С последующей сублимацией (A23L2/14)
A23L2/14 С последующей сублимацией(11)

Изобретение относится к пищевой промышленности. Согласно предложенному способу белокочанную капусту, морковь, столовую свеклу и крапиву сортируют, инспектируют, моют, очищают, режут, дробят, прессуют и купажируют в соотношении 40:30:20:10.
Изобретение относится к технологии производства продуктов для космического питания. .
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для производства сухого порошкового продукта столовой свеклы. .
Изобретение относится к производству сухих порошковых овощей и фруктов посредством сублимационной сушки. .
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к способам консервирования растительных продуктов путем сублимационной сушки. .

Изобретение относится к технике переработки растительного сырья и получению сухого порошка и может найти применение в пищевое промышленности. .

Изобретение относится к способам переработки яблок путем замораживания и сублимационной сушки в вакууме и может найти применение в пищевой промышленности. .

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к способам консервирования соков путем их концентрирования. .