Устройство для измельчения пищевых продуктов

 

УСТРОЙСТВО ДЛЯ ИЗ№ЛЬЧЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ по авт.св. №975076, отличающееся тем, что, с целью повышения надежности устройства в работе, терочный барабан снабжен .дополнительной опорой, выполненной из антифрикционных элементов ,, установленных между барабаном и корпусом.

СОЮЗ СОВЕТСНИХ

СОЦИАЛИСТИЧс=<НИХ

РЕСПУБЛИН

4 (51) В 02 С 18/30

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Н АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ (6i) 975076 (21) 3674171/29 — 33 (22) 05.11.83 (46) 23.02.85. Бюл. ¹ 7 (72) М.Н. Горелик (53) 621.926.7(088.8) (56) 1. Авторское свидетельство СССР

¹ 975076, кл. В 02 С 18/30, 1981.

„„SU„„1140827 А (54) (57) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ

ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ по авт.св. Ф 975076, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью повышения надежности устройства в работе, терочный барабан снабжен .дополнительной опорой, выполненной из антифрикционных элементов,. установленных между барабаном и корпусом.

ВН КИПИ

Тираж 584

Заказ 367/7

Подписное ри8 2

f 1140

Изобретение относится к бытовым кухонным приборам, а именно к устройствам для измельчения продуктов, преимущественно овощей, с ручным или электрическим приводом, предназначенным для использования в быту или на предприятиях общественного питания.

По основному авт.св. ¹ 975076 известно устройство для измельчения пищевых продуктов, преимущественно 1О овощей, содержащее корпус с загрузочным патрубком, механизм измельчения, состоящий из ножа., решетки и подающего шнека, привод, причем оно снабжено дополнительным механизмом измельчения, выполненным в виде терочного барабаня, установленного под загрузочным патрубком соосно шнеку 11 ).

Цель изобретения — повышение надежности устройства в работе, Указанная цель достигается тем, что в устройстве для измельчения пищевых продуктов терочный барабан снабжен дополнительной опорой, вы- д полненной из антифрикционных элементов, установленных между барабаном и корпусом.

На фиг.1 изображено предлагаемое устройство, разрез; на фиг.2 — узел

1 на фиг. 1 (пример установки антифрикционных элементов на барабане); на фиг.3 — то же, пример установки антифрикционных элементов в корпусе устройства. .3S

Устройство для измельчения пищевых продуктов, преимущественно овощей, содержит корпус 1, в котором установлен шнек 2, на один конец которого одевается нож 3 с возможностью передачи крутящего момента.

Здесь же свободно устанавливаются сменные решетки 4, которые фиксируются в корпусе штифтом 5 от проворота ,и поджимаются гайкой 6. Шнек приво45 дится во вращение рукояткой 7, кото827 2 рая крепится гайкой-барашком 8. Соосно со шнеком 2 установлен дополнительйый механизм измельчения в виде терочного барабана 9, ступица 10 которого через зубчатые колеса 11 — 14 соединена со шнеком 2. Ступица 10 жестко соединена с дополнительным механизмом 9 измельчения и они вместе вращаются в направляющей стакана

15, сами в свою очередь являясь направляющими для шнека. Во фланце ста-. кана 15 на осях 16 вращаются паразитные зубчатые колеса 12 и 13. Колесо

13 взаимодейс вует одновременно с колесами 14 и 12. Крутящий момент от колеса 11 на ступицу 10 барабана передается через штифт 16. Для уменьшения трения между колесами установлены кольца 17 и 18. От осевого перемещения стакан 15 фиксируется упором 19.

При работе устройство крепится к крышке стола винтом 20. Терочный барабан и шнек вращаются в разные стороны, причем скорость вращения барабана больше скорости вращения шнека.

С целью повышения надежности устройства в работе, терочный барабан

9 снабжен дополнительной опорой 21, выполненной из антифрикционных элементов, которые установлены между барабаном и корпусом.

Антифрикцпонные элементы могут крепиться как на терочном барабане, так и на корпусе устройства.

Антифрикционный элемент (опора 21) конструктивно представляет собой подшипник скольжения, который может быть выполнен в виде кольца или в виде нескольких точечных, сегментных опор. Он выполняется из антифрикционных пластмасс или антифрикционных металлов.

Применение предлагаемого устройства позволит повысить надежность его в работе.

Филиал ППП "Патент", г. Ужгород, ул. Проектная, 4