929

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к технологическим процессам получения сухих натуральных соков путем выпаривания и сушки в вакууме. .

Способ получения ферментированного капустного сока, обогащенного биологически активными веществами // 2339258

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству соков, в частности, квашеной капусты, и может быть использовано для производства овощных ферментированных соков, предназначенных для функционального питания.

Мультиэнзимная композиция для получения осветленного яблочного сока и способ получения осветленного яблочного сока // 2305463

Способ производства консервированного сока из квашеной капусты "здоровье" // 2276566

Изобретение относится к технологии консервного производства. .

Способ получения концентрированного сока из сахарной свеклы // 2272075

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к способам производства добавок, используемых в технологии пищевых продуктов. .

Способ производства консервированного сока из свежей белокочанной капусты // 2259796

Изобретение относится к консервному производству. .

Способ производства консервированного сока из свежей белокочанной капусты // 2258445

Изобретение относится к технологии консервного производства. .

Способ производства консервированного сока из свежей белокочанной капусты // 2258444

Изобретение относится к консервному производству. .

Способ производства консервированного сока из свежей белокочанной капусты // 2258443

Изобретение относится к технологии консервного производства. .

Способ производства фруктовых консервов // 2235480

Изобретение относится к технологии консервной промышленности, в частности к производству жидких и гетерогенных консервов. .

Способ обработки плодово-ягодного сырья перед извлечением сока // 2232532

Изобретение относится к пищевой промышленности и виноделию. .

Способ подготовки растительного сырья перед извлечением сока // 2223679

Изобретение относится к пищевой промышленности. .

Ферментный препарат, обладающий эндогидролазной активностью разложения рамногалактуронана-ii (rg-ii), способ его получения, штаммы гриба penicillium daleae и penicillium simplicissimum, обладающие эндогидролазной активностью разложения рамногалактуронана-ii(rg-ii) (варианты), способ отбора штаммов, обладающих эндогидролазной активностью разложения рамногалактуронана-ii(rg-ii) и применение ферментного препарата // 2220203

Изобретение относится к биотехнологии и касается ферментного препарата разложения рамногалактуронана II (RG-II) с активностью эндо--L-рамнопиранозил -(1-->3')-D- апиофуранозил-гидролазы и эндо--L-фукопиранозил -(1-->4)-L-рамнопиранозил-гидролазы, получаемого из штамма Penicillium daleae CNCN 1-1578 (LAV 2) и штамма Penicillium simplicis-simum CNCN 1-1577 (IPVI).

Способ производства сока из растительного сырья // 2219810

Изобретение относится к пищевой промышленности. .

Способ подготовки растительного сырья перед извлечением сока // 2219809

Изобретение относится к пищевой промышленности. .

Способ подготовки растительного сырья перед извлечением сока // 2219808

Изобретение относится к пищевой промышленности. .

Способ подготовки растительного сырья перед извлечением сока // 2219807

Изобретение относится к технологии сокового производства. .

Способ получения сока из растительного сырья // 2218842

Изобретение относится к технологии сокового производства. .

Способ получения сока из растительного сырья // 2218841

Изобретение относится к технологии сокового производства. .