Молочный танк-охладитель

 

Изобретение относится к области сельского хозяйства. Целью изобретения является снижение энергозатрат путем интенсификации процесса охлаждения . Молочный танк-охладитель содержит ванну 1 для молока с мешалкой. Ванну охватывает кожух, образующий рубашку для хладоносителя. Ванна примыкает к коллекторам 6 и 7 для подачи и отвода хладоносителя. Перегородки 8 с зазорами 9 установлены в кожухе рубашки горизонтальными рядами параллельно коллектору 6, а перегородки второго ряда расположены соосно зазорам 9 перегородок предыдущего ряда. Отношение длины каждой перегородки к величине зазора между ними и расстоянию между двумя соседними их рядами составляет 1:(0,2- 0,3):(О,1-0,2). При движении хладоноситель, встречая на своем пути перегородки 8, разделяется на два потока с противоположными направлениями. При достижении концов перегородок потоки , сформированные смежными зазорами 9, сливаются и через зазоры след тощего ряда направляются в нижерасположенный канал 10. 1 з.п. ф-лы, 4 ил. (Л .

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУБЛИК (19) (11) (51) 4 А 01 J 9/04

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Н ABTOPCHOMV СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ (21) 4155993/30 — 15 (22) 25.09.86 (46) 07.06.88, Бюл. 21 (71) Головное специализированное конструкторское бюро по комплексу машин для ферм крупного рогатого скота (72) С.А.Захаров, А;Г.Савин, В.А.Эмир-Шах, В,П.Приходько, А.В.Чучков и А.В. Афонаскин (53) 637.132.1(088.8) (56) Авторское свидетельство СССР

Ф 899022, кл, А 01 J 9/04, 1980.

Авторское свидетельство СССР

Ф 738561, кл. А 01 3 9/04, 1977. (54) МОЛОЧНЪ|И ТАНК-ОХЛАДИТЕЛЬ (57) Изобретение относится к области сельского хозяйства. Целью изобретения является снижение энергозатрат путем интенсификации процесса охлаждения. Молочный танк-охладитель содержит ванну 1 для молока с мешалкой, Ванну охватывает кожух, образующий

ЮХ4 рубашку для хладоносителя. Ванна примыкает к коллекторам 6 и 7 для подачи и отвода хладоносителя. Перегородки 8 с зазорами 9 установлены в кожухе рубашки горизонтальными рядами параллельно коллектору 6, а перегородки второго ряда расположены соосно зазорам 9 перегородок предыдущего ряда. Отношение длины каждой перегородки к величине зазора между ними и расстоянию между двумя соседними их рядами составляет 1:(0,20,3):(0,1-0,2). При движении хладоноситель, встречая на своем пути перегородки 8, разделяется на два потока с противоположными направлениями.

При достижении концов перегородок потоки, сформированные смежными зазорами 9, сливаются и через зазоры следующего ряда направляются в нижерасположенный канал 10. 1 з.п. ф-лы, 4 ил.

1 14005бО 7.

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к оборудованию для первичной обработки молока на животноводческих фермах.

Целью изобретения является снижение энергозатрат путем интенсификации процесса охлаящения.

На фиг.l изображен молочный танк— охладитель, поперечный разрез; на фиг.2 — вид А на фиг.l; на фиг.3 и

4 — узел Ь на фиг.l, примеры выполне— ния коллекторов и перегородок заодно с кожухом.

Танк-охладитель содержит ванну 1 для молока, внутри которой установлена мешалка 2 с электроприводом 3.

Ванну охватывает кожух 4 установленный с зазором 5 и образующий рубашку для хладоносителя. В верхней части 20 ванны рубашка примыкает к коллектору б для подачи хладоносителя, а в нижней — к коллектору 7 для его отвода, который является общим для рубашки обеих теплопередающих стенок ванны. 25

В зазоре 5 рубашки установлены перегородки 8, расположенные горизонтальными параллельными рядами. Перегородки в каждом ряду прилегают к ванне l и к кожуху 4, расположены соосно с 30 зазорами 9. Перегородки каждого последующего по ходу хладоносителя ряда смещены относительно перегородок предыдущего ряда так, что их поперечные оси симметрии совмещены с осями зазоров 9 прецыдущего ряда. Таким образом перегородки формируют каналы 10 для хладоносителя зигзагообразной формы одинаковой длины. Коллекторы б и 7 имеют входной и выходной пат- 40 рубки 11 и 12. Снаружи кожух рубашки закрыт теплоизоляционным слоем 13.

Для сохранения сплошности потока хладоносителя, качественного омывания всей поверхности ванны и обеспе- 45 чения постоянной скорости хладоносителя по длине каналов 10, величины зазоров 9 между перегородками 8 и расстояние а между рядами перегородок выполнены с соотношением 2:1.

Кроме того, для достижения максимальндй интенсивности процесса охлаждения, связанной с формированием потока хладоносителя оптимальных параметров, длину перегородки 8 и величину

55 зазора 9 между смежным% перегородками в ряду рационально выполнить с соотношением 1:(0,2-0,3), Таким образом, длина перегородки 8, величина зазора 9 между перегородками и рлсс.тояние а между двумя соседними рядами перегородок связаны между собой соотношением 1:(0,2-0,3):(0,1-0,2).

Танк-охладитель молока используется следующим образом.

К выходному патрубку 12 подсоединяется всасывающий трубопровод холодильной машины (не показан), а к входному патрубку ll — нагнетательньп трубопровод, Хладоноситель (вода) подается в коллектор б и движет— ся по внутренним полостям, заполняя их по всей длине. Далее через зазоры

9 первого ряда перегородок потоки хладоносителя поступают в полость кожуха рубашки, где, встречая на своем пути перегородки 8 второго ряда, разделяются каждый на два менее мощных потока с противоположным направлением движения. Эти потоки движутся вдоль перегородок по каналам, образованным стенкой ванны 1 и кожухом 4 с перегородками 8. При достижении концов перегородок потоки сформированные смежными зазорами 9 перегородок первого ряда, сливаются и через зазоры 9 второго ряда перегородок направляются в следующий канал. Таким же образом хладоноситель проходит по всем следующим каналам до коллектора 7, из которого через выходной патрубок 12 вновь поступает в холодильную машину на охлаждение.

Ф о р м у л а и з о 6 р е т е н и я

Молочный танк-охладитель, со— держащий ванну для молока, по сторонам которой установлен кожух рубашки с каналами для хладоносителя, образованными горизонтально расположенными рядами перегородок с зазорами, и коллекторы для подвода и отвода хладоносителя, отличающийся тем, что, с целью снижения энергозатрат путем интенсификации процесса охлаждения, перегородки с зазорами первоГо по ходу движения хладоносителя ряда равномерно расположены параллельно коллектору для подвода хладоносителя, а перегородки второго ряда установлены соосно зазорам перегородок первого ряда, причем соотношение длины каждой. перегородки к величине зазора между ними и расстоянию между двумя соседними их рядами составляет

1:(0,2-0,3):(0,1-0,2).

1400560

2. Молочный танк-охладитель по

n.l, отличающийся тем, что, с целью снижения материалоемкости, коллекторы для подвода и отвода хладоносителя выполнены в кожухе рубашки.

Составитель Ф.Гришанин

Техред Л:Олийнык Корректор М.йароши

Редактор Л.Лангазо

Подписное

Тираж 519

Заказ 2686/2

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-полиграфическое предприятие, г. Ужгород, р ул, П оектная 4

Молочный танк-охладитель Молочный танк-охладитель Молочный танк-охладитель Молочный танк-охладитель 

 

Похожие патенты:

Изобретение относится к области технологического оборудования, а именно к устройствам для охлаждения и хранения жидкости, в частности молока , и позволяет повысить интенсивность охлаждения жидкости

Изобретение относится к области сельского .хозяйства, в частности к устройствам для охлаждения молока, и может быть примс исна в системах первичной обработки молока на молочных фермах и комплексах

Изобретение относится к области сельского хозяйства

Изобретение относится к сельскому .хозяйству

Изобретение относится к сельскому хозяйству

Изобретение относится к молочной промьииленности н позволяет повысить надежность и эффективность охлаждения молока

Изобретение относится к пищевой п)о мышленности и сельскому хозяйству и поз воляет снизить энергозатраты

Изобретение относится к селтскому хозяйству

Изобретение относится к теплоизолирующей технике и к способу изготовления теплоизолированных резервуаров, применяемых для охлаждения и хранения молока на молочно-товарных фермах

Изобретение относится к устройству и способу непрерывного охлаждения пищевых продуктов, которые были подвергнуты тепловой обработке путем нагрева до высокой температуры в устройстве для тепловой обработки

Изобретение относится к сельскохозяйственной и перерабатывающей отраслям и может быть использовано в производстве и переработке молока, молочных и других продуктов

Изобретение относится к устройствам для охлаждения молока в районах Крайнего Севера и приравненных к нему районах, а именно на малых фермах крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйств

Изобретение относится к области охлаждения сельскохозяйственных продуктов с аккумулированным холодом
Наверх